コーヒーメレンゲ

息子たちが大大大好きな、メレンゲクッキー焼きました。フリーズドライの苺パウダー沢山入れて。卵白2個で天板2枚分出来ます🥰にも関わらずあっという間になくなりました。今日はコーヒーバニラメレンゲ焼いてます。これは私が大好き。紅茶のスノーボールも焼きました😄猫のしょーくんは、ココアクッキーが気になってる様子（笑）菜の花のパスタも美味しい季節になりました。外で食べると気持ちが変わって息子たちももりもり食べてくれます😁

毎年この時期になると食べきれないほどの渋柿が色づいてきて、大量の干し柿にするんだけど今年は台風9号＆10号でほとんど落ちてしまい残ったものを渋抜きしてもったいぶって食べてますでも、年に1度の事なので少しだけ干し柿にしましたたった18個管理は楽だけど・・・なんだか物足りないね母屋の玄関口が北風が通るし雨にも当たらないからちょうどいい今日は午前も午後も畑仕事我が家のイチゴに水やり、みんな元気ニンニクもほとんど芽が出たし、白菜・キャベツ・大根も順調少し前に『我が家のみか

・今日は雨の中、ご来店くださったお客様、本当にありがとうございます。・・もうすぐ開店3時間半が経ちます。無くなったお菓子もありますが、店内のお菓子まだありますよ〜。14:30現在・ただ今のお菓子の在庫✔︎アイシングクッキー9点✔︎レモンケーキ4点✔︎コーヒーメレンゲ3点✔︎ジンジャーブラウンケイク5点✔︎生ハムとアボカドのキッシュ4点✔︎ガレットブルトンヌ1点✔︎シフォンケーキまだたくさん・です。ドリンクもまだまだ大丈夫です。・・以下のものは完売しており

みなさま、色々とご協力とご理解くださいまして入り口の外でお待ちくださったり、距離を開けてくださったり、本当にありがとうございます。・店内のお菓子は開店3時間半後の14時半現在、ショーケース内のお菓子は全て完売いたしました。・在庫があるものは✔︎コーヒーメレンゲは7点くらち✔︎アイシングクッキーは11点✔︎桜メレンゲ1点・・のみとなりました。ドリンクはまだ大丈夫です。・以下のものは完売いたしました。✔︎キッシュ2種類とも✔︎シフォンケーキ8種類✔︎スコーン2種

メレンゲってこんなに美味しいんだ！！とウロコポロポロの方続出！他協会で資格を取ってかわいいメレンゲ作れるのに、『味ならモチコ先生』と受講される方も多いです！『プロパティシエを育てた先生』が教える理論も学べるお菓子教室アトリエMOCHIKO１月2月のメレンゲ細工レッスンはこちらのモチーフたちになります。干支のネズミちゃん、ねーこはこたつで丸くなる♪の猫ちゃん雪だるまハートとコラボするクマそして、メレンゲポップスです。1月

今週も、2月9日の日曜日営業です。8日土曜日は仕込みに充てさせていただきます。(バレンタインに向けて1日でも多く仕込み続ける目的と、夫が出張中なのでお店に早朝出勤できない為...よろしくお願いいたします。)さて、月曜日からバレンタイン用のお菓子を焼き続けています。やっとひとつめのバレンタインギフトが完成しました。何ヶ月か前から考えていた、cookiejar𓂃𓂂クッキー缶が流行っていますが、当店はクッキージャー。この瓶の中には、クッキーが9種類も入っています！▲お花のガレット

おはようございます。とっても良いお天気！本日日曜日ですが、営業日です。▲来週2月9日も、申し訳ございませんが日曜日営業とさせていただきます。よろしくお願いいたします▲今日は2月限定のお品や新作もたくさんありますよ。夢見るユニコーンのクッキー🎠フリフリなハートにラブレター✉︎バレンタインデーまでは、当分可愛いが溢れる店内になりそうです𓂃♡そのほかのアイシングクッキーは前の投稿などでご確認くださいませ。そして今年も始まりました！イチゴスコーン🍓フレッシュなイチゴをスコーンにのせ

久宝寺でフラワーケーキ教室をさせていただいているs-dorのmakiです♡【メレンゲドールレッスン詳細】・レッスン内容プレッツェルサンドメレンゲクッキーコーヒーメレンゲユメカワメレンゲ立体メレンゲドールを学べる一日完結のレッスンです✨レッスンではSalondeMommy&Kittens先生のオリジナルレシピと韓国で習われたレシピの両方をお伝えしています✨クラッカーとプレッツェルメレンゲは塩味と甘味のミックスで一度食べたら

昨日は朝から雨☔️長男が職場の飲み会だというので、前からこの日は職場まで車で送って欲しい！と言われてました。普段、雨降らなければチャリ通勤🚲️渋滞のストレスもなく、体力作りにもなるとか🚴🏃朝から結構な降りあぁ～三ヶ所の渋滞ポイントが、超渋滞ちょっと狭い道を抜けて、また同じ道路に出て、ほっ。１ポイント通過次、踏切遅刻かも？な時間になっていたので、この時間に電車は来なくて(まあ、よく知ってる)、無事に踏切通過そして、スイスイ行けて、遅刻は回避出来た～。三つ目、ちょっと待ったけ

おはようございます。昨日はゲリラ豪雨、すごかったですね。。成田はニュースにもなっていてびっくりしました。打って変わって、今日は雨予報→晴れ予報になって安心しました。さて、今年もこの季節がやってきました。待ちに待った、富里産トウモロコシ！今年生産者さん指名買い。毎年7月に入ってから使うのですが、意外と早く時期が終わってしまうので、まだまだお値段張りますが、今年は少し早めに。まだ出始めですので、ピークの時と比べると少し粒が小ぶり。ですがしっかり甘くて、サクサクプチプチ！これが、来

母の日、プレゼントは特に期待していませんでしたが朝イチ家族から💓朝食の準備をしていると長男、長女、パパの順に私の前へ。「お母さん、いつもありがとう」とプレゼントをくれましたまず長男。マッサージ券とハンカチをくれました。きゃあー、うれしい(>_<)長女からはアイマスク。そして主人。主人のお母さんではないのだけれど💦これはもしかして同じシリーズで揃えてくれてる？それぞれからもらいましたが、「ひんやり快適」シリーズ。これからの季節のために選んでくれたそうです感謝

日帰りのプチ旅⭐︎で、美味しい〜もの沢山出逢えたよ〜まずは〜岩出山の「かりんとう」「いろは」さんから「オルガン堂」さんへ向かう途中に偶然見つけたので、引き返してまで購入して、ご満悦〜「オルガン堂」さんでは、ブロ友ぽんちゃんから金華鯖の味噌煮〜知ってる？金華鯖って超有名なんだよ〜故に高級品！EPAやDHAが豊富！そこに発酵食品のお味噌が入ったら、最強だよねすず音(すずね)💖これ大好き💕スパークリング系大好きなんだよね〜これは、知らなかった〜ロールケーキ💖良いもの教えていた

いつもありがとうございます。(・∀・)今日の長野は３８℃。(σ・∀・)σ暑い。(￣(工)￣)数日前まで布団かぶって寝てたのに…(￣ー￣)そんなこんなで本日より新商品なカワウソのコーヒーメレンゲが登場っ！ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉこちら誰からもカワウソだとは認識されないコーヒー味のカワウソメレンゲでございます♪(´ε｀)微妙に苦めな大人味。(σ・∀・)σ残暑厳しい今時期にほろ苦いコーヒー味のカワウソメレンゲを和みの時間に是非どうぞ。(・∀・)今しがた、自分が日頃から菓

おはようございます。今日もいいお天気ですね。夏のようなお天気にはぴったりな新作自家製ソーダのご紹介。もうすぐ終わってしまう苺。苺シロップをつくりました。フレッシュな角切りイチゴもゴロゴロとお入れする予定です。限定ですので、苺が終わる前にぜひ♡さて、春の限定品でお出ししているお菓子のひとつ。桜のシフォンケーキは本日で最後となります。まだお試しでない方、ぜひこの機会に。。桜のスコーン、桜メレンゲは来週で終わりですのであと残すところ2回です。今週はこんな栗坊主みたいなメレンゲも

結構リクエストが多いんです。スイートスイーツの「ティラミス」は、コーヒーメレンゲと一緒に召し上がっていただきたいと思います。懐かしい、なんて言わないでね💦21日土曜日はイラストデコレーションをお作りできません。絵を書かなければお作りできます。４月のカレンダーです。５月のカレンダーです。母の日はイラストデコレーションをお作りできません。★デコレーションケーキのご案内★こちらのブログからご覧いただけます。デコレーション1、２、３、４、番外編にまとめてあります。ご覧ください。イラ

昨日、アンバサダーホテルはハイピリオン・ラウンジにて、新登場のモンブランを、食べましたチップとデールファンの為に作られたケーキといっても過言ではない、食べるどんぐり。スペシャルケーキ・セットとして提供される為、コーヒーまたは紅茶も一緒に付いてきます先に感想を述べますと、可愛く美味しく、コスパ＆ボリューム良し!!しかし、激甘を覚悟しましょう。見た目からお察しいただける通り、激甘です。チョコレートが苦手という方は可食部分が少なくなるのでご注意を。飲み物のおかわりができる

いただきました！コーヒーメレンゲありがとうございます！(^-^)

こんにちは！日常を楽しむ大人の上質ハンドメイドアクセサリール・シエル・エトワレのKEIですハロウィン。。。今年はあんまり騒がしくないように感じるんですが、これからかな-------------------------------------------------ル・シエル・エトワレ＆セレクトショップonOct.10月１4日（土）・１5日（日）１１：００－１８：００会場は、京都のギャラリー＆サロン『ら・ぷりゅむ』詳細は、HPの出展情報でご案内しています。-----

1月ももう終わり…早いもので今週から2月に入ります。パルフェットではバレンタインデーに向けてギフトをご用意板しました！日ごろお世話になっている方や大切な方へのプレゼントにいかがでしょうか？フィーユショコラとメレンゲ、クッキーの詰め合わせ￥540フィーユショコラとはサクサクのフランス産地サブレフレークをチョコレートでコーティングしたもの。コーヒーのメレンゲ、よつ葉バター、国産小麦のクッキー(Thankyouとお入れしています)との組み合わせ。※こちらのお日持ちは一カ月となります。焼き菓

コーヒーロールケーキを２本注文が入る！今回はコーヒー生地にコーヒー＆ラムのクリームで作ってみる！あっ！完成写真忘れてた、、、涙お菓子作りの道具の片付けが終わった頃に、嫁さんからメレンゲのリクエストときた！！汗どうせなら、一緒に言ってくれたら良かったのに～～なんて言いながら、、、↓作りましたよ！！笑砂糖少なめでビターなコーヒーメレンゲ完成！！

昨日、ふと思いつきで作ってみたコーヒーメレンゲのチョココーティングしたの。美味しすぎてヤバイです。メレンゲだけよりチョココーティングしたことで、チョコのパリっと感、メレンゲのサクサク感に続いてふわっと溶けて・・・の3段階の味わいはまるでパティシエ顔負けのできる女風(笑)作り方は大雑把に→こちら昨日、そのまま取っておいたメレンゲにも、追加でコーティングやっぱり台は大根で(笑)メレンゲにフリーズドライのイチゴパウダーを使っても美味しそう、みなさんも

先月作ったケーキです🎂コーヒークリームにコーヒーメレンゲにマロンクリーム何層にも重ねてちょっと大人な上品な味でとっても美味しかったです主人にも大好評でした(^^)里帰りしてからは道具が無いので、パンもお菓子も全然作ってないので何か作りたくってウズウズしちゃいます！！そんな時間あるならハンドメイド進めなさーい！って感じですが今日は寒かったのもあって朝食後にまた2度寝しちゃって、沐浴布１枚しか作ってないしーでも姉にお買い物連れてって貰って、べびちゃん用の洗剤やお尻ふきも２種類買ったし

今月も行ってまいりました～。その月のメニューだけじゃなくお料理のちょっとしたヒントや使ったことない調味料を知ることができたりとか。でも最大のポイントは先生のお人柄かな♡行くだけで幸せになれるレッスンです♪今月は焼きナスとカッテージチーズのタルティーヌ↓↓帆立のグリル南仏風ラグー添え↓ブラウニーでした。これじゃ、ただのランチじゃん！と思われるので何枚かデモの写真も(笑)コーヒーメレンゲののったブラウニー全景(笑)簡単で美味しいチーズのオイル漬けラグー制作

Coffeemelangeandcake,23May.Tasty.#coffeemelange#sweetsAkikoTakeiさん(@morisuneko)が投稿した写真-2016May231:36pmPDT