ザッパレシピ

本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてさて。本日のザッパレシピへ♩（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。5分で作れるマスカットのカプレーゼ。そろそろシャインマスカットの底値かと♩出始めは安くても1房2000位はしていたシャインマスカットやけど今年は豊作！？あ

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◾️月見チーズつくね【材料（2人分・8個分）】豚ひき肉200g玉ねぎ1/2個卵1個A塩、こしょう各少々A片栗粉、酒各大さじ1とろけるスライスチーズ1枚（全部のせたい人は2枚）好みで大葉の細切り好きなだけ（タレ）B片栗粉小さじ1/2B砂糖大さじ1/2（甘めが好きなら大さじ1）Bしょうゆ、酒、みりん各大さじ1と1/2【作り方】①玉ねぎはみじん切りにし、卵は卵黄と卵白に分ける。Aは合わせておく。チーズは十字に4等分しておく。②ひき肉に玉ねぎ、卵白、Aを加えて手でよく練り、

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◾️野菜の揚げ浸し【材料】野菜300g分（かぼちゃなど）白だし大さじ3しょうゆ大さじ1みりん大さじ1水300ml【作り方】①700cc以上の保存容器に水、白だし、みりん、醤油を入れて混ぜ合わせておく②揚げ焼きした野菜を①に30分くらい浸して完成【⭐️評価】おいしさ⭐️3手軽さ⭐️4めんつゆにつけても簡単おいしい^^◾️めんつゆ（作りやすい分量）水4カップしょうゆ1と1/2カップみりん1カップ砂糖40g削りガツオ50g【作り方】①鍋に材料を合わせて火に

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◾️カルピスのチーズケーキ【材料】12cm丸型室温に戻したクリームチーズ200g卵2個カルピス原液大さじ3-4※焼いた後大さじ1表面に塗って調整しても◎【作り方】①材料を全部ミキサーに入れてなめらかになるまでガーっと撹拌する。②①を型に流し入れて180度に予熱したオーブンで25分焼く。粗熱が取れたらそのままラップをして冷蔵庫で冷やしたら完成【⭐️評価】おいしさ⭐️2手軽さ⭐️5

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◾️カルピスのガトーショコラ【材料】12cm丸型1台板チョコレート3枚（150g卵（Mサイズ以上3個）カルピス大さじ2*チョコはビターでも◎＊卵は割って溶いておく。【作り方】①耐熱皿に板チョコレートを砕き入れてラップをしたらレンジ600wで1分～1分30秒温めてチョコレートを溶かす②①をレンジから出したらチョコを溶かすよう混ぜ合わせた後、カルピスを加えてサッと混ぜる③②に溶き卵を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる。④型に③の生地を流し入れて180度に予熱したオーブン

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◾️みたらし団子【材料】白玉粉1袋分（20個分）（団子）白玉粉1袋（130g）水100~120cc（タレ）水150ml醤油大さじ2砂糖大さじ2～みりん大さじ1片栗粉大さじ1【作り方】①鍋にタレの材料を全部入れて片栗粉を溶かすように混ぜる。②①をゆっくり混ぜ合わせながら中火にかけトロっとしてきたら火を消す。※トロミがついてきてあまりグツグツさせるとタレがゴッテゴテになる③②の粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしておく。④団子を作る。ボウルに白玉粉を全部入れて水を少しづつ

アルミホイルHMケーキ【材料】ホットケーキミックス100g絹ごし豆腐50gヨーグルト50g【作り方】①ボウルに豆腐とヨーグルトをホイッパーでぐるぐる②HMを①に入れて滑らかになるまでぐるぐる③大きくカットした（目安：20cmx20cm）アルミホイルの上に②の生地（4分の1の量）を乗せて空洞を作るようにふわっと四方を合わせて閉じる。※温めると生地が膨らむ為、きっちり包まない※アルミホイルに油やバターを塗ってから生地を乗せると焼いた後、ペロっと綺麗に剥がせる④トースターに

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どうも元引きユララです。いつも読んで下さって、ありがとうございます。毎日更新しているけれど、内容の無い日記がわりのブログです。火曜日。リブログしました。(第3火曜日)病院行く、血液検査が。（なのでご飯はまだ）血管少なくて、取れる所、少なくて。看護婦さんと、謝りあいつつ、手の甲で、とった。痛かった。帰る。ご飯して。昼までが短い。昼食べそこなう。汚したシーツと夏布団を洗う。接触冷感の素材だが、室温が上がりすぎてたら、まったく冷たくない。温の方も買ってしまおうか？

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◾️豚バラ唐揚げ【材料】豚バラ肉100g~130g★水大さじ1★ゴマ油大さじ1★味覇or中華の素小さじ1片栗粉適量【作り方】①ボウルに★の調味料を入れて混ぜ合わせる。②①に豚バラをつける③片栗粉を塗す④フライパンに少し多めに油を引き、こんがりカラっと焼き揚げる。お好みで塩コショウをかけて召し上がれ^_^【⭐️評価】おいしさ⭐️4手軽さ⭐️5調味料に漬ける時間も不要だし揚げ時間も短くて簡単、おいしいランチだったよ