ゴーバル

昨日は疲れ果てて軽く寄り道しようかなと思っていたら残業になってしまったので後輩(？)を誘ってお肉を食べに♪気になっていた高円寺のお店の中野店ゴーバル1時間飲み放題1000円というのがあったのでそれにしてとりあえず生ビールお通しは餃子の皮を揚げたカレー味でした飲み放題にするとお料理を4品注文のノルマがあります❣️鶏とゴルゴンゾーラのマリネこれ、美味しかった😋牛すじの煮込み味が濃くてバケットが欲しい感じ後輩に託しましたナスのミートグラタン美味しかったけど写真よりだい

この日は神保町で軽く飲み。普段は九段下付近で飲むことはありますがちょっと足を延ばしこの辺りまで来ると店が多くて良いですね。また美味しそうなお店が多く目移りします。それでもどのお店も結構な混雑。客層が若者から会社員風までいろいろなのは近隣に大学がいくつかあるからでしょう。確かに大学生ならそんなに週末にこだわらなそうです。どこに行こうか考えていると見つけたのがゴーバル、以前一度行ったことがあり印象良かった覚えがあります。入店してみるとこちらも混雑していたものの丁度先客が帰るところとのこと

昨日は、ジョンスタイル様主催による奥矢作湖環境美化にヘッドクォーターの仲間たちと参加してまいりました。一見するとゴミとは無縁と思われる美しい奥矢作湖ですが、年数を重ねれば、湖底には、本来あってはならないはずの人間が出した生活ゴミが堆積していきます。普段バス釣りをさせて頂いている奥矢作湖の減水時にあたる冬期にそれらのゴミを我々バスアングラーの手で綺麗にしようというという奥矢作湖の環境美化活動。ぶっちゃけ、実際に清掃活動に参加して毎回感じることは、奥矢作湖においては、バスアング

今日はお気に入りのホットドックのお店が旬楽膳さんに来る日。発見しました💡←って来るの知ってたじゃんこちらのホットドックとサンドイッチが好きすぎて前の職場のイベントにお願いして来てもらったり津まで行ったりと、ストーカーみたいになっています今日は何を頂こうかな〜♡岐阜のゴーバルさんゴーバルのこと-山のハム工房ゴーバル吟味された餌で飼育された健康な豚と鳥が原料。化学調味料や添加物を一切使用しない手造りのハムのオンラインショップです。gobar.shop-pro.jpのソーセー

最高の朝飯の為に走ってきましたまずはタマゴ！これはお馴染みの小原村の自販機。前回は売切れでしたが、この日は買えました次はベーコン＆ハム小原からさらに奥に行き、矢作ダムまで行きます。そこから山の上に走って・・・・走って走って・・・・結構上るな～着いたのは山のハム工房ゴーバル無添加ハムの工場で販売もしてくれます着いたのがちょうど昼ご飯タイムだっ

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お、久し振りの空腹感…？な朝です白山ベーグル越谷大袋店様の、限定バジルドックベーグル…です…なんか、見た目王蟲みたいですいや、むしろイモ…いやいやいやオウム…改め外の生地は、カリッというかバリッかな？(笑)限定のバジルソーセージは、めっちゃニクニクしくてジューシー！勝手に辛いイメージがあったのですけど、もちろん辛くなく、全然食べやすいふんわりバジルが薫って、うんまかったですこちらは、岐阜県にあります山のハム工房「ゴーバル」の、生バジルを使

お疲れ…な翌日に、頂きました白山ベーグル越谷大袋店様の、ベーグルドックです約12センチほどの長さのソーセージに、プレーン生地が巻きつけられたこのお品…相変わらずの生地のうまさもさる事ながら、ソーセージが良い！脂っこくなく、何とも肉ニクしい感じ！HPによりますと、岐阜県恵那市にあります山のハム工房ゴーバルさんのソーセージを使用なんだそうで案内には、季節の野菜ソーセージとありますので、時期によっては多少味が変わるかもしれませんスパイスも強くなくて

怒涛の金曜日が終わりました。かーなり覚悟していましたが、意外とスムーズに行き余裕もって綺麗に片づけてきました。週2しか行かないからやること結構あってねお昼は晴れたので電話予約していつものところへ。おや？？サラダがパワーアップしてる！！同じ入れ物の方がコストダウンというのもあるのかな？？お野菜いっぱいで嬉しい。ドレッシングも変わった。和風オニオンかな。一人静かに食べました。美味しかったですっやっと休みだー

今日は雨だったので荷物軽くしたく(十分人の倍あるが)お弁当はなしにしました。いつぶり？バスとJR乗ったの。空いててよかったー。今日もうちの部署だけ出勤。ホントにうちの7人だけ。今日はあそこのお弁当買おうと決めていた店がまさかのシャッター閉まってる仕方ない、インスタで情報得ていたお店へ。その場で作り出すので少々お時間要しますができたて！鶏もも肉のレモンペッパー焼きサラダ付きうわーシーザードレッシングかぁーと思ったら違った。すごく旨味のあるドレッシングだった。出来立てで美

昨日はジョンスタイル代表・高橋様主催の奥矢作湖環境美化活動に参加してまいりました。毎回驚かさせられるこんなにも集まったゴミ。ゴミとして、本来落ちているはずもない、こんな箱が良いのか悪いのかゲットできたので、満タンになるまで効率よく回収できました。奥矢作湖に限ってかもしれませんが、釣り人が出したと思われるゴミが、意外に少ないことにも毎回驚かされます。私が回収したゴミで確実に釣り人が出したと思われるゴミはコレ。渓流釣りをやられる方は御存知かもしれ

今夜は神保町でお肉ディナーです。駅から徒歩1分、喫茶店さぼうるの直ぐ近くにあるゴーバル。土曜の夜、店内は賑やかに盛り上がってます。店内はコンパクトながらもシンプルな構造で、団体客も対応可能なテーブル席が充実しています。お一人様でも気軽に使えるカウンター席も有り。ボトルワインメニューが豊富です。グラスワインは白赤3種類から選べます。all¥550とリーズナブル。◆ベルデホ(スペイン)キリッとすっきり辛口ハーブ系◆シャルドネ(フランス)さわやかキレ

12.31は恒例の手巻き寿司。煮物焼き物は自家製。今年はなんとたつくりまで自家製。甘さ抑えめで旨い。合わせるは我が家の定番菊姫先一杯（まずいっぱい）。家族全員が美味い！という飲みやすさと、私も納得の米の旨味が両立する、稀有な酒。保管するスペースさえあれば樽買いしてもいい。1.1も恒例大晦日の余り利用のちらし寿司、自家製稲荷寿司、GOBALのスモークハム、写真にはないがハード系チーズの雄コンテ。合わせるは七田純米6割5分磨き。米の旨味ガッツリの硬派佐賀の誇り。私以外の家族は、

日曜、またまたお茶の水にいって登山とスキー用品をチェックしにいき...旦那さんがワインをこだわるので、ワインとお肉の美味しい店で検索したら「MeetMeats5バル飯田橋店」がヒット！飯田橋駅西口徒歩2分、大体あのあたりは分かっているので即決で決めました。窓と見違えるようなモダンな入口ドア。赤ちょうちんを思い起こさせる、白ちょうちんが目印ですね店員さんがサービスよくて、入り口に立とうとするやいなや、満面の笑顔でドアをあけてくれるの18時過ぎだったので一番のりか

久しぶりに【肉！肉！肉！】です！土日は３時間飲み放題付き！男性陣も美味しいと大喜び！MeetMeats5バル飯田橋店050-5589-5455東京都千代田区富士見2-3-1信幸ビル101https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13184665/

トマトの旨味とゴーバルさんの美味しい豚さんのひき肉の旨味とチーズの旨味と。

赤坂東急プラザに、塊肉とガブ飲みワインのお店を発見。永田町駅からは8番出口すぐ。雨に濡れず行けちゃいます。階段で3Fへ。素敵な牛さん達がお出迎えしてくれます。お洒落な店内。窓際の席からは赤坂の夜景が一望できます✨まずはスパークリングワインで乾杯🥂早速お肉です。5バル名物◆黒毛和牛口どけ！塩＂炙り＂カルパッチョ目の前で炙ってくれます。色の変化が楽しい〜あっという間に出来上がり！卵の黄身を崩しネギを包んで頂きます。トロける〜そ

昨日、ヘッドクォーターの仲間達と奥矢作環境美化活動に参加してまいりました。ジョンスタイル様店舗横駐車場に集められたゴミの山。昨年と違って凍結していない奥矢作湖。静かな湖面の美しい自然。パッと見、ゴミとは無縁のようですが・・・。実際、人海戦術で徹底的に集めてみますと、続々と恵那市のごみ袋が満タンになっていきます。・・・で、こんな感じに大量のごみの山。古タイヤなどの廃棄物なんかもとんでもなく大量。ところが、コレ、確実に釣り人が出

今年は夏作も秋作もダメダメモードなナオファームですが、、、バジルだけはとっても元気に育ちまして、、、。ナオファームではバジルはピザ用のジェノベーゼソースにしたり、乾燥させてハーブ塩に加工したりします。でも、加工するのもなかなか手間でして、ちょっと使い切らないかな〜と思ってたところに、ちょうどご注文いただいたという、なんともラッキーな話♪朝から大量にバジル摘みして無事発送完了！ご注文下さったのは、岐阜県は恵那市の山奥にあるハム屋さん「ゴーバル」http://gobar.jp/豚の飼育

こんばんは˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ウインナーやソーセージ、ベーコン、ハムはなんとなく食べない方がいいと思っていたので実家に住んでいる頃から食べる機会はそれほど多くなかったのですが今ではほんとーに、よく食べますしかし、無添加でないものは、リン酸塩やアミノ酸、酸化防止剤、発色剤といった添加物がよく使われていてこれらも身体のゴミとなって炎症に繋がってしまいます(´；ω；`)アトピーを治していく上で肝臓や腎臓は元気でいてほしい臓器

お盆休みお友達と中野へまずは、ランチどこがいいかなぁ、ってプラプラして目に留まった、このお店『ゴーバル』美味しそうかなぁって、ここに決めましたランチメニューカレーとかも美味しそうだったけど牛モモ肉とトモバラ肉の盛り合わせにしてみました！ランチについている、スープニンニクが効いていておいしい！さて、プレートできました！お肉、けっこうたくさん！これで、１０００円ランチ！岩塩が、

昨日の誕生日ランチはじゃじゃーん(笑)ガッツリ食べました(笑)あっごはん大盛りなのは無料なのと彼のためです決して１人で、こんな量無理です彼も同じの頼んだんだけどぉ彼のためって言うのはこちらの激辛ビーフカレーのためですひとくちとかじゃなくてちょっと舐めただけで泣きそうなくらい辛かった気になってるお店だったんだけどぉこのガブ飲みワインも気になるよねもちろん頼むよね(笑)氷はだったけどぉギリギリまで注いでくれたのは嬉しいお手頃ランチなのにこのボリュームステキ

昨日の２８日日曜日は、ジョンスタイル様主催の第一回・奥矢作湖環境環境美化活動にヘッドクォーターサポーターズクラブの一部のメンバー様たちと一緒に参加してまいりました。参加者総勢５０名。朝のミーティング風景。ジョンスタイル様代表の高橋様の熱い気持ちが参加者全員に伝わったところで、清掃活動スタート２チームに分かれて清掃。みんな頑張りましょうね～湖の上から見ると大して、ゴミは無いように見えるものの・・・・・・・私が参加した地区だけでこんな

この前寝坊して、5分で作ったチャーハンが好評だった件このベーコンおいしいもんね

ゴーバルさんの定期便について来た稲穂をパパとチビズで脱穀。おおー明日食べよう

ゴーバルさんの「豚まる」1年かけて豚一頭食べる冷凍庫、じゅーじつ

JR岡崎駅方面に行ったら必ず寄るヘルシーメイト。こんなものも売ってるんだね。ゴーバルさんのハムやウィンナーが売ってるのもポイント高い今日は1人だったからゆっくり見れた

ご訪問ありがとうございますパティシエ&栄養士&オプティマルクッキングマスターのHiroyoです昨日は日本オーガニックレストラン協会(JORA)オプティマルクッキングアカデミー主宰東京上級3のアシスタントで参加いたしました上級3はお肉とお魚まずは読み合わせからそして調理開始本日は私を含めアシスタントが4人カメラマンもいますwパワースチームオーブンで蒸したブロッコリー電子レンジではありませんよ‼️みなさん中級から一緒に調理をしているので、チームワークも完璧お野菜とベーコンがたま

今日は、久しぶりに「はせ部❗」へたまたま、やっていたいつもはもっと早く終わるからのぞいてみたら、やはり小学舘がきいた❗いつもの麦焼酎を注文いつもの、おまかせメニューを⁉だけど、この時間はほとんどものがない❗だけど、智さんがつくってくれましたうまい❗夜は遅く、いつもの帰り道❗ゴーバルのネオンが輝いていて、アルバイト達が、明日の接客の練習をしていた頑張ってねと🎵心なしか応援やはり、ネオンがいいね❗明日は、時間があったらよってみょう⁉近くのセブンで、いつものハイチュウを買い