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ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」先週末大きな茄子5本も買いました。4本は使う目的があっての購入ですが、残りの1本は何に使うか?思いついたのがラタトゥイユ。そう言えばこの夏はまだ作っていなかった。昨日朝の内に作って冷蔵庫で冷やしておきました。副菜のラタトゥイユに合うメイン料理を考えると、肉料理より魚料理の方が断然合いそう。と言うことで、選んだのは久々のこの一品
明けましておめでとうございます毎年恒例実家の新年会勝どき橋をのぞむ乾杯妹が並んで買った東京駅限定生ブリュレタルト『ブリュレッタ』大きなたこ焼きみたい次男が作ったサーモンバイ友人が作ったワインレインボーブリッジをのぞむ今年もいい年になりますように
今日はクリスマス今年のクリスマスは初めて義母が我が家で過ごしてます。子供が生まれてからの我が家のクリスマスは、家族水入らず、日本で過ごす、4人で外食、4人で海外旅行、義兄の家でクリスマスランチ、義母の家でクリスマスランチという色々なパターンがあるのですが、義母が我が家で過ごすのは初めてです。義母はここ数年、家が近い義兄の家でクリスマスランチを過ごしてる事が多かったのですが、義兄たちもたまにはゆっくりしたいだろうし、義母のパートナーがこの春亡くなって義母も寂し
2日目も高カロリーです😵感想:帰宅してから作る料理ではなかった😵💫反省🥲全て下ごしらえして、詰めて焼くだけ〜が出来る方は🆗【ロシア料理クーリヤビック】パイ破壊前下から…デイルを混ぜたライス玉ねぎとキノコ炒め生鮭ほうれん草ゆで卵パイ生地なので1切れ450Kcal〜650Kcalあります。断面↓小さなパイ生地しかなく具材が余りミニサイズも作る。どうしよう…😓たぶん冷凍は無理。デイルを余らせたくなくこのメニューになりました↑ほとんど塩コショウしてないので、豆乳ク
昨日はクリスマスイブだったのでサーモンパイと唐揚げを作りました!昨日は塾もなく私も仕事納めをしてきたのでのんびり料理をする事ができましたただ娘ちゃんの終業式が今日なのでケーキは今日の予約です今日もパーティです今日はローストビーフとシェパーズパイ今日のローストビーフはヨーグルトメーカーで低温調理でつくりますほったらかしで作れるのでとっても楽ちんル・クルーゼで作る時もあるけどそれは下ごしらえが面倒だった時ですシェパーズパイのマッシュポテトも朝イチでつくり仕込みも
今日も来てくださってありがとうございます。いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)mしゃなママのベストレシピおかわり!(TJMOOK)[前田美智子]楽天市場↑新刊発売しています♪しゃなママのベストレシピ(TJMOOK)[前田美智子]楽天市場↑こちらも合わせてどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
ずっと作ろうと思っていて、やっと作った!サーモンパイ娘と2人分東北の物産展で、いぶりがっこを買ったのでいぶりがっこタルタルを作り、、中は、バター醤油で炒めたほうれん草とえのき茸そして、サーモンの切り身パイシートの半分に切れ目を入れて。サーモン他具を入れ、閉じる。縁はフォークで止めて。卵黄に水を混ぜたものを、上に塗って焼くだけ。いぶりがっこタルタルが良い味とアクセントになり見た目も味も、、美味しく出来ました。昨日の夜ごはんナスとオクラの煮浸し、サバの甘酢、いなり寿司、味噌
月一ランチ会10月はお出かけが多く、忙しかったのでパス。11月は以前の職場でお世話になった元同業者お2人。野菜を切って小豆を炊き、まずはサーモンパイを。底のパイ生地だけ先に焼く。あとはサーモンがパサパサになるので200℃20分程度で仕上げる。秋なので秋らしい久谷や黄瀬戸、織部、漆器で。前菜とお刺身は鯛。カニ身、キュウリ、ワカメの酢の物、旬菊の白和え、柿、エビ、クリームチーズのカプレーゼ。風の森アルファ美味しかったです。この後、パイを切
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」秋鮭の季節になると必ず数回作るサーモンパイ。今季は夕べ初めて作りました。オリーブオイルで炒めた白ネギ、バター、タラゴン(またはタイムなどお好みのハーブ)、塩、ブラックペッパーと共に皮と骨を取り除いた秋鮭を冷凍パイシートに包んで焼いたものです。詳しいレシピは「こちらのブログ」でご紹介しています。『我が家お気に入り生鮭の食べ方
オンラインレッスンを開催します。台湾料理ルーローハンです厨房男子・Men'scookingで作りみなさんまた家で作りますと好評でしたお申込は下のお問合せフォームからご連絡ください。オンラインレッスン須賀の台所はお菓子と家庭料理のレッスンです。一緒に夕ご飯を作ってくれる人募集中かんたんでおいしい家庭料理をパパっと作ります。参加費1000円オンラインレッスンなのでいつもの台所で使い慣れた道具を使っ
毎月月曜日にしようと思っているオンラインレッスンですがヘルスメイトの定例会などが重なりなんと今年初のオンラインレッスン魯肉飯を作ります他に青菜のスープのレシピもお渡し予定。台湾でも食べて来た魯肉飯ですが日本では角煮が乗っているイメージじゃないでしょうか?台湾ではひき肉でした・・・そんなお話をしながら一緒にお料理を作っていこうと思っています。お問合せ・お申込は下のお問合せフォームからお願いします。翌日には必ずお返事しております
あと1名です春休みなので親子参加もOKです。果物も予定通り買えそうなのでこの通りに作る予定です。ご自宅でも作れるようレシピには写真付きです。生クリームではなく食べやすいクリームになっています。ご参加ご希望の方は↓のお問合せフォームまたはクスパをご利用ください。お問い合わせ・お申込みはこちらのお問い合わせフォームまたはクスパをご利用ください。
ViewthispostonInstagramApostsharedbymalhyu(@malhyu)ViewthispostonInstagramApostsharedbymalhyu(@malhyu)じわじわと見てくれが鮭に近付いてきた(気がする)。https://www.facebook.com/share/v/1Z9K5kkZ51/再生95万回·リアクション2,291件|SalmonSeaWellington!|Salmo
あと1名になりましたお申込は以下のフォームからお願いします。お問い合わせ・お申込みはこちらのお問い合わせフォームをご利用ください。
クリスマスディナーを手作りしました。物価高なので自衛手段ということもあり、作れそうなものは極力、作り方と材料を調べます。骨つきチキンでも良かったのですが、普段チキンはよく食べてるので、サーモンのパイ包みとブールブランソース。トマト缶を冷凍にしてたのがあったので、ミネストローネ。あとは、大根のゆず風味の甘酢漬けです。なにもかも油っぽいものだと、しつこくなるので、いきなり和をチョイス。サーモンパイは中身のほうれん草やホワイトソース、サーモンの表面を焼くとかはともかくパイで包むのが大変。柔らか
一緒に夕ご飯を作ってくれる人を募集しています今回はサーモンパイを作りました。去年リアルレッスンで作って大好評だった1品です。チキン以外のクリスマス料理にパーティメニューにもぴったりかと。市販のパイシートで手軽にホワイトソースは本格的に作りました。教室を始めて20年誰ひとりホワイトソースでダマになったことがないのがうれしいです。今回も記録更新しました焼き時間も入れて1時間で完成ですいつもレッスンでは作らないけどおまけのレシピを付けているので
GREENSPOONで取り寄せている。そのため、そろそろ冷凍庫を整理しないと…🤔今日は冷凍しておいたサーモンパイを出す😃先日、買ったサーモンとほうれん草のパイ。これに合わせて、早く使わないといけないもので考える🤔白ワインが合うようにしよう。サーモンとほうれん草のパイ上からチーズ、サーモン、ほうれん草、アパレイユで層にしてあった。アパレイユが卵多めで、しっかり固まっている。パイ生地がサクサクで、とてもおいしかった😋🍴マッシュカリフラワー最近、圧力鍋がマイブーム😘柔らかくす
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」また秋鮭を買ってしまいました。前回は半身を1枚買いましたが、今回は切り身を4切れ。大好きなんです、北海道産の秋鮭が。前回の半身はホイルに包んで焼きましたが、今回はホイルの代わりに冷凍パイシートで2切れずつ包みサーモンパイに。旬になると我が家ではしょっちゅうリピする一品です。セイボリーパイを作る度、毎度口が酸っぱくなるほど申し
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」先週末養殖の生銀鮭を買ってフィッシュ&チップスを作ったら、肉厚で脂がのっていて、めさめさ美味しかったんです。翌日もう1回買いに行くつもりが機会を逃してしまいました。昨日別のお店でまた同等の養殖生銀鮭を目にしました。先週買ったのものより少し高ったのですが、これは絶対買わねばで3切れゲト。フィッシュ&チップスは作ったばかりなので、昨日
クリスマスの食事サーモンパイは焦げちゃったけど、、、味はまずまず!そのほか、おいしくできました^o^すんごい高カロリーだったろうな、、笑年末のお食事は今日がしゃぶしゃぶあしたは角煮明後日はお蕎麦なんだか微妙に気持ち悪い。頭痛のせいかなー。妊娠してたらいいのになあ妊活も、まだまだやれるけどというか序盤?なんだろうけどいざ本気で取り組むとなるとプレッシャーみたいな気持ちになる明日も体温がキープされてたら検査薬買おうかな、、
皆さまMerryChristmas🌲姉が来てくれたので3人で乾杯🥂わたしは乾杯して舐めただけ。折角美味しいシャンパンを開けてくれたのに残念過ぎる。今夜のスープはマッシュルームポタージュクリスマスっぽい飾り付けにしてみた!笑最中にポテトを詰めた前菜大好きなお鮨屋さんで食べてから真似して作っているが、中身はオリジナル。ひとつは明太子ととびっこ。もうひとつは山椒の塩漬けと小菊。帆立貝とラディッシュのサラダ仕立て。メインは牛肉のたたき。カラフルカリフラワーのサラダも添えた。パン
JoyeuxNoël2023我が家の今年のクリスマスは、夫や娘の仕事の都合により、今日、行いました。お料理は、昨年に引き続き、@picardjaponの、お惣菜をお取り寄せ。夫が昨年、どうしても食べたい!と言って自腹で買った、"サーモンパイ"が入った、ノエルセットを購入しました。私は自分では何も作らないつもりでしたが、先日仕込んだ、フィユタージュ生地があり、久しぶりに、イルプルーのルセットより"パテ・パンタン"を作ろうと思い立ちました。昨日、出掛けついでに、少しばかり上等な牛肉や
こんばんは先月、主人が還暦を迎えました子供たちが我が家に集まって一緒にお祝いをしましたノンアルまぐろ素材が美味しいものはあえて手を掛けない方がシンプルに美味しさを感じられるサーモンパイカリフラワーのグラタン帆立ときのこのフランメニューを考えて作ってくれた次男に感謝ご馳走さまでした
12月のメニューは、クリスマスの時期に役立つおもてなし料理です!フライパンで簡単に作れるローストビーフや野菜とエビのゼリー寄せ、そしてみんなが大好きなサーモンパイです。詳しい内容はホームページをご覧ください料理教室の予約をご希望の方は...ココをクリックしてホームページでスケジュールを確認し必要事項をご記入の上FAX又はメールにてご予約ください
いただき物の石狩市の美味しい銘菓の数々。手焼きどら焼(ふじみや製菓)はまなす街道、石狩十三場所(和洋菓子なかむら)サーモンパイ、ハマナスの花恋物語(ボンヌール洋菓子店)一気に美味しくいただきました。
こんにちはお盆休みも終わりいつもの日常が戻りました息子も帰省してましたが楽しいお盆休みを過ごす事ができたと言って帰って行きましたよちょうどこのお盆休みに阪神百貨店の期間限定のイベントでウクライナのワインを販売するという情報をキャッチしたのでさっそく買いに行って来ました購入したのはシャルドネリザーブ(白)/CHARDONNEYRESERVE【誰でもP10倍8/200時〜/272時】【よりどり6本以上送料無料】シャルドネリザーヴ2019ベイク
やっと新しいオーブンレンジが来たので、きのうはサーモンパイ焼きました。いくつも問題点が有り、こんなぶちゃいくな魚になってしまったが、味には問題なく珍しく娘に大好評だった焼いてる時から、めちゃ良い匂いする〜❣️と言っていた。職場の同僚が言うには、お菓子やらを焼いて「良い香りがする〜」という体験(思い出)が大事らしい。➡️何で大事なんかは忘れた切ってしまえばわからなくなるので問題なし。次回は問題点を踏まえてリベンジしよ。問題点★パイシートが柔らかくなりすぎて、包むのも切るのも難しかった
8/10日台風心配でしたが姉妹無事に帰省♡長女リクエストの桃とブッラータチーズのカプレーゼ🧀次女のサーモンパイ🥧朝は和食🥢お昼は冷麺🍜あれもこれも食べさせたい🤭
昼は鮭の切れ端と撮影で残っていたパイ生地でサーモンパイただ包んで焼いただけなのでマスタードとワサビソースを添えました味変があるとちょっと豪華です
こんばんはせよ〜☆3年前から気になってた東大門のあのお店☆『韓国旅行〜無くなってるかも?と心配してたあのお店が〜』こんばんはせよ〜東大門のNoBrandへ行ったらお店の前でスーツケース広げて大声あげて騒ぎながら買った物をつめ混んでるグループ……‘’あーあの行儀の悪い大陸…ameblo.jpこの前見たら大行列の人気店になってた。。。RUSSIANCAKESこの日は、すいてる〜♡初店内!ショーウィンドウの中は華やかなケーキこちらは2020年1月時の写真ショーウィンドウは、