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車で旅行するならどこに行く?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう観光地に行くとか街中走るより、海岸線みたいな景色が良いとこと、走ってたいな🚗今日は荒れてる鉢の整理がてら寄せ植えした他にも個別の植え替えたりビフォーアフタービフォーアフター七福神の花が咲いてました種から育ててたサラダビーツ初収穫直径5センチくらいかな😃どうやって食べようか悩んでサラダビーツなので、とりあえず生でサラダにってスライスして、水に浸して(水が真っ赤になった)切って
ビーツの収穫が続いています。種蒔きしたのは3月16日のこと今年は父の家の家庭菜園にて私がその一角で栽培というのも菜園主、持病の腰痛が辛くなってきた為私に声がかかったのでした3月16日撮影私の家から少し距離があるので毎日通わなくても良いお野菜を育てていて、他には赤キャベツとジャガ芋巻いてきた赤キャベツ現在はもうちょっと育っているけどどこまで巻けるかちょっと心配このお花はじゃが芋ピンクはキタアカリで白はトヨシロトヨシロはポテトチップの主力品種らしく収穫出来た
雨が少なく水やりもあまりできてなかったけど、今年もサラダビーツが成長してきました現物を撮影する前に調理してしまったので後日追加で写真載せますね今回は疲れすぎたのでスライサーで酢漬けです。もっとおしゃれにピクルスです!とか言ってみたいあざやかなきれいな色ですね。栄養価満点でスーパーフードと言われてるらしいですね。栄養素カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸、ビタミンC食物繊維などネット情報では、良い
人参を間引き&収穫に1本抜いてみます10cm位でしたサラダビーツこれは直径7cm位で収穫するサラダ用のビーツですビーツは、直径6cm程2月に種まきして長かった気がします人参は、そのまま🥕ぽりぽり頂きましたビーツは、スライスしてツナで合えました。少し土臭さがありますが甘みがあって美味しい。種まき記事はこちら♪『にんじんサラダビーツ種まき』チンゲン菜を収穫した後作少し耕してからにんじん🥕とビーツの種まきをしましたビーツは、水に浸し保温して発芽を促しましたにんじん処理してあ
おはようございます♪💕☼ようこそ~お梅のちいさな小さな菜園へ(^^)今年初めての柚子ちゃん新しい芽が出てきました3か所から出てます根付いたようです~これも今年初めてのサンザシ蕾がでてきましたどんな花が咲くのか楽しみで日に何度も見に(^^♪そしてもう一つ今年いらしたブルーベリーかわいい花がさきましたよ~友達もいました(*´з`)今日の朝しごと夏日が続いて復活しなかったビオラ終了
*ワンプレート(ごはん、梅干し、肉巻きアスパラガス、ニンニクの芽のレンチンソテー、とろろ、キュウリの糠漬け、揚げ茄子+わけぎ)で、朝ご飯。たくさん頂いた大和芋、無駄にせず完食です。ご馳走様でした。本日、全焼した実家の後片付けの日。海外に行っている末の弟以外全員伴侶と共に集合。(よこたんは一人だけど)物置小屋。柱だけ残して、瓦まで落ちていた。右は、ハウスの骨組み。玄関の屋根瓦の一部だけ残っていたのが物悲しい。20年ほど前になろうか(記憶が曖昧)
今日の夕食は牛肉のすき焼き風ブロッコリー、サラダビーツ、きゃらぶき俺が作ったハマグリとアサリのお吸い物今日も美味しくいただけたことに感謝アカガレイのしぐれ煮モト冬樹『アカガレイのしぐれ煮』今日の夕食は俺が作ったアカガレイのしぐれ煮アカガレイを油で揚げて水、醤油、みりん、生姜昆布を入れた汁で2、3分煮込み大根おろしを入れ水溶き片栗粉でとろみをつけ…ameblo.jp由美のブログ武東由美オフィシャルブログ「MOTOちゃんとのはっぴぃな毎日」PoweredbyAmeb
朝の寝室:11.3度〃リビング:11.7度*ワンプレート(ごはん、梅干し、ゴーヤーの佃煮、ミスジのミニステーキ+蕗味噌、ご馳走サラダ、アカイカパクチー)で、ブランチ。サラダにニンジンは、彩りよし、食感よし、甘みよし、です。ミニトマトは、育苗BOXで育てているレジナ。外に出る前に、*ゆめのコーンの種を、豆腐の容器で水没させた。*カリフローレ=1本*アスパラ菜=6本*サラダビーツ=1本たくさんは育てられないので少しの種蒔きだったけど、想定外の発芽率の悪さよ
あんにょん!今朝はマイナス2度と言う寒さ。私はいつもと同じく起きたけど待っても待ってもネコーズは来やしない。明日からは少し遅めに起きてもいいではないかと思う。勤めている頃はマイナス2度でもバイクを走らせた。死んでしまうくらい寒かったけど何とかやり遂げた。やっぱり若かったなぁと思う。今ならできないわ。兄に家に用があった帰りお天気も良いので小川のほとりをゆっくりと歩いた。川にはヨシガモがカップルでのんびりと泳いでいる。青い頭は雄なので雌の用心棒みたい。きょろきょろし
開拓チャレンジの畑で育てていたサラダビーツを収穫してみました!こんなかんじですが、初めてなので正解はわからず!とりあえず洗って…切ってみました!本当に真っ赤!!指先も真っ赤に染まりました!スライスしてみて…生でパクンと食べてみると、やっぱりちょっと土の香りが強い。ゴボウみたいな感じですね。軽く茹でてサラダに載せたら美味しいです!へ〜〜!ついでにニンジンも収穫!これ、なかなか!!https://game.allegro-vivace.com/Gamevivace|
*ワンプレート(皿盛り天丼、大根ろ紙+アサツキ、ツナ和えサラダ、柚子大根、大根の梅酢漬け)で、朝ご飯。本日、よこたんにしては早い出動。(10:30)まずは、寒くなってきたので…*レタスバジル無駄な抵抗とは思うが…菜園カットビニールをぐるりと回して防寒対策。後になって気づいて、ビニールを手繰り上げて花穂を摘み取る。*つるあり・あまいえんどう昨年の種と、一昨年の種と、自家採種の種を蒔いたら、自家採種の発芽率が一番よかったので、発芽していないポットに蒔き直
今日は夕方からしばらく雨が降るそうな明日水遣り要らないかしらなんて考えている👵ですねさて今朝のお仕事は玉ねぎ用と豆さんたち用の畝の準備をしてきました2〜3日前から取り掛かり今日で畝を3つなんとか格好つけましたでも種豆は蒔きつけたばかりだし玉ねぎ苗はまだ小さい😢まあとりあえずは準備を始めたということで少し安心な気分ですねさあ秋ジャガイモを掘って見ましたアンデスレッドとにしゆたか嬉しい!普通のジャガイモになってます!植え付けておられない隣区画のYさんが畑に出ておら
とっても良いお天気で嬉しいです軒下で21度に近い。今日は24〜5度になりそうな予報ですね菜園覗いてきましたカリフラワーのネットを外して覗いてみるとすごい🐛が!慌ててぜんぶ剥がして見たら喰われたのもあるけど大丈夫なのも。虫は嫌々だが捕獲して水をかけておきました他のアブラナ科の畝も見てまわりましたカリフラワーが一番ひどいみたいカリフラワー以外は防虫ネットを被せてないので心配です😟みんな自家苗であるが成長が遅れているのがよくわかる他の方のはもう葉が茂っていて大きいですねどう
種を蒔いておいたレタスがだいぶ育ってきたので……植えることにしました。マルチを敷いて、不織布でトンネル掛けしました。うちでは最上級の扱い、箱入り娘ですね!大きく育って欲しいです!ついでに、サラダビーツとニンニクが発芽してるのを見つけました。まだ全部じゃないですが、嬉しいですね!!https://allegro-vivace.comアレグロヴィヴァーチェ|オンライン専門音楽教室オンライン専門音楽教室アレグロヴィヴァーチェ。ピアノを弾きたい、そんな想いを応援しますalleg
1週間前に蒔いたニンジン🥕の芽🌱が出ました。一緒に蒔いたサラダビーツの芽も出ています。夏の間は、何度も二十日大根の種を蒔きましたが、芽が出る度に、バッタ達に食べ尽くされて全滅しました。今度こそ、ちゃんと育って欲しいな。こんな楽しみが出来るようになったのも、ちょっと腰が良くなって来たからです。腰が痛い時は、畑仕事なんて何も出来ませんでした。出来る時に、やりたい事をしようと思います。『腰痛で整形外科に通い始めて2年になります』腰痛で整形外科に通い始めて2年になります。リハビリに毎週
今回はサラダビーツに初チャレンジです。スペースに余裕があり、種も沢山入っていたので、こんなに蒔いてみました。左側が先日のニンニクで、右側がサラダビーツです。楽しみです。また、別の畑ですが、ホウレン草と水菜とサラダ大根とコカブとニンジンを種蒔きしました。みんな、大きくてなれよ!https://allegro-vivace.com/アレグロヴィヴァーチェ|オンライン専門音楽教室オンライン専門音楽教室アレグロヴィヴァーチェ。ピアノを弾きたい、そんな想いを応援しますallegro
ブロッコリーの葉は筋だらけになるまで誰かが食べている。無銭飲食!!かわいい大根とサラダビーツの種を植えたのですが、大根は3日で発芽です。この、双葉の前の土から顔を出す瞬間が見たかった。
台風一過、家庭菜園のオクラが収穫前なのに倒れていました。トマトは割れているし、ピーマンも落っこちていた。竹や市販の棒で組んでネットを張っていたのですが、それが倒れ掛かっていました。明日は、オクラの添え木を補強します。倒れたオクラが再生すればいいけど。サラダビーツが発芽していました。あれ???、発芽まで10日間なのに、6日しかたっていないよ????発芽は良いけど、細~~い。もやししか見たことない、なんだこれは???次は間引きをして、太らせてからポットに移植する作業。どれだ
成城石井のサラダビーツとキヌア食物繊維たっぷりで美味しい
今日のミニご飯は、醤油や胡麻油などに浸けた大葉の混ぜご飯です。ミニデザートはコーヒー寒天。サラダうどんのタレは4種類の中からお選び頂けます。今日のは畑で採れたサラダビーツが乗りますよ。普通のビーツよりもクセは少なめです。本日もご来店お待ちしております。
二十日大根の種を撒いて、4日目に発芽しました。こちらが、今日。種子を撒いて12日目の二十日大根です。間引かないといけませんね。こちらは、同じ日に種子を撒いたサラダビーツです。撒く時期が遅くなってしまったので、発芽しないかなと心配していたのですが、芽を出してくれました。どちらも楽しみです。
サラダビーツと金時豆の煮ものを作りました。葉っぱを取り除いて袋に入れてたのが冷蔵庫に残ってのを発見したものでしなびる前に調理しなくてはと金時豆と炊き合わせて、赤い煮物に。味付けはコンソメキューブです。和洋折衷(材料)(2人分)サラダビーツ1個茹で金時豆(乾燥時で)80gくらい豚肉薄切り100g水300ccコンソメキューブ1個胡椒適宜レシピブログに参加中♪ランキングに参加してます。ここもぽちっと押して下さいマセ。
収獲した2個のサラダビーツで。*ボルシチ(サラダビーツ、ニンジン、タマネギ、キャベツ、セロリ、キンサイ、ニンニク、豚バラブロック/ビーフダシダ、味付粗挽き塩コショウ、レモン汁、ケチャップ)*シャウエッセンとキャベツの黒酢煮込み(黒酢、黒砂糖、オリコ等、鶏ガラスープの素)*サラダ(レタスミックス5、レタス、紫キャベツ、赤タマネギ)*二種の漬物煮物に時間がかかったので、ブランチになった。煮込んでいる間に、ハーフカットでもビッグサイズの、お得な訳あり白菜を相手に。熟し過ぎて
久しぶりで作った。*煮込みハンバーグ(タマネギ、エリンギ/赤ワイン、デミグラスソース、キャベツと魚肉ソーセージのソテー)*揚げ茄子おろし*二種の漬物*味噌汁(おでん大根、豆腐、ネギ)*りんごで、朝ご飯。お昼は、クリームシチューで。スナップエンドウから外した藁を使って、藁掛布団を5枚作製。玄関の寄せ植えのプランターには、アメリカンブルーとルエリアがすでに枯葉になっていたけど、根を保護してやれば春に芽が出るかなという、甘~い期待を持って藁布団を掛けて見た。
昨日の晩ごはんです。もう通常に戻ってます〜牛切り落としを使って牛肉とサラダビーツの葉っぱの炒めものを作りました。グリーンスナップ×カインズ、イタリア野菜体験モニターのサラダビーツ、まだ少し残ってます。(材料)(2人分)牛肉切り落とし200gサラダビーツの葉2株分焼肉のタレ大さじ2サラダオイル小さじ1トーホクサラダビーツ種(家庭菜園ビーツの種ビートボルシチたね種子火焔菜Beets)楽天市場231円レシピブログに
greensnap×カインズ、イタリア野菜の種のモニター中です。収穫したサラダビーツでボルシチ?ボルシチ風?作りました。煮物にしても鮮やかなピンクはかわりません。サラダとパンを用意した、晩ごはんの食卓てす。(材料)(2人分++)サラダビーツ2個牛肉(カレー用)250gにんじん1/2本じゃがいも1個セロリ70g炒めたまねぎ1袋40gトマトペースト1袋18gサラダオイル小さじ1コンソメキューブ1個塩こしょう(ミックス)小さじ1/4+適宜サワー
greensnap×カインズ、イタリア野菜の種のモニター中です。ビーツは根っこだけでなく葉っぱもおいしいきんぴらにしました。(材料)(2人分)ビーツの葉2株分サラダオイル小さじ1創味のつゆ大さじ1すりごま小さじ1/2(作り方)①ビーツの葉と茎を5センチくらいに切る。②フライパンにサラダオイルを入れ、ビーツの葉を炒める。③創味のつゆを入れて、水分を飛ばしながら軽く煮る。④器に盛って、すりごまをかける。焼きそばとおみそ汁。お昼ごはんの食卓です。トーホクサ
福岡の小さな町で2020年家の隣に一反の土地を借りて農薬や化学肥料に頼らない循環型の畑作りを試みています。大好きなビーツ。抗酸化作用、というなんともいい響きの栄養素を供えている奇跡の野菜。食べる輸血。2022年9月4日種まき。3つの畝は、8月砕いたきのこ菌をまぜこみ透明マルチをして1か月太陽熱処理した畝。一つの穴に2.3粒。1週間後、発芽を確認。暑いし晴れ続きで水やりを時々。2022年10月29日真ん中の畝は順調。右と左の畝は、だいぶ発芽不調。混み
greensnap×カインズ、イタリア野菜の種のモニター、サラダビーツに参加中です。収穫したビーツで作ったソースはほんのり甘くて、サラダが美味しいささみとベビーリーフのサラダを作りました。元気の出そうなカラーですね〜写真写りを考えてソースは少なめにしています。このあとたっぷりかけました。(材料)(2人分)ささみ3本塩こしょう(ミックス)適宜卵白1個分粉チーズ小さじ1米粉小さじ1/2サラダオイル大さじ2ベビーリーフ、きゅうり、ビーツドレッシング適宜(作り方)①ささみの筋