シメジ

ネギ入りレンチン卵焼き鮭、玉ねぎ、シメジのバター醤油ソテー

今日の夕ご飯はロースのニンニクみそ漬けを焼きました食べやすい様に小口で切ってからを使って柔らかく仕上がる様に蒸し焼きにしましたもやし、オクラ、シメジとキャベツを付け合わせにしました今日も奥と二人で美味しくいただきました

気まぐれ男料理１人昼飯主食抜きで3/30アテに、ベーコン・卵・シメジを炒め焼きし、セロリを添えて。家内が磯探しで獲って来て、味煮をして作り置きしているサザエ。

一昨日の晩ごはんの豚コマときのこ、キャベツのマヨネーズ炒めです。材料（３人分）は、豚コマ…300gヒラタケ…3分の１パックシメジ…２分の１株キャベツ…４分の１玉酒…大さじ１マヨネーズ…大さじ１オイスターソース…小さじ１塩コショウ…適量です。作り方です。炒め鍋で豚コマを炒めます。火が通ったら、ヒラタケ、シメジ、キャベツを加え、更に炒めます。酒、マヨネーズ、オイスターソースをかけ、混ぜながら炒めます。軽く塩コショウをふります。皿に盛り付けました。一昨日の晩ごはんの完

今日の函館はポカポカ陽気でジャケットを脱いでいる人も多く見かけました週間予報を見ると最低気温がマイナスになることもなく12°程度が並んでいますもう衣替えしてもいいかなお昼ご飯は麺類が多めの我が家パスタも手軽なので良く登場しますベーコンとインゲンのパスタアサリとシメジのパスタこのレシピは昔々、同僚の中で一番早く結婚した友人から教わりました会社を辞めて牧場で働きたい・・・そんな夢を語っていた事もあったのにあっという間に結婚して退職

牛肉、にんじん、玉ねぎ、インゲン、シメジを焼き肉のタレで炒めたおにぎり

最近、わずらい事多くて、毎回私のブログ見てくださっている優しい方々のブログ訪問怠りがちで、ほんとにごめんなさい🙇‍♀️悩み事多いけど、ブログって人が見ても心地よい方が良いと考えます。身近に見た事、感じた事等掲載しますので、よろしくお願いします😸💖キノコは大好きで特に舞茸、シメジは多く料理に使います。天ぷら、炊き込みご飯等.ところで、キノコは食べるだけでなく、他のものとして製造する会社があります！🫨🫨えーーーーキノコ🍄の新しい活気的活用法😳先日📺でコプリーヌ(ささくれひと

こんにちは。(^o^)90を超えた父を介護していたときの介護食記録です。食べてくれた介護食①｜のどに通るサバ缶×シメジ–糸こん健康ラボ糸こん健康ラボは山形の冷やし文化をヒントに糸こんにゃく料理を研究する個人ラボです。冷やし糸こん味噌ラーメンや冷やしひっぱり糸こんにゃくなど健康的な糸こんにゃく料理の研究とレシピを紹介しています。itokon-lab.jpよろしければご覧ください。コメントいただければありがたいです。

おはようございます昨日の阿久里ご飯です・27日（金）・豚バラ焼肉ネギ塩ダレ・揚げ餃子・小松菜とベーコンのソテー（小松菜、シメジ、ベーコン、にんにく）・玉ねぎとワカメのお味噌汁・ガーリックライス（米、にんにく、エリンギ、パセリ）

おはようございます🌞本日はお魚リクエストでサーモンムニエルです🎶身がふっくら、チリ産サーモン切り身使用、有頭海老丸ごとと香味野菜を煮込んで作ったアメリケーヌソースで😊サイドはシメジ、人参、ブロッコリーのソテー🥰アップルパイも焼きました🎶

フライパンから上げるとき、菜箸だったので半分に千切れてしまいました。副菜はピーマンとカボチャのバター焼き、トマト、キャベツお味噌汁は摘み菜、シメジ、豚肉。美味しくできました。

4,05,0238062026年3月21日膨大な日常の累積日々味噌汁-838大根の皮、小松菜、葱、人参、茄子、金時芋、ワカメ、シメジ、生椎茸の味噌汁、刻み青葱、柚子皮添え栄養なんも無しと思われがちな椎茸シメジなどのキノコ類、実は超絶天然サプリ。食物繊維の一種であるβ-グルカン、ビタミンⅮ2など、現代人必須要素の宝庫。老人少年老人少年ブログファミリーpotuu配信ほんぶ

今晩は、鶏肉マヨネーズ焼き。小松菜とさつま揚げとモヤシとシメジの炒め物。とうふとワカメの味噌汁。神様💖今日も美味しい日毎の糧を感謝します💕💕💕

おはようございます☁️本日は鯛のグリーンソース🎶愛媛産養殖真鯛切り身使用、ほうれん草のピュレクリームソースで❗サイドはシメジ、人参、ブロッコリーです🥰スィートポテトも焼きました🎶

夕飯です炒め物です色んな具材が有って美味しかったですメヒカリの唐揚げです美味しいですよ揚げ出し豆腐ですホタルイカの辛子酢味噌和えです美味しかったですしじみの味噌汁です熱々のしじみの味噌汁は美味しいですよ美味しく頂きましたごちそうさまでした

本日の日替りランチは牛肉とシメジのピラフ風炊き込みご飯豚しょうが焼きささみときゅうりの柚子胡椒和え味噌汁、漬物、ポンカン付¥1000(税込)です。

小松菜と舞茸シメジ油揚げを、用意して、煮浸しを作りました。仏壇の花を下ろして、花を整えて、供えました。寝転がったら、西窓にいたハナが、脇に来ました。しばらくしたら、眠ってしまいました。さて、晩酌晩御飯の準備。忘れずにたんかんを外さなければ。では、また。

今日の我が家ランチつい先日、焼きそばを作りました。作りながら、次回はあんかけにしよう！と意欲が湧いてました(あははは〜)。そんなことで、野菜たっぷりの餡掛けです。白菜をたくさん入れてシメジとセロリの葉そして厚揚げ味付けは薄味、とろみをつけ酢をかけていただきました。出来上がりはなかなかです。良いタイミングで麺を入れ柔らかく出来上がりました。でも、かた焼きそばも好きですけどね。とろみと厚揚げが、また、美味しい。ゆっくりといただきました。

夕飯です野菜のコンソメ煮です色んな野菜の旨味が出ていて美味しかったですよトラウトサーモンです塩甘で美味しくてご飯が進みますじゃがバターです美味しいですよジャンボ焼売です食べ応えが有って美味しかったですよしじみの味噌汁です熱々のしじみの味噌汁は美味しいです美味しく頂きましたごちそうさまでした食後はりんごを食べましたおまけ昼食に食べた田舎蕎麦のざる蕎麦です冷たく良く〆た蕎麦は温かい蕎麦から比べると食感が良くもっちりしていて美味しかったですよ

ぽつう簡易版ランチ報告2026年3月14日餡掛けタンメン美味しいお昼、ごちそうさまでした。老人少年老人少年ブログファミリーpotuu配信ほんぶ________________________________________________膨大な日常の累積日々味噌汁-831__________________________________________4,04,20テーマⅡ:日々味噌汁最新の376922026年3月14日膨大な日常の累積日

ほうれん草、シメジ、油揚げを、用意しました。煮浸しを作りました。桜耳の縞が、待っていました。縞に、キャットフード。仏壇の花を、家内からコーヒーを、下ろしました。花を整えて、供えました。コーヒーを温めて飲みました。では、また。

そうそう、一度あることは、二度あり、二度あることは、三度ありました。朝食準備で、シメジを忘れ。朝食片付で、電子ジャーを忘れ。買い物で、豆腐を忘れていて、レジを通って、買い物籠から、買い物袋に詰めて気付いて、豆腐だけ持って、またレジでした。買い物中に気付いて良かったです。挽肉、豆腐、ネギを用意して、麻婆豆腐を作りました。食べる前に電子レンジでチンです。寝転がったら、ハナが脇に来ました。メジロが来ました。メジロが交代しました。やはり違いが分かりません。ハナが、眠り

炒り卵、シメジ、枝豆、ベーコン、塩、コショウのおにぎり

これは至ってリーズナブルに美味しいものを頂けそうですね😋🍴💕僕の好物はビフテキです⋯などとわざわざ申し上げること気後れを覚えるほど，このお話は今までにも何度もさせて頂きましたね。こんなに美味しいものが他にあるのだろうか⋯と僕はいつも思っています٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶°但し日本でビフテキを頻繁に食べるのは，容易なことではありません。昔ほどではないとはいえ，牛肉は決して安い食材ではないからです。｢もっと安いと嬉しいんだけどなぁ⋯｣などと思っていたら，今回，秋元薫氏による素晴らしいレシピに

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気くもりときどき雨本日の秋田市の気温2℃/8℃皆さん、こんばんは本日の秋田市は、くもり空が広がっていましたときどき雨が降っていました冷たい風が強く吹いていました本日は、「キノコとチンゲン菜の塩炒め」を紹介します私は、いろいろなお野菜を使って「塩炒め」を作りますが、ときどき「キノコとチンゲン菜の塩炒め」を

ケチャップ、チーズ、ベーコン、ピーマン、シメジのホットサンド

夕飯です野菜の甘酢炒めです美味しかったですよイワシの一夜干しですこれは美味しかったです揚げ出し豆腐です温かい揚げ出し豆腐は美味しいですよもやしの温サラダですドレッシングで味付けをして作って有りますしじみの味噌汁です美味しく頂きましたごちそうさまでした食後はキウイを食べました甘酸っぱくて美味しかったです

はいはーい！貰い物のマダラ…３枚におろして、塩コショウ…一晩置いて、水分抜いて…玉ねぎ敷いた耐熱皿にどーん！ついでにシメジも…で、マヨネーズたんまり乗せたら…さらにビザ用チーズあとは、オーブンレンジでグラタンのモードにセットして…ほい！いい感じ…（笑）チーズとマヨネーズがいい蓋になって…ホクホク…ちょいと玉ねぎからの汁でてくるけど、コレにご飯入れて、まじぇまじぇ…（笑）これがまた美味いのよね…是非みんなもやってみて！いっぱい釣れる今時期に…（笑）ほな！

3月3日（火曜）、週に一度の生紅ズワイガニの販売日です。先週は残念ながら、カニの入荷が有りませんでした。今回は電話で問い合わせをすれば、入荷しているとの事でした。屋島狸は妻狸を乗せて、スーパー「エブリイ」へ行きます。生紅ズワイガニと、茎ワカメを買いました。ひなまつりの日なので、総菜コーナーには、ひなまつり寿司が、ずらりと並んでいました。外は雨が降って、歩行運動は出来ません。時間がタップリありますので、ショッピングモールの「夢タウン」へ行き、フードコートでランチを楽しみま

気まぐれ男料理今日の２品3/4１品目には、野菜炒めを作りました。具材は、キャベツ・ピーマン・人参・玉葱・椎茸・シメジ・エリンギ・エノキ、そして豚のこま切れです。２品目は、きのこのコンソメスープです。具材は、椎茸・舞茸・シメジ・エリンギ・エノキ・玉葱です。材料を用意するのに面倒だから、野菜炒めもスープも、同様のきのこを使って。