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https://ameblo.jp/zinya104/entry-12491308278.html『手羽元のサワー煮』夏はサッパリサワー煮なんかどう?◆材料①手羽元…ameblo.jp
おはようございます♪*:・'(*⌒―⌒*)毎日暑くて暑くて~~お買い物に行くのがイヤになってしまいます。今日から息子はコンサートがあるので軽井沢に・・・あ~~ぁ毎年軽井沢に行ってた独身の頃が懐かしいです。さてさて昨日の晩ごはんは鶏手羽元のサワー煮鶏手羽元を軽く焼いてから(しっかり焼いてしまうとかたくなりますよ~~)圧力鍋で同量の酢・酒・しょうゆ・みりん・水で煮ます。柔らかくて美味しいです今日も暑くなりそうです
おはようございます♪*:・'(*⌒―⌒)寝違えたのか首が痛くて~最近はどこか痛い私です。さてさてサラダほうれん草を見つけたのでジェノベーゼソースを作りましたミキサーしてるとりい君がすぐにしたくてキッチンに来るので大変です来れないようにガードをしめていると・・・「あけてくださいあけてくださ~~い」の連発でこれも大変りい君もお手伝いしてくれてできあがりましたうすーくして冷凍保存しました。晩ごはんは鶏手羽元のサワー煮フライパンで焼いて
おはようございます♪*:・'(*⌒―⌒)今朝も激しい雨が降り続いていますさてさて昨日は久しぶりにクレープを焼きました甘みの少ないカスタードクリームを巻いてマンゴーをのせて~~りい君も気に入ったみたいでパクパク食べていましたよ~~我が家のカスタードクリームはお砂糖ホントに少なめなんだけどみんなそのお味に慣れていて美味しいと大阪でいっぱい美味しいデザートを食べていた娘からしたら「甘みがない」らしくて~15年のブランクやわ~~ってはちみつをかけて食べていましたよ晩ごはん
おはようございます♪*:・'(*⌒―⌒)今日もいいお天気です昨日は甘酒・塩麹・玄米黒酢だけでマリネを作ってみました簡単で美味しいマリネができましたよ~さてさて昨日の晩ごはんは鶏手羽元のサワー煮フライパンで焼いてから同量の酢・しょうゆ・酒・みりん・水で煮ます私はいつも圧力なべで大豆も一緒に煮ますよ~半熟卵は沸騰したお湯の中に入れて8分煮て急冷します。昨日の卵は小さめだったから7分くらいでよかったかも~~りい君もえらい気に入
おはようございます♪*:・'(*⌒―⌒)うっすらと車に雪が積もっていて寒いけど今日はいいお天気になりそうですさてさて昨日は美容院に行ってきました~「5cmくらい切ってくださいね~」ってお願いしたんですけどあらあら~~「乾かしたら短くなりましたね~」ってお店の方ほんまやわ~でも私は乾かす前からわかってたんやけど「10cmくらい切ったよね~~~~~」って心の声以前も風邪ひきそうになったし・・・こちら💓カラー会員も3月でおわりだし更新しないで、そろそろ別の美容院探そうかしら~
今日も晴れて暑い雲が増えてきましたが、梅雨とは思えない天気の今日、体育祭決行です今日のお弁当は↓十穀米ご飯(鰹ふりかけ)鶏のサワー煮コールスロー玉子焼ウインナーブロッコリープチトマトゼリーメインは鶏もも。唐揚げにしようと思っていたのですが、暑すぎて揚げ物は辛いかな?と思って食べやすいサワー煮に。お酢でさっぱりと照り照りですコールスローはキャベツと人参ときゅうり。玉子焼はてんさい糖と塩で。実は今日寝坊しました普段携帯のタイマーをかけているのですが、設定が平日のみだ