シログチ

イシモチを美味しく食べます。久しぶりの塩焼きイシモチと鯵のお造りとイシモチの炙りイシモチはこんな感じで外で下処理ウロコをフライパンがえしで落としたらとにかくヌルヌルをブラシでこすります。炙りいい感じ熟成ように処理時間差で楽しみたいので干物も冷蔵庫でつくります。そしてこれ！イシモチの腹幕そしてイシモチの浮き袋浮き袋の酢の物出来ました。これはチョーおすすめです。この日はイシモチの炊き込みご飯にイシモチのムニエルもイシモチの腹幕はポン酢でうまいこれも絶対おすすめ

遅くなりました🙇‍♀️本日アジ五目お試し便ご乗船ありがとうございました🙇‍♀️アジ五目お試し便今日は朝からウネリ未知のポイント到着後皆さんあたりがからの掛けからの外れからの続々ヒットやっとだぁー一気に上がってきました大忙しサイズは大中アジからの風波からの濁りほんと未知です…ポイント移動からは中小アジアジ竿頭大地ママさん37.5㎝まで12匹他シログチ2匹前半からNICE絶好調中盤から止まっちゃったぁーと…違う魚種に変わっちゃった久々のアジに満足

本日はガシラ狙いオンリーでの出船となりました。パタパタっと釣れるタイミングが幾度かあり、竿頭の方で20尾の釣果でした。最大は30cmでごっついデカガシラが釣れましたよー♪ゲストにシログチがちょろちょろっと上がりました。本日はみなさまご利用頂きありがとうございました！本日の釣果▪️イマホリさんガシラ最大27cm20尾シログチ35cm１尾▪️タシロさんガシラ最大26cm18尾シログチ35cm１尾▪️ミヨシさんガシラ最大26cm17尾などなど。。。

(写真)グチのから揚げほか。晩ごはんの食卓です。年末に知り合いの漁師さんからいただいて、切り身にして冷凍しておいたグチ(シログチ)の最後の残りをから揚げにしました。けっか、揚げることでうまみがギュウッ！と凝縮して、かつクセもなく、とんでもなくうまいです。奥さんのつくったカブの葉の炒めものも正しくうまくて、今夜もビールが進みます。

(写真)シログチとトマトのパスタ。昼ごはんです。年末に知り合いの漁師さんからいただいて、切り身にして冷凍しておいたグチ(シログチ)を溶かして、同じく冷凍保存しておいたトマトといっしょにパスタにしました。けっか、グチの身は食感、うまみともにまるで「カニ」のようで、とんでもなくうまいです。刺し身でも十分にうまかったですが、水分の多い白身は加熱すると余計にうまくなりました。

おはようございます。いつもご訪問ありがとうございます。月曜日の朝ごはんは・・冷凍庫に残っていた太刀魚とキノコを解凍して・・(/ω･＼)ﾁﾗｯ炊き込みご飯と天麩羅です。太刀魚の天麩羅〰️✨太刀魚、ちょっと多過ぎたかも・・これで太刀魚の在庫は無くなりました。キノコの炊き込み御飯ー前に天日に干して、冷凍していたヤツです❗あと1回分あります…😅こんな感じの朝ごはんでした～👍市場の魚がやってきました～カマス、メッキ、シログチ、アジと・・足赤エビ〰️✨晩ごはんは寄せ鍋でした。

２０２３・１１・１０・金１．白ぐち（いしもち）のガーリックソテー２．アジの揚げ煮３．ナベタン（イラ）のフィッシュ＆チップス４．ナベタンの味噌汁白ぐち（いしもち）のガーリックソテー100g99円の国産合挽挽肉があるのでうまかもん市場へそしたらそこそこにお買い得なお魚がどっさり白ぐち3枚おろしが7枚入りで498円（税抜き）流通はあまりしないけど釣りでよく釣れるらしい水分が多いのでムニエルが良いということでガーリックソテーア

本日はチャーター便での出船！ほとんどの方がレンタル竿でしたが、みなさまモリモリ釣れて楽しんで頂けたかと思います！ノマセに挑戦してみたり、途中でお寿司を握ってみんなで食べたりと、チャーター便らしい自由な遊び方をしていただけました♪ニシムラ御一行様、本日はご利用頂きありがとうございました！またのお越しをお待ちしております！本日の釣果アジ最大30cmシログチ最大30cm

「サゴシ祭り」を求めて、またまた西宮ケーソンへショアジギングに行ってきました。昨日は友人がなんとかサゴシを2本GETとのこと。到着は7時前でしたが、平日にも関わらず結構な人皆様、サゴシ好きのご様子なんとか第2カーブの先を確保。まずは先日のウイニングルアー「セットアッパー」から足元にはイワシなどのベイトがわいていますが、残念ながら反応なし続いて、伝家の宝刀「キラーテールスピン」投入。こちらも反応なし。朝のゴールデンタイムが終了し、お帰りになる方が多く、徐々に先端付近まで進出午前

寒くなって来ましたねぇ天気も不安定で秋って感じですねぇこのまま直ぐに冬来るんでしょうね。雪が降らないとこ住みたい住むぞ(切実)秋なのでアオリイカ釣れているみたいですね!丸焼き食べたいなぁ……と思い釣りに行ってみました!釣果20センチ超のキスが釣れましたスゴーイ!……イカ?はて??………………他に釣れてる人も居ませんでしたから!ちくしょう釣ってみてーわイカ!!次釣行こそぉっ本命が釣れぬ自分を自分の車の上に勝手に乗って見下ろして来ていた鳥。魚二匹あげたんだから次会った時イカ釣れると

前半戦は、小アジばかりで苦戦をしいられました・・。中盤以降は、仕掛けを投入すれば、すーぐ釣れる！！爆釣モード突入で、20ー26cm程のアジがモリモリ！！竿頭の方はアジを58尾となりました！他にもアジ27cmまでが釣れ、数は50尾以上の方が多数でした。ゲストは久しぶりのご登場、シログチ35cmに40cm級の大サバが遊びに来てくださいましたー！本日は、みなさんご利用頂きありがとうございました。本日の釣果◾クロダさんアジ20ー26cm58尾などなど。。。

​対面のお魚屋さんに行ったら陳列されていた🐟【白グチ】🐟一瞬、鯛かなぁと思ったけどお魚屋さんにどういうお魚🐟？と聞くと🇰🇷では白グチ🐟🟰イシモチ🐟🟰チョギ🐟（助気）縁起が良くて最近では高級魚らしい。日本の方が安いし日本に買いに来てはりますよ〜と。白身であっさりと上品✨奥さんみたいにねっん？🙄🙄🙄⬇︎あははは😂😂😂よし！買った！！！​カボスが良い仕事をしていて歯応えもありあっさりと美味しかった〜😋

今日もまたまた下津井沖へキスの本格的な生態調査！虫テンで釣れたものが本命的な釣りで！今日は1号艇で出船です！晴れたり曇ったりでしたがなんだかんだアタリは多くてショウサイフグに良型のキスと場所を転々としながらも暇しない位にアタリが多くて順調にゲットしていきました！後半戦で朝イチはあまり虫で鯛がアタらなかったのに急に食い気が上がって連チャンで！リリースも有りながらこんな感じの釣果になりました！虫で五目釣り的な調査、今週も大成功！厳しいながらも調子が上向いて来た下津井沖

雨天釣行チャレンジはハモのみで調理大変そうなんでリリースしてきたんですが同行していただいたK山さんの釣果をちと拝借しまして自宅で反省会していました。シログチのお刺身&ムニエル。味にパワーが少ない魚ですがこやつは脂がしっかりのっていましてかなり旨い。またお酒もいただきましてボウズだったのに言うことない食卓。月桂冠の純米大吟醸『雄町』初めてでしたが端麗ですっきり美味しいお酒でした。ありがたや～😆😆😆さらに知人からトビウオとアジの差し入れがありまして～魚三昧～まだまだ～っっ入院してい

23/6/4（日）岡山県浅口市小さな団地の小さな庭リコさん＆えっさクン156才朝は肌寒い鴨山夜明けえっさクン家から梅雨の晴れ間はリコさん庭の大掃除をはじめました少しでも衰えた花は容赦しません通路の足元に小さな２輪きりりと花弁を伸ばした全身ピンク名前は「忘れました」「ほんとかいな」仕返しされる事件はなかったはずだしボケないでよリコさんきのうのフグから続くグチしりとり花＆食シログチえっさクンカヤックでキス釣り出漁

本日もアジ五目便ご乗船ありがとうございました🙇‍♀️気温upupの日で☀️釣り日和でしたが…朝１から…潮が悪すぎる〜💦おまつりもあり（軽くなれば早く巻く⭕️）ゆったりだったので少しガマン…で続行底を上手にとれればあたりが…鬼連チャンありダブルあり昨日に続き外れや途中切れたり…もあー😮‍💨おっきかったかもと…なんせあたり方が違うんです今日も鬼ちゃんきたぁー🙌船中10匹🤩3匹釣られた方2名様〜最長寸43㎝惜しい39.38㎝も他ガシラ25㎝まで竿頭8

本日アジ五目便ご乗船ありがとうございます🙇‍♀️うおー😱なんて天気だ…風予報でしたがエグイどんぶらこ潮わるーぅまだ底の取れるレベル🥲でしたが潮が早なるとやはりおまつり多々あり終盤少し風もましに波もましになりました連チャンハマる方数人下ろすと釣れる的な…久々にひくひく良型のアジちゃんノマセサイズ船中1、2匹お1人様後半チャレンジしましたが残念アジ竿頭10匹おふたり様最長寸40.5㎝久々に鬼ちゃん2匹ガシラ14匹最長寸27㎝クログチ、シログチ、ム

本日アジ五目便ご乗船ありがとうございました🙇‍♀️今日は潮も悪く凄い風…えっ昼からじゃなかったの近場での釣りとなりました竿も持っていかれちゃう程の風アジ35㎝まで大、中、小他ガシラ26㎝まで皆さん4匹前後小鯛26㎝まで18㎝前後多数シログチ今日はほんと苦戦しちゃいましたいい引きも外れもあり皆さんちびアジ2〜5匹混じる数に含んでません🙇‍♀️中山さんアジ30㎝までガシラ3シログチ織田さん32㎝までガシラ竿頭6匹あー😮‍💨今日はダメだったぁーの顔ぷー

本日アジ五目便ご乗船ありがとうございました🙇‍♀️少し🌪はありましたがまだいいお天気☀️でしたね朝から昨日よりアジ活性がいい鬼アジフィーバーも入り🙌イェーイ多い方3匹2匹の方3名ななんと船中13匹😁潮止まりポイント移動💨今日はガシラの反応悪っガシラ竿頭7匹クログチ、シログチアジ竿頭15匹最長寸44㎝鬼アジおめでとうございます㊗️今日も少しノマセチャレンジエサやられるも上がらず…鶴ちゃん44㎝まで15匹昨日のリベンジ大大大成功🎉二冠達成も良く

本日悪天候の中皆さん最後まで頑張って頂きありがとうございました🙇‍♀️風は吹いてくるのは分かっていましたがおー思った以上エグイ底が取れても糸吹けもやばいこれは見込めないと判断ガシラ釣り🎣に…今日も良型きました終盤波もまだまだ高くなりポイント移動💨風はありますが波が全く違ってマシ…残念ながらアジ無しガシラ竿頭17匹最長寸28.5㎝クログチ48㎝まで他シログチ、小鯛南君ガシラ26㎝まで17匹クログチ48㎝見て下さいさすがです開いてすぐさま風

本日もアジ五目便ご乗船ありがとうございました🙇‍♀️今日もいいお天気でしたが終盤少し風が…前半いい感じのあたりが出ていましたが外れもありあー💦鬼アジもきましたガシラは良型多数次第に潮もより早くなり終盤はポイント移動💨潮が早くなると底取りが難しくなります。あまり柔らかい竿はお勧めできません…今のポイントはほんと底取りが難しい時間帯ありアジ竿頭4匹2名最長寸40.5㎝他ガシラ最長寸29㎝竿頭16匹シログチ竿頭柳里さんアジ36㎝まで4匹ガシラも最長

本日もアジ五目便ご乗船ありがとうございました🙇‍♀️今日もいいお天気でしたが日陰は寒かったので上着1枚は絶対海上では日向との体感温度違いますので朝から少し潮は早いながらあたり出てる方は出てましたただ頭だけ食べていたりと中々針に到着しない感じが多数…ダブルも数人…次第に潮も早くなりガシラがお先に上がってきたりアジ上がってきたりと…後半はとびっきり潮が早くなりポイント移動💨こちらの子達は良く外れるんですよね終盤はポツーリポツリ移動時間もあり納竿のお時間

本日アジ五目便ご乗船ありがとうございました🙇‍♀️めちゃくちゃいいお天気でしたね前半いい感じにあたりは出てダブルありながらポツポツ上がってました中盤以降潮の速さは容赦無し外れちゃいます食い切らない感じとかとかあまりに二枚潮酷くなり終盤ポイント移動ですアジ竿頭7匹最長寸37㎝他ガシラTOP10匹27㎝までシログチ、小鯛アジ竿頭柳里さん7匹1匹ちいちゃい子リリースガシラ26㎝まで9匹サイズ自作仕掛けで色々試され淺井さんアジ釣り初参戦🎣34㎝ま

本日アジ五目便たくさんのご乗船ありがとうございました🙇‍♀️底取りやすい時間帯は前半ポツポツ上がってくるものの今日は良く外れたかも中盤…潮が早くなりおまつりも多くなり次第に波風でポイント移動…💨その代わり今日は多種のお魚ちゃんがゾロゾロ🎣引きに…ん？なんだ…的な船中賑やかでした雨も釣り中降らずで良かったですアジ竿頭5匹ですが2リリース4匹3名様2匹前後の方多数最長寸37㎝クログチラッシュあり56㎝まで9匹シログチラッシュもあり小アコウ、ガシラ、

本日アジ五目便ご乗船ありがとうございました🙇‍♀️終盤前までお天気次第に風それに後半二枚潮もキツかったですねダブルも良くありましたお願い…いずみ丸仕掛け追いつかない為数量買いは無しでお願い致します切れたりしたら買い直して下さい🙇‍♀️ご迷惑おかけ致しますが宜しくお願い致します🙇‍♀️アジ竿頭15匹最長寸38㎝今日はクログチちゃんもこちらに遊びに他ガシラ、シログチ、小鯛アジ竿頭早崎さん37㎝まで15匹他ガシラ8匹、小鯛ほんと前半ガシラからのす

最近、子供からサワラを釣りに行きたいと言われていたので、昨日の午後からサワラ狙いでボートを出しました。知り合いの方に聞くと、午前中サワラを釣ったポイントを教えてもらい、ジグをキャストして速巻きしながら狙いますが中々釣れません(;＞_＜;)魚の反応はあるので、ボトムを狙うとマゴチとシログチが釣れました。サワラを釣りたい子供は、頑張ってジグをキャストしているとようやくヒット❗️子供は、狙いのサワラを釣って大喜びでした🐟️🎣🙌その後、私もサワラを狙いましたが当たりはなく、悔しい思いとマゴチ

シログチは市場ではちょくちょく見かける魚ですが、スーパーではあまり見かけない魚でした。ところが、一昨年くらいからよく見かけるようになりました。値段もリーズナブルで、七尾市内でも徐々に人気が出てきたのでしょうか？美味しい魚なので、店頭で見かけると手が伸びてしまいます。シログチ全長３０ｃｍ内外で、そこそこのサイズです。新鮮なものは刺身でいただけます。身は軟らかいのですが、くせのない上品なうま味で美味しくいただけます。シログチの刺身そこそこ脂がのっているので、あら

​シングルマザーのまるこです。小学校2年生の息子と2人暮らし。もう終わっちゃって悲しいんだけど、毎週録画していたさかなクンの番組「サカナ★スター」番組は一旦終了してしまったけど、録画をまだ見終わっておらず。汗ゆっくり息子と消化中です。そんな「サカナ★スター」のとある回を見ていたら、⬇︎こんな黒子が出てきたのね。そこで息子が、「ストーカーみたいな人いる！笑」って笑っていたんですが…。ストーカーを知っているのだろうか。真の意味じゃなくて、物陰からコソコソ見てる人って意味だと思っ

NHKのギョギョっとサカナスターでさかなクンからシログチが紹介されていましたね。画面いっぱいにシログチが写るなんて感激ですね。録画を見ながら鯵の塩焼きの残りで鯵茶漬けにして食べました！シログチはバーナーで炙りました。そしてこちらお気に入りのヨーグルト北海道乳業のフルーツサラダヨーグルトとびきり大粒はみかん入ってますそしてプレミア感あるショコラプリンご馳走さまでした。

新健丸からイシモチ釣りです。鱒レンジャー黄色デビューです。ところがこの日に船が向かうのは水深50メートルのイシモチにしてはかなりの深い場所アタリはかなり遠くたまーに当たります。鱒レンジャーで誘ったらのってきてくれたのはムシガレイです。水面までにずっと良い引きをしてくれました。数十年前には東京湾カレイ釣りが大好きでした。目の前には絶好調のタチウオ船段数100隻いそうです。深すぎてキャストして誘う釣りができず。巻くのも大変ですが、鱒レンジャーで掛けるとちょー楽しいです。後半は置