サケコンペティション

先月のお話ですが…、サケコンペティション２０１９にて、純米酒部門見事1位に輝いた「宝剣純米酒レトロラベル」のお祝いを、有志の皆さんで予選の段階から、宝剣がかなりのラインナップ数入っていたので期待はしていましたが、一位を受賞したと聞いた時には、本当に嬉しかったです池尻大橋にある、ステーキハウス鉄板焼き不二でお祝い店内写真撮影はＮＧだとお連れ頂いた方からの情報なので一枚も撮りませんでしたが、ご主人が、テーブルにある鉄板の上で焼いてくれます。ぷりぷりのタコや立派な

サケコンペティション2018の純米の部第一位商品が入荷です「会津宮泉純米酒」数に限りがあります飲めた方はラッキーですね

此の友酒造さん。城崎の温泉街の酒屋さんの店頭で地元の此の友酒造の方が試飲販売されていました。今年のSakecompetitionの吟醸酒部門で1位を取られたそうです。試飲には発泡性のものとオシャレな水色ボトルのものの2種類。(銘柄ほか詳細忘れちゃいました。)発泡性のものはけっこう酸味がしっかり。食事に合わせやすいというのが酒蔵の方の売り文句。結構辛口だと思いましたが、酒蔵さんいわく甘口なのだそう。発泡で辛口に感じるらしい。もう少しまろやかな方が私の好みです。次にオシャレな水色

どうもこんにちは！王子です昨夜も多くのお客様にご来店頂き誠にありがとうございましたm(__)m何度も来てくださってるお客様が多かったのでもう少しお話出来たら良かったなーと力不足を痛感しております余裕をもってカウンターに出て来られるようにもっとスキルを上げたいと思います>_<昨夜はどのお酒も満遍なくでつつ日本酒もたくさん飲んで頂いたみたいなので開けますよー(´▽`)あたごのまつ特別純米先日表彰式が行われた「SakeCompetition2016」日本一

こんにちは、酒番頭です。今週も張り切って入荷していますよ！そして、一番重要なポイントはお席エクセレントにご用意できます！ということです！大切なことなのでしっかりとメモしておいてくださいね（笑）それでは張り切っていきましょう。●写楽純米大吟醸極上二割二分福島県もはやこれは彼からの挑戦状だと思います。鑑評会酒の倍近いお米の磨きでお値段は更に…古今ではこちらのお酒にチャレンジされる方募集中です…●相模灘純米吟醸北海道吟風５０神奈川県久保田さんの渾身の一本