シュニッツェル

ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今日は、兵庫県神戸市灘区の『ぽてと』です。最寄駅は、ＪＲ神戸線『灘』駅。阪急電車の『王子公園』駅からも徒歩圏にあります。『灘』駅から徒歩６分、『王子公園』駅からは同８分。阪神淡路大震災の翌年１９９６（平成８）年にオープンした洋食店です。洋食店と言うよりは喫茶店のような雰囲気・・・初老の男性２人で切り盛りされています。『ポークチャップ』や『サーモンフライ』の定食は比較的安価ですが、それ以外は概して高めの

今日は朝から雨ですねぇ☔しばらくはこんな天気が続くかなー。。久々にLandtmannに🙂タイミングよくあまり待つことなく入れてラッキーでした✌🏻鶏肉のシュニッツェルと、ビーフグーラッシュ。ウィーンで食べたグーラッシュの中でLandtmannのが1番美味しい😋と、思ってたんですが、、料理人さんが変わったのか、めっちゃしょっぱかった😖昨年の秋、かぼちゃのスープをここで飲んだときも異常にしょっぱかったのでちょいと引っかかってはいたのですが、グーラッシュまでも…😥私の中でLandtm

来ましたよー✨こちらはフランクフルト郊外！小さめの街ですが、こんな街憧れてた🥺✨徒歩数分で街の中心でスーパーすぐだし、何でも揃うし、街の雰囲気めっちゃ好き🥺❤️かわゆい❤️クリスマスマーケットのなごり！✨🎄⛄️❄️1/1は恒例のライススープ🥣とシュニッツェルで見送ってもらった。🥰🙏Omaのシュニッツェルうめ〜🥺✨Dankeschön❣️

DINNERLUNCHPLATE@タイームイスラエルワインを試してみたけど、結構美味しい✨️#DINNERLUNCHPLATE#taim#タイーム#ファラフェル#フムス#シュニッツェル#イスラエル料理#HermonMountHermonWhite

グリフィンパブはX'mas仕様今日は早めに行ったので、お客さんが来る前に写真を撮ったグリフィンパブでマッシュルームソースのシュヌッツェル付け合わせはポークの下に少し見えるフレンチフライと根菜のローストとパクチョイグレイビーがついているけど、マッシュルームソースの方が美味しいな。ポークカツレツ２枚半ぐらい重なって山盛りのフレンチフライに乗っかっている量がかなりあるので２人で分けても、まだ残って持ち帰り用にもらってきた。久し振りのシュニッツェル

【ウィーンプラハ旅記録５ウィーン１日目の午後】シェーンブルン宮殿をあとにして、ホテルに向かいます。確か、お昼過ぎだったと思う。時間的にまだチェックインできなくて、荷物を預けて、グループ行動スタート。たしか、トラムに乗って、お昼ごはんを食べに。もう記憶が薄れてきている。ウィーンの名物を食べたいねということになり、検索してみつけたお店「alsercafe」へhttps://alsercafe.at/Alserstrasse29,Vienna,Austria1080

サンクスギビングホリデーの続きです。カナデグアニューヨークのRheinblickと言うドイツ料理のレストランでディナーを食べました。私はシュニッツェルを食べました。普通に美味しかったレストランでした。ドイツ料理は結構重たいので、お腹がいっぱいでした。ご馳走様でした。

ご訪問ありがとうございます。オーガニック・ナチュラルフードが大好きでたまにがっつりマクロビアンな私とお肉やお魚が大好きな旦さんのお家ご飯をメインに綴っているブログです。美味しいものを食べて美味しいお酒をいただくことが毎日の楽しみです。🌼🌼🌼🌼🌼こんにちはオーストリア🇦🇹２日目の続きです♪ザルツブルクの後は、こちらも楽しみにしていたシュタイヤークリストキンドルクリスマス郵便局🏣世界にクリスマスの時期だけにオープンする郵便局はいくつもあると思いますがここもその一つ

いらっしゃいませ。「はるかぜストウブ料理店」へようこそ♪昨日は特に予定がなかったので、腰を据えて大掃除。シューズ・イン・クローゼットを掃除しました。シューズ・イン・クローゼットですから、もちろん靴は収まっているのですが、防災グッズ類、工具類、思い出系などいろんなものが収納され倉庫のよう。全てのものを取り出し棚の拭き掃除。グッズの要不要の再確認。重いものも多いのでなかなかの重労働でした。その合間、息抜きついでに

ソーセージもいいけどドイツレストランに行くと、いつもシュニッツェルいつも行くのは、こっちのレストラン友達家族が経営しているので、20年来通っています。Henk'shenksblackforestbakery.comドイツレストランに行くと、ジョッキのビールは欠かせない😂お昼に飲む生ビール🍺美味しい〜GreatGermanLunch@kubysdallasSchnitzel今日はドイツ料理ランチ大好きなシュニッツェルお昼からビールで幸せ気分〜🍻#シュニッツェル#

ころもにレモンの皮を混ぜて♪鶏肉のシュニッツェル先日作ったメニューです過去にレシピを紹介していたので再アップします！定期的に子供たちにリクエストされます本場オーストリアやドイツでは豚肉を使って作るシュニッツェル今回は鶏肉で作ってみますパン粉には削ったレモンの皮を混ぜて爽やかにいただきます材料●鶏肉ひとり１枚が目安ヘルシー派はムネ肉ジューシー派はモモ肉でどうぞ●塩胡椒少々下味用です●パン粉適量●たまご１個１個で鶏肉２〜

もうすっかり皆様におなじみになったスーパービッグフライデー。検索かけても出てけえへんけどね。今朝は昨日のうちから買っといたゴロツケ。おかずによし、おつまみによし、安い、おいしい、毎日食べたいけど健康のために月に一回だけにしてて本当に待ち遠しいです。さて、前回貸切にやられたシュニッツェルの店へ再訪問。今回はちゃんと入れた。ドイツビールを先にいただきます。ビールを冷やして飲むのは世界共通ではないらしいけど冷やして飲まない地方の人は冷やして飲んでみて。意外

ドイツに到着しましたGastronomy今日はstmartin'sdayと言うことで早速街へいましたマルティンさんドイツではマルティンさんの生誕を祝ってこのマルティン型のパンを食べるのが一般的なのたそう（型が雑〜ですが、一説にはマルティンさんを食べるのが忍びないとのことであえて雑にしたのだとか）合わせてガチョウを食べるのもドイツ流なのだそうですが、Gastronomyはガチョウにあまり魅力を感じず、、、初志貫徹シュニッツェルと合わせて頂きました久しぶりのシュニッツェル美味

夕食はホテル近くをガイドブックから選択しました。日本語メニューがあるという事で、日本人が多かったです。ビジネスマン風の団体もいました。東横INNが近いということもあるのかな。美味しそうには見えなかったのですが、名物ということでグリューネゾーセを頼みました。それとビールそしてビールよりアップルワインが名物なのでこちらも注文。グリューネゾーセは正直見た目通り。でもビールは美味しかったです。それとデサート。左からソーセージ、シュニッツェル、グリューネゾーセです。アップルワイン

猫好きでオタクなヨガ指導員の遠藤朝香です。この前、日本橋三越本店内にあるカフェウィーンを訪れました。どうしてもシュニッツェルを食したくて。入口はこんな感じ（前回撮影したもの）。今日こそは、今日こそはシュニッツェルを食べるぞーーという強い意思があり、メニューを見ることなくオーダー。ようやくご対面。いただきまーす(⌒▽⌒)美味〜あっという間に完食。食後には、ミニ

土曜日ですファーマーズマーケットです。アサイーボウル、不動のおいしさお店の方からのいちご🍓をいただいたのに、まだ期待満々の顔でオットを見つめるKanoa氏コールドブリューフロート➕エクストラショットこれもまた美味しいですいつも野菜を買うお店が出ていなかったので、野菜は諦めて今回はマナプアの代わりに、ドイツ人のお店でSchnitzelのサンドウィッチを購入見ていたらとても丁寧に作ってくれていました。ドイツ人の店主さんとお話をしながら待っていました。ここのパンはドイツから

Day6+7/Tag6+7ハイデルベルクを後にしてモーゼル川の上流トリーアに向かう。週末はアロイス・ハーン、トリーア大学名誉教授の家に招かれていた。ドイツ鉄道は今回は珍しく大規模な遅延はしなかった。ハーン名誉教授はドイツ文化社会学の長老。ドイツ時代、スイス時代に世話になった、恩師というべき先生は大勢いるがハーンもその一人。同時に彼は私のワインの先生だったりする。彼ののんべいぶりはドイツの学界でも有名だった。スイスのルツェルン大学時代だが、彼と一緒にレストランで昼食の時、彼はハーフ

3日目。午前中は、これもやはり3年前お気に入りの店だったCaféweißerSahneで仕事をする。自分の権威主義に関する論考を再確認し、チュービンゲン大学の日本学者KlausAntoniの国体についての論文を読む。お昼にルツェルン大学時代の私の上司で、恩師のルドルフ・シュティッヒヴェー（RudolfStichweh）教授と会う予定だったからである。彼はボン大学では数年来､現代における民主制と権威主義の比較研究を進めており、企画中の論文集に私も執筆する予定だからである。昼食は彼らし

２０２４年１０月２１日（月）最低気温８．８℃最高気温１９．５℃日の出～日の入り０７：５３～１８：２４おはようございます、ピクルスファミリーです。先週もさえないお天気が多めながら美しい秋れる日も多くなりますた。週開けの朝はアルプス下ろしの南風に流されて霧に包まれますた。南～南西方向です、が露われる位置がかなり南寄りになりますた同じく北西～北寄りです東寄り、霧で見通しが悪ぅなってきますた週明けのランチレポです

グリフィンパブはハロウィーン仕様今日は早めに行ったので、お客さんが来る前に写真を撮ったグリフィンパブでマッシュルームソースのシュヌッツェル付け合わせはポークの下に少し見えるフレンチフライと根菜のローストとパクチョイグレイビーがついているけど、マッシュルームソースの方が美味しいな。ポークカツレツ２枚半ぐらい重なって山盛りのフレンチフライに乗っかっている量がかなりあるので２人で分けても、まだ残って持ち帰り用にもらってきた。久し振りのシュニ

午後３時半すぎにウィーンのホテルに到着。駐車場はホテルに隣接してるショッピングセンターのものを利用。広い駐車場で良かった。2人用の部屋を二つ繋げた感じの部屋だった。部屋を繋ぐスペースもう一つの部屋。少し休んでから地下鉄で中心街へ。夕食まで散歩。シュテファン大聖堂シュテファン大聖堂·ViennaGoogleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。map

２０２４年１０月１５日（火）最低気温１２．２℃最高気温１７．３℃日の出～日の入り０７：４５～１８：３５こんばんは、ピクルスファミリーです。今週は月曜日でなく火曜日にしますたヌードル専用ソースシュニッツェルにんじんサラダ付きさてお天気ですが、朝は霧が出てたんですが、お昼までにゃ解消しますた。お昼休みの様子です東～北方向、広域を見てみます北西寄りを標準で見てます北西寄りをかなり拡大してみますとけっこ

ウィーン1日目のランチを考えながら、ホテルザッハーの前にカフェもまだ並んでいないけれど、サロンが、空いていたので入りました。せっかくなので、ウインナーシュニッツェルにポテトサラダを付け合わせ出てきてびっくりシュニッツェルは薄いとはいえ、この後ろにもう一枚隠れてる〜レモンはガーゼに包まれて。以前、ザルツブルクのザッハーもそうでしたが、シュニッツェルは一枚だったと思うのですが。。おしゃれなポテトサラダさいごにアインシュペナーをこれでウィーンにきた実感が沸きますね！

自由が丘女神祭りが余りに人が多くて、根性の無い二人は早々に退散。隣の田園調布に移動して、お昼ご飯。メッツゲライササキ☆以前、テイクアウトをしたのだけど、イートインはお初。パテと、シャルキュトリが人気のお店。ここ、クオリティが高くて感動しましたテラス席に案内されまして、、、爽やかに？！カンパーイ！！シャルキュトリ・プレート美しい～～パテ2種類、ハム、サラミ、ベーコンと人参のラペ、マッシュポテト、ラタトゥイユ、ピクルス、バケットこれ

皆さんこんにちは、Elisaです10月に入り、少し気候も秋という感じで安定してきたウィーン。朝はウィーンにありがちな重いどんよりとした雲が一面に広がっている日が多いですが、意外とそれもいいものですよね。私はカメラが結構好きで、知識こそ特にないものの、よく写真を撮りにお散歩に行っています。先週は久しぶりに父からもらった重いカメラを担ぎながら近くの宮殿へと歩いて行ってきました。週末に行くのは間違いだったなと思うくらいの人をかき分けながら、ようやく私の好きな宮殿裏にある森へと逃げ込みました

こんにちは。ザルツブルクでの続きを綴っていきたいと思います看板の可愛い通り，Getreidegasse通りを抜け，ザルツブルク現代美術館へ。この崖の上にあるので，エレベーターに乗りました。このエレベーターも，美術館の入館料も，ザルツブルクカードで美術館の展望台から見たザルツブルク市内がとても素晴らしかったです。休憩しようと言うことで，CafeBAZARへザッハトルテを注文しました。ビーガンのものしかないと言われたのですが，それをいただきます。甘さ控えめで，とっても美

こんにちは。2日目の記録です。この日は，朝からシャフベルグ登山鉄道に乗り，山頂へ登ります。駅構内は，とても清潔で綺麗です。トイレも日本のように綺麗。ここで往復のチケットを買い，時間も指定します。家族4人で往復117€。駅の構内はこのような感じです。始発の9時15分に乗り込みましたここから，25分かけて山頂の駅へ向かいます。途中，左手に湖が見えてきます曇ってはいますが，とても美しい。車窓を眺めながら，周りの木々が無くなってくると，もうすぐ山頂です。寒いです！地上のこの

今回はHISのツアーに申し込みました🐶日々、忙殺されており添乗員同行ツアーで楽ちんに行こうと思い(夫はあまり旅先のことを調べてくれないタイプ)私が、今まで英語圏内への旅が多かったため、今回はヨーロッパ方面へ！という希望で決定🥰＊1日目LOTポーランド航空にて22時50分成田発翌日6時ワルシャワショパン空港着07時35分ワルシャワ発09時15分ミュンヘン着専用バスでインスブルックへというスケジュール。ポーランド航空の口コミがあまり良くなく(遅延やスー

ビヤバーブーシェルさん金土日の夜だけ営業のビヤレストランそれ以外の日はソーセージとかハムなんかのドイツの加工肉を造って卸しているマイスターさんのお店ずっと来たかったんだよね昔、息子君と現地で落ち合って3日間ドイツとオランダを旅した事があったのだその時に美味しかったドイツ料理が食べられるって事でずっと来たいと思ってたの場所は白楽から徒歩15分位ちょっと距離あるかな人生初の白楽駅下車です神奈川大学の最寄り駅六角橋商店街って味のある商店街が素敵な街でしたブーシェルさんメニュー

ドイツ出張中は何かと忙しく、またユーロ高と世界的な物価高騰に恐れをなして、ちゃんとしたレストランで夕飯を食べたのは2軒、あとはホテルでひとり飯が多かったですね。ハレの初日にはヴィッテンベルク大学近くのビアホールで夕飯を食べたのですが、写真を撮り忘れました。そこでハレ2日目からの食事風景を紹介しましょう。これは2日目に行ったレストラン（地元の人が集う居酒屋といったカジュアルな店でした）で注文した「イェーガーシュニッツェル」。そしてこちらは言うまでもない、ビール。ビール2杯と料理1