ザワークラフト

#消費税廃止#インボイス廃止#マイナ保険証廃止#滅べ自民党#滅べ参政W民主#END維新#高市やめろ#統一教会撲滅#ザイム真理教撲滅#警察検察仕事しろ#サントリー不買運動#政府の赤字はみんなの黒字#税は財源ではない#高額療養費制度改悪廃止#国会機能維持条項廃止#戦争反対#汚染水の海洋放出に反対します#国民投票法改正案に反対します#日本学術会議への人事介入に抗議する#わたしは伊藤詩織氏を支持しますさて、前回までのあらすじ！『ダルマトン！チャパティ！タン鶏

今日の朝ごはんは、あんバターサンドですいただきます全粒ライ麦ブレッド、つぶあん、発酵バター🧈、ザワークラフト、えび🦐天、千切りキャベツ🥬、ブロッコリー🥦、ミニトマト🍅カプチーノ☕、バナナ🍌、カスピ海ヨーグルト（自家製）、きな粉ごちそうさまでした

キャベツが安い冬に向かって葉の硬めのキャベツも美味しい中くらいのひと玉が、140円今年のキャベツの高値が嘘のよう天候に左右される野菜栽培は、安定供給が難しい。で、キャベツの安い季節に作るのが、私は、ザワークラウト朝のトーストに添えたり、夜の肉料理にもひとり暮らしには超便利な漬物だと思う。笑そういえばアメリカのスーパーでは🇺🇸大き目な瓶入りが安く売られていたな大好きなピクルスも、安かった羨ましい🤭作り方は簡単キャベツ1キロをザクザク刻んでボールに入れる塩２%をよ

今日の朝ごはんは、やきとりもも串ですいただきます玄米おむすび🍙、やきとりもも串、捲かないだし巻きたまご🥚、ポテトサラダ、ザワークラフト🥬、わさび菜、三つ葉、ぬか漬け、りんご🍎かちゅーゆ、黒胡麻クリーム、はちみつ🍯ごちそうさまでしたしまちゃん

今日の朝ごはんは、おろしバーガーですいただきます全粒粉入りイングリッシュマフィン、ふっくらハンバーグ和風おろしソース、フリルレタス🥬ザワークラフト、茄子🍆オランダ煮、大根の酢漬け、スパゲッティ、カプチーノ☕、黒胡麻クリーム、はちみつ🍯ごちそうさまでした

今日の晩ごはんは、ロコモコですいただきます宮崎県産黒毛和牛と黒豚のハンバーグ、目玉焼き🍳、長野県産プリーツレタス、ザワークラフト🥬、酢蓮根、オレンジ🍊４種のチーズのポタージュごちそうさまでした棉の芽

今日の朝ごはんは、きな粉トーストですいただきます全粒ライ麦ブレッド🍞、北海道バター🧈、きな粉、フラクトオリゴ糖きびブラウンあずき茶🍵、ザワークラフト、間引き菜ごちそうさまでしたつばめ朝顔

今日は満月🌕️です今日の朝ごはんは、たまご🥚サンドですいただきます全粒ライ麦ブレッド🍞、たまご🥚、ロースハム、マヨネーズ、ケチャップ🍅、リーフレタス🥬、ミニトマト🍅かぼちゃとベーコンのいため物、ザワークラフト🥬、ざくざくリンゴジャム🍎、カプチーノごちそうさまでした鈴虫

腸活に力を入れる2025年。以前ザワークラフトがいいじゃんと論文で見つけてから手作りザワークラフトしているわけですが『今年の目標のひとつ、腸活。』今年の目標の一つの「腸活」についてやっと重い腰を上げつつあります。腸活についてはじめにしたこと、まず、論文を検索面白い論文たくさんある、楽しい。プ…ameblo.jp今どうなっているかというと、続いています…！！パチパチパチ～キャベツ安い時に買って、ザクザク切って２-3％くらいの塩でもんで専用の容器

今日の朝ごはんは、つぶあんぱんですいただきますつぶあんぱん完熟ゴーヤー🥒、バナナ🍌、マヌカハニー入り純粋はちみつ、低温殺菌牛乳、カプチーノ☕、ザワークラフト、ゴーヤー🥒酢漬け、ひじき煮ごちそうさまでした

今日の朝ごはんは、ジンギスカン丼ですいただきますジンギスカン、玄米ごはん、かちゅーゆ、空芯菜のお浸し、ザワークラフト洋梨🍐ごちそうさまでしたつばめ朝顔

１ヶ月くらい前にホフブロウに行こうと思って予約せずに行ったら予約で満席しっかり予約して出直しました。山下町は大好きなエリアですソーセージ盛り合わせ。このほかに白ソーセージやザワークラフト・グラタンなどをいただきました。他にも食べたいものがたくさんあったので、また出かけようと思います。

昨日はゴルフのレッスン帰りにスーパーへ。キャベツ１玉豚ヘレブロック×２卵１パックカットネギ(大)お好み焼きの元ソースとどろソースとマヨを購入。そう、お好み焼きの材料¥3.500くらい。なので、８色分のお好み焼き作り。と言っても、トレーニングしてる用のお好み焼き。PFCパランスを考えながら、太らない様に朝起きて今日もラジオ体操第１と第２とヨガ10分高校野球を観ながらお好み焼き作り開始。肉の脂身を食べないようにしてるので、豚ヘレブロックをカットしてフードプロセッサー。見た

suzueonInstagram:"2025.07.26紫のザワークラウト…7月最後の週末また7月もあっという間にあと数日…最近は自家製酵母パンも楽しんだりして発酵するものをいろいろ作りたい気分そんな中、約10日前に仕込んだ紫ザワークラウトが出来上がっているようで保存容器に入れてみました。ザワークラウトといえば…ドイツが有名でソーセージを注文するとザワークラウト(酸っぱい漬け物)が付け合わせに出てくる酢漬けのようですが塩だけで乳酸菌発酵させたものになり酢…62likes,0comm

続いてはドイツ館ですが、パビリオンは40分待ちとのことで併設されているレストランへ入ろうとするもベルギー館同様、並ぶことすらお断り状態・・・ただ、列が短くなると開放される仕組みで、すぐに列に並ぶことができ結局は10分も待たずに入場することができました。メニューはＱＲコードで読み込みますが、注文は係の方に伝えます。まずはほとんど飲めない我が親はデザートプレートをオーダー。小さめの3種類のデザートがワンプレートで提供され、なんと3,200円！（汗）ジンジャーエール

まずは専門店こだわりのアサヒスーパードライで乾杯🍻旨し♪ザワポテ600円‥ポテトサラダに自家製ザワークラフトをミックスしてのバケットにのせてこれが予想外に旨し♪本日のデミタススープジャガイモのポタージュ450円‥これまた濃厚で過去最高⁉️のポタージュ♪チキンバスケット950円‥ジャガイモのフリット付き揚げたて熱々ジューシーでスパイシーで旨し♪ハインツモルトビネガーこれをかけると予想外に旨し♪全てシェアして頂きました‥トータルカロリー分けて600程‥⁉️

11/27今日も4時過ぎには起きて、6時まで仕事。気温は3℃。さみぃ～な、外はまあでも明日は帰国日で走れないので出ました。走り始めから終わりまで、ずっと真っ暗で、特に前半戦のダートは人と自転車しか通れない細い道なので脚をしっかり上げて走りましたよ。今日は昨日よりもディーゼルエンジンの排ガスの香りがしましたね。でもね、ドイツは東欧と違って排ガスでくもっている所は見たことないです。以前に行ったルーマニアのブカレストはひどかったぞこれがラストの坂の途中。疲れた

強いはずのルドベキアタカオもこんなにうなだれていますこの酷暑でやはり強さを誇るのが昔からのヒャクニチソウそして千日紅。あまり苗がトレイの中でもうなだれずに咲いています暑さに負け始めた私朝夕の水やりでダウンですでも何にもしないで1日は過ぎないので何か仕事を見つけてやろうと努力はしています昨日は午前中、久しぶりに開いた料理本から冷蔵庫で使い道がなかったキャベツのザワークラウト風を作ったり月桂樹の葉を乾燥させ常備菜のあげナスの煮びたしを作ったり、食事関係の仕事

この日は本社でイベントがあったので、準備のお手伝い。めっちゃ、都会。箸より重いものを持ったことないので、あまり役に立たないけど（笑）。ドイツ人とオランダ人とベルギー人のあいの子のフランドルとしては、ビールにはやっぱりソーセージでしょ。いやぁ、マジ美味い。ザワークラフトと粒マスタードがまた酸味が効いて、シャキッとしてくれる。赤ワイン、大好き。ソーセージ生ビール赤ワイン―――――――――――――――――――――アメンバ申請についてのお願いいくつかのエントリーをお読みいただき、

ホンジツはご多忙＆落ち枯れマダムでしたツナなしおろしパスタ野菜だけパスタもさっぱりしててイイよ自家製ザワークラウト5日目朝昨日よりも水分が上がり、ニオイも味も一段と乳酸発酵が進んだ感じがする今朝はキャベツが黄色に変色してきて、この黄色い部分が夕方になると全体の２／３くらいまで増えた・・・つまりpHが順調に下がり、発酵は急激に進んでいるということラシイということでホンジツはこれにてスンヅレーm(__"m)

手ってが・・・爪とぎ香箱手ってが・・・がぁぁぁぁあーーー↓香箱オンザ爪とぎべらんめぇが・・・べらんめぇのドラえもん手ってが・・・ドラえもん手ってが・・・がぁぁぁあーーーべらんめぇオンザテーボーということで自家製ザワークラウトを作ってみようかと、これは3日目の状態です↓最もシンプルな塩のみで揉んで発酵させているところで、これが成功したら香辛料を加えて

爽やかで秋晴れが気持ちの良いここんち地方なんと今日の最高気温25℃サイコーじゃん体感もサイコーじゃんだって、お家に居て日中、エアコン点けずに窓を開けて気持ち良くサワサワと時おり吹く風でカーテンがなびいてこれぞ、私が大好きな秋だぁ～あぁ～、温泉旅行、行きたいぞぉ今年こそいきたいけど、通院が多くなっちゃって最近とてもお疲れ気味お疲れ気味だからこそ温泉に浸かってのんびりなんだけど欲張りな私は旅行となると、あちこち行きたくてさぁはいっ今週の作り置きお

日曜日は大きなキャベツを買って、半分がお好み焼きをつくりました。そして半分はいつものザワークラフトをつくりました。27度もあるような暑い日だったからでしょうか、翌日の月曜日にはもう酸味が出て食べれるようになっていました。ブクブク気泡が出ているのが見えますか？キャベツにはビタミンCが豊富に含まれていて、乳酸発酵させると食べやすく、かさも減って意外としっかり食べることができます。簡単なので是非作ってみて下さい。材料キャベツ500gわじまの海塩10g（キ

こんにちは！ルクセンブルクのEsmyです。🇱🇺早期退職までのあと161日ようやく時間が自由になる！今から楽しみ！！でも年金だけで大丈夫？体力が。。。。頭もボケてきた？生き甲斐は？いつまでも輝き続けたいシニアライフだからこそエレガントに〜究極のエレガンスへの旅路〜優雅で心豊かなシニアライフ実現のため日々前進しています。健康・心がけ・お金の問題など役立つ情報をお届けしていきます！輝けるシニアライフ準備を一緒に始め

先週の３連休、なかなか遠出も難しいので、美味いものでも食べに行こうと、広島のドイツ料理のお店に出掛けました。自分は🍺、カミさんは🍷を頼んで、まずは🍻生ハム、野菜のソテー、ウインナーをつついた後は、本日のお目当てのアイスバイン肉肉しいけど、お肉はホロホロと柔らかく、いと旨し！👍ドイツ料理、堪能しました。

FacebookはこちらGotoFB今日のyoutube動画作ってみました昨夜、犬猫ご飯にキャベツのザワークラフトがとても良いという情報を見て、すぐ行動に移すkko、さっそく作りましたよさて、成功するのか？どうなるやら。。。6月7日の犬猫ご飯はキャベツのザワークラフト作りに挑戦！警備員の皆さんの宴も！リキどんはお利口になれるのか！？暇な人どうぞ(^▽^)/6月7日の犬猫ご飯はキャベツのザワークラフト作りに挑戦！警備員の皆さんの宴も！リキどんはお利口になれるのか！？日本から、

日中の気温が25度を超えるようになって、日中は少し体がだるいなと感じるようになりました。この季節の変わり目が一番体に負担がかかるような気概します。週末は大きなキャベツを買って、半分がお好み焼きをつくりました。そして半分はいつものザワークラウトをつくりました。乳酸発酵している食べ物を食べると、不思議と元気が出るような気がします。27度もあるような暑い日だったからでしょうか、翌日の月曜日にはもう酸味が出て食べれるようになっていました。ブクブク気泡が出ているの

今日も今日とてシニア向けの早朝発売のコストコへ。夫のおやつになっているオーガニックバナナと息子のリクエストのオーガニックプロテインが目当て。まっそれと有機の生鮮品を探しに。オーガニックバナナはいつもあるので安心。まだ青いのと黄色の２房をカートに。初めてオーガニック生姜を見たがちょっと高く保留。プロテインはゲット。どうも、私の中ではコストコの市場化が進んでいる。もっと近かったら毎日行ってるかもしれない。買い終わって今日のお土産はコンボピザスライスとホットドッ

最近、益々おうちごはんブログになってしまいました。着物、純烈どこへいってしまったん？着物は最近素敵なアンティークを手に入れたので近々公開予定です。今日は、牛肉のランチ😃紫キャベツのザワークラフトが美味しい。ひよこちゃんの器はちりめん山椒。羽生結弦のフリーの演技を応援しながら食べた。オリンピックがすごく好きなんです。自分の出来なかったことをやっている人たちを応援しています。ごはん食べながら・・・ってどうよ？