サヴール

梅雨入りですね？☔️今日はお天気だけど2020年にオープンし、おととし初めて食べてそれから1年に１回くらいの頻度で伺っているSAVEUR（サヴール）へアパレルYAECA（ヤエカ）が展開する街のお菓子屋さんです。国内外の洋菓子コンクールで数々の受賞歴を誇る大塚陽介氏を中心に考案されたバタークリームケーキが看板商品。雑誌などで何度か紹介されているのを拝見する様になりました。包装紙やボックスのデザインは画家の牧野伊三夫氏が描き下ろした絵で何とも素敵。

頂きましたカカオが香るチョコレート生地に砕いた香ばしいクルミを合わせましたサイトよりチョコとクルミ最高の組み合わせ…ふっくらとしっとりした濃厚ケーキ溶けるように胃の中へ…美味あっという間に終わってしまいましたまたお目にかかりたいですありがとうございます。ごちそうさまでした今朝の空寒かったです

@ranko.delicieux蘭子さんの月1のお菓子教室。昨日は「すいかとココナッツのブランマンジェ」雑談しながら生クリームを入れていたら倍の量、はいっちゃった😅なのでやわらかめで、予定より個数たくさん出来た😁生クリーム多めでゆるくなったせいもあり、私のちょっと雑な仕上がりのブランマンジェも載せてしまう(笑)今月もとても美味しくできました。来月はシュークリーム、楽しみ❤️

ここのところ、食べたいスイーツリストが並んでいる田園調布エリア。次回来店したくてウズウズしてるお店が複数あるのに、また魅力的なお店に出くわしちゃいました〜！シンプルクリーンなお店の中に、外観&内観に通じる潔くもハッとするシンプル美ルックススイーツが整然と並ぶサヴールさん。これまで全く気づいていなかったのだけど、お店の方にお聞きしたら2年くらい前にはオープンされていたそうで、、、よく同じ反応をされる初来店のお客さまがいらっしゃるそうです（笑）食スケジュールや賞味期限の都合でその日は1個しか

こんばんは～皆様3連休いかがお過ごしでしたか？3月も3分の2が過ぎちゃって、これから一気に「春」が押し寄せそう。暖かくなるし、花は咲くし、これからだんだん日も長くなるし。マンボウも解除され、お遊びの予定もそろそろ入れても良いかなー。お友達との約束もして良いかなー。夜になって緊急ニュースで、何事かと思ったら「省エネのお願い」。明日の東京の天気予報は雨か雪で、気温も最高・最低気温が共に5℃。真冬の寒さで電力消費がひっ迫し、最悪停電も。そういえ

昼間の気温がだいぶ暖かくなって来た今日この頃。週末にかけて、更に春らしくなって行くとか昨年から気になっていたSAVEUR(サヴール)のケーキ、ようやく買ってみましたこちらアパレルブランドYAECAが手掛ける町の洋菓子店とのこと。さすが紙袋も魅力的です買って来たのはクレーム・オ・ブールのバニラバタークリームのケーキになります。実はバタークリームってあまり得意では無いのですが...でも食べてみたかった〜バタークリームはスッと口溶けよく

カフェタイム終了後は、自宅用スイーツの購入をば。まずはそのシンプルな美しさに惹かれたこちらのケーキに。ガトー・ア・ラ・クレーム(583円)。バタークリーム最高…。コク深く、これでもかと旨味が攻めてきます。これだけ力のあるバターを、スポンジ部分がまた綺麗に受け止めていますね。しっとりとした食感とどこか素朴さを感じる風味が、バターの滑らかさや芳醇な香りと一体となって、美味しさの相乗効果が凄い！ガトー・ノワゼット(399円)。うーん、こちらも旨味と香りの妙が素晴らしいですね〜。

下北沢でランチ台湾もつ鍋定食の味は火鍋をチョイス自分には辛すぎでしたターさんは塩味チョイス塩かしょうゆ味にしとけばよかったかな口直しのスイーツはばっこちゃんからいただいたサヴールの「ガトー・ア・ラ・クレーム」バタークリームケーキ好きにはたまらない美味さ✌️ご馳走様です

田園調布にある白くて小さいシンプルなお店SAVEUR/サヴール生菓子はバタークリームケーキのみであとは焼き菓子が少々買ったのはまずバタークリームケーキのガトー・ア・ラ・クレーム左からプレーン2個とバニラとモカ乱れない箱になってるこのお店は丁寧さを感じる美しい佇まい左からモカ、バニラ、プレーンいままでホールで買ってたバタークリームケーキって基本普通のスポンジケーキが挟まってるそれだけで食べると味気ないよねって感じのそれがバタークリーム食べてますって感じが引

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おはようございますきだまです昨日は仕事帰りに素敵なお店を発見🍀ガトー・オ・ブール卵、砂糖、バター、牛乳、のシンプルな素材と表面にほんのり塩味しあわせを感じながら😋美味しかったです✨サヴール「YAECA」がおくる街のお菓子屋さん「SAVEUR」田園調布にオープン|NumeroTOKYO白金にあるライフスタイルショップ「YAECAHOMESTORE」では、ヤエカのフード部門である「PLAINBAKERY」の焼き菓子やジュースなどを販売しているが、この度新たに洋菓子

久々に美味しいバターケーキにめぐりあえました。。。東京・田園調布に洋菓子店『SAVEUR（サヴール）』『ガトー・ア・ラ・クレーム』というバターケーキ種類はモカ、塩バニラ、ラム口に入れた瞬間にふわっと溶けるバタークリーム・・・ああぁ～幸せシンプルで着心地のよい服でお馴染みのアパレルブランド「YAECA（ヤエカ）」ここが手掛ける洋菓子店だそうで・・・なんかフランスっぽいおしゃれぇ～で懐かしい感じお店是非是非また頂きたいスイーツです

東京最終日…長女は大学まで1分足らずのマンションから、社会人になり自分で生計を立てる為にお引越しMちゃんからの差し入れサヴールのバターケーキと代官山青果店のフルーツサンドで朝ごはん1週間片付けてやっと終わったよご近所のアンペアさんで次女とお昼どれも美味しそう〜13時に引き渡して新しいお家へ🏠表参道の賑やかさと違ってのんびりした住宅地お花見も出来るね明日から社会人、気持ち新たに頑張ってね

田園調布SAVEUR(サヴール）のガトー・ア・ラ・クレーム・オ・ブールのバニラ、モカ、ラム。シンプルさの極みのような洗練されたヴィジュアルのバタークリームのケーキは昭和のそれとは全く別物！しっとりしたスポンジに口に入れた瞬間に溶ける軽やかな上質なクリーム塩気が効いていて、コクはあるけどくどさはなく、意外にあっさり。ラム、モカ、バニラの順に好きかな。バターの香りがよいサブレも塩気が効いていて美味しかった今度はガトー・オ・ブールも買ってみよう。お店もケーキ同様ミ

昨年ふるさと納税で申し込んでいた苺が届きましたすっかり忘れていたので、大好きな苺が突然たくさん届いて歓喜香川県三木町のいちご「女峰」です。7,000円の寄付でこんなたくさん♪毎食数粒ずついただいて、お肌ツルツルになった。先日はテイクアウトでサヴールのクネルをいただきました。受けとりに行くドライブもまた楽しクネルとサラダ、パンのセット＋クネル単品フワフワな魚肉蒲鉾に雲丹がのっかって、クリームのソースは魚介の出汁がきいていて、とてもおいしかったです。パンと合いました

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繁忙期なのにバースデー休暇で2連休をもらえた誕生日友達からお祝いメッセージくるのも嬉しかったし、旦那も希望休出してくれて一緒の休みお昼頃には旦那がケーキ買いに行ったりいそいそしてて、午後からお出かけ。人のいない場所で深呼吸したいなーと思って旭山記念公園へ。誰もいなくて静か〜な中に鳥の鳴き声。姿は見せないけど何羽もいる鳴き声に癒された空気が澄んでて冬の空気は美味しい散策路に行くと小鳥の姿も見えてきたから忍び足でシマエナガ探し。冬になるたび探してるけど会えないもんだなぁ。めっちゃい

オイシックスのキットで作ったヤーツです。とても美味しかった！ハーブ香るニシンとマッシュルームのソテー＋リトルマーメイドのくるみパン洋食風だったのでパンと合わせてみました。リトルマーメイドのくるみパンは大好きすぎて、高校生の時からずっと買ってます笑柔らかニシンとマッシュルーム、ディル、アーモンドを組み合わせた料理で、味よく香りよく見た目よくサイコー。また買いたいと思います。これお酒にも合いそうだなっボジョレーが解禁された時に販売されたサヴールのオードブルです。ワイ

皆さまおはようございます～～～(*^-^*)昨日の続きをお届けしますね！10月10日にオープンの本当に小さな可愛いお菓子屋さんシンプルなファッションやアンティークでお馴染みの「YAECA」がスウィーツのお店をオープン＊＊＊田園調布駅の商店街の坂を下り切った左側私工事中の時から見守っていましたからネ（＾ω＾）・・・開店を楽しみにしていたのですがオープンの日は台風の影響で断念し昨日行ってまいりました(

皆さまこんばんわ～～～台風が思いがけない方向転換をしたので今日の東京は穏やかになりました(*^-^*)今朝、ブログにコメントをいただいてびっくり私が購入した「シャネル１９５７」もうお一人1957年生まれの読者の方がいらして１９５７繋がりの方が増えました❤❤❤こんなに楽しいことってありませんね～～～さて今朝は朝、ご飯を炊いたので茄子のお味噌汁とサラダと干物の朝ごはんそして炊き立てご飯でお

昨日の晩ご飯は、大好きなフレンチサヴールのテイクアウトで楽しませてもらいました。いつの日からか、コース料理、いや外食自体行きたがらなくなった夫。家で食べるのが美味しくて楽なんだろうね。私はコース料理が大好きなので以前はよく付き合ってもらいましたが、最近はすっかり行きにくくなりました。テイクアウトならばいいでしょう何と！サヴールの名物クネルがテイクアウトできるという。それだけ買うのは何なので、ミニオードブルも予約。少しずついろいろで楽しいオードブルレバーパテがとても美味しかったです。ク

この投稿をInstagramで見る・大好きなお店#サヴールさんも#テイクアウト始めました。・以前から#オードブルはありましたがまさか、1人分のお弁当を提供して下さる日が来るとは…！背景を想うと複雑ですが、こうした機会を逃すのは勿体無いっ！特に#未サヴールの方！この機会に是非、デビュー#おうちでサヴールされてみて下さいね😊・【メニュー】⚫︎オードブル(※前日要予約)⚫︎サヴールランチ弁当ランチ弁当は当日予約可ですが、早目の電話予約をオススメ(お願い)しま

(=ﾟ∀ﾟ)ﾉ毎度！五助屋レザーです。さてと今日は、到着した抜型を使ってサンプルをいつもはそのまま本番なんだけど（絶大な信頼感のある抜型工房カワサキさんだし）今回は、ちょっと他の試みが有るので。ってこれなんだけど、詳しくは動画で。って感じ。んで前後しちゃうけどこの後の様子は次のブログで。ザックザックとこのままじゃアレだからベタ漉きします。んで刻印。ヤバいわぁブッテーロとプエブロとサヴール、プエブロと4つの銘柄それぞれタン

この投稿をInstagramで見る・#わたしにもできること#別府エール飯𓎩𓌉・何をいただいても美味しいサヴールさん☺︎サイズ限定ですが、オードブルをオーダーすることが出来ます。サヴールさんのお料理をお家でいただけるなんて贅沢ですよね☺️#少人数のパーティー#お花見#ママ友ランチ#送別会等にオススメです☝️・#美味いはコロナに負けない#持ち帰ろう別府の美味い飯・#サヴール#大分グルメ#大分洋食#大分ランチ

この投稿をInstagramで見る・大好きな#洋食屋#サヴールさんでランチ☺︎「次こそは違うものを」と思いつつ…「ワタシセレクト」は、いつもの#鮮魚のムニエル盛り合わせレモンバターソースやっぱり頼んじゃった😉・酸味が効いたドレッシングのサラダ、ほんのりカレー風味の具沢山スープ、ともに安定のお味。メインのお魚、本日は#サーモン#鰆#すずき🐟レモンバターソースに絡んでウマウマ😋食後のコーヒーをいただきながら余韻に浸るワタシ😌嗚呼、シアワセ。・昨年値上がりしたこ

息子はお昼まで塾でした帰ってきたところで昼食変わりにオータムフェストへサヴールと泡盛り合わせとカクテル毎年食べてるチップと日本酒堪能してきました息子はローストビーフ丼、唐揚げ、ポテトと食べ、常にお腹すいたと言ってましたこんなに食べるのに太らないって羨ましい

さっぽろオータムフェスト2019備忘録シェフズステージ目指していざ出陣この日は、サヴールSaveur金田シェフうむうむ、美味しそうです全メニュー食べてみたいけど、一人では食べきれないのでこんな感じ。サヴールのワインと美味しいオードブル・プレート噴火湾産イワシとパプリカのグリル伊達産スモークチキン鶏白レバームース季節野菜のグリル足寄石田めん羊牧場サウスダウン羊と

またまた、先月のお話ですフットワーク軽すぎ妊婦さんYちゃん（先日無事女の子を出産、かわいいママになりました）、おなじみスイーツコンシェルジュ花井ゆりさんにお誘いいただき、グルメ女王Mさんとサヴールオンドゥスールさんへ店内は本当に美しくゴージャスどれもおいしそうです焼菓子の棚もおしゃれ（以下、名古屋情報通様のページより↓）"オーナーシェフの森山康氏は、フランス・パリの人気店で修行を積んだのち、名古屋マリオットアソシアホテルのパティシエも経験。2013年には”洋菓子界のオリン

チョコ羊羹とミルキーグラスのサヴール薄氷と桜のロープ春らしくて食べるのが少し勿体ない位。にほんブログ村