コーレーグス

今日もおやつ姫の国にようこそ沖縄県うるま市にある島そばさんへここのゆし豆腐そばが食べたくてお肉苦手でも安心おそばの上にはゆし豆腐が乗ってるだけコーレーグスを入れるから更に旨みが増すのが沖縄そばの特徴ですこの豆腐も温かいものが乗ってるのでこれだけでもお腹いっぱいになります運ばれてきた時はこんな状態↓↓↓紅生姜とコーレーグスは自分で入れます外で2、3組待ってやっと順番来ましたゆし豆腐はラス1だったのでめちゃラッキー定休日は木曜日11:00から営業で無くな

今日もおやつ姫の国にようこそ沖縄県名護市にあるお気に入りの宮里そばお肉苦手なのでこんぶそばなら安心して食べれます紅生姜とコーレーグスは自分でトッピング券売機で食券を買いお店の人に券を渡してセルフサービスのお水かお茶（ホットのさんぴん茶）を持って席に着くと運んで来てくれますこんぶそばは600円入り口付近の花壇にかわいいお花が咲いていましたお店の裏に駐車場がありそこ唐建物撮りました駐車場の後ろは緑いっぱいの公園が広がっています今日も素敵な1日になあれ

今日もおやつ姫の国にようこそクマ旅沖縄シリーズを何日かに分けて投稿していきますお腹空いたので遅めのおやつ（17時過ぎ）に那覇そば処たからまちがー⭐︎さんで『ゆし豆腐そば』を注文中サイズ900円だったかなサイズは小中大とありお値段が異なりますゆし豆腐の下には沖縄そばも入っていますトッピングは自分でコーレーグス（泡盛に島唐辛子入り🌶️）をスポイトで（おもしろい）かけて出汁を混ぜて食べますあとは紅しょうがとネギを乗せ柚子七味をふりかけま

こんにちはこんばんは前回は今週の月曜日、火曜日をお届けしたんだけど小刻みにアップするほうが楽かもって思いはじめたneoneoですってことで3月6日（水曜日）からです水曜日の辛麺屋さん〜いつもの赤星〜今回は、バターとうもろこし辛麺大辛にして、キャロライナ・リーパーはとうとう、小さじ1杯に！！↑↑↑↑↑↑※これで、メニュー内のオプション最大量をコンプリート！！バターが入ってるからか、『から〜っ！！』🔥っと😣😣😫目が飛び出るほどでなく……

日が長くなって、１８時過ぎてもまだ明るいので、仕事もはかどります。昨日はやっと、ニンニクとラッキョウの草むしりが終わりました。そろそろ売れそうなやつを、試し掘りしてみました。右の方は、赤らっきょう左の方は、玉ねぎです。玉ねぎは、あまり大きくなってません。売り物になるまで、大きくなるか心配です。家の庭では、ルッコラがつぼみをつけてました。ルッコラの花、見たことないのでひとつはそのまま残してみようと思います。島とうがらしは、コーレーグスにでもしてみようかな。

1607回！！いむれな！！こんばんは！バンビーノ藤田『沖縄サッカーキャンプの魅力』1604回！！いむれし！！さて、沖縄に来たのはこのためです！バンビーノ藤田『沖縄で嬉しい再会』1603回！！いむれみ！！めんそーれ！ということで、今から東京へ…ameblo.jpこの仕事のあと、沖縄に泊まってバンビーノ、社員さんとご飯久しぶりに沖縄メシ！！来たからには沖縄っぽいご飯だ！！と沖縄料理店へ！！ゴーヤチャンプルー！！お皿もやちむんやなぁおかわりした、ポークたまご！！これはヤバい！おにぎり

こんにちはこんばんはリピーターの方はいつも覗いていただきありがとうございます初めての方は……………毎日のちょっとした発見の日々を備忘録がてらphoto日記として投稿しているはじめましてのneoneoです〜2024年からはご贔屓にお願いします〜😉さて、年末年始の余暇のことを一瞬振り返った前号に続いては先週の事をダイジェストでお伝えしようと思いまする先ずは、今年会社初出勤の1月９日（火曜日）〜いい陽気ということもあるかもですが、午後のブレイクタイム時

「こーれーぐす」当店MENUはこちらから沖縄物産展「こーれーぐす」は、島とうがらしを泡盛に漬け込んだ沖縄県の調味料です。沖縄そばの薬味として、欠かすことの出来ない卓上調味料で、沖縄県ではほとんどの食堂のテーブルに置かれています。チャンプルーやイリチー、刺身のつけ醤油、みそ汁などの料理に用いるなど、用途は多様です。少量で味を激変させることが出来る素晴らしい調味料です。コーレーグース島とうがらし泡盛漬け150g×2本/こーれーぐすコーレーグス島唐辛子【送料無料】楽天市

宮古島の野菜カフェから持ち帰った無農薬のモリンガの根っこをさっそく泡盛❨４３度❩に漬けました根っこは、モリンガの木を倒さなくては取れないのでとても数が少なく貴重だそうですしかも、宮古島は珊瑚で出来た島🪸栄養分がすごいそうです🪸こちらは、去年漬けたモリンガ根っこの薬酒そろそろ飲めるかなそして宮古島野菜カフェのママが作ったコーレーグース🌶️🌶️🌶️売っているコーレーグースとは、比べ物にならないくらい美味しくて自分でも作ってみました🌶️島とうがらしを買って来てなかった

動ける今年の秋のうちにと思い、思い切って沖縄へ行ってきました！台湾有事になる前に、できれば与那国の海底遺跡の調査に行きたいのですけどね。「ウクライナ＞イスラエル」と来ていて、台湾が無いわけがないので。。。来年与那国ではセーフなのか、アウトなのか、、、謎です。沖縄で個人的にヒットだったのが、ウィスキーベースのコーレーグース。コーレーグースは通常泡盛で作るのですが、これはウィスキーで作られてます。思ったほどは辛くなく、食べ物にほんの少しの酸味と旨味を加える。我が家では、味噌汁に

今デザインをさせていただいた「食の文化祭」のポスターとパンフレットの配布をわずかではありますが手伝わせていただくために、高槻内の飲食店さんを回らせていただいております。◎食の文化祭https://www.food-festival.jp◎Instagramhttps://www.instagram.com/foodfestivaltakatsuki/この日は焼酎のボトルをキープさせていただいたこともある、こちらのお店におじゃまさせていただきました。【沖縄料理東屋ふたば店／大

[高江洲そば]沖縄県浦添市伊祖3-36-1営業時間10:00〜16:00定休日は､木曜日です｡1969年(昭和44年)創業〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓[高江洲そば]豚清湯魚介(塩)＋中太平打ち縮れ麺｡(出汁=豚出汁＋鰹･昆布出汁です｡)〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓[ソ―キそば]豚清湯魚介(塩)＋中太平打ち縮れ麺｡(出汁=豚出汁＋鰹･昆布出汁です｡)〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓[ゆし豆腐そば]豚

昨日からの仕事再開で疲れたのか、今朝軽い鼻血が出て、ぼんやりした。血圧測ったが、正常だった。これではいけないので、先日買ったhttps://ameblo.jp/chosan0913/entry-12816386609.html『品川駅改札内、沖縄物産展情報』JR品川駅改札内、京浜急行乗り換え口近くのイベントスペースにて。月末8月31日まで。10時から20時。ameblo.jpマルちゃん沖縄そば、にhttps://www.maruchan.co.jp/products/search/2

今日は昨日より過ごしやすい札幌！気温も真夏日にとどかいない予報で適度に風ある。さて今日の朝麺は朝スパソースはSBご当地の味シリーズから沖縄島とうがらし沖縄そば出汁風味！ニンニクと島唐辛子増し増し！青のりパセリをトッピング！熱い時には汗をかいて冷やそうって事で熱々麺です。カプサイシン効果もあり汗だくで頂きました。食した後は扇風機の前で冷やしてます。

[玉家そば(本店)]沖縄県南城市大里古堅913-1営業時間10:00〜17:00基本的には､無休です｡2000年(平成12年)創業https://www.tamaya-soba.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓[玉家そば]豚清湯魚介(塩)＋中太平打ちストレ―ト麺｡(出汁=豚出汁＋鰹･昆布出汁です｡)[紅生姜＆コ―レ―グス]で､味変可｡〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓[ジュ―シ―]〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

急に沖縄メシが食べたくなり、新宿の沖縄料理店へ。っと思ったのが満席、結構な追い返されっぷり。前来た時、いい感じだったんだけどなぁ…。忙しいという文字は心を亡くすって書くからね、忙しいは禁句にしよう。隣の沖縄そばやんばるにしようかな！カウンター空いてるし。沖縄そばだけじゃなくソーメンチャンプルとか食べたかった。沖縄そばやんばる新宿本店定食まではいいんだよな…ってことで、麺好きなオレはソーキそばをぽちっとします。あと…飲んじゃう？オリオンビールね。凄いの！オリオ

BBCNews-03/07/202307:01GMT-BBCSoundsThelatestfiveminutenewsbulletinfromBBCWorldService.www.bbc.co.ukこのニュースは03分48秒からです。このサイトでは再生速度をx0.8,x0.5に変更できてリスニングに便利です。ニュースの試聴は現地の放送後49時間まででそれ以後は試聴できません。GMTに９時間を足したら日本時間です。上記BBCSo

沖縄そば与那原そば400g×20袋/麺のみ約40食分ゆで麺三倉食品冷蔵【送料無料】楽天市場6,000円【ふるさと納税】沖縄ソーキそば5人前セット(ソーキ肉付き)沖縄料理を自宅で簡単調理!【1409302】楽天市場10,000円あ、ここは沖縄で初めて食べた沖縄そばじゃない？？そう家族と言って、入りました。鶴小…。量が多すぎてかなり頑張りましたが半分しか食べれませんでした。もともと私はデブの少食なのですが、隣の席の男性1人も量が多い…と言っていたなぁー。な

[浜屋そば]沖縄県中頭郡北谷町宮城2-99営業時間10:00〜17:30基本的には､無休です｡1982年(昭和57年)創業https://hamayasoba.gorp.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓[浜屋そば]豚清湯魚介(塩)＋中太平打ち縮れ麺｡(出汁=豚出汁＋鰹･昆布出汁です｡)[紅生姜＆コ―レ―グス]で､味変可｡〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓[ジュ―シ―]〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓[浜屋そ

[コ―レ―グス](株)ひまわり総合食品http://www.himawari-shokuhin.com〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓[コ―レ―グス][沖縄の島唐辛子＆泡盛の調味料]〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓[コ―レ―グス]の評価は､[5]です｡〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓沖縄県の万能的な[ご当地調味料]です｡どんな料理にでも､使用可＆激旨級です｡(色んなメ―カ―から､発売されてます｡)〓〓〓〓〓〓〓〓

辺銀食堂の石垣島ラー油3本送料込他商品同梱不可食べるラー油石垣島辺銀食堂ペンギン食堂ラー油辣油楽天市場3,480円暑い…すごい湿気ですアイスコーヒーが美味しい時期さて、この暑さでバナナが溶けましたもったいないのでバナナケーキにしたよ。ホットケーキミックスを使ってバターもなしなのですぐ作れるクックパッド先生ありがとうはいできた夜にアイスコーヒーと食べまーす痩せる気あんのか？あることはある…んですよ明日は感謝デーです。エントリーお忘れなく【6/1

台風のときは、お家でダラダラ〜と過ごすのが一番ですよね🤣あまり地デジを見ない我が家ですが、暇なので家族みんなで地デジをみていると、沖縄土産特集をしていて、気になる商品を見つけましたそれが、こちら↓↓↓プレミアムコーレーグス・ナゴマサー&ナゴミヤラビ-有限会社渡具知|琉球薬膳www.ryukyuyakuzen.com2,268円商品を見るコーレーグス大好きな主人は、自家製を愛用していますが、一般的に辛味をうりにするコーレーグスに、それだけではなく深みがあったり柑橘系に仕上げたりと

外の看板観てください。やっすいよねぇ。この日はゴーヤチャンプルを。こんな感じ。ワンプレートで。スープ沖縄の味そのもの。ゴーヤチャンプルすいすいいけるけどそばはそれなりの量があります。ご注意を。にしてもここのおじさんいいひとです。食べログはこちら夏至南風(五反田/沖縄料理)★★★☆☆3.22■予算(昼):～￥999tabelog.com

気になっていたカップヌードのねぎ塩。白謎肉🍖にネギ多め。炭火焼き風味の鶏塩スープが風味を引き立ててます🐽👍因みに。カップヌードルのSIOに沖縄のコーレーグスを入れて食べるのが好きてしたそして。知ってる人は知っている(笑)近所の丼もの専門店さん。※品川駅近くにありますこの日は黒丼炙りチャーシュー:2枚、刻みチャーシューに刻みネギ、味玉、ニンニクチップ、魚粉w、漬物少々。辛さ控えめ。味噌汁付き。ビジュアルは時々変わります(笑)が、美味しく頂いてます因みにここの人気はバ

沖縄シリーズ！最後は、宮古島空港にやって来ました！リゾートらしく、たくさんの観光客で賑わってます！ランチタイム！と言う事で、２階にあるレストラン！行きましょう！パイパイのむら。スバラシイ！！宮古島の方言だそうです！元気に営業されてます！早速店内へと入りましょう！明るくて、丸いテーブル席に座ります！そしてメニューを見ましょう！やっぱり、そばメニュー！見ちゃいます！！で、宮古そば！！です！注文しましょう！そして待ちます！やって来ました！これぞ宮古そ

１２月に入ってからめっきり寒くなってきましたね。温かいものを食べて体もぽかぽかさせたい日々です。５月に購入し植え付けたこちら唐辛子（鷹の爪）の苗なんですが１２月の現在も収穫できています。緑色の実が数日後には美しい赤色になりとても綺麗なんです。赤く熟したものから摘んで持ち帰って乾燥させています。乾燥させたものをパスタに使ってみたところ結構辛かったですが、美味です（笑）すごくたくさん穫れるのでこの唐辛子（鷹の爪）でコーレ

昨年初訪問して、ソーキ(豚のあばら肉)の虜になったソーキそば専門店田舎に行きました。50円値上げされて480円になっていました。ソーキ1本トッピング！と去年から決めていて頼んだら、やってません、とぶっきらぼうに、、、がっかり。メニューには、1個150円と書いてあるのになぁ。いいんです、それでも～楽しみにしていたソーキそば！紅生姜を加えていただきま～す。

銀座の沖縄わしたショップを徘徊。ナーベラー(ヘチマ)・モーウィ(赤毛瓜)・イーチョーバー(茴香)・フーチバー(よもぎ)・シマナー(からし菜)・チキナー(からし菜塩漬け)・つるむらさき・シークヮーサーなどの野菜が素晴らしい！調味料では、海水で育つサクナ(ボタンボウフウ/長命草)が主役の島ハリッサ、アーサ・月桃・うこん・ヒハツモドキ・レモングラスなど沖縄ハーブの七味唐辛子、島唐辛子＋シークヮーサーの柚子胡椒やNewこーれーぐーすが所狭しと並んでいて、見ているだけでも楽しめる。有楽町や東京駅八重洲口

久しぶりのマダムのオススメです(笑)もう１年くらい前になるかな。沖縄に何年か赴任してた人がコレは結構まーまーと教えてくれたんですが。近くには売ってなくて。先日、何気に行った直方イオンで見つけちゃいました！日清の冷凍食品です。『沖縄風ソーキそば』これ、全く鍋を使いません。具材も麺もレンチン。スープはお湯を沸かして注ぐタイプ。極論、ビジホの部屋でも作れそう(笑)あ、丼があればね！具は何がついてたっけかなー。ソーキとカマボコはあったと思う。紅生姜、これは追い紅生姜してるけど

前回の沖縄フェアでジーマーミー豆腐と一緒に購入した『島唐辛子』のスープに挑戦！こちらは【島酒屋】という食品メーカーの商品です。↓前回のブログも読んでね↓『☆ひろし屋食品『もちっとジーマーミー豆腐』☆』ＮＨＫ朝ドラ「ちむどんどん」を毎日楽しみにしている今日この頃のワタクシです。(※画像お借りしました※)ツイッターでは【#ちむどんどん反省会】とハッシュタグがで…ameblo.jp島唐辛子といえばこういうのが浮かぶわね🌶️(※画像お借りしました※)もちろんこういう本格的なものも売っ