サザエの刺身

熱海で買った物は熱海で消費しなくては^_^お刺身は毎日食べきりですが、お肉となると食べきれず、リメイクとなります。お刺身があれば満足な熱海ご飯。その上、大相撲観戦付き、相撲おつまみ、サザエの肝の甘辛煮、煮切酒味醂と醤油で、レンチンしただけ。温度設定は、40度くらいかな❓夫が大好物です。蓮根の梅甘酢和え、きんぴら牛蒡、ひじきと根菜とオカラの煮物。煮物を細かく切って、味付けしたオカラと混ぜて、味を整えたリメイクです。サザエののお刺身、熱海の中島水産では、殻から身を外してくれるので

「カーロフォレスタ城ヶ島遊ヶ崎ベース」にて。カーロ・リゾート城ヶ島遊ヶ崎BASE犬と泊まれるリゾートホテル、カーロ・リゾート｜CAROcaro-foresta.comさあ、夕飯だ！！レストランで。↑今日の献立。「刺身盛り合わせ」。追加の「あわびの刺身」。前回、「あわびの刺身」をいただいて、激ウマだったので、今回も事前に予約！！さらに、追加の「サザエの刺身」。歯ごたえヤバいヤツ！！さらにさらに、追加の「真鯒の刺身」。フグのような食感！！「ごぼうサラダ」。「鯵

エコバッグ持ち歩いてる？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう早速レジ袋買ってしまったワタシ今夜はなみゆきめぐどうぞよろしくお願いしますサザエのお裾分けありがとう初めての方へ『ご挨拶からはじめませう。』初めての方へ(∩ˆ꒳ˆ∩)♥︎ブログをご覧頂きましてありがとうございます(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾お店の説明をさせて頂きます(∩ˆ꒳ˆ∩)スナックマスト営業…s.ameblo.jpInstagramTikTok居酒屋けんけん(@izakayake

さて先日の高知での「おきゃく（＝土佐弁で宴会、酒宴）」、午後６時にお伺いしたのは「おもてなし料理錦和」さん。引戸を開けるとスーッと店の奥へ誘導されるような動線が印象的な店内、右にはカウンター席、そして左は個室座敷席。早速、生ビールとお通しで久しぶりにお会いした先様と乾杯。（↑）お通しには高知らしく「どろめ」、これが実に美味しくてお酒に合う。さて、何をいただきましょうかねぇ～と言うことで、まずはお約束の「カツオの塩たたき」、「カツオの刺身」、「サザエの刺身」も。や

行きつけのお店へ。ここへ伺ったのはどれくらい振りでしょうか。かなり久々でした。店内には伊勢海老やすっぽん、お魚の生簀があるので新鮮な海鮮がいただけます。まずは乾杯〜〜わたしはジンジャーエールにレモンを搾って飲んでみたところこれがめっちゃ美味しくって新たな発見しちゃったかも〜伊勢海老の活け造り生簀からいつも立派な伊勢海老を選んで捌いてくださいます。車海老のお造りは塩焼きにしていただいた頭の殻がめちゃくちゃ美味でした。ジャンボ海老フライ伊勢海老もそうだけど写真で

さて、旅先では日本旅館を代表する様な、いわゆる「上げ膳据え膳」の朝食&夕食ではない限り、基本、男性が食事の準備を、と思っています。キャンプとかはもちろんです...LGBTQな世の中で、男性が、とか、女性が、とか、今さら言うのも何だけど、女性というか、パートナーが楽しんでもらえればと。僕の場合はパートナーは女性ですから。だから、妻、長女がお風呂に入っている間にテーブル？セッティングは、僕が。というか、あちらこちら(＋アオキ)で購入したものを並べるだけですから。だから、あらためて言うほどのこと

お待ちかね、ビールの時間夕飯はちょい早めの１８時過ぎ朝早かったからもう眠たい・笑夕飯の場所は、出雲市前にある「のどぐろ日本海」さん前回、出雲に来た時は姉妹店の「寿司居酒屋日本海」さんまずは「野焼き」で乾杯岩牡蠣の生イカの刺身サザエの刺身ラストはのどぐろの塩焼き約４００グラムデカいですね、都会なら２万円はする？高級魚でーす！いやいや、頑張って運転して連れて来て良かったですめっちゃ美味しいのどぐろやし出雲という土地を気に入ってくれたありがとう！感謝ですヽ(

今日の松本の予想最高気温は30℃だって。真夏日じゃんそれで、週末からそれ以降は、また寒くなっていくっていう…。皆さん、くれぐれも体調を崩さないよう気をつけましょうさて、走る方の部活動は2時間も頑張れば、それはそれは、かなり「やった感」を持てるものなんですが、4人でやる部活動は・・8時間、9時間頑張ったとしても・・全く足りない。昼はオムライスの出前で何とか妥協できたものの…（あ、一昨日の記事の続きです）夜はねー。酒飲まんといかんのだよねー。そういう時

釣り好きのご主人が営むお店【釣游亭】へ≪生ビール≫で乾杯お通しは≪煮物≫≪刺身の盛合せ≫いつもながら豪華です≪サザエ・赤エビ・スマ・太刀魚・鰤・カンパチ・ヘダイ・ヒゲソリダイ・鯨≫知らないお魚が２種類ありました純米吟醸ひやおろし≪都鶴≫山廃純米≪桂月≫≪焼しいたけ≫肉厚椎茸の旨味がとっても感じられましたよ純米吟醸≪上喜元≫≪黒毛和牛の炙り焼き≫旨～っ吟醸≪極上吉乃川≫なんだかいつもに増して日本酒が美味しく感じられ

昨日の朝ふと思い立ちドライブへ小雨の降る中向かったのは“平戸”到着すると運良く雨もあがりひとまず散策人も少なくのんびり歩いてるとお茶屋さんがお抹茶をいただきましたこの和菓子黒ごま餡が入っててとっても美味しかったお昼は漁協の食堂へ海鮮丼とサザエの刺身を美味しかったぁｼｱﾜｾ帰る頃には晴れ間もｲｲﾈ海を眺め気持ちもスッキリ行ってよかった今日からまた頑張ります

韓国でよく食べる貝の中に소라(読み方：ソラ、和訳:サザエ)があります。ただし、日本で一般に知られているサザエとはちょっと違います。いつもソラを食べながら、日本で食べるサザエのお刺身や壷焼きが恋しくなります。正確にいうと韓国で一般的に食べられているのはチャムソラ(참소라)と言い、日本で一般に食べるサザエはプルソラ(뿔소라)といいます。ただし、私がこのチャムソラの日本名をしらないだけで、日本語名はあるかもしれません。そして、その日本でいうサザエ❗を

昨夜、隣町の居酒屋で飲んでいたら、特別メニューとしてアワビの刺身が目に入ったので注文してみました。アワビを食べるのって久しぶりでしたが、あまりの美味に頬が落ちる思いでした(^^)/でも、サザエの刺身の方が高いんですよね。ちょっと意外な感じがしました。人気ブログランキング�͵��֥���󥭥�blog.with2.net

お昼は、母とじぃじと一緒に、うなぎ屋さんに食べに行きました〜日本のうなぎ皮が薄くて食べやすくて、とても美味しい💕あと他にも、マグロなどの刺身とサザエの刺身を頼みました〜サザエ久しぶりに食べたけど、コリコリしてて、美味しいかったです♪食べた後、ワークマンに寄り兄のシャツなどを買い今カインズに来てます。

サザエの壺焼きサザエの刺身焼き筍鯖の味噌煮エシャレットサザエのつぼ焼サザエの刺身焼き筍鯖の味噌煮エシャレット

先日、誘われて（喜んで入ったしまった）お蕎麦屋さん．．．お目当ては場違いの「料理」にあったのですが残念ながら売り切れとかで食べ損ねたのですが．．．それでは申し訳ないと思ったのかどうかわかりませんが、代わり？に出て来たのが「サザエの刺身」。某有名レストランで働いていたというシェフが自ら潜って採って来たものとか．．．随分御年なのに！吃驚！立派！（サザエは蓋の隙間から素早くこじ開けないといけません。失敗したら最後固く蓋を閉じられて金輪際開きません。）

海沿いの食事処へ、幼馴染三人で昼食に出掛けました。阿吽の呼吸で、話がまとまります。少しの時間、近くを歩いて、今日は、良いお天気で、風も優しい。コリコリしたサザエのお刺身が、懐かしいお味。神馬草（ジンバソウ）のお味噌汁、初めていただく海の香りでした。昔、病気になった馬がこの海藻を食べて元気になったとか、地元では、ジンバと呼ばれているそうです。ここのお店で、なんと大昔の同級生4人から声を掛けられました。マスクを取ると、「あれぇ

今夜は、外食しました。駅前の和食のお店。サザエの刺身。イカ刺身。アワビの刺身。海老焼き。天ぷら。アスパラと白子。しいたけのバター醤油焼き。生ビール。つきだし３品。今夜も、読んでくれて、ありがとうございます。

今回は活サザエをお刺身にしてみました。肝の色がオスメス異なります。白い肝はどちらでしょうか？

今夜は神田の回転寿司｢江戸っ子｣サクッと注文サザエの刺身絶品でしたお酒は無いけ美味しくて満足な夕飯でした

五島列島からサザエが届きました。妹が送ってくれました。妹の夫の出身地なのです。離島なので今回の大雨で足止めくらったりして、なんとか関西には帰ってこれたようです。大きなサザエが12個も入っていました。まだ動いていたので、お刺身でいただくことにしましたで、皆さんは、サザエの身を取り出すのに金づちで殻を割りますか？以前はそうやったのです。と言うのも、私の両親はサザエをお刺身にする時は必ず庭に出て殻を割っていたので。さすがにもっと良い方法があるのでは、と今回初めてググってみました！ありま

雨が降るとわかっていたがどうせ濡れるからと皆が申すので海へ泳ぎに行ってきますた💦曇っていたけど水はやはり綺麗です来た時はとりあえず雨は降って無しどんよりして大粒の雨☔️ここです寒いんで2時間くらいで帰ります帰りは道の駅でこれ買って捌いて夜は実家で宴会今最高に好きな山口県の日本酒長州酒造天美なかなか手に入りませんが微発泡で超フルーティーオヌヌメです

本日はアクタスを引き取りに紀伊田辺まで遠征してましたーアクタスはトレーラブルができるので全国各地、引き取りや納品に伺えますよ！！もちろんオーナー様は自由に好きな水辺に持って行って昼間はセーリングを楽しめます。。そして、遠征したからには地場の美味しいお食事を。という事で、美味しい海鮮を頂きました。しらすの釜揚げ、ウツボのたたきにサザエの刺身、さんまの棒寿司etc...ごちそうさまでした！次はどこの港に行こうかな。でわまた。

おはようございます！最近BTSの影響でボラヘ💜ボラヘ💜言うとりますが結構前に買ったヨガマットも紫で嬉しい💜笑Reodoeerヨガマットトレーニングマットエクササイズマット収納バンド収納ケース付厚さ10mm(パープル)Amazon（アマゾン）2,280円ホノルルフィットヨガマット10mmNBRニトリルゴム【パープル】Amazon（アマゾン）1,680円TOPLUSヨガマット6mmトレーニングマットパープル/ピンクAmazon（アマゾン）2,

久々の出社…テレワークで月に3～4回しか出社してないし😅ついでに、ちょー久々に行ってきた。会社近くにある金沢の台所。近江町‼️少なくとも半年以上行ってない💦やっぱり観光客は少ないな～心なしか値段も安い😲需要供給のバランスが崩れてるせい？対象が地元中心になってるせい？売れ残り？💦理由はどうあれ、市場はテンション😆⤴️⤴️サザエスルメイカマダコウミゾウメンをアホほど購入し、独り海鮮🎵ウミゾウメンの素麺😆タコとサザエの刺身余ったサザエの肝と食いきれない分は、甘辛く

５／３０（日）大潮の後の中潮２日目釣行して既に３日が経ち、記憶も曖昧になりつつありますがブログ書きます（笑）５／１２以来のフグ釣りに行ってきました『偶然にも？新たな出会いが(◠‿◠)タダ釣行、釣れるの？釣れないの？？？湾フグ釣行〜(^-^)』５／１２（水）中潮の後の大潮３日目釣行前日、車中泊しますた農家さんからまたまた空豆頂いたので持参空豆にはビールだよねぇ〜笑笑夕飯食べずに早々に出発したからお腹…ameblo.jp前回は下浦沖でコモンフグメインの釣果でしたが、今は大貫沖でショウサイ

こんばんはこのblogを見て頂いてありがとうございます大学生の娘がいるママです職業は料理人をしています先日イイコト！がありました有り難いコトに長崎県対馬市に親戚がおりまして定期的に海の幸、山の幸が送られてきます今回も届きました＼サザエ／わたくしお刺身が大好物なのでこのサザエを壺焼きではなくお刺身で食べたいと願いお刺身で食べるために執念でさばきました！！サザエのお造りを作ったコトがある方には分かって頂けると思うのですがこのサザエを活きたまま殻から出すのもひ

今日は、昨日整骨院から借りたコルセットを、はめて仕事に行きました。仕事している時は、あんまり腰痛を気にせずにやれました。広い範囲で梅雨入りしましたね。コロナ野郎が、活動しやすい季節だそうだから、今まで以上に注意が必要ですね。今夜は、酢豚、サザエの刺身、竹輪胡瓜で晩酌終了。

桜の花びらがチラチラと風に舞い今散り始めた幻想的光景の見おさめ桜の花の種類も多くあるが春の花はこれからが見頃チューリップもパンジーも水仙もムスカリも・・＊それはさて置きスープの冷めない距離というのは付かず離れずで歩いて数分の便利な距離だこの距離感が親子共々便利な間柄を取り持ってくれるが宅配業者にとっても便利なことになっている最近はAmazonや仕事関係の受けとる小包などが多くありそれがなぜか私の家に配達される用事以外はうちの住所に届けてくれるように

昨日の晩ご飯キスの唐揚げサザエの刺身てっぱえ頂きました💓今、わたしが住んでる所ではキスを見かけないから嬉しくてすぐ買ったとっても美味しかった💓