シュクメルリ

【シュクメルリ】って料理知ってる？シュクメルリ（Shkmeruli）はジョージア（グルジア）の伝統料理で世界一にんにくを美味しく食べるための料理とも称され鶏肉をニンニクとホワイトソース（牛乳・クリーム・バターなど）で煮込んだ濃厚でクリーミーな鶏肉料理です日本でも松屋などの飲食店や冷凍食品、レトルトなどで提供され人気が高まりごはんにもパンにも合うと評判でチーズを加えてさらに美味しくすることもできます私は西友の【みなさまのお墨付き】で知りましためっちゃハマって

こんばんは。昨日は、ずっと気になっていたレシピ"シュクメルリ"を作ってみました♪ずっと気になっていたレシピでしたが、ニンニクを大量に使うということで作るのをためらっていましたが、今は手術後の自宅療養中。仕事にも行かない、誰にも会わない今しかないと思い作ってみることに😆にんにくと鶏肉と牛乳がよく合う！とってもおいしかったです⤴︎パンに乗せたり、付けてもおいしかったです✨思っていたよりも簡単だったので来週中にでもまた作りたいなと思ってます♡

こんにちは☀️お弁当🍱🍱は、ジョージアの郷土料理使って、🐤🐤シュクメルリ弁当です😋鶏肉いっぱい入れました(^^)/鶏むね肉の煮込みシュクメルリ風作り方・レシピ|クラシル「鶏むね肉の煮込みシュクメルリ風」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。鶏むね肉を使用して、グルジア料理の「シュクメルリ」風に仕上げた簡単な煮込みのご紹介です。「シュクメルリ」はニンニクをたっぷりと使って、スパイスの風味を効かせた鶏肉のクリーム煮込みです。パンはもちろん、お酒と合

今日は気になる商品があってカルディに行ってきました・チョコカレンダー(森のクリスマス)583円・スヌーピーコンフェクショナリージッパーバッグ590円・スイングツリーバック2025537円息子が学校でアドベントカレンダーの存在を知ったらしく、僕もやってみたいという要望があり初めて購入してみましたスヌーピーとスイングツリーバックは野球のクリスマス会でのプレゼント交換用です500円程度という縛りがあるのでちょうどいい可愛いものが手に入り一安心です・シュクメルリの素420円S

🧑‍🍳健康レシピ💘『業務スーパー産の冷凍鶏もも肉＆冷凍洋風野菜ミックス』de『簡単＆濃厚🇬🇪シュクメルリ』を作りました❗️包丁＆まな板不要😁👍健康・ダイエット・糖尿病対策💕🌈健康を願うみなさまこんにちわ今回は業務スーパーさんの『冷凍鶏もも肉＆冷凍洋風野菜ミックス』を使って『簡単＆濃厚🇬🇪シュクメルリ』を作りました❗️包丁＆まな板不要です😁👍【🇬🇪シュクメルリとは】（ガーリッククリーム煮）ジョージア料理（グルジア料理）の1つ。南コーカサスの国ジョージアで日常的に食される食物

さて帰りましたあまりおなかすいてないなって言ってたけど普通に夕ごはん食べましたシュクメルリ好きなんだ

さつまいもが美味しい季節？wwなのかは分からないけど、ホクホクしていて、甘くてじゃがいもより好きかもしれませんそれをシチューミクスと一緒に煮込みます鶏肉も大きめにいっぱい切って、ニンニク絞って･･･はぁ～作ってるだけで幸せ︎💕それを今日お弁当で残してしまったご飯に掛けてレンチンしました最近、胃の調子が良くなくて･･･というのも元々逆流性食道炎があるので、胃酸上がりがするんですねで、消化に時間がかかるのかお腹が空かないんですバイト先の店長に話したらそういうことでネガティブにならず、そ

2025年✨美味しく✨飲める🍺ダイエット続けていきます\(//∇//)\✨🍺💖身長155.9㎝理想体重42キロブログスタート時（2019/10/13）45.85キロ。本日の体重42.5キロ。\(//∇//)\おう✨朝食お白湯、コーヒー☕️。昼食チャーハン、スープ、みかん🍊、麦茶🍵。間食コーヒー☕️。夕食ビール🍺、シチュー、パン🥪、赤ワイン🍷。運動整体７０分🔽オイシックスで（シュクメルリ）\(//∇//)\✨鶏のガーリックク

113/7683再測定127/8881夜中に一度目が覚めた。そして寝ながら腰が痛かった。背中というべきか。胃が背中を圧迫してる感じ。夕飯から時間はあったのに。まさかのあれっぽっちの飲酒が原因だろうか。朝追加で半分あんバタートースト果物があればよかったのになコーヒー☕お代わりベビーチーズも少しだけ対策してすぐお昼になったのだけど、正午前に郵便が届いて、差出人の署名見て具合が悪くなる😣🌀トラウマかよ😭💦💦労金のおじさん…なんで名前書いてくるの…最悪…しかも中身の計算、分から

お早うございます昨日、トラを診てもらったところ、また血糖値が上がっていて、インスリンの量を増やす事になりました月曜日にインスリン討ち始めて、次の日一気に下がり、金曜日も正常値範囲だったから、このまま良くなっていくのかと思ってたのに〜カリカリを食べ始めてから、また水を良く飲む様になって、朝起きたら寝る前に入れた水が空っぽになってたことがあったもんな〜トラにはまだまだ注射頑張って貰わないといけないみたいです〜トラ、頑張ろうね昨日の晩御飯は、オイシックスのシュクメルリ（鶏のガーリッククリ

朝おやつりんご🍎ゼリー昼ごはんインスタントみそ汁にふえるわかめ納豆1パックれんこん鶏ひき肉挟み焼き1個きのこのソテー切り干し大根サラダ写真にないけどセブンのアイスコーヒーR56.4kg29.1%夜シュクメルリ無限ピーマンの残りシュクメルリは2/3くらい残しました、お腹空いてると盛りが多くなる…缶チューハイの残り1/2缶グリューワイン赤ワイン少し

うちの脱走犯、ウサギの大福🐇0歳から2歳くらいまで、ゲージから脱走を繰り返し、朝仕事前に逃げ続けたり、夜中寝てる時に突然部屋に飛び込んできたりで、その都度牢屋（ゲージ）を補修したり、強化したりしてきましたが、3年前くらいからようやく落ち着いてきたと思っていました。子宮疾患で先月手術して、だんだんと元気になってきて、甘えてくれなくなるなど少し性格は変わったけど前より活発になってよかったよかったと思っていたら・・・脱走癖再燃こんな10cmもない隙間もウサギジャンプで無理矢理すり抜けたり、接続

今日は、病み上がりの私にとって、かなりハードな1日でした💦忙しかった〜😢💦💦帰って来たのも、18:30くらいでした😂😂😂はい！頑張って、オイシックス作りまーす💪😆🗯️前にも作ったことが、あると思いますシュクメルリ（鶏のガーリッククリーム煮）さつまいもは🍠切って、水にくぐらせて、ラップに包んで、レンジでチンします！野菜を切って、にんにくは🧄みじん切り🧄鍋に、にんにく🧄を入れて香りがしたら、鶏肉を焼いていきます🍗こんがりと、焼き色ついたら、他の野菜を入れ

おはようございますどんよりと曇った、そんなに寒くない朝今日は昼から雨予報そして、黄砂が来るとか・・・迷惑な話だね三連休の土日でキャンプに行ってきました青空がの下、設営が終わったら何はともあれ、ビール(笑)しばし、ゆっくりした後は、お昼ご飯ジンギスカンタレ漬けのマトンこのクセのある美味しさが好き〆はうどんもうキャンプシーズンも終わりでこの広いキャンプ場に10組くらいしかお客

今日は元同僚と、神楽坂でランチ女子会を行った。彼女に会うことも、神楽坂に出かけることも、久しぶりだった。神楽坂は、インバウンド客と思しき人も多く、かなりにぎわっていた。予約したレストランは、９月にオープンしたAJIKAというジョージアレストラン。メインストリートから外れた脇道に面し、素通りしそうな場所にある。入ってみると、間口の印象とは対照的に奥行きがあり、中央にカウンター、窓側にテーブル席がある。ワインを醸造する素焼きの土器、クヴェヴリも展示され、本格的なジョージア料理をい

スーパーで買った、安物のボジョレーヌーボーが大ハズレ。一緒に買った、シュクメルリの即席パスタもハズレ。以前に買った、かっぱえびせんWチーズ味で口直しと思ったが、これもハズレだった…

昼ごはんに松屋監修シュクメルリ風パスタお昼ごはんを買いにユニバースに行ったら、冷凍食品売り場でスパ王プレミアム「松屋監修シュクメルリ風パスタ」を発見。松屋のシュクメルリが大好きなので、目に入った瞬間にカゴ行き確定でした。食べてみみると、ニンニクとチーズがしっかり効いていて、ソースがパスタによく絡みます。ブロッコリーもちゃんと入っていて、彩りも食感もいい感じです。ただ、一つだけ残念だったのは「鶏肉の存在感」です。シュクメルリといえば、本来はゴロッとした鶏肉が主役のはずですが、このパ

寒くなってきて煮込み料理が恋しくなってきました。ブロ友さんの投稿を拝見し食べたくなっちゃったのでシュクメルリ作りました。鶏肉を焼きます。ホワイトソースで煮込みます。煮込んでる間に骨メニュー。盛り付けます。サラダ。いただきます。〆の味噌汁。クッキーはトリスで。ニンニクガッツリ効かせて温まりました。ごちそうさまでした。

火曜日の朝ごはん今朝もわたしはトースト半分お昼は海老カツパンとあんドーナツ晩ごはんはシュクメルリセロリを1本いれました味に深みがでます🩷レタスの海苔サラダエリンギ青菜炒めシャインマスカットは都市生活水曜日の朝ごはん今日もトースト半分本日マンションの高圧洗浄あっという間に終わりましたお昼は２日目のシュクメルリなんかこなれておいしい🩷おやつはいただいたお菓子パリッとした生地とクリームのおいしいお菓子でした🩷図書館に行く用事を思い出して（こん

この日も元同僚が送別会を企画してくれた。色々なグループがあるから重なっても参加してくれる人がいてありがたい限り💓ジョージアンレストランにて。GeorgianCuisine&Wine-IVERIAHP前菜ディップ類盛り合わせシュクメルリチキンのガーリッククリーム煮込み名前忘れた。ラムのラタツゥユみたいな、シチューみたいな。ハチャプリパンもフカフカでチーズたっぷりで美味しかった！ワイン発祥の地ジョージアの🇬🇪ワイン🍷これが目的の一つだったのよ🍷後は鳥のグリルも追加

今日は晴れ☀️少し気温は高め過ごしやすいですね昨日はお昼ご飯連れと二人で松屋へ連れが『松屋』初体験なのです最近の松屋世界紀行シリーズで話題になってますね大人気だったのはこのジョージア料理『シュクメルリ』食べてみたいまた提供してくれないかなあその他にも期間限定で色々残念ながら常にウオッチしてないので気づいた時には終了或いは数量限定で終了今回メニューみたら肉吸い定食があったので行ってみたら終了(数量限定だった)でした連れはネギたっぷり牛丼定食追

引き続き晴天の朝です土日両方天気良いのってなんだか珍しい気がしますぞ(・∀・)洗濯掃除と家事ルーティン！こんな気持ちの良い秋晴れの日は絶好のお散歩日和なのでしょうけど日曜日は外出したくない症候群に駆られるのでいい天気ですが今日は家に居ます(・_・)ウォーキングマシンちゃんを稼働させラジオをBGMに目を閉じて頭を空っぽにして歩くこと約4時間今日の歩数は約29000歩です！お昼ごはん☆お蕎麦を茹でて大好きな月見とろろそばでいただきます！毎日これでも良いくらい好き(*

短い秋ですが晴れの日が続いて嬉しい今日この頃♪♪ぶどう狩りには随分と出遅れではありますが白根のグレープガーデンに行ってみましたこれは観賞用の葡萄だそうですが手の届く所にあまりにたわわに生ってて誰も見てなかったら一粒摘んでこっそり口に放り込たい衝動に駆られますよ〜(⁠^⁠～⁠^⁠;⁠)⁠ゞ一房一房全部に傘を被せて大切に育てられてる葡萄たち野菜でもフルーツでも年間通して手間暇掛けて作っているんだよ〜！って、ハルにも得々と言って聞かせました（笑）葡萄の他にもみかんやは

ある日、プティラパンさん🐰へ。ランチのアミューズ。サラダ🥗は2種のドレッシング。MIXしても美味しいのです☺️✨すっかり撮り忘れてしまいました😅がスープは絶品✨ミネストローネでした🍲今月のランチ『シュクメルリ』ご飯と迷って、パン🍞にしました。ラパンさんのシュクメルリには鶏肉やお芋🍠が入っていて美味しい✨後味にガーリック🧄が出てきてこれは飲みたくなる料理🍷🍾別口でデザートを。チョコレートとフランボワーズのテリーヌ。しっとり濃厚で堪らない🤩お友達の栗のクリームブリュレ🌰

お疲れ様です。aro3zです。皆さま、空腹を愉しんでいますか？今日は、ヤバいものを作ってしまいましたよ！シュクメルリ風の沼、その名も我流・沼メルリであります。（ネーミングセンスに関するあれこれは一切受け付けませんw）シュクメルリは、2019年に松屋でバズって以来、本邦でも、もうすっかり冬の定番食になりましたよねにんにくと牛乳とにんにくで鶏肉とにんにくを煮て食すアレです。世界一にんにくをおいしく食べるための料理とも呼ばれる、ジョージアの伝統料理ですね。材

前回２本はお店にならぶような美形さつまいもでしたが今回はやや細めの６本です。これが生えていたそばには、赤紫蘇ががっちり根を生やしていて栄養は競合したんではないかと思うのですが数としては紫蘇近くのほうが一杯実ったのが確認できました。もしつるが生きていて、来年も植えるなら紫蘇チャンもきてもらおうかなー？？サツマイモは幸い、食べられる収穫になったのですが私はジャガイモを見事に失敗しています。冷蔵庫からじゃがいもがなくなったら食べようと土の中は腐らんからと気楽に放置し

富山マラソンを走ったわたくしはやる気スイッチが押されました。9月は夏休みだったり、10月は気温の差とかハーフで調子を見たりとかまだマラソンモードに入っていなかったんですよね。富山を走ったのと、関東ランナーの皆様のつくばマラソン熱が熱すぎるのもありスイッチon。みーんなつくば走るのよ。お会いできるかな。めちゃ楽しみなのです私はGブロックでした。G？！制限時間4時間でしたっけ？！と確認したわなんだこの俊足ランナーの集いは美容院へ行ってやっと髪を切りました。長くて重くてねぇ。重量

発売になったんですが店頭にありますか？ジョージアのシュクメルリ・パスタまだ配荷がないのか？見当たらないですね。少し待ちますか。

[Amebaグルっぽ]ひとりのおうちごはんシリーズ。相変わらずのオイシックス頼み。10月最後の日曜日はオイシックスミールキット。ハードリピートのサラダと初めてのシュクメルリ。火曜日もオイシックスミールキット。新作大戸屋監修！７種野菜のバジルチキン丼🍚水曜日は家庭教師前にドライカレーオムライス。海藻スープ。里芋と大根の煮物。金曜日は久しぶりに🥟焼きました。ギョウザはビールともあいますが、白米とも相性ピッタリなので、届いたばかりの新米を炊きました。こちらからお取り寄

去年大谷さんがドジャースに移籍してから、大リーグ観戦にハマっています⚾️もともと日本の野球しか興味なかったけど、去年の大谷さんの大活躍とドジャースの優勝はめちゃくちゃ感動して、これ以上の感動はないだろうと思っていた今年大谷選手の先発10三振無失点➕3打席連続ホームラン大谷選手の4打席4安打2ホームランから5連続四球の9打席連続出塁、延長18回死闘山本由伸選手の2試合連続完投勝利山本由伸選手の中0日当番での3回無失点、ワールドシリーズ4勝中3勝でMVP去年を上回る感動🥹めちゃくちゃ良