シャドークイーン

私達は田んぼで精一杯で田んぼ隣の畑には関わっていませんがお裾分けいただいてしまいましたアンデスレッドシャドークイーンはなしべつ西豊の4種類も‼️ありがたや見た目も味も異なるのでそれぞれ楽しみです😊

秋じゃがいもいつ植えたんだろう？確か2株だけ先に出て後はのんびりだった気がする。間も無く寒波が来ると言うし、最初に発芽した2株掘っちゃえ！共に芽は1本しか出ませんでしたが。左グランドペチカと右シャドークイーン。少なくても個数は3倍→簡単に言うと一株あたりまともなのは3個、それでも皆、種芋より大きくなりました。よしよしです。ただ、寒波が来たら残りのじゃがいもも収穫となるけれど、育っているかなぁ？それが心配。発芽揃うまで結構時間が掛かった気がします。でも、ずっとリサイクル？家で育

12月５日木曜日本日の一品シャドークイーンなんてお洒落な名前のむらさき色のじゃがいも🥔先日初めて出逢い買ってみた見た目フツー洗ったら神秘的皮を剥いたらシャレオツ〜💜紫💜これはどう料理しようか色が綺麗だし色を生かしたいけどこの色のポテサラはちと抵抗有りじゃがいもスープにチャレンジあらかじめ野菜は細かくカット玉ねぎ1/4をみじん切りバターで中火で炒めてシャドークイーン2個分は🥔🥔スライスしてレンチンで柔らかくしておいて潰しながら炒め

デストロイヤー、シャドークイーン、ピルカ、ノーザンルビー、きたかむい。これが何かわかるひとはいるのだろうか？北海道のひとならわかるのだろうか？今回、COOPから届いたじゃが芋の品種名だ。すべて北海道産らしい。シャドークイーンとノーザンルビーの皮を剥いてみたところ、前者は濃い紫、後者はピンク色だった。甘辛く煮るつもりだったが、いや、無理だろう、というわけで、フレンチフライにした。ピンクと紫のフレンチフライ、シュールだ。鶏の磯辺揚げの付け合わせにしてみたが、似合わない

ニンニクの草を削り終えました続きシャドークイーンじゃがいもを掘る色が地味すぎて…レッドムーンと違って全く映えん😢単体では料理をしてもイマイチですがアクセントにはなるので少しだけ繋いでいます今回も５kgほど残りは長崎こがねとグラウンドペチカとインカのめざめは植えたっけ⁉️掘ってみたらわかるでしょうよ例年より一週間ほど早いじゃがいも掘り今年は木のへたりが早くて収穫を早めています芽キャベツ苺先生から苗を頂いて育てていましたとりあえず５個採ってみた❗さて…どう調理した

スイートポテトじゃがいも祭りin自宅、ラストです。最後は、お菓子にしてみました。じゃがいもでスイートポテトを作ってみましたじゃがいも、バター、砂糖、牛乳(本来は生クリーム)で簡単に作れました。上段が、シャドークイーンで下段がノーザンルビー。ノーザンルビーで作ったほうは、ハート♡型にしてみました。シャドークイーンのほうがじゃがいもの風味がなくてスイートポテトに近かったです。お菓子にむいてる。ノーザンルビーは、じゃがいもの風味が残っていてあぁ、じゃがいも食べてる

シチューまだ、続いていたのかとお思いでしょうが……じゃがいも祭り終わってなかったりして定番のシチューを作りました。ノーザンルビーとシャドークイーンと2種類のじゃがいもを投入。今回は、人参と玉ねぎを大きめに切ってみました。お肉は、鶏胸肉です。薄っすらと、じゃがいもの色がシチュー自体にもついててなんともいえない色になりました。美味しかったです。

肉じゃが＆きのこマリネ＆きのこ味噌汁おばんでございますじゃがいも祭りin自宅第二弾は、肉じゃがにしました。シャドークイーンとノーザンルビー、どちらも煮崩れしにくいようです。加熱して潰したりしたほうが色味が綺麗にでるのかな？ポテトサラダやスープにしたほうが良かったかもしれないですねじゃがいも自体は、ホクホクしてて肉じゃがにしても美味しかったですきのこのマリネは、作り置きしていたもの。しめじとエリンギ。きのこの味噌汁は、きのこ類を茹でたお湯を再利用して作りました。きのこ

揚げないコロッケおはようございますじゃがいも祭りin自宅の第一弾は、コロッケを作りました！一人暮らし、油を大量に使うのは勿体ないのと体調面もちょっと気にして揚げないコロッケにしました。衣の代わりに油揚げを使いました。切れ込みをいれて、ペロっと裏返してタネを詰めました。ムギュムギュッとパンパンに切るの失敗して、ちょっと潰れましたが中身はこんな感じ。右側がシャドークイーン。左側がノーザンルビー。具材は、ひき肉と玉ねぎのみ。油揚げを焼くとカリカリになり、揚げたコロッ

おはようございますマーライオンにはなりませんでした。美味しく食べて終われました。牡蠣。また食べ物関連のお話になりますが、じゃがいもを購入しました。単身世帯に５kg程何人かにご協力を仰いでお裾分けしたのですがそれでも多い、多い。でも食べてみたかった品種なので手元にあることが嬉しいです。量はまだ多いけどあ、品種はシャドークイーンはノーザンルビーです。とりあえず、じゃがいも祭りin自宅が開催です。

本日は11月11日ポッキーの日なのですが、シマリスの日でもあります🐿️1111と日付が背中の縞模様に見えることが由来です。↓ゆきち（男の子）みかん大好きです🍊↓シマリスの縦縞は黒（焦げ茶）が5本あります。↓こちらからは夏にオホーツクシマリス公園へ行った時の写真です。岩穴から出てくるし、あげたご飯を頬張るし、のぞいてるし、首かしげるし、手にのるし、もうたまらないオホーツクシマリス公園のリスさん達は毛の艶も良く縞模様もくっきりはっきりと綺麗で、自然に近い環境で暮らしているか

晩ご飯シャドークイーンのポテトサラダとたっぷりチーズにちろちゃん特製野菜盛り盛りのサンドウィッチ飲み物はシンハービール木曜日に料理したのを最後にガスを使った調理していない😳コーヒー入れるのに火を使ったけど😅明日は何か作ろう！

ハロウィンの日って…皆さんハロウィンパーティーします？私、料理がド下手くそだから…パーティーは基本的に何もやらないです(๑°꒳°๑)クリスマスだけはお店で全部買ってナンチャッテをやりますが基本的にはイベントオールスルーですずっとそれで上手いこと言ってたのに…子供たちが小学生になって、我が家はイベントをやらないなってことに遂に気づいてしまったんです‪🤣‬‪31日(昨日の夕方)に太郎くんがこんな事言い出した…「お母さん！今日はハロウィンだって知ってる？」「うん知ってるよ」「今日の晩

本日はジャガイモの食べ比べ朝からせっせと蒸してます60種類集めることは難しく！じゃがいもは加工用やでんぷんとして使われている品種も多いですせっせと洗って今も蒸してます！シャドークイーンやノーザンルビー参加者の皆様に楽しんで頂けるようがんばる^_^

晩ご飯はタピオカ粉とシャドークイーンのロスティ風赤ワインこの後、蜜蜜のヌガーネギクラッカーを食べました！美味しかった☺️

豚キムチ炒めシャドークイーンのポテサラいくらおろし豚汁

こんばんは★介護福祉士★耳ケアプロセラピスト★マヤ暦アドバイザーのゆーこです。もうね、疲れが全然抜けなくて、BARTHの入浴剤使ってみました！この入浴剤は重炭酸が主成分で、無香料・無色なので肌に優しいんです。実際に使ってみたら、お湯がすごく滑らかで、ゆったりとリラックスできました。お風呂上がりには体が軽くなった感じで、疲れが取れた気がしました。ただ、睡眠に関しては少し浅かったかなという印象。シャドークイーンを使ってカレーライスを作りました💜✨次

今日は朝からしとしとと雨降っていて昨日の暑さと打って変わって肌寒く感じる一日でした。夫は早目のお昼ごはんを済ませて不本意だけどメトロで出勤しました。歩く方が好きだものね。お昼ごはんの付け合わせにマッシュポテトを作ろうって思ってじゃがいもの皮を剥いたらパープルビーツを思い出すくらいの鮮やかさでした。じゃがいもを買った時に袋には農家さんのお名前とお芋の種類(シャドークイーン)があったけどまさか紫のお芋だとは思わなかった…で、予定通りマッシュにしてみたら紫陽花みたいな

家庭菜園で植えたシャドークイーンと島らっきょう今年はめちゃくちゃ暑かったのと強い日差しで水を1日1回では足りなかったらしくあと日陰も作ってあげなくては暑過ぎたらしく菜園全滅！(ﾉ__)ﾉと思って雨が続いた台風週間を経てふと洗濯物を外干しに久しぶりに出したらシャドークイーン生きてた！というかもうひとつの方は掘り起こしてみたけど全く何も土の中になくなぜ1つの方にはまた芽吹いたのか不思議な光景でした🤔島らっきょうはなんか生きてるのか？瀕死で頑張って芽吹いてるみたいです球根部

こんばんは。夜ごはんの仕込み中。。大好きな根ミツバ。豆腐のオープン焼き。根ミツバのソース。とうもろこしの醤油焼き。シャドークイーンのバターソテー。美味しそうですよ♪😋

紫色のじゃがいも🥔シャドークイーンを使った豚カレー🍛

３種のじゃがいもフォカッチャ少し前にいただいた３種類のじゃがいもインカのめざめレッドムーンシャドークィーン色のあるじゃがいもは見た事あっても使うの初めて✨随分前にキコちゃんが作ってたフォカッチャが忘れられず真似っこ季節のフォカッチャ新じゃがと新たまねぎ|レシピ|富澤商店【季節のフォカッチャ新じゃがと新たまねぎ】の材料は、富澤商店オンラインショップ（通販）、直営店舗でご購入いただけます。また、無料のレシピも多数ご用意。確かな品質と安心価格で料理の楽しさをお届けします。t

サラダチキンの野菜スープ使ったじゃがいも皮をむいたら紫色❗️❗️後に調べてみたらシャドークイーンだそうです味はいつものじゃがいもと変わらずで安心😃美味しかったです😋

朝とんかつ当別スマイルポークで買った豚肉を揚げてみたレベチの肉質感でふわふわかなり美味しいコレ何？という質問食べても謎だそう手稲のお仲間から貰ったシャドークイーンという芋(拍子切り)これです今朝のザンギでんぷんがキレてて米粉まぶした昨朝のでんぷんザンギどっちもサクサクだけどでんぷんの方が美味そうに見えるでんぷん買ってこよう！

台風一過快晴シマトネリコの木(モクセイ科トネリコ属)この先にある珈琲専門店で、和食モーニングを頂きました。メニューにない紫蘇ジュースまで頂きました。さすが、地域の老舗喫茶✨～～～～～～～～～～お昼は、紫色のジャガイモが冷蔵庫に残っていたので、ポタージュをつくることにしました。今が旬の“淡路島フルーツ玉ねぎ”も使います。兵庫県産～パワハラ知事で話題の兵庫(~o~)ニュース映像見る度に、サイコパス映画の宣伝ワンシーンを見ている様な気分になります。職

今日は眼科手術前の検査日でした。10時に行って終わったのがお昼前。外来患者と同じ待ち時間なのでこれは仕方が無い😅いろんな目の検査と、麻酔薬のパッチテストに採血も。手術に関する事をビデオで詳しく見て。不安だった気持ちがちょっと収まりました。いろんな手術を経験してるけど、わずか15分程とは言え、目だと言うのが怖くて😰でも視力が良くなるのが楽しみでなんですよね☺️おかずの一品、メークインとシャドークインを合わせてラベンダー色？のポテトサラダを作りました〜🥰

朝からバタバタしています大阪メトロⓂ御堂筋線遅延ダイヤ乱れてます発車したと思ったら…次１分で又ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!しかし…列車中々発車しない早めに家を出ています～台風🌀迷走中…だが、海外観光客多いです💦紫色のじゃがいも🥔シャドークイーン前日のポテサラです『お腹ペコッペコッ(*´艸｀)』お腹ペコッペコッ(*´艸｀)おはよーございます‼頂きます🍴🙏シャドークイーン紫色なので美味しそうじゃないけど・・美味しいです🙌#シャドークイーン#紫色#…ameblo.jp食べ

先日、8月19日で今年の馬鈴薯はすべて収穫を終えました。大豊作だった昨年と比べると、今年はいま一つという結果に終わりましたが、振り返ってみたいと思います。昨年から、我が家では4種類の馬鈴薯を植えています。デストロイヤーをメインとして、シャドークイーン、キタアカリ、メークインです。いずれも昨年収穫した芋を種芋として植えています。昨年はそれぞれ2列（1列12～13株）植えました。さすがに8列ともなると土寄せするのも収穫するのも大変な作業となり、今年はデストロイヤーのみ2列とし、あとは各1列

婆さんは足が痛いのか行くと言わない。朝のゴミ出ししてくれと言う。足が痛くとなると畑へ連れて行ってもらえなくなるのでそうは言わない。昨日の帰りになんか変だなーとは思って見ている。なので今日は第２へ直行里芋を救助してからここも草だらけキタアカリの列。少ないというか芋のサイズがイマイチノーザンルビー、こちらも少ない。まあ、ピンク色はあまり使わないからこれでも良い。メークイーン列、こちらも少ないちょっとグランドペチカが混ざっている。野良かな？シャドークイーン、こちらはもっと少ない。

昨日は我が家の家庭菜園の馬鈴薯のラスト、シャドークイーンを収穫しました。先日のキタアカリとデストロイヤーの収穫で腰を痛めてしまっており、それがなかなか良くなりません。わずか13株の馬鈴薯の収穫ですが、けっこうつらくて休み休みの作業となりました。こちらもこれまでの馬鈴薯同様、小ぶりのいもばかりでした。それでもメークインと比べると全体的にわずかに大きい感じです。これで馬鈴薯の収穫を終え、トマトの収穫に専念します。