シャンボール

GWいかがお過ごしでしたか？微妙な体調不良だったうまずらです昨年の5/3は幕張メッセどきどきフリーマーケットに行き会場に入って間もなく、母の救急搬送の電話があったのでトラウマでどうも100%楽しいモードになれずもやもやしたまま４連休に突入5/3今年も幕張メッセどきどきフリーマーケットへ🎵コロナ前の人手に戻ったような賑わいでしたフリマの方は出店が減ったのかな心引かれる出会いがなかったのでもじゃがTシャツを１枚買っただけ腰が痛くなっちゃって歩くのが辛くなっちゃったお

(≧▽≦)美味しいーーー!!!こちらのお店をブログに書くのは今更ながらな感が否めませんけどでも初めてこちらのお店にお邪魔こんなに美味しいのなら今まで来なかったの何故ーーーっl!!!て悔やまれるくらい美味しいお店でしたお店の名前はシャンボール舟入南町電停前です新しいお店というわけではなくて老舗と言っていいくらい続いてるし人気のお店なんですよねけど、場所が私の活動テリトリーではなくて…(^^;;初めてお邪魔することになったのですラ

争奪戦にならず買いやすい作り手なので、ついつい家飲みで開けてしまう…・2018シャンボール・ミュジニーレ・ビュシエール（オリヴィエ・ジュアン）このVTのCMは初飲み。このVTのせいか香りは甘め。少しの熟成感と複雑さもあり。飲むと甘く果実味たっぷり、分かり易い美味しさ。重心低めでタンニンもそこそこ感じるが、それほど濃さや重さは気にならない。時間をかけるとシャンボールらしいキレいな酸が出現。まあ悪くない１本。

大好物『ハンバーグ列伝！』No.18「シャンボール」(広島市中区)電停・舟入南町のすぐそばにあるシャンボール。昔ながらの洋食屋さん。いつも多くの人で賑わっています。この日も土曜日でしたが、時間は2時を過ぎていましたが、ずっと人が待っている状態・・・久々に伺いましたが、なかなかの盛況ぶりでした。ハンバーグは、肉汁たっぷり！ではなく、肉々しい感じのハンバーグ。量は多くないが、お腹が満たされるハンバーグって感じですね。安定の美味しさでした。江波方面に出かけられた際は、ぜひ、どうぞ！

おはようございます✿.*･4月7日お誕生日を迎えられたあなたへ大切な記念日おめでとうございます☆*°誕生酒は「シャンボールクランベリー」カクテル言葉は「相手に求め過ぎず信頼を勝取る達人」誕生色は「白百合」色言葉は「興味を抱いて工夫する努力家」シャンボールクランベリー製法……ビルド使用するグラス……タンブラーお酒……シャンボール（ラズベリー、ブラックベリーリキュール）材料……クランベリー・ジュースカット・レモン作り方…

〈あの頃のマッチは素敵でした。その1321〉1階純喫茶セコンド2階コンサートホールシャンボール#マッチ#燐寸#マルカ川島商店#マッチ#1階純喫茶セコンド#2階コンサートホールシャンボール#札幌#純喫茶セコンド#阿寒に果つ#渡辺淳一#雪の北国から#北海道

ここの'21は初めて。・2021シャンボール・ミュジニーレ・ビュシエール（オリヴィエ・ジュアン）他の生産者に比べ、このVTにしては色は濃い。香りも黒系果実の要素が多いが、シャンボールらしい浮遊感あり、そしてそこそこ複雑。飲んでも香り同様、このVTにしては果実味がしっかりと出ており、甘味も感じられる。ちょっと黒く甘めで、ユドロ・バイエのシャンボールに似ている気がする。この作り手、'20もそんなにタニックにはなって無かったし、VTのブレが少ない印象。

滕王閣にて。前菜盛り合わせスープ点心各種・2009シャンボール・ミュジニーレ・ビュシエールVV（オリヴィエ・ジュアン）確かこの前年の'08からこのエチケットだったかな。基本的にタイト路線で、あまり熟成からくる旨味や複雑さは出ていない。繊細で神経質。熟成マジックは降臨せず…フカヒレ牛肉揚げ餅点心何海老だったか？ご馳走様でした！

笑顔がにあうあなたへ大切な人とのワンシーン映画を観てきました✨まあ、月に２、３回観てるから…長期休みに限ったことじゃないけどね。でも！コミコミの映画館なんだか少し！感動…。サイズもランクアップ。大切な人にまかせたら…なんだか楽しい！私は…Ｓサイズのココアってお願いしたけど…大切な人はぜ～～～～んぶ楽しむ派！なんと！しっかりきっちりきっちりちゃっかり期間限定の５０円(※１つ)でサイズアップにのっかてる！※すでに、このキャンペーンは終了しています。あ

ダイちゃんとローザネーラにて、尾崎牛モツのコースを。この日は料理とワインを撮影したカメラをお店に置き忘れてしまい、まだ手元に戻って来ていないので、画像は全てダイちゃんに頂いた…スタートのグラスシャンパーニュはジャン・ヴェッセル。果実味しっかりでいい感じ♪そして、先に飲んだワインを一気に。この日は村名縛り（笑）ラミーとJFMを私から、ルジェはダイちゃんから。・2019サン・トーバンラ・プランセ（ユベール・ラミー）酸はきりりと引き

笑顔が似合うあなたへ✨✨✨✨たまには一人になりたい時があるのだ‼️そんな今日のお供はくるみパン&カフェオレプラスのエネルギーが充電できるこの時間とこの場所優しさに癒されました✨✨✨✨大好きな皆さまへ私の愛のマグカップが満たされましたというご報告でした✨✨✨✨今日私の心にヒットしました言葉君がいい！君じゃなきゃ！君が好き！君が愛しい！君が一番！どれでもなくて…君がいい！あなたがあなたらしく幸せ加速していくことを私はいつも、応援しています。優しい気持ちを

・2020シャンボール・ミュジニーレ・ビュシエール（オリヴィエ・ジュアン）色はしっかりと濃い。香りも濃く黒めで、果実の目が詰まる。ただ、香りのトーンは高くシャンボールらしい。飲むと香り同様、果実は黒いのだがハイトーンという独特のスタイル。酸も上に抜け、シャンボールらしさを表現している。ややドライなスタイルながらも、時間と共に甘味が出てきて美味しく向上。全体に濃い目だが重くなく、悪くない。

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三原市の老舗ケーキ屋さん、シャンボールのオーナー様が、ルフェリのエステにお越しくださりました。シャンボールさんは、テレビ『ひろしま満点ママ』でも紹介された創業60年の人気ケーキ屋さん🍰私たちは経営の学びの場で出会い、心から意気投合！仕事に対する情熱を共有できることが、何よりも嬉しく楽しい時間です。初めてのエステはつるつる、ピカピカ肌になって喜んでいただけてまた嬉しいです♡お肌が変わると、本当にやる気も変わってきます。「肌は心の鏡」であり、顔にはその人の人生が映し出されます。オーナ

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笑顔が似合うあなたへ大好きな【シャンボール】の大好きな❗ホットコーヒーと玉子サンドをお供に原稿書き✨✨✨✨美味しさ&母と夫との絆の優しい時間に癒されました✨✨✨✨大好きな皆さまへ美味しい玉子サンドと夫と母とのチームの絆に！私の愛のマグカップが満たされましたというご報告でした✨✨✨✨みんな✨✨✨✨みんな✨✨✨✨ありがとうございます🙋✨✨✨✨✨✨✨✨✨今日、私の心にヒットしました言葉『一度、づれてしまうと…二度と会えなくなってしまうんだぞ！大丈夫！相変わら

・2021シャンボール・ミュジニー（ジェラール・ラフェ）このVTのラフェは村名のGC、MSDと飲んでいるが、色はそれらと同じくかなり薄い。香りにはちょっと神経質さが垣間見えるが、キレいに広がり悪くない。香りの果実は完全に赤系。飲むとまだ固さはあるが、先に飲んでいるGCやMSDよりもスムースかつ華やか。薄いが酒質の強さもあり。ただ、ミッドからアフターにかけてがベタつき気味で、垢抜けない。リピートは無いかなあ…

本日は残り少しではありますが、シャンボール・ミジュニーをグラス¥500にてご提供させて頂きます。(冗談みたいな本当の話)本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ボンソワールパリは午前3時過ぎです。朝までグッスリ眠りたいのに相変わらず４時間程で目が覚めるという。。。昨夜は、マドレーヌ寺院で開催されたNoelコンサートに行って来ました教会でコンサートって、ヨーロッパならではですよね。後日アップップしますねではでは、ロワール渓谷古城巡りの続きです。シュノンソー城からノンストップで１時間程で到着したシャンボール城。なんと、敷地はほぼ山手線ぐるっと一周なんだとかパリ市と同じ広さを持つ森の中にたたずんでいるお城です。森で狩りを楽しむためにフ

週末は「海の家」にいるうまずらです車で10分くらいのところにchambordシャンボールというシュークリームとケーキのお店があって店主お一人で作って売ってるんだけど１時間くらいで売り切れちゃう秋で一旦閉めてつい最近、移転リニューアルオープンしました🎵さっそく行きました🎵11時オープンで１０分前に着いたけど既に２０人ほどの行列シュークリームは、売り切れてるものがあったけどなんとか買えました😊シュークリームは定番３種と週替わりが３種ケーキは週替わり購入できたのは、

お早うございます。舟入シャンボールでランチです。日替わりランチもあるけれど、やはり海老フライとハンバーグランチ（１２００円）シャンボールのハンバーグは柔らかさが丁度良いです。海老フライもプロプリしています。他のメニューあるけれど、海老フライとハンバーグが最高に美味しいです。ご馳走様でした。１日１回下をクリックしてもらえると嬉しいですhttp://www.hiroshima-blog.com/wj.php?cd=06xe

・2016シャンボール・ミュジニー（アルロー）香りはかなり黒く、カシスやハッカのニュアンス。熟成感も出始めている香り。飲んでも黒く甘く低重心、そして還元的。後半の酸の伸びがあるので飲み進めることは出来るが、好みとは違うし一般的にも受けないと思う。アルロー、当たらないなあ…

バーバリー・ブルドッグ(BurberryBulldog)のレシピアブソルートカラント・ウオッカ・・45mlシャンボール・リキュール・・・・・45mlカルーア・・・・・・・・・・・・・45mlベイリーズ・・・・・・・・・・・・45mlミルク・・・・・・・・・・・・・・1/2ドクターペッパー・・・・・・・・・1/2使用グラスコリンズグラス製法氷を入れたグラスに注ぎビルド度数19%ウォッカアブソルートカラントウォッカ40度750ml(73408)スピリッツ

・2018シャンボール・ミュジニー1erレ・シャルム（ユドロ・バイエ）色は濃い！そして香りはチト閉じ気味。香りは濃く低重心、そしてロースティーでいかにも暑いVTの雰囲気。飲んでも濃くかなり目が詰まるが、香りほどは重くは無くシャンボールらしい透明感は最低限出ている。甘く果実味たっぷり豊か、そして果実味はかなり黒め。黒砂糖の甘み。う〜ん、もっと寝かせるべきだった(^o^;)

・2019シャンボール・ミュジニー（アミオ・セルヴェル）もう前回飲んだのがいつか分らないくらい久しぶり…色は濃く、香りも濃く甘め。だが、上に抜けるトーンの高さは感じられる。飲んでみるとシャンボールらしさありキレイで悪くないが、好みより重心は低め。'19というVTのせいもあるかもしれないが、ちょっと濃いなあ…シャンボールでいうと、ユドロ・バイエに似たスタイルに思えた。あ、でも昔のイメージほど悪くはない。

セクシー・アリゲーター(SexyAlligator)のレシピミドリ・・・・・・・・・・・30mlスィート＆サワーミックス・・60ml使用グラスシューターグラス製法シェークGarnishシャンボール10mlドロップ、イエガーマイスター15mlフロート度数18.5%「シャンボール」について(おさらい)↓『カクテル「ガルフコースト」とシャンボール・リキュールの話』ガルフコースト(Gulfcoast)のレシピホワイト・ラム・・・・・・・・30mlメロン・リキュール・・・・

ライカをメインで写した花の写真とワインとのマリアージュを目指したブログで出来るだけワインに相応しい薔薇の写真を中心に選んでいます。芳醇で程よく濃くて綺麗さエレガントさがある高貴で甘美なシャンボールミュージニー/アランユドロノエラ2020シャンボールミュージニー/アランユドロノエラ2020ChambolleMusigny/AlainHudelotNoellat生産地:フランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・シャンボールミュージニーF

ヴィエイユ・ヴィーニュが付く村名'13は６年前に２本飲んでいるが、VV無しは初めて。・2013シャンボール・ミュジニー（ユドロ・バイエ）このあたりの時代はVV無しと有りと両方あったよね。最近のVTはVV有りしか見ないけど…香りのトーンは高い！ピュアな果実を想像させる香りに、熟成由来の複雑さも入る。飲んでも熟成感が出ており、果実味よりもエキスの旨味感が前面に出てくる。'13という微妙なVTだが、雑味は感じられず好印象。酸に寄ったバランスも好み。ひ弱さ、繊細さがちょっと

・2019シャンボール・ミュジニーレ・ビュシエール（オリヴィエ・ジュアン）色は濃く、香りも濃いめでロースティーさも入るが、シャンボールらしいトーンの高さは感じられる。飲むと果実味たっぷりで濃く甘めだが、酸の伸びもあり悪くない。分かり易い美味しさ。シャンボールとしては垢抜けなさも感じるが、濃いが重さは無く、これはこれでありかな。

・2021シャンボール・ミュジニーVV（ユドロ・バイエ）色は普通の濃さ。香りは村名にしてはそこそこ複雑で、このVTにしては香りは甘く濃い。飲むと期待する透明感やブランデーのニュアンスもあり、なかなかの美味しさ。ただ香り同様、他の生産者が薄く造ることの多い'21にしては、全体に濃いめ。目が詰まりシャンボールらしいハイトーンさもありで、上質感あり。悪くない１本。