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宇多津町にあるBARMACHIKDOスタッフの方、いつもありがとうございます♪
あだ名が肝臓神(かんぞうシン)の私基本的にビール🍺やハイボール系は飲まないが、、、ショートカクテル🍸なら朝まで呑んでいける、、、スコッチよりバーボン🥃そんな私の睡眠💤時間がヤバい△ここ1週間の平均は2時間20分△ここ1ヶ月は1時間43分そして、昨夜は多分、寝てないこんな感じなので朝まで呑んでいれるただ、朝には酔いも覚めてしまう、、、私って何者⁉️
最近、2週間に一回だけですが弱いくせに飲みに行っていますカクテルがメインです弱いロングカクテルと強いショートカクテルですウィスキーだけなら酔いはしても二日酔いになることはないのですが、カクテルはなりますねでも弱いからこそ、好きな酒がみつかって面白いかもしれませんねちなみにバーテンダーさんは意外にお酒が弱い方が多いらしいですそしてバーテンダーさんをバーテンと呼ぶとすごく嫌がられるみたいですカクテル制覇してみたいと思います(笑)
ここ最近の睡眠時間2時間22分‼️とにかく眠れない、、、多分、朝方からなら寝れるかもしれないが…だから、呑み行くと朝まで呑んでる😆因みに、二日酔いすらないと言うか朝方には、普通の状態に、、、でも、呑みはショートカクテル🍸ばかり▽私に付き合う呑み友△シンガーソングライター二人と△スナックのママ達と△近々、誕生日なので呑みかなぁ写真は昨年の誕生日祝い△最近は、シンガーソングライターゆっきー△ゆっきーは最後まで付き合う呑み友まっ、それでついたあだ名が「肝臓神」
『ピカドール』レシピテキーラ40mlコーヒーリキュール20mlレモンピール「ピカドール」の意味は、馬に乗って闘牛を長い槍で刺す「闘牛士」のこと。ロックスタイルにすると「ブレイブブル」というカクテルに。こちらの意味は、「勇猛な雄牛」。味わいは、コーヒー飴のように甘いフレーバーとテキーラの相性goodで美味しい。アルコール度数は高めです。いや〜暖かくなってまいりましたね。というか暑い、、、暑くなってくると、オーダーされるドリンクも変わってきます。冬は、シェリー系のウィ
こんばんはつい先日、東京ステーションホテルの中にある“カメリア”というBarへ行きました17時〜18時までの1時間限定、“ご褒美アワー”となっておりますカクテルがそれぞれ¥1.000で頂けるのです東京ステーションの開業100周年を記念した「1951」というショートカクテル🍸2杯目は、ノンアルコールですが“シンデラ”というもの今回は友達と行きましたが、1人でも利用しやすい雰囲気でした(^^)皆さんにも是非おすすめです
ジンベースショートカクテル🍸レディーシリーズの青い女飲みやすいので是非お試しください♪作り方はTikTokで渋谷お一人様専門禁煙カクテルバーおおしかonTikTok渋谷のお一人様専門バーおおしかは世間一般のイイ店ではありません。コンプライアンス思考の方はご利用おひかえ下さい。#バー#渋谷#禁煙#1人飲み#飲み放題#ドタキャン#サードプレイス#バーテンダー#作り方#TikTok#美容院#一人#1人#渋谷#女性#ディナー#カクテル#無料#相談#お薦め#出張#東京#一人旅#QR
マティーニはとても人気の在るスタンダードカクテルのひとつで勿論私も大好きです(・∀・)♡アレンジマティーニも大好きで良く愉しんで居ます(・∀・)♡因みに私の好きなマティーニの基本のレシープはドライベルモット0:ドライジン10ジンは2~3種類ブレンドすることが多いそこへ香り(少しのピールやハーブ等)え?…(;∀;)💦💦ベルモットのボトル…置いて在るだけなん?…(;∀;)💦💦うん(・∀・)♡置いといてチラ見するだけのチャーチルスタイル(
『ジン&イット』レシピジン30mlスイートベルモット30ml「ジン&イット」の「イット」は、「イタリアンベルモット」(スイートベルモット)の略。「ジン・イタリアン」とも呼ばれる。カクテルの王様、「マティーニ」の原型とされているカクテル。まだ製氷機がない時代にうまれたカクテルなので、冷えてない材料をただグラスに注ぐだけのカクテル。ちなみに「スイートベルモット」を「ドライベルモット」に変えると『ジン&フレンチ』。ジンの風味にスイートベルモットの甘さが加わり、最高に美味。我々
1月23日(月)「ジャックローズ」というショートカクテルがありますカルバドスというリンゴのブランデーとライムとグレナディンシロップをシェイクして作るのですが、これが素晴らしく美味しいカクテルなんですよねぇ~✨かつて、大人の女性はショートカクテルをスマートに飲むものだなぁ~✴️というシーンをよく経験したもので、CAPONEを始めた30歳代前半の頃は「いつか自分もそんな大人の女性とゆっくり飲める男になりたいものだ🎵」と思いました!🌠「ジャックローズ」はそんな女性の代表格だったいしだあゆみさん
『マンハッタン』レシピライウィスキー45mlスイートベルモット15mlアンゴスチュラビターズ1dashマラスキーノチェリー1個カクテルの王様と称される「マティーニ」と並んで、世界で最も有名なカクテルとして知られるのが「マンハッタン」。深い赤色の優美なイメージからカクテルの女王と呼ばれるようになったよう。マンハッタンに沈む夕日をイメージしたつくられた。「マンハッタン」の誕生の経緯は、第19代アメリカ大統領選のとき、ニューヨークで行われた支援パーティーでのこと。のちのイギリス
『マティーニ』レシピジン45mlドライベルモット15mlオリーブ1個言わずと知れた「カクテルの王様」。「ジン&イット(またはジン・イタリアン)」と呼ばれるジンとスイート・ベルモットを用いたカクテルが原型。「ジン&イット」のスイート・ベルモットをドライ・ベルモットに換えたカクテルがマティーニになり、ジンをライウィスキー換えたカクテルが「マンハッタン」になった。名前の由来は諸説。ニューヨークで働いていた「マルティーニ」という名前のバーテンダーが考案したからという説。イタリアの酒
関です。昨日自堕落に過ごすといいましたが果たして過ごせたのか?はたまた自堕落とは1.人の行いや態度などにしまりがなく、だらしないこと。また、そのさま。ふしだら。2.雑然としていること。また、そのさま。らしいですが、そんなことにもならず、久々にシェーカー振って作れるショートカクテルばかり飲んでいたらしんどくなって寝ちゃいました><酒にも弱くなったし、晩も弱い・・・歳食った。最後にブロ友さんに乗っかって初乗り選定予想!!◎ホットチュ
『ギムレット』レシピジン45mlライム15ml砂糖1tsp「ギムレット」は、ジンとライムでつくるシンプルなカクテル。19世紀後半のイギリスで、海軍の軍医であるギムレット卿によって提案された飲み方がカクテルの由来。当時の海軍では、ジンが支給されていた。軍医であるギムレット卿は兵士たちが飲みすぎて健康を害してしまうことを懸念。そこで、兵士の健康のためにストレートではなくライムジュースを混ぜる飲み方を提案。これが「ギムレット」の始まりとされている。昔と今では、材料やつくり方も違
『サイドカー』レシピブランデー30mlコアントロー15mlレモンジュース15ml「サイドカー」は、ブランデーカクテルの定番で、100年近く前に誕生した歴史あるカクテル。「ホワイトレディ」のバリエーションカクテルとしても有名。「サイドカー」という名前の由来は諸説。第一次世界大戦中、退却命令を受けたフランス軍将校がサイドカーに乗って退却する際、恐怖を紛らすためにレモンをかじりながらブランデーとキュラソーを飲んでいたという説。パリの「ハリーズ・ニューヨーク・バー」の経営者、ハリー・
『ベルベットハンマー』レシピコアントロー20ml生クリーム20mlブランデー10mlコーヒーリキュール10mlレシピ2コアントロー20mlティアマリア20ml生クリーム20mlというレシピも。「velvet」は「ビロード状のもの、滑らかさ、柔らかさ」の意味。口当たりがベルベットのように滑らかなこと。アルコール度数が高く、ハンマーのような衝撃を受けることからこの名前がついているよう。味わいは、コーヒーとオレンジ風味のデザートカクテル。トムクルーズ主演の「カクテル」とい
レモン🍋リキュールとクエン酸、栄養ドリンクがショートカクテルにまとまりました作り方はTikTokで
シシリアン・マティーニ(SicilianMartini)のレシピウォッカ・・・・・・・・45mlブラック・サンブーカ・・15ml使用グラス3㌉カクテルグラス製法ステアGarnishブラック・オリーブ度数40%ショート・カクテルのグラスは、日本では殆ど3オンス(88.7ml)のグラスを使います。※卵白やミルク系のリキュール等、シェークにより膨らみやすいカクテルの場合は4㌉カクテルグラスを使ったりします。カクテルの材料は総量で60ml、シェークやステアで溶ける氷が約
『ホワイトレディ』レシピジン30mlコアントロー15mlレモンジュース15ml和訳すると、「白い貴婦人」。イギリスのヴィクトリア女王のウェディングドレス姿をイメージして、ホワイトレディと名付けられたという説が有力。今では、純白のウェディングドレスは当たり前ですが、この純白のウェディングドレスを世界で初めてヴィクトリア女王が着用したことから、世界に広まっていったとか。このカクテルは、1919年、ロンドンのナイトスポット「シローズ・クラブ」のバーテンダーであったハリー・マッケルホ
『xyz』レシピホワイトラム30mlコアントロー15mlレモンジュース15ml少し変わった名前のカクテル。アルファベットの最後の3文字「xyz」。このあとに続くアルファベットはないことから、「これ以上はない(究極の)カクテル」を意味してつくられたとか。また、「もう後がない」「これで終わりだ」という意味から、最後の1杯に飲むカクテルという話も。「シティーハンター」という漫画でも「xyz」という言葉が登場しています。掲示板に「xyz」と書くと、「もうあとがない」「助けてくれ」の
日本を代表する明治時代に作られたショートカクテルバンブーの作り方詳しくはTikTokで
昨夜は浜松のオーセンティックバートライアングルに行ってきました。流石に有名店らしく素晴らしいボトルのビジュアルそして、グラスの数々最初に注文するのはお決まりのジャックローズだよ。ここのは、氷の細かい粒がシャリシャリ酸味が強い感じだったな。初めてのお客にはお店側も扱いが困るんだろうね大抵の場合出張ですか?と、聞いてくるまあ、そんなところです………と、ごまかす。どちらからですか?と、さらに聞いてくるここからは、めんど
『ジャックローズ』レシピカルバドス30mlライムジュース15mlグレナデンシロップ15ml「ジャックローズ」は、1900年代初頭のニューヨークでうまれたカクテル。フランスのノルマンディー地方一帯で製造されているアップルブランデー、「カルヴァドス」がベースになっている。アメリカでは、アップルブランデーの事を「アップルジャック」と呼んでいたそう。その「アップルジャック」でつくったバラのようなカクテル。ということで、『ジャックローズ』という名前がついたそうな。甘酸っぱくさわやかな味わ
私の趣味⁈のひとつBAR呑み基本的に食べ呑みしないので居酒屋さんで呑むってほぼ、無い、、、オマケにビール🍺などの炭酸系は歳のせいかお腹いっぱいになるので飲まない😅※私的にはビールは炭酸飲料(笑笑)ショートカクテル🍸とバーボン🥃がメインの私なので当然、一緒に呑める人が限られてくるなので基本的にはBAR呑みは一人で行くそんな中、最近は、ヨーデルKさんや。ゆっきーなど私に付き合える人が出てきて😊でも最後は私だけになるが、、、笑笑
『マルガリータ』レシピテキーラ30mlコアントロー15mlライムジュース15mlグラスのふちに塩をつける。ロサンゼルスのバーテンダー、ジャン・デュレッサーが考案。1949年のカクテル・コンテストで3位に入選したことで広く知られるようになった。若き日の恋人「マルガリータ」が、狩猟場で流れ弾にあたり亡くなったのを偲んでつけられたと言われている。コアントローの甘みと、ライムの酸味がさっぱり爽やかなカクテル。ふちについている塩がテキーラの旨味をひきたててくれます。テキーラは、日本で
『バラライカ』レシピウォッカ30mlコアントロー15mlレモンジュース15mlブランデーをベースとした「サイドカー」というカクテルを、ロシアの国民的なスピリッツであるウォッカに変えたカクテル。「バラライカ」は、ロシアの代表的な弦楽器。映画『ドクトル・ジバゴ』でこの「バラライカ」が使われたことから、カクテルの方の「バラライカ」も日本で有名になったよう。味わいはというと、さっぱり、爽やか。レモンジュースの酸味とコアントローの程よい甘さがベストマッチ。ウォッカがしっかり効いている
『ダイキリ』ホワイトラム45mlライムジュース15ml砂糖1tspラムベースを代表するカクテル。ライムの酸味と程よい甘みが最高に美味しい。19世紀後半、キューバのダイキリ鉱山で働くアメリカ人、ジェニングス・コックスにより命名。坑夫たちが、暑さしのぎに特産のラムにライムを絞り込み、砂糖を入れて飲んだのが始まりといわれている。スターダードなカクテルほど、お店によって味の違いが出ると言われています。ダイキリもその一つ。甘みを加える量を1ml変えただけで、全く違う顔のカクテルになる
10月22日(土)秋になると、ふとした瞬間に淋しくなる日もありませんか?十八代中村勘三郎さんとよく遊んでいた頃は、夏から年末にかけてはとにかく活動的で、平成中村座の公演があったり地方でのイベントがあったり、御園座での歌舞伎公演に出演したり、シアターコクーンの公演があったり、とにかく次から次へと予定がありその都度飲み歩くお祭り騒ぎがあって、立ち止まって考えたり悩んだり迷ったりする時間も無いくらいでした勘三郎さんがショートカクテル好きだった事から、勘三郎さん主宰の「カクテルコンペ」もよく開催し
『ブロードウェイ・サースト』レシピテキーラ30mlオレンジジュース15mlレモンジュース15ml砂糖1tspこのカクテルの作者は、イギリスのサヴォイ・ホテルのハリー・クラドック。カクテル名のブロードウェイは、どこのブロードウェイを指しているのかは不明で、一番有名なニューヨークではないかという説も。さっぱり、フルーティーで、最高に美味しい。テキーラとオレンジジュースは、相性抜群ですね。「テキーラ」は、日本だと罰ゲーム的な要素で飲むイメージが強いかもしれませんが、「テキー
夕方から、浜松駅前にちょっとだけおしゃれしてパン教室用の買い出しに行ったんだ。せっかくおしゃれしたし、このまま家に帰るのはちょっと残念って事でいつものバーに寄りました。いつもの隅っこの席が空いてて良かったあどうします?ショートで強いので、作ってくれたのがこのヨコハマ本当はもっと赤いらしいが私のワンピースの色に合わせたらしい同じカウンターに、常連さんらしい中年男子がお二人1人は内科クリニック経営の医師でもう1人は介護施設