シマラボ

シマラボビス@福屋八丁堀本店自然派フレンチのお店スタンダードランチ弁護子いなかったのでグラスワイン3杯つけて地産地消の自然派フレンチ日本人好みの絶妙なテイストそれでいてリーズナブル

【4月28日(日)】この日は東京在住の甥っ子が(実家には帰らず)広島に遊びに来たので、mywifeと3人でランチしました。アミューズは豚肉リエットのクジェール。これの前にグラスシャンパンで乾杯したのだが、泡が抜けてて???って感じ。ちょっと残念。前菜は、ヨコワマグロのタルタルと稚鮎のフリット、自家製カラスミ添え。これはよかった。マグロとソースはうまく合ってるし、稚鮎の香ばしさもGood!。魚料理は、鯛のポワレとホタルイカ、レンズ豆とビーツのソース。これもいい。色鮮やかなビー

毎日、大島空き家バンクとシマラボをチェックしている妹から『また大島町空き家バンクに物件が掲載されてる❗️』と電話がありました！野増という地域で、住居と小さな畑も付いてるとのこと。よし！こーなったら何回でも行こう❗️❗️そして、何がなんでも移住してやるーーと燃える私達姉妹すぐに、大島への船と宿を探して予約！！今回は、一泊ニ日の旅へ！！

ママとシマラボにランチ🍽️アーバンビューグランドタワーにあるシマラボに行きました。完全予約制で4テーブルしかない。落ち着いた雰囲気で、ナイスビュー。有名なシェフが作る料理は華やかで見た目も美しい。美味しい料理に贅沢な時間でした。是非夜も来たい。

今から12年前に結婚式を挙げた私たち夫婦は、その後、広島市内のとあるフレンチレストランを貸し切って親族だけの食事会を行いました🍽️今日は、私たち夫婦と私の母で、その思い出のフレンチレストランへ🇫🇷【シマラボ】相変わらず緑が多い素敵な空間。母は白ワインをグラスで。私たち夫婦はペアリング。あの年は東日本大震災が起こった年で、その翌月の4月に私たちは挙式をしました。連日テレビで流される被災地の様子に心が痛みました。多くの方々が辛い思いをしている時に、幾ら広島市内が無事だったとはいえ結婚

シマラボ２０２０年２月友人とのランチです各テーブルにはお花がアンチョビのサブレ５味のアミューズ（うま味・甘味・塩味・苦味・酸味）ポタージュ旬のお野菜のポタージュカプチーノ仕立てパンお魚料理お肉料理この日は、東広島から、良質のイノシシが入ってきたそうですデザートたくさんのケーキの中から好きなものをチョイスコーヒー２０２０年２月でした

シンメトリー兄弟ふたたびこんな息子君が送迎してくれて従妹会に向かいますアーバンビューグランドタワー中心地にあって１２～４３階がマンションになってるとこです１２Ｆシマラボでランチしました画像・・・おしゃべり＆食べることに集中したためここまでですジュースが1杯800円でございました送迎してくれた息子君へスタバの「芋」フラペを買ってあげましたちょっと芋感、弱かったです

桜の季節もすぎましたが今年は宴会などはモチロンできず自転車で太田川沿いを駆け抜けて桜を楽しみました大人数の会食はまだまだ難しいですがひっそりとゆったりランチですこの日はコチラにShimalaboシマラボアーバンビューグランドタワーの12階にあり、内装も眺めもステキなのですが写真撮り忘れ付きだしマグロのタルト苺ジュレがのってます前菜小豆島の豚肉のリエット？とゼリー寄せエビの

年明けからオミクロン株の影響で新型コロナウイルス感染者が驚異的な速さで増加し広島ではマンボウまん延防止等重点措置が適用されました重症化が少ないとされるオミクロン株ですが、まだまだ油断はできません。家族以外との会食がやっとそろそろできるかな～と思っていたところですが、まだまだガマンの日々ですね弘哉医師とシマラボビス八丁堀福屋のレストラン街です

動くパワースポットねーさんです今日は、HIKARIスピリットカード®︎スタッフメンバーと一年のお疲れさま打上げと、来年のミーティングを兼ねてランチ♪場所は、シマラボ✨今回は、8,000円コース！いやー、美味しすぎ♡開発の時に、ビジネスパートナーとして快く引き受けてくれて、一緒にワクワク立ち上げから関わってくれた曽利顕子ちゃん。業務分担を特にしてないのに、空気を読みながら、あたしの苦手分野をサクサクしてくれて、ほんとに感謝しかない✨そして、忙しい２人の事務的な仕事や、その他

わたしの誕生日月間‼️フレンチのシマラボから誕生日の割引チケットをもらっていたので弟と妹とでディナーに行きました🍷🌙✨大人になると、ますますきょうだいっていいな長雨も上がり、やっと太陽が出てきました貸し切り状態緑が多くてキレイいざ雨に飽き飽きしてたからこんな夕方の空が待ち遠しかった🎵お料理の数々…鮑ゴロゴロ入っててホタルイカ大好きだしイチボ+トリュフも美味しすぎたお料理集めたら、色彩がとっても綺麗でした本日の美味しい🍷達シャンパンから始まり白、赤と。これか

こんにちはご訪問ありがとうございます。広島市西区横川駅近く・リンパケア＆フェイシャルエステ・グラシューの戸川です。ホームページはこちらをご覧ください☆昨日は母が誕生日でしたので、久しぶりに一緒に外食をしました。フランス料理のシマラボさん普段、食べない料理がたくさんでとっても美味しかったです。世界三大珍味も☆なんか、ひさしぶりに、こんなの食べる～しかし世界三大珍味って、これが珍味～

月曜日ですね！明日からオンライン授業が始まるちび。あーしばらくはまた毎日３食用意しなければ・・・そこだけが憂鬱だわ・・・さて、マラソンで買った韓国コスメの鼻パックが届きました！こちらは３ステップで行います。１）SofteningSheetで毛穴拡大２）ClearingSheetで毛穴吸着３）RelaxingSheetで毛穴引き締めおまけも色々付いてきました♪私は鼻より他のところが気になったのでシートをカットして使用しました。

シマラボ友人とのランチです。ビルの１２階からは、ビジネス街が。ランチコースアンチョビのサブレ５味のアミューズうま味甘味塩味苦味酸味ポタージュ聖護院大根のポタージュカプチーノ仕立てカプチーノの下には、洋風茶碗蒸しミルクパンアボカドオイルをつけていただきました。キャビア＆フォアグラ「別料金ですが、いかがですか」キャビアをお願いしました。魚料理サワラのポワレリゾットむらさき芋のソースキャビアのせふすまパン

義母の73歳の誕生日ディナー🌃🍴シマラボにて。何と貸し切り状態👍早速、義母にバースデーカードを渡す娘。義母はとっても喜んでいました。娘には人を笑顔にする特技があるね👍店内はたくさんの花が飾られて私もボケの花の前で👀📷✨窓からの景色も心を揺さぶられます。夕暮れの街に広島城がぽつんと…本日のメニュー一口のお楽しみから。食べる前に魚料理にカラスミをかけてくれる演出？サービス？や広島牛のステーキにフォアグラを付けてくれたりもぅ、お腹いーっぱいに。驚いたことに、子ども

広島の実家に帰省しました⛩🦌到着したのが夜でしたので、広島駅近くのホテルで一泊し、翌朝はたっぷりの朝食を頂いて出発。ホテルグランヴィア広島の和朝食には、鳥居の焼印が施されたしゃもじ型の蒲鉾が付いてくるのですが、これがまた可愛いこの日はお天気にも恵まれて、旦那くんと一緒に平和公園や市内をお散歩。そしてランチは特別な場所へ。アーバンビューグランドタワー12階にある、フレンチレストラン『シマラボ』さんへ。こちらは、9年ほど前に私達の挙式後のパーティをした場所なんですこのレストランの

🌟12/25(水)『シマラボEatMusic～クリスマスディナー&ライブ～』満員御礼❤️お料理もテーブルセッティングもディスプレイもシマラボ内は全てクリスマス🎅🎄お越しくださった皆様島村シェフ、スタッフの皆様ありがとうございました😊終了後は極上に美味しいディナーをいただきました(^^)幸せー❤️島村シェフ天才です！ご馳走さまでした(^^)田中玲子(vocal)折重由美子(pf)前田順三(bass)メリークリスマス🎁🎉🎄ユニバーサルミュージックから第3弾C

今週ずっとシャキッとしない１週間でした検索していて、これって燃え尽き症候群なの？？心配になりますが、動けない時は無理しないとします。さてさて、中区上八丁堀、アーバンビューグランドタワー１２Ｆにある、シマラボでのランチのつづきですやっとこれでおしまいフロマージュブラン中に柚子のジュレ上にはバラのジャムとバラのパウダー柚子はなくても…ふたつの味が楽しめるということね。ワゴンデザートです。まだワゴン

中区上八丁堀、アーバンビューグランドタワー１２Ｆにある、シマラボでの、ランチのつづきです彩りが春爛漫～サクラダイです。桜が咲く頃、産卵を迎えようとする真鯛のことを桜鯛と言う季節限定ネーミングのようです。ふにゃっとしたのは、白魚です。桜エビものってるかな。自家製カラスミは厚みがあり、そのまま頂くと塩気がきつく、削ってアクセ

中区上八丁堀、アーバンビューグランドタワー１２Ｆにある、シマラボでのランチのつづきですアミューズブーシュ一口大のオードブルですここのレストラン、天井が低いのでお隣の席の声が響いてきて、説明の声は小さすぎて、ほぼ聞こえずで…鯛の頭？の部分？、ココア、ほうれん草、イカスミそして真ん中はウニが入ったものです。旬のお野菜のポタージュカプチーノ仕立て席に運ばれた後、オリーブオイルを回し

中区上八丁堀、アーバンビューグランドタワー１２Ｆにある、シマラボにランチに行ってきましたおまかせコースのムニュ・プランタン、クーポンがあったので、５０００円→３８００（税別）でした。ベルエポック風のグラスが可愛いこの日のメニューですナプキンには刺繍。大好きなクリストフルのカトラリーですカクテルと奥出雲

🌟12/25(火)メリークリスマス🎄🎅🎁広島アーバンビューグランドタワーの美味しい空間【シマラボ】にて『EatMusic～クリスマスディナー&ライブ～』満員御礼❤️にて楽しく終了しました！素敵な皆様と過ごすクリスマス最高に幸せな美味しい時間でした！皆さん、そして島村シェフ、スタッフさんありがとうございました😊田中玲子(vocal)折重由美子(pf)前田順三(bass)終了後は私たちもいただきました！美味しすぎて、そして食べ過ぎてお腹ぱんぱんです（笑）衣装は

何度もコラボさせていただいている「シマラボ」さんと新たなコラボイベントを行います♪日時：11月23日(金)18：00～20：00定員：先着20名様会費：￥10,000-(税別)コース料理・ドリンク込場所：Shimalaboシマラボ広島市中区上八丁堀4-1アーバンビューグランドタワー12Fご興味のある方は「シマラボ」さんまでお問い合わせください【シマラボ：TEL082-511-1618】ワイナリーHPはこちらトレッタみよしＨＰはこちらブログはこちら

2/2結婚記念日ということですごく久しぶりに夫婦2人っきりでお食事に行きました今回はここに行きたいと意見が一致アルコールも美味しいし好みに合わせて色々アレンジしてもらえます野菜エキス↓これがまた美味しい！アートなアミューズは5味［うま味、甘味、塩味、苦味、酸味］フォアグラやトリュフ、キャビアも追加できますこの前菜も🍓がアクセントになってすごくタイプでした！ポタージュの下には蟹🦀自家製パンはアボカドオイルで頂きました地産地消の食材にもこだわってあり県外からの方にもオススメ

4/28(金)広島に帰りまして！！！アーバンビューグランドタワー💖『シマラボEatMusicVol.2-食とジャズ』田中玲子(vocal)折重由美子(pf)でお届け致しました！最高に美味しい島村シェフのプロデュース料理😊✨素敵な空間で演奏させていただき幸せです！皆さん、ありがとうございました^_^💕ライブ終了後にいただいたフルコース料理をご紹介します！↓Fingerfood稚鮎のフリット海の幸のカップサラダうさぎとフォアグラのテリーヌマスタード和え

2/15(水)アーバンビューグランドタワー『シマラボEatMusicVol.1-ロハス-』終了！！http://restaurant-shimamura.jpテーマは「ロハス」音楽と料理のコラボでお届け致しました。LOHAS＝LifestylesofHealthandSustainabilityの頭文字をとった略語で、健康と環境、持続可能な社会生活を心がける生活スタイルの事だそうです！地球に優しい音楽をということでFUJITSUBATTERIESを使用した