ブログ記事76件
パティシエールすみれさんがクッキー作りでシルパンを使っているので、私もcottaさんで購入してしまいましたPickItemこだわり食感がおいしい何度でも作りたいクッキーと焼き菓子[すみれ]楽天市場楽天市場で詳細を見るAmazon(アマゾン)で詳細を見る【ネコポス対応送料無料】cottaシルパン(270×270)ベーキングマットクッキーシートメッシュシルパット焼き菓子洋菓子製菓・調理道具お菓子作り焼型シリコン型菓子道具
ワンコママと言います50歳の専業主婦です▷▶︎▷自己紹介はこちら♪身長163cm80kgからの減量(2021/04/19スタート)2022年2月14日-20kg達成✳50kg台に突入ダイエットと旦那弁当&50代主婦の日常と節約時々、韓国生活を発信✨いいねやフォローが励みになります皆様、こんばんは今日はダイソーの購入品を紹介します皆さんはオーブンで使えるシリコンマットのシルパットシルパン知ってますか?見た目も名前も似ていて紛らわしいですが、シルパットもシ
いつも読んでいただいてありがとうございます現役臨床検査技師で上級ハニーセラピストのなるちゃんです上級ハニーセラピストのなるちゃん♪ことなるみいくこです。身体の仕組みをちゃんと理解することであふれる美容情報、健康情報に振り回されることなく、自分で身体の状態をコントロールできるようになれたら素敵だと思いませんか?薬を使わずに不調を解消するサポートをしています。なるちゃん♪のプロフィール☆本物はちみつ試食会リクエスト☆はちみつ健康相談☆はちみつセラ
今日はお義母さんを連れて焼肉ランチしました♪(*´ω`*)母の日は夫は仕事、お義母さんはデイサービスで予定が合わず今日になりました。(*´∀`*)お肉好きなお義母さんたくさん食べてくれました!焼くのにも食べるのにも夢中であんなに食べたのに写真が少ないスイーツはいくらでも食べられるねお腹がいっぱいと言いながら、、、お義母さん、アイスを食べた後に夫に来たロールケーキを完食してた!喜んでくれて良かったね♪(≧∀≦)とうとう、、、あれだけあったバターが無くなってしまったの
では、前回に引き続きアメリカのシートパン(オーブン用の天板)について。アメリカのシートパンのサイズについて書いてみます。細かいサイズもありますが、基本的なサイズはこちら↓1.FullSheetPan18x26インチ2.HalfSheetPan18x13インチ2.QuarterSheetPan13x9インチ以上基本の3サイズとなっています。(ちなみにインチは数字の横に点々が2つ、つきますね。1”←こんな感じで。点々が1つの場合はフットとなり長い
こんばんは(*´ω`*)ブログにお越しくださりありがとうございますいいねコメントフォローも嬉しいです❤(ӦvӦ。)前回の楽天マラソンでポチッた後にWattsとダイソーで発見してチョット悲しかった物まさかシルパット550円や220円で買えるとか思わんやん(´;ω;`)でもでもコッチは我が家のオーブンにサイズピッタリなんだからぁ!!(´;ω;`)な心の叫びをした楽天購入品シルパン【ネコポス対応送料無料】cottaシルパン(270×270)ベーキ
以前から出ないかなって思ってました絞り出しの目印にマス目入りのシルパンとシルパットなのでcottaで出て速攻で買いました何枚買ってんのよ私シルパンもシルパットも2枚づつもってるじゃんでもずっと出ないかなって思ってたんだもん
手作りパン今日はおチビちゃんリクエストでチョコパンパン生地のガス抜きにとっても便利なのがこの麺棒かれこれ数年目✨コロコロするだけでガス抜きが出来るし生地がくっつかない✨特にふわふわパンは生地が柔らかめなのでかなりストレスフリーです✨お手伝い?と言う名の元にパン生地を叩いてる。笑焼けました〜💕ほわっほわです今回は牛乳で艶出ししました♪卵を使うよりツヤツヤ感が少なくなるけど全然オッケー👌むしろ楽だから好き。笑卵は、材料に入ってて余った分がある時とそのあとすぐ卵を使った
こんにちはいいね&コメントブログに遊びに来てくれてありがとうございます今日はお休みだったので久々にスイーツ作り~何ヵ月ぶりに作っただろう出来上がったのは…カップケーキ久々に作ったから形がイビツになっちゃった(笑)うふふおやつに食べようかなやっぱりスイーツ作りも楽しい今回はcottaのレシピを参考に作りましたレシピ見たさに登録してた通販サイトcotta前から欲しかったパン作りの道具をcottaでついに買っちゃいましたそしてその道具がついに届いた~ル
娘がお菓子の生地(ドーナツ🍩とか)を机の上で直に置いて作業する事があるので,こういうの(右)を探してたけどちょっと大き過ぎる…良さげだけどね〜別の店でシルパットを発見。何回も使えるオーブンペーパーの丈夫バージョンと言いましょうか…これで代用するか。普通のお店で見つかるとは思わなかった。しかし,レジを通して買った物を見たらシルパットが入って無い‼️😭別の物を見る時に👀棚にババっと何品か置いた時だ❗️置き忘れたらしい。んーむ😑悩む🤨もう一回行くか,もう諦めるか。
こんにちはっ🎵こんな時間にブログ更新も珍しい今宵はマミーとオネエたまのバースデーパーティーするから、今の間に昨日のレッスンレポさせてもらおー2名様は時短マカロンにもトゥンカロンレッスンにもお越しくださってて、おひとり様だけ『初めまして』さんやったんやけどこれまたちょいと繋がりがあってびっくりっレッスン中は全然お写真撮れてないやん⤵︎ごめんなさい。とりあえず1時間でできちゃう時短マカロン前準備も全然いらないし本当に楽ちんにできるけど、混ぜ方だけは覚えてもらうしかないなー…昨日はほう
今年の節分は2月2日なんですねいつもより1日早い毎年恒例の恵方巻。今年は、キンパ風にしようかな。と言うのも、しゃなママさんのブログでめちゃくちゃ美味しそうなキンパを見て、いつしか韓国で食べたキンパを思い出しました。そして、しゃなママさんのブログでもう一つ気になったのが、きな粉クッキー🍪サラダ油を使うオイルクッキー。材料もシンプルだし、確か、使いかけのきな粉あったなーなんて戸棚をゴソゴソしたら、やっぱりあったでも、30gしかなかったからレシピの半量で一足早めに節分クッ
cottaで欲しいもの。cottaシルパット(240×360)cottaシルパン(240×360)cottaシャブロン型小判cottaシャブロン型ハート***************************よろしければポチしてくださいおススメって言うか、私が1番よく使ってるポイントサイト
こんばんは。ご訪問ありがとうございます✩*昨日のお菓子作りに便利な道具第3位に続き、第2位をお伝えします✨まだ昨日の3位見てないという方はこちら→☆この順位はあくまでも私個人の意見で何かの裏付けがあるものではありません!へぇこんな道具があるんだ〜。と、気軽に流し読みしてくださいね☺︎さて、第2位はお店のクッキーのように裏面までキレイに焼ける"シルパン"⇧下に敷いてあるシートが"シルパン"ですこちら、シリコン製のメッシュ状オーブンマットです。何がすごいかと言うと、☆
はじめましての方もよく読んでくださってるあたなもご訪問いつもありがとうございます横浜市青葉区(青葉台駅から徒歩15分)で洋菓子の自宅お菓子教室をしてます山本真紀と申します■自己紹介■レッスン【クランベリーヨーグルトシフォン】■今後のレッスンについて■緊急事態宣言解除されましたね6月から小学校と幼稚園が再開されますが6月いっぱいは午前中のみになりますみなさまもそうかな?うちのレッスンはお子さまが幼稚園〜小学校の方が多いので小学校が通常にならないと再開は厳しいかなぁと
のつパンブログへようこそ5歳3歳の娘とおうちでパン作り#一日一パン活動の様子をインスタにupしています#一日一パンInstagram最近はバゲットも修行中!かのこ豆を使ったパンをつくりたいな~とネットを探していたら。映画「しあわせのパン」に出てくる、お豆のパンというレシピを発見!!お豆のパン~しあわせのパン~みゅまこかわいいシンプルなパン記事でかのこ豆を包み、表面に切り込みを入れてそこへも豆をトッピングレシピ通りのはずなん
のつパンブログへようこそ5歳3歳の娘とおうちでパン作り#一日一パン活動の様子をインスタにupしています#一日一パンInstagram最近はバゲットも修行中!少し間があきました。バゲット成形の動画を色々見て勉強していたのですが、どの動画も成形のときにキャンバス地のパンマットを使っているやっぱり使ってみようかな、と思ったのですが、一連の引っ越し作業の中で、行方不明に…どうやら使わないキッチンアイテムとしてトランクルームへ行ってしまった模様も
YouTubeにはレシピ掲載していなかったのでこちらから。フルレシピは画像になっています。【チェリーのジュレ55人前】モレロチェリーピューレ450gゼラチン7g①モレロチェリーのピューレを鍋に入れて沸騰させ、ふやかしたゼラチンを加えて裏漉しする。②①を氷水に当てて急冷し、冷蔵庫で密閉容器に入れ冷やし固める。【モレロチェリーのムース】モレロチェリーピューレ300gグラニュー糖27gミルクチョコレート81gゼラチン
特訓3日目です。前回の反省を生かし…イーストとモルトパウダーはきっちり計量工程と時間は守ってオーバーナイト発酵シルパット使用前回まではこんな型を使っていました。でも型にうつすときに生地がびよーんと伸びたり表面にしわが寄ったり…なので今回は成形~焼成までシルパットで完結作戦表面がデコボコしてて生地が張り付きにくい!生地を持ち上げなくていいので表面が荒れない!クープも2本目と3本目はスッと入った!これは期待できるかも…結果は…だいぶバゲットっぽい写
先日、cottaさんでコラム記事が公開されました。「シルパットとシルパンの違い」シルパットやシルパン、以前はお値段が高くて購入を躊躇してしまいましたが、cottaオリジナルのシルパットとシルパンはお値段がお手頃!しかもサイズも豊富で自分のオーブンに合うのが見つかります。お菓子作りの腕前がワンランクもツーランクもアップするシルパットとシルパン。でも、どっちがシルパットでどっちがシルパンだっけ?と分からなくなったり、どのお菓子がシルパットに向いていて、どのお菓子がシルパンに向いているの
今日のおやつ白鳥のシュークリームを焼きました🦢生地はバターと水とお塩だけで作るのですが、水を牛乳に変えると、かための食感になります私はシューアイスにする時は、水と牛乳を同量にします。今日は、水だけにしましたシュー生地は予熱210度、焼き上げ190度で20分くらい焼いています。顔の部分は、160度で8分、別に焼きました。(顔は、数字の『2』の形に細く描いて焼きます。)カスタードをクリームを挟んでから仕上げに顔を挟んで出来上がりですシートは、今までアルミホイルを敷いて焼いて
こんな時なのでパンの材料を買いに行くことも控えててcottaさんで注文したものが届きましたリスドォル準強力粉タイプERタピオカスターチ全粒粉オーブンシートシルパットトレーお友達に頼まれたものも含めて注文しました送料無料だったけど6000円以上との事だったので何を買おうか迷いましたシルパット、もう少し大きいものを頼めばよかったかも。加水が多い生地を成形するのには小さすぎた…オーブンで使うことを思って買っちゃったけどオーブンシート買ったやん😅まっ、娘がお菓子作りの時
プチポッケの満山佐知子です。前回ホワイトデーに合わせてクッキーを焼きました思っていたよりペチャンコの出来上がりにちょっとガッカリ…そこで前から気になっていたシリコンマットシルパンとシルパットcottaで入手クッキングシートみたいにツルツルしていないからバターの多いクッキーでもダレずに形よく焼けるみたいシルパンとシルパットどう違うのかイマイチわかっていなかったけれど届いてわかったシルパンは網目状でシルパットは網目の上にさらにシリコンでカバーされ
プチポッケの満山佐知子です。さっそく届きました!cottaのシルパットとシルパンクッキングシートだと形崩れする柔らかな生地をキレイに焼くためのものらしいんふふ…今日の日曜日当番の代わりのおやすみの日に何を作ろうかなぁさらにもうひとつ日本茶アドバイザーの認定証が届きましたいやー届いたけどテキスト見ないとなーんにもわからなーいなんてこったやはりお茶もコーヒーもたくさん淹れてたくさん飲むこと自分の好きなコレって美味しさを今から少しずつ探究していき
おはようございます☀️自宅で小さなお菓子教室を開きたい普通の主婦チェリーナ🌸です先日、マカロンを焼くためにネットでシルパンを購入しました✨cottaシルパン(240×360)1,324円楽天シルパンとは、オーブンシートの代わりに繰り返し使えるシリコンマットですこれでオーブンシートの消費が減るわとウキウキしていましたが、実際に使ってみてビックリ😨シルパンはクッキーやパイを焼くときに出る蒸気が網目を通過して、サックリとキレイに焼き上げることが出来ます❗でもマカロンやシュー生地など
今年のお菓子納め。夫の10カ月お疲れさま記念にcottaさんのこのシルパットを使うと、簡単にタルトが作れて良いねクレーム・ダマンドを乗せて、更に焼きます。焼き上がったら、下に少し落ちちゃったけど。。何とかなったかな、多分ねこれを仕上げていきます生クリームを絞った上に栗を。栗を隠すようにまた生クリーム。モンブランクリームを絞ってトップにまた栗を乗せて完成最後足りなくなっちゃったのはご愛嬌で喜んでくれると良いなぁ
こんにーちわ。二年のブランクを経ておうちパン作り再開。その後でーす。今回は写真のように無事に完成しました~うれしい~イーストを新しいパッケージに再開してすぐにイーストの不良で不出来なパンになってしまった前回。三回=三斤分捏ねても(ホームベーカリーで)ふくらまず~から新しいパッケージで作り直し。さて今回のパン作りはどうなるでしょうかちょっぴりドッキドキでした。ホームベーカリーでが捏ねあがった直後にホームベーカリーの蓋を開けて覗いてみました(
今日は友達に誘ってもらって羽島のコストコに行ってきました。初めは行く予定ではなかったのでオーブンペーパーだけ頼んでたんだけど。行くと色々と買いたくなりますねでも1万まで!と決めていたのでその範囲での買い物を。オーブンペーパーオイコス(ストロベリー)レーズンフィグウォールナッツブレッドパスタソース明治無塩バター強力粉(3kg)チョッピーノスープ蜂蜜(熊の入れ物)これだけで8200円でした本当はさくらどり、プルコギビーフ等買いたかったけど。日用品も買いたかっ