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NaturalなKitchenのなつきです。お弁当を作らせていただきました!内容は、・玄米ごはん(わかめふりかけ)・ゴボウのぬか漬け・スタッフドピーマン・茹でブロッコリー・ミカン・レンコンのカレー炒め・グリーンロール・サツマイモと四角豆のサラダ・切り干し大根の煮物・がんもどきと根菜の煮物・小松菜のごま和え・ココアムース今回のお弁当も、動物、卵、乳製品、小麦粉、白砂糖を使わずにお作りしましたよ。そしてお野菜は、できるだけ地
年末年始が近づいてきましたね。今年もあと2週間。例年なら、年末年始のお出かけをにらんで、冷蔵庫の中身、使い切らなきゃーとか、あたふたするのですが安い飛行機とかのチケットの都合で年末年始、家でまったりすることが9割がた決まり。(でもやっぱり実家にはちょっと行く必要あるかな?とか、もごもご言ってる部分もある)思い切って、ぬか床、再開しました。樽の味熟成発酵のぬか床1kg帰りにAmazonの荷物を受け取り、つけ野菜など、ちまちま買って晩ご飯は台湾スープと雑穀米ごはんを作