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相変わらず体調はすぐれない。生花店の仕事もほとんど出来ない状況だが休んでばかりもいられず、しかも以前から引き受けていたお仕事で、私しかできない内容の物は何とかこなす。そんなお仕事の一つが若手会でのパネルディスカッションコーディネーター。ここで言う若手会とは、花業界の生産、流通。小売り、あらゆるジャンルの若手が集い、学び、ワクワクする会。って勝手に私は思っています。もちろん私は若手ではありませんが、発足当時から携わっている関係もあり、仕事を依頼されると断れないのです。今回
3連休なのですー!こんにちは、おかよです。ちょっと待ってー!早い、早いの。1週間がおかしいな、また週末がやってきているわ。笑さて、そんな連休初日は簡単パスタランチコストコ食材を駆使してパパっとつくりましたよーパルミジャーノ・レッジャーノもたっぷりですネオイルパスタも大好きだけどトマトソースも大好きです夫にも好評で良かった午後からは年末慌てないように早めの領収証整理。お邪魔が過ぎますねぇもちょっと小まめにするはずが、気づいたら7月だなんて!笑次回はもちょっと早
こんにちは。良いお天気になりました。土曜日の「おうちランチ」です。BBBポッターズで「蒸籠蒸し器」一式をゲットしてくれて、こだわりキムチの横山商店さんのデジ丼(豚肉)、イカチヂミ、キャベツ・じゃがいも・さつまいももせいろ蒸しに。ごはんはふっくら、野菜も美味しく。いろいろとレパートリーが広がります。シリットもゲット。
大好きすぎるsilit。もう日本撤退してしまいました。ドイツAmazonでも全然品数なくなったし、もしかしてsilit自体なくなったのか??でも、使い続けたい。最近長時間キッチに立つのが、お腹も腰もしんどくて、圧力鍋に助けられていました。2.5Lの調子が悪く、部品は購入したけど、一度ちゃんと見てもらおうと、修理センターへ電話。私の圧力鍋は、保証書もないし修理無理かなぁと電話したら、有償で受け付けますとのこと。2.5Lの蓋のハンドルが欠けてるから蓋の交換もしくは、修理したいと。いくら
自分も仕事してる時は、子ども達休みの方が朝せかせかさせなくてよくてラクでした。でも今は、、早く学校始まれーって思ってた🤣やっと始まりました思ったよりすんなり起きてくれ、朝ごはんもしっかり食べたいってくれましたご飯2合炊いて、お弁当✖️2と次女の朝ごはんでも余るから、次女の昼ごはんまでいけるわーと思ってたのにパパが👨朝から2杯も食べていき、、「さらえといたし」ってドヤ顔😒「え、、次女の昼ごはん。。」って思わず言っちゃいました🤣また圧力鍋で炊きましょ。学校はじまっても、しばら
ずーっとお休みいただいてるから曜日感覚ありません🤣もう土曜日なんだね。旦那は朝からパチンコ並んで行きました笑いつも頑張ってくれてるし、お小遣いの範囲だから全然ok楽しんだいでー😊長女は、部活。帰宅後ご飯。何がいいか聞いたら「オニオンスープとおにぎり」次女は「ビビンバ」昨日のビビンバ気に入ったようですで、本当何年かぶりにsilit圧力鍋で白米炊飯しました。2.5Lはちょっと調子悪いから部品交換するまでおやすみ。今日は3Lで2合。圧力鍋4分蒸らし10分。えやばいくらい美味
食い意地の張りまくった私ですが、10年ほど前はガッチガチの菜食主義者でいわゆるヴィーガンで、お出汁のかつお節すら排除な徹底した食生活を送っていましたで当時、マクロビオティック界隈で称賛されていたシラルガンという素材を使ったドイツのシリットっていう鍋を買い揃えました。※今は日本から撤退していますくっそ重たいけれどちょっとの火力でめちゃくちゃ煮えるし食材がふっくらするしで今も愛用しているのですが、サービングパンというフライパンのような鍋は肉や餃子の皮がくっついち
焼き芋🍠作りました五郎島金時の特徴は上品な甘さとほくほく感確かに甘さは控えめですがホクホク食感がイイね👍シリットのコンビセット鍋に放り込んで約40分途中で2回ひっくり返しただけで美味しくできましたこれは簡単でイイ❣️もう随分昔に購入したシリットのシラルガン鍋いつの間にか日本での取扱いは終了していました上下合わせて蒸し器にもオーブンにもなるし上はパエリア鍋としても重宝しているので大事に使おうと思います🍠お腹に効いてくれるといいのですが
こんばんはす〜っかり涼しくなってきて、季節は秋ですね食欲の秋ドンピシャで、この間、韓国市場さんでお取り寄せした韓国料理が今日届きました私は韓国と日本のハーフで幼い頃から韓国料理をずっと食べているので、ちとうるさいです笑白菜キムチ、海苔のキムチ(パレ)小松菜キムチ、エゴマの葉キムチ(コエッパリ)、いかの塩辛、あずき蒸し餅(シリット)等など…写真はまだ二枚ですがこのシリットが昔から大大大好きで〜甘すぎない美味しささっきキムチとかは味見したから、今からシリットいただくよん食べる事
私が作った食べ物をブログに上げるのは小っ恥ずかしいのですが昨夜いただいた、ホテルオークラ東京ベイ様の和食レストラン羽衣様のしらすごはん💖とってもとってもとーっても美味しかったのです💖がお腹いっぱいで3分の2はおっさんに食べてもらいましたそれが今朝になり無性に食べたくなり奇跡的に材料がありましたので数年間台所の戸棚に眠っていたシリットの炊飯鍋を取り出してファンケルの発芽米を鍋で炊き、シリットが日本から撤退しちゃって圧力鍋とかの部品どうしたらいいの再現出来
伊勢佐木町を歩いていたら「神奈川県無料PCR検査予約不要」というのを見つけました。身近な場所にあるんだ〜...ね。そのあと、韓国食品店を覗く。韓国料理は苦手なんだけど今、Netflixで「海街チャチャチャ」をみていてなんとなく食べたくなりました。「シリット」というお菓子を買いました。BTSマスク、まだありました。ほんのり甘いお餅です。Netflixで何見ようか、韓国ドラマが好きな友人に「ドロドロしていなくて恨みや復讐がなくて見終わったあと嫌な気分にならないホッ
大根が廃棄されている映像がショックで…大根4本買いました。煮物、おでん、サラダなど、一通り作った後は、やや厚切りに切った大根で即席漬け作り。ベランダで、盆ざるに乗せた大根を4時間以上干し、レモンの薄切り、減塩醤油、塩、砂糖少々、だしをとった残りの昆布でもみこんで、しばらく置いてできあがり。(切り方はやや厚めの銀杏切りか、太めの短冊で).こちらは甘酢(カンタン酢)、昆布、赤唐辛子バージョン。この二種類で大根一本分。美味しい〜💖これなら楽々食べられそうです今朝は少し時間があったので
2022年大好きなstaub、silitで作ったご飯を食べて、大好きな人に囲まれて幸せなstartでした☺️今日は朝からパンケーキ。シリットでもくっつかず焼けました😊寝室にプロジェクターを買ってからパパとウォーキングデッドを毎晩見てるので、初夢はゾンビ🧟♀️でした🧟♀️おやすみも今日でおしまい。昨日から溜まりに溜まった仕事を片付けてました。今日はある程度片付いたので、2022年家計簿を作成。家計簿、市販のものを買ったりエクセル管理したりしたけど、どうしても続きませんでし
11/14(日)に19回目が済みました。今週は週明けからバタバタで気がついたらもう週末が…早いですね〜全然アメブロ開く余裕もなく隙を見計らって記入誰に見張られてるというのか食べる量が減ってしまったせいで月初の体重の減り方がやばくて最近はカロリーを取ろうという意識を少しずつしている感じで…と言っても天丼やケーキを食べた時は胃もたれなのかお腹が苦しくて調子が悪くなりましてね一気にやりすぎましたね自分が食べたいな〜と思っていたものなので
いまオーブンを冷ましてます夜中に仕込んだうちの二台をストウブとシリットでやきますパリパリ天使のささやききこえましたよ
北海道珈琲店森彦の『アフリカンムーンブレンド』は、酸味と苦味両方味わえる。美味しいです。AGF森彦の時間ドリップコーヒーアフリカン・ムーンブレンド5袋Amazon(アマゾン)538円【WMF/ヴェーエムエフ】フュージョンテックミネラルマルチポット14cm強化ガラス蓋付きダークプラスプラチナムローズクォーツIH対応食洗機対応日本正規品楽天市場17,600円【予約商品4月2日発送】アンデルセンカップ&ソーサーROSENDAHLCO
ぱんじさんがお義母さまの味を思い出しながら書いた、「だしも砂糖もつかわないおばあちゃんの煮物」という本。その本にでている「きんぴらごぼう」の作り方を、ぱんじさんがブログで紹介されました。それが、とっても、詳しいのです。本よりも詳しいほど。きんぴらごぼうの完全版、完成版といっても過言ではないでしょう。2021年2月23日の「きんぴらごぼう」のレシピのリブログ、どうぞごらんになってみてください。「きんぴらごぼう」の完全版、完成版です!!ぱんじさんのブログを長く愛読している私にとっ
シリット(Silit)シラルガン圧力鍋"tプラス"tPlus4.5L[正規品](ブラック)[並行輸入品]Amazon(アマゾン)50,900円日本にいたときは仕事でもプライベートでも愛用していたシラルガンの圧力鍋。(私はオレンジ色使用)重すぎて日本から持ってこれなかったけどこんど一時帰国したときには連れて帰りたいなと思ってる。それがこのシリット(Silit)シラルガンの圧力鍋❣これは鉄ではないんだけど構造的にとても優れていて約30
水曜日、とっても寒い朝今日のお弁当。たらこごはん、ナポリタン、ハンバーグ、すみっコぐらしウインナー、業務スーパーのくまちゃんポテト、ミニトマト、ゼリー。朝ごはん。トドックのマーラーカオ、目玉焼き、すみっコぐらしウインナー、業務スーパーのくまちゃんポテト、りんごわたしはこのハインツのトマトケチャップが好きです。甘くて美味しい。晩ごはんは、ムスメに聞いたらハンバーグに目玉焼きとの事だったので、合挽き肉もあるしお応えすることに。ハンバーグ。ハンバーグ。by北のデビル。玉葱炒めず使
永谷園のかまどさん。(画像はお借りしました。2合だきのものです。)ずっとほしかったのですけれど、土鍋としては高級品。1合だき、2合だき、3合だきがあって、迷う。4人家族だと3合かなあと思うものの、1合や、2合の大きさがかわいらしいの♡(写真はホームページからお借りしました。)そんなあるとき、結婚式の引き出物で、好きなものを選べるという豪華なカタログをいただいて。おかげさまでやっと、かまどさんが我が家にやってまいりました♡3合だきが届きましたこちらが、かま
先日、ぱんじさんのブログのコメントに、シリットの圧力鍋のことが褒めてありました。↓このページのコメント欄です♡『寒い日のいか大根だしも砂糖を使わないレシピ&NHKサラメシにウルッと』寒い日が続きますが、みなさま、お風邪などひかれていませんか?寒い日にはあたたかいものが食べたくなりますね。我が家では、今日、生協で野菜がたくさん届き、みずみ…ameblo.jpシリットとは、ドイツのお鍋のメーカーで、特殊な石のような成分(シラルガン)でできた鍋。昨年までは、デパートなどでも扱って
こんにちは。ご訪問ありがとうございます買ってよかったもの(台所編)のリクエストをいただきました。台所道具はアイテムが多いこともあり、ご紹介したいものがいっぱいあるのですがひとまず今日はフライパンです。私が思うに、フライパンは一長一短です。前置きが長くなりますので、「読む時間がないねん、早く結論言うて」という方は結論へ飛んでください。(このマークのところまで読み進めてくださいませ)テフロンのフライパンはお手頃で、油がいらず、こびりつかない点はいいのです
味噌味ベースのモツ煮込→うどんアレンジ。うどんに汁がしっかりしみて、ホント美味しい。シマダヤの【太鼓判】という冷蔵うどんもモッチリとコシしっかり目でとってもおいしい。生姜をたっぷり入れました。最近、猫も自分も、食欲ありすぎて困る。。。すぐにコバラすくが、夜遅く食べて寝ると翌朝それなりにもたれる。干し椎茸を追加して、旨み追加(残飯ほと冷蔵庫で1日ねかしておいた)。[数量限定製造商品]【silit】シリットミルクポット14cm(ガラス蓋付き)[バニラ][シラルガンミルクポッ
無農薬のササニシキ(秋田県産)と味噌とお塩が届きましたお味噌と塩は完全にオ・マ・ケだってだって、美味しいお米きたらお握りの美味しいやつ作りたいからさぁ昔はお米よりパンが好きで、3食パンでも全然大丈夫だったのです。パン屋さん巡りとかよくしていたし…でも最近はお米それもお握りが好き味噌を塗り込んで焼きお握りもいいし、男鹿半島の海水で作ったお塩も美味しそう検診結果で少し太ってたのに、益々食べそうな予感お米達が届いたのが夜だったので、今日は普通のお米(ゆめぴりかの無洗米)でご飯炊いてます
益善洞特に有名なロケ地はマダンフラワーカフェ1号店そして探したかったココ輝く星のターミナル{キツネ嫁星}アッパの食堂帽子やアクセサリーのお店だったキツネ嫁星ドラマシーンあとで知ったのはホテルデルーナほろ酔いで散策ヨモギのシリット栗のシリットロールケーキまでご覧いただきありがとうございます。にほんブログ村韓国ランキング
我が家の油を入れておく入れ物小さい鍋が欲しかったんだけど適当なやつなかったから、こいつをお味噌汁鍋に昇格させたそしたら、こいつもなかなかのやつだった笑笑シラルガンとかいう素材らしい
フュージョンテックミネラルのフライパンとやかんを買いましたいつの間にかシリットは日本から撤退していて、その後継がフュージョンテックミネラルだそうです。ステンレスと鋳物ホーローのいいとこ取りがこの鍋の特徴ですねフライパンの蓋はオンラインショップで販売していなかったので、百貨店で取り寄せました。今度は煮込み鍋も欲しいなぁドイツのオンラインストアでは普通にシラルガン売っていたから、今度は煮込み鍋を個人輸入してみようかな
14時に仕込んで8時間休ませてシリットとストウブこんなにパン作るならル・クルーゼとか断捨離しなきゃよかったわ美味しくできましたー発酵カゴがなくてもできるやりかたこれは画期的です完璧なレシピになりましたよ
夫の海外赴任から11ヶ月お疲れさまスイーツ今回はミルクレープレシピはcottaさんのこちら使用したのはシリットのコンビクックの浅い方ドイツ製で、シラルガンという石を使っている鍋で、この鍋色々使えます。この鍋は蓋以外はオーブンに入れても使えるんです先日の豆腐アヒージョや、豆腐と長芋を焼いたやつなどにもミルクレープ、美味しくできてると良いなぁ。
こんばんは。有紀です。私もちょくちょく料理をするので、調理器具も妻と相談して色々買いそろえてきました。SilitSilarganのミルクポットもその一つなんですが、先日使った後に洗おうと持ち上げた瞬間、ボキッ!とハンドルが折れて外れてしまいましたうわぁ、と思って直せるか見てみましたが、錆びて折れてしまっているし、鍋の内側まで貫通していない構造。修理は望めそうにもありません。でも、使い易いし、お気に入りの鍋。捨てるのも勿体ない…で、眺めていたら、思いつきました!