シシ鍋

明けましておめでとうございます。本当なら、仕事始めは、１０日からの現場作業の予定でしたが年末に、市内での現調作業が入り、更には、本日お昼過ぎに現場から「明日の検査に、立ち会って欲しいんだけど、来れないか？」と。まあ、足慣らしには丁度良い、軽い作業ですから現調予定を、明後日と入れ替えて、明日は野丁場現場入りです。この、年末年始もも、例年通り、特に何もせずのんびりと過ごしていました。大晦日には帰省している、次男が楽しみにしているシシ鍋で。北海道の従弟にまで送った猪肉ですが、やはり、

皆様、こんにちは♪ラ・ジュネスの山下です。体調バッチリ！検査もバッチリ！明日、ご来店の皆様、安心てご来店くださいね。お待ちしています。今日のブログは、更新忘れていた記事です。兵庫県の冬先日、今年最後の旅（神戸市から車で１時間のプチ旅）へ出かけてきました。兵庫県の冬の味覚といえば、海では香住漁港のカニですが。山は、丹波篠山のシシ鍋です。仕事でクタクタでしたが、田舎の雰囲気に癒されてきま

いばらきフラワーパークと、シシ鍋の間に、霞ヶ浦に行きました。湖の風は、気持ちよかったです。

いばらきフラワーパークのあとは、霞ヶ浦で涼み、キレイな夕日を見て、夜はシシ鍋を食べました。野生の猪とのことでした。体が温まって美味しかった。演歌が聞こえてきていて、なんだか悲恋が多いと、時にきゅぅっとしながら、食べていました。

シシ鍋。いばらきフラワーパークのあとに食べに行ったのですが、シシ鍋食べたからか、あれから少し元気。演歌を聞きながらのシシ鍋が、しばらく忘れられそうもありません。

今日は“穏やかなお天気”と言う予報だったので家族とちょっとお出かけしてきた。行き先は「道の駅飯高」。本来は大台へ行く予定だったのだけど。寄り道もせず射和経由で「道の駅飯高」へ。まずはレストランでお昼ごはん！私は迷わずに「シシ鍋」にしました。感染症対策のアクリル板の衝立が熱に弱いと言う事でアルミ板が設置された。私だけ個室っぽくなりました。とても美味しかったです。ご飯は大盛りにしてもらったのですが、足りなかったな。物産でお買い物。「たいやきのわ

イノシシ…、あるよ！そんな友人の言葉で急遽『シシ鍋パーティー』！ま、こんな時期なので、少人数で！？シシ肉、イノシシ…旬は真冬。12月～1月にかけて、友人の知人（ややこしいがな）が猟師で山で撃ったヤツだそうな。その猟師は撃つだけじゃなくて、自分でイノシシを解体するそうな。それが名人級で、彼が解体したイノシシは『臭み』が無い…、そうな。そんなこんなの『シシ肉』を友人が手に入れたというので、早速、頂きましょう。シシ肉半解凍してスライスしました。スライサーが無いの

京都美山の山奥の集落佐々里にある一棟貸しの宿「段」さんで、バイク仲間と忘年会をしてきました。途中のスーパーで買い出し！かやぶき古民家の一棟貸しで、とっても癒される造りです。テレビ大きい！台所があるので、自炊もOKです。もちろん冷蔵庫もあります。電子レンジや炊飯ジャーも完備です。夕飯は特別に頼んで猪鍋にしてもらいました！野菜もたっぷり。臭みはまったくなく、とても美味しい。いくらでも食べられます！わたくしBiSHのヲタクなので、IDOLパーカーを愛用しております🤣翌日はいい天

夕方から雨が降ってきて今も雨が降っている。昨日も今日もゆっくり過ごした。昨日から息子くんと一緒にアナと雪の女王２とトイストーリー４と君の名はという三つの映画を見た。連休明けから仕事を二日間してから体の至る所がいたくなった。その中でも面白いことや楽しいことすごいことがいろいろあった。面白いものも見つけた。面白いものってたくさんどんどん出てくるなあー！その中で本当に凄いものや素晴らしいものを大切にしていきたいなあーと思ったという今週末の二日間でした

夢中…あぁ、夢の中。ココロが奪われるのでｺﾞｻﾞｲﾏｽ。他になぁんにも…、考えられヘン、…のでｺﾞｻﾞｲﾏｽ。夢中そんな気持ちにさせる、よろしいですﾅｧ。人間、ボォ～ット生きててもツマラン。チコちゃんも言うてます、『ボォ～ット生きてんじゃネェよぉ～！』と。そうです、なにかに『夢中』になる、そんなことが必要なんじゃないかと。殺伐とした世の中、そんな時代だからこそ…楽しいこと、オモロイこと、ウキウキすること、そんな『夢中』になることを求めて、さまよう…S

大変久しぶりに書いてみます。久しぶりなので、ブログのタイトルも変えてみました。「庶民の足掻き」私が初めてブログを開設した時のタイトルです。意味はよく覚えてないですが、当時（20代）庶民派DJという異名でラジオやってた頃で、そのネーミングをとったと思います。なお、今年からビーチステーションに戻ってきまして、主に総務の仕事なのですが、それでも春からプチ帯番組もやる予定で色々と準備が始まっております。そのあたりの進捗もお知らせ出来たらなと思い、今回埃の被ったこのブログを再開する

2月9日「郷土の食材を味会う会」が今回初めて開催されました。初回は、木佐上も被害にあっているイノシシさんの「シシ鍋」となりました。「シシ鍋」を食べる前に、落語家「和楽亭のう家」(佐藤秀一)さんに一席設けていただき、小話・子供落語そして「艶ばなし」と参加者一同大いにお腹を抱えて笑うことができました。最後に、おしぼりアートとして、ウサギとネコを披露していただきました。その後は、待ちに待った「シシ鍋」の登場です。皆さん、今度は「舌づつみ」を打ちながらシシ鍋を食していました。楽しい会とな

去年の9月、第2回市川音楽祭がリフレッシュパーク市川で行われた時のこと…市川収穫祭とのコラボ企画でございましたし、まぁ、なかなか季節もよろしゅうございますので、リフレッシュパーク市川のコテージが満室だったのでございます。えー、泊まられへんやん！と、対策を考え、周辺にあるコテージを探したのでございます。おお、あった、あった、安富なら近いやん！と、グリーンステーション鹿が壺を予約いたしました。おそらくもっと近い道はあったんだろうと思いますが、食材を調達できるスーパーが見渡したところ、市川にはな

今日は朝から丹波篠山へ車で1時間ぐらいで到着。お目当ての『山本くん』へ〜山本くん…焼きサバ寿司のお店🍣前にTVで三田村邦彦が食べてて美味しそ〜だったので一度行き、今回2度目。やっぱり美味しい〜焼きサバ2個と味噌汁セット相方は単品焼きサバ2個とお酒🥃ちょうど良い感じ持ち帰りも🆗鯖鮨苦手だったけど焼きサバ寿司は旨すぎ〜好き嫌いは有るとは思うけど私達はどハマり食べてる最中におじさまの団体が持ち帰りして食べた〜私達が席を立った所に又そのおじさま達が来て美味いから〜と、又買

皆様、こんばんわ。久しぶりのＰＣからのブログアップです。💦日曜日に深入山に行ってきました名物おふくろ弁当の猫ちゃん日向ぼっこ深入山南登山口駐車場イベントやってましたよシシ鍋紅葉・・・ちと遅いか💦天気も最高です！やっぱり好い山流石に山頂は人が多い💦煩い💦山頂居酒屋・・・ノンアルとおふくろ天むすお約束パスタを作ったよ給食のソフト麺的・・・難しい💦帰りは初めて東コースから降りてみたよ最高やね！6.0km2：55：51西コース～山頂～いこいの村

ある日、アーニャたちはお茶を飲んでいた。また言い出しっぺの一声で出かけることにした。みんなは、農協へ行った。今日はそこで祭りが開催される。地元農家が丹精込めて作った野菜の品評会や野菜・加工品の販売や餅つきにステージショーと盛りだくさんな企画が目白押しである。みんなは、シシ鍋や豚丼などが販売されているブースに並んでそれを手に入れるとテーブルについて食べた。腹一杯食べたらそれらの企画に参加し、買い物も済ませると帰宅した。家に帰ったアーニャは、しばらくテレビを見ていた。時間が来ると晩ご飯

風邪が治って、口唇ヘルペスがちょっと育ちかけた日に(今思えば大人しく寝ていればよかったのかも？）糀とか醤油を求めて、たつの市に行ってきました。ヒガシマル醤油(薄口しょうゆ)とか揖保乃糸（そうめん）などが有名な市です。アスファルトが黒一色ではなく白黒の…ごま塩状態？城下町のイメージ？大正ロマン館三木露風三木露風生家三木露風生家の真ん前に・・・龍野文化資料館夕焼け～こやけ～の赤とん～ぼ～♪の碑ほとんど、前を通

シシ鍋露天風呂も気持ち良くて

さて、英彦山の植樹祭がオフィシャル的には延期になりました。台風と嵐で大変でしたものね～♪でも21日当日雨が降るとは誰も信じちゃいない関係者たち(笑)と言うか、降水確率100％でも10％にしちゃうのが神憑り、英彦山神宮親子にしてみても「祭」で雨を降らしたことはないし、他にも神がかった人がいるので、何のことなく予定通り山に向かいました。大きなイベントですからね、安全第一ですものね、それに困らないと信じないのが人間ですからね、オフィシャル的に中止のおかげで本当にピュアな人たちの決起会となり、下

下記スクショは上記の果実日記へ福島の現場の方からのコメント。下記スクショは山本太郎さんの福島へのメッセージ、それをあげたツイート。こうした恐怖心から不安を煽る１つ１つの声が不毛な風評被害を生んだのではないでしょうか。仮に危険を訴えたいとしても、どうしてこんな言い方をしてしまったのかなと思います。「原発近くの未だ除染も何も済んでいない民家でシシ鍋やるのはやめましょう」それだったらまだ笑って突っ込めたかもしれない。

みなさん地震津波大丈夫でしたか？とりあえずいつでも避難出来るように夜中まで起きてました石川県も怪我人でたしほんと災害は恐い心配して電話してくれたよめぴありがとうね꒰๑•̥﹏•̥๑꒱昨日仕事終わってからチーズケーキ꒰๑•௰•๑꒱やっぱり疲れた後は甘いものだよね#甘党#これは太るWWW夜ご飯によめぴのpapaから頂いたイノシシのお肉でシシ鍋を作った(❁´ω`❁)夕方はmazume狂の兄さんとサーフ！ぼきゅは投げる練習(；▽；)ルアーくれた(；▽；)mazumeの兄さ

おはようございます！今日は月曜日定休日です。宜しくお願いします。さて猟友会の人からイノシシの肉をいただきました。父親が味噌味のシシ鍋を作りました。イノシシの肉を大根、玉ねぎ、長ねぎ、ニンニクなどと煮て味噌で味付けした鍋です。どてめしのようにご飯にかけて食べると美味しいです。今回の休みシリーズはシシ鍋で休です。本日3月18日(月曜日)と明日19日(第3火曜日)は定休日です。明後日3月20日(水)は朝10時から夜8時まで営業します。

会社から歩いて2分焼肉と鮎の店ぼてじゅうさんにお邪魔しました。焼肉のイチオシはしし肉です。大将が猟をやって獲ってきたイノシシが食べれます。もちろん鮎も大将が釣ってるものです。まずは、あっさりとして甘い脂の乗ったしし肉からレアに近いくらいが一番おいしい焼加減です。続けてタン肉厚のおいしいタンです。そしてやわらかくていくらでも食べられそうなハラミしっかりタレに漬け込まれてます。地鶏写真は撮り忘れてしまいましたが、ラムもいただきました。よく考

もらいもののシシ肉が沢山あるので、シシ鍋を作った。美味しかった。味噌、酒、醤油、顆粒だし、砂糖、ニンニクチューブで味付け。

こんばんは。ひでさんです。今年はご存じ、イノシシ年ですね🎵今朝のzipや静岡放送のイブアイ静岡でイノシシの賢さや、閉園した天城いのしし村の様子を放送していました。実はひでさんの妹もいのしし年の年女です。いのししの呼び方としては、子供はウリボウ、お肉になるとシシ鍋なんかになりますが、実家の回りの呼び方は、『イノシ』と言ってましたね。例えば、『イノシの肉ん入ったで、おまっちにも分けてやるでさぁ』とか、『ウチの(栽培していた)シイタケんみなイノシん食っちまった！やいやいだ！』なんて感

えんがわカフェくまのげんきまるです。1月14日は全国的に「とんど焼き」の日ですね。昨年の絵馬やお守り、お正月飾りや書初めを燃やします。くまのげんきがある、熊野の甲谷という場所は、１０軒ほどの小さな集落です。とんどはここならではのスタイル！田んぼにワラを組んで積み上げるスタイルが多い中、木を組んで積み上げたスタイルです。イノシシの被害から地域を守ってくださる猟師のおじちゃんが毎年、すべて準備されるとか。毎回シシ鍋もふるまってくださるそうで、地域みんなでそれをお

アジア福山地方創生プロジェクト『くまの元気会』のオラこと森田豊子です。1月14日は、すぐ近所でとんど祭りをやります！古いお札、書初め、鏡餅などをもって来られると焼けますよ～♬昼すぎくらいに始まります。元気会のメンバーさんが、シシ鍋を作ってくださるので、くまの元気会にておむすびを作って提供させていただくことにしました。来られる方は、どうぞ遠慮なくお越しください！！

娘達が旦那さんと帰省して来ます✨新宮にある山本屋総本家の味噌煮込みを遅いお昼に食べ、むらたこのたこ焼きを食べて、速玉さん参って、焼きまんじゅうよりみちは阿田和。家に戻ったらばシシ鍋も待ってるよ🥩🥘

同僚4名＋お子ちゃん1名でかながわドライブを楽しみましたメインは、足柄町にあるお家を数軒見学・・・その物件を購入または賃貸しませんか？足柄町で暮らしませんか？という町のイベントでしたこのお家は居住中でしたが美しいお庭、ゴージャスな室内広い敷地には離れや蔵もあって3000万円台だったと思います路傍の常夜燈秋葉山常夜燈と書いてありますお家よりもこういう物件？に萌える笑大きな大きなイチョウの木スマホでは写しきれないシシ鍋をいただきました。