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今月のお献立より稚鮎のフリットサラダ仕立てです。フリットにした稚鮎と日本三大珍味ウルカのソースとクレソンのソース、3つの味が混ざり合い鮎の味が存分に楽しめる一品です。
こんにちは😃奈良県橿原市のおうちのごはんときのはです今週も暑くなりそうですね。今週のメインはタラの南蛮漬けにレモンゼリーをトッピングした爽やかな、サラダ仕立てになっております✨✨ジャーマンポテトはときのは農園のメークイーンです!引き続き感染予防対策をしながら、営業していきます。
朝食に友人に頂いた北海道産の柔らかい風味のいいアスパラをローストで・・淡路産玉ねぎと大根、人参、コリンキーを千切りでトッピング、サラダ仕立てで頂ました。
生協で「サラダ仕立て大豆もやし」というのを買ってみました2個セットでございますこどもも大好きおつまみにおかずにというわけで、1個はそのままいただきましたが・・・2個目が、しばらくの間、放ったらかしになっておりましたそろそろ食べてしまわないとすっぱ辛い「大豆もやし」にちょっとだけ手を加えまして・・・こんな感じにしてみました【大豆もやしサラダ?ナムル?】*材料*サラダ仕立て大豆もやしキャベツきゅうりごま油鶏ガラスープの素ごま
本日のランチはチキンカツ豚冷しゃぶサラダ仕立て(自家製ゴマソース)です。※緊急事態宣言発令継続中、ランチのみの営業です。(アルコールの提供は休止してます)
本日のランチは豚ロースの唐揚げ自家製黒酢ソース豚冷しゃぶサラダ仕立て自家製ゴマソースです。
こんばんは🌃✨居酒屋ふぅふぅ亭の女将、マジョリカです🍀いつも、ご訪問いただきありがとうございます✨今日は、在宅勤務。毎週ありますが、先週。先々週は忙しくて出勤。在宅のときは、朝の時間にゆとりがあり、助かります😌そんな在宅勤務のときに役立つのは、作り置き。日曜日に作り置きしていまものを並べるだけ。頭を悩ませることなく、お皿にのせるだけというのは助かります✌そんな今日のおつまみ。オクラの煮浸し。茹でたあと、めんつゆとみりんで漬けただけ。味が染み込んでいて、おいし~!ポリポリ
皐月の昼席横浜石川町料理や森川美味しい日本料理を堪能しました。懐食みちばの料理長が開いたお店です。鰹サラダ仕立てもろこし茶碗蒸しノンアルで我慢とまと椀中に海老と筍太刀魚唐揚味噌だれローストビーフ丼デザートパイナップルのシャーベットmozukusanのmyPick楽天市場S&B菜館Asiaシラチャーソース165g×1本(チリソースエスビーガーリック)408円
久々、アクアパッツァ❗️残っている太刀魚でアクアパッツァ❗️今回はパスタ無しです代わりにソフトフランスパン自分で作ってはいませんが、和牛のローストビーフ❗️サラダ仕立てにしてみました
こんにちは、あるいははじめまして。日々の献立を綴っています。よろしければ立ち寄っていってください。引継ぎがあるからと、以前の所属地へ出張した妻。遅くなるかな…と話していたのがまさかの早あがり直帰。緊急事態の都心への出張だったので、上司の采配は流石です。とは言え夕食の用意は無いはずでしたので、豆鉄砲を喰らった鳩状態からの始動です。笑献立いなだの胡麻漬けサラダ仕立て栃尾揚げ白菜キムチ和えみず貝やまぶしたけの澄まし椀きぬひかりのご飯あまりもの整
こんにちゎ。東京は、曇り。気温、19度。空一面の雲。晴れる気配は全然ありませんし、午後から、本降りの雨になる予報です。気温も、20度は超えない様で、今が、最高気温!・・・って、ことですかねぇ~雨は、夜には上がる?みたいですけど、今日は、一日、ぐずついた天気・・・明日は、晴れたり、曇ったり・・・でも!明後日は、晴れて、夏日になる!・・・予報なので、明後日の晴れを、楽しみにします・・・で・・・昨日の続き・・・近所のパン屋さんで
【たけのこのカルパッチョ】✧材料✧・茹で筍200g・新玉ねぎ1/4個✧調味料✧・醤油大さじ1・ポン酢大さじ1・オリーブ油大さじ1・塩胡椒少々✧仕上げ✧・パセリ少々・ピンクペッパー少々✧作り方✧①筍は穂先を薄切りに、玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく②調味料は全て合わせておく③皿にたけのこを並べ、スライス玉ねぎの水気をしっかり切って盛り付ける④調味料、仕上げをかけたら完成✧MEMO✧調味料はしっかり混ぜて乳化させると(白っぽくなる)まろやか
お友達とランチ行って来ました。近所のお店名もなき料理店特製生パスタランチpremio1400円サラダ仕立てのおまかせ前菜お野菜、たっぷりスープ生パスタ炙り鶏の親子丼カルボナーラネギがめちゃ合ってるパンデザートも注文しました。チョコミントのチーズケーキカプチーノふわふわの泡が美味しい。丁寧な仕事されてます。今度は、子どもたちと来ようかなぁ
蛍烏賊サラダ仕立て。グリーンマスタードのソースが美味い。ビーフストロガノフバターライス添え。最後に、ほうじ茶のアイスクリーム。満足。
帰りに例の激安スーバーに寄ったら新子の釜揚げが売っていたんですそれも¥199と不漁なのに安い愛媛沖なんだね春キャベツとでパスタにしました少しだけそのまま食べたけど濃厚で旨い関西の春は新子の釜揚げも絶対食わねばあとはほたるいかも売っていたので三つ葉と一緒にサラダ仕立てにしてみたよ
レストランメレシーストレリチアの前菜は海の幸とキャロットラペのサラダ仕立てカリフラワーのピュレとともに、海の幸は帆立、サーモン、炙った鮪でした。家内とは器の色が違いました。
今月のお献立より春野菜の青いサラダです。ブロッコリーペーストとリゾーニを合わせた台に小さく切った春野菜をたっぷりとのせたサラダ仕立てとなっています。是非、春の味をお楽しみください。
鶏むね肉のレモン醤油炒めサラダ仕立てでは、早速材料と作り方を紹介【材料】鷄むね肉1枚<下味用>酒・塩・こしょう各少々片栗粉大1強<調味料>☆しょうゆ大1☆レモン汁大1☆おろしにんにく少々サラダ用野菜適量マヨネーズ適量【作り方】1.鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、下味(片栗粉以外)を揉みこんでおく。2.鶏むね肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油を引き鶏肉を炒める。3.完全に
.*:+。♡𝔀𝓮𝓵𝓬𝓸𝓶𝓮♡。+:*.こんばんは♪今日の夜ご飯♬アサリの炊き込みご飯サラダ仕立て☆ご飯見えなくなっちゃった(´・ω・`)仕込みがこちら♪なんだか具が多過ぎる気がするけど...気にしない(>ω<)笑笑また焦がしそうになったけど〜ギリギリ大丈夫だったよ楽しく作って楽しく飲んでます♡続く〜(*◕ᴗ◕*)〜追伸〜残りはおにぎりにして明日食べます♬(*˙︶˙*)ノ゙✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽――
先日作った抹茶そば。そこにレシピが入っていたので、家にある材料でアレンジして作ってみました。出来上がりツルツルと喉越しが良くて、見た目も鮮やか。美味しい何よりも豊富に野菜が取れるのが良いですね。熟年にオススメ使った物はキャベツ、トマト、アボカド、茹で卵、ちくわ。麺つゆをかけて「いただきます」読んでいただきありがとうございますにほんブログ村
勝手に生き方改革?もうすぐ1年コロナ渦に先駆け…在宅稼働とするも¥ネタが尽きて(T_T)出稼ぎしてます笑笑外呑み自粛でゆるりと家呑み(笑とある日のメインハーブソーセージボイル!!サラダ仕立て!?( ̄▽ ̄)焼鳥卯の花と胡瓜ぬか漬けさつま揚げもどき酎ハイゆず
今日の晩ごはんは、・チキンサラダ(グリーンリーフ、サニーレタス、からし菜、コーン、カイワレ、リンゴ添え)・こんにゃくとシイタケの炊いたの(大根葉添え)・豆腐と玉ねぎとワカメの味噌汁でした。ベランダ菜園のグリーンリーフとサニーレタスがたくさん採れたので、今日のメインはサラダ仕立てにしてみました鶏モモ肉を一口大にカットして塩コショウ、小麦粉を軽くふってフライパンでカリっとソテーです。ちぎったレタス類に彩りコーンを散らして、熱いうちに鶏肉を乗せて
今日はバレンタインデー💕「カザレッチャのトラーパニ風サラダ仕立て」仲良しの料理家長坂美奈子先生のオンラインレッスンで習いましたひと品を今日作りました。美味しかったです(^^)美奈子先生美味しいレシピをありがとございます♪皆さまへブログ村「おもてなし料理」に「ポチッ」と応援をどうぞよろしくお願い致します。にほんブログ村著書「いつでもかんたんおもてなし」ご購入&お申込みはこちら→☆☆☆Dreamiaサロンに登録させて
こんにちは。ご覧いただきありがとうございます!2月に入ってから年長組の子どもたちが毎日数人ずつ職員室にお呼ばれして園長先生と一緒に給食を食べています。特別にお招きを受けてるんですね。子どもたちにとって職員室は先生がお仕事をする大人のお部屋。そこで先生と一緒にごはんを食べるのはすごく特別な気持ちになるのでしょうね。エプロン袋を持って並びながら目をキラキラさせて職員室へ入っていく様子が給食室からよく見えます。きっと職員室の中で保育園での楽しかったことをいっぱいお話し
1/11シルクロードガーデンでいただいたジャーニースルーチャイナランチコース~広東~を紹介します。まず、前菜は、広東風鶏肉と海鮮のサラダ仕立て。キャストさん曰く、花をイメージした中華料理の飾り前菜とのこと。斜めに撮っちゃいましたが、分かるかな。(写真下)花に当たる部分は、広東風鶏肉(蒸し鶏)、鯛、海老。更に、その中に帆立が隠れていました。周りには、黒酢の胡瓜、トマト、ロケット菜、甘酢の蕪、キウイ、カシューナッツです。盛り沢山ですね。(写真下)ちなみに、器に入った
昨日は、在宅勤務でした。でも、今日と明日はオンライン研修会を主催・開催するため、出勤ま、そういう訳で、昨日は今年7度目の料理挽き肉、ブロッコリー、人参、玉ねぎを使ったカレー風味のサラダ仕立て。なんか、ちょっと前にも作った気もしますが何気に決め手になったのは、フライドオニオンかなやっぱり、簡単で旨し今回もありがとうCOOKPAD。
こんにちは。ご覧いただきありがとうございます!昨日から雪が降り続いています。降り方が穏やかなので積もり方も穏やかですが今朝はこんな風景です。雪が積もると音を吸収するのでいつもより外の音があまりしません。とても静かな世界です。静まり返った家の中にぽつんといると繭の中にこもっているような不思議な気持ちになります。新しい自分への変容の時なのでしょうか。それでもこれ以上積もると雪かきという現実が待っています。まずは車の雪を降ろさなきゃ(^^;さあこれから約3ヶ月の冬本番で
今夜は、外食しました。少し路地に入ったところの、初めて行くお店。まずは、ビール。海老のグリル。「頭も尻尾も殻も食べられる」っていうことでしたが、それほど柔らかくはなかったです…マグロとアボカドのサラダ仕立て。ガーリックトーストと。ビールを追加注文して。今夜も、読んでくれて、ありがとうございます。
レストランのデセールは料理を美味しく終わるとても素敵な一皿だなと思っています。パティスリーのケーキとはまた違う作りたての美味しさが味わえていいなあと思っています(もちろんケーキ大好き💕)写真はオープロヴァンソーさんの洋梨のデセールフレッシュの洋梨に洋梨のピューレのソルベやジュレを合わせて頂いた軽やかで美味しい一皿でした。秋らしく搾りたての和栗のモンブランこちらもソルベと一緒に柔かな栗のクリームが美味しい味わいでした。お料理も写真だけ載せておきます。ポトフエスカ