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どうにもこうにも疲れが抜けなかったりダルかったりしたのでこの三連休は家に籠もってました。家事も溜まってたし。朝活のために散歩がてら駅前のお店に行ったりはしたけどそれ以外無し。久しぶりにお菓子焼いてみたりした。インスタントコーヒーが余りまくってるので簡単にコーヒーマフィンなど。最近はダイソーでもまぁまぁちゃんとしたマフィン型が200円で買えるのね!!と感心しながら先日手に入れたので使ってみた次第です。↑この型ちなみに参考にしたのはデリッシュキッチンさんのレシピです。甘
レシピは5cm×2.5cmの型で焼くやつで、僕の紙型はちょっと大きいので23分焼いたけど、まだ生だったのでプラスで5分焼きました。豆乳ちょっと多めに入れたけど、ちゃんと膨らみました。型の半分位まで生地入れたんですが、かなり膨らみました。一応うまく焼けてるようなのでほっとしました。今日もホットケーキミックスを使って作りました。上手く行ったのはホットケーキミックスのおかげかな?小麦粉で作ってたら失敗したかも?この間作ったマフィンは生地がトロトロだった
今日はコーヒーマフィンを作ってます。正直今回は失敗したかもしれないなと不安になっています。生地がぼてぼてで、怖くなって豆乳を足してしまった。余計な事をしたと後で後悔。レシピの評価見たら、ぽてぽてのままで良かったみたい。膨らまなかったらどうしようかー。くっそー。やらかしたー。結果は20分後に分かりますが、今はへこんでいます。次のブログで出来た画像を載せようと思います。僕はブログをXやInstagramみたいに頻繁に更新するスタイルで行こう
コーヒーマフィンを、作りました。とても食べたくなり、分量はパウンドケーキを思いながら作りました。コーヒーマフィン💛~コーヒーマフィンメモ🍀~*有塩バター60*きび砂糖60*インスタントコーヒー小さじ1弱*たまご1個*薄力粉80*ベーキングパウダー1(ベーキングパウダーが少し苦く感じたので、なしでもよかったかなぁと思いました。)とてもおいしかった😌❤️生クリームをホイップして、マフィンにそえて、食べました。また、作ろう💓ほっと一息、おやつは幸せな
宮崎ガス料理教室に行きました。チョコチップ入りコーヒーマフィンを作りました。シフォンケーキは、先生が作ってくれていて、デコレーションしました。楽しかったです。また参加したいと思います。とても優しい素敵な先生でした!みんなそれぞれデコレーションしました。読んでくださりありがとうございます。あなたの今日が幸せなものでありますように。
前回の投稿から1週間、本日キッチンの気まぐれマフィン焼きました。コーヒーマフィン〜アーモンドとレーズン〜インスタでも♪ペリーベリー|伊豆のグルテンフリーカフェonInstagram:"本日はグルテンフリー&プラントベースのマフィンを焼きました。コーヒーとアーモンドとレーズンのマフィンです。本日限定、レジ前で販売中!数量限定、本日は米粉シフォンと米粉パンもございます。✔︎当店は全てのメニューがグルテンフリーです(ビール除く)✔︎一部プラントベースメニューも
☕️国産コーヒー茶葉のマフィン☕️🧁コーヒーマフィン☕️沖縄産コーヒー茶葉のマフィンです。もちろんプラントベース!来年2月オープンのカフェでご提供予定です!どうぞよろしくお願い致します🙇♀️
今日もやる気ゼロのお昼ごはん。相方さん用に圧力鍋で炊いた玄米をおすそ分けしてもらいました。あと、昨日の坦々そうめんで黄身をトッピングしたときに余った白身をレンチン40秒したものと枝豆豆腐、サラダを食べました。おやつは、割れた卵を使いたくて昨日渋々作ったコーヒーマフィン。板チョコとアーモンドのせたらたいていの焼き菓子はおいしくなる…気がする。
次女が友達の誕生日プレゼント🎁に作った抹茶マフィンとコーヒーマフィンの試食。私なら、面倒なので絶対しないクランブルまで作ってる。抹茶マフィン、激ウマこれ、売れるよ。クッキーも本当に綺麗に作る。プレーンとチョコチップ。誕生日カードも可愛いすぎちいかわ好きな友達らしい。本当に模写が上手い『丁寧な焼き菓子屋さんと適当なパン屋さん』っていう店を出したら面白いかもしれない
コーヒーマフィン☕️コーヒーの出がらしを混ぜて作ったマフィン。量が多かったのでいつもより濃度を2倍にしたら、チョコマフィンみたいに焦げ茶色になった😄今までのはミルクティーのような色。まぁ、これはこれでいいかと😅
みんなの回答を見るこんばんは寒天は大好きな食品身体に優しいくて美味しいですね寒天コーヒーマフィン簡単でおいしいですよ
今日は定休日。お昼ごはんは残りもので。鱈の南蛮漬けの残り(鱈は一切れしか入ってないけど)厚揚げとさつまいもの煮ものサラダおやつは、加熱するとおいしいもの3種。全部を皿に乗せて一度に30秒加熱。「ご黒うさん。」ができたてみたいになってかなり風味アップ!今度から温泉まんじゅうは絶対に加熱してから食べることにします!
今朝、職場で賞味期限切れがちなものの話をしていたのだけど私が「豆腐」って言ったら他の人も同意してました。ということで、今日のお昼ごはん。賞味期限切れの豆腐を食べました。賞味期限切れの豆腐昨日と同じかぼちゃサラダ卵スープおやつは、コーヒーマフィン。つぶつぶは、インスタントコーヒー。溶かさずに入れたのでこうなりました。レンチン15秒くらいするとおいしく食べられます。あと、いただきもののたまごスナック。昔懐かしい、素朴、優しい味…食べた人がこのどれかは必ず言い
kitoさんにてサロンドテ。2プレート目シャインマスカットプチシューコーヒーウォルナットマフィン柚子チョコマカロンタルトシトロンチーズキャラウェイシードのサレクッキーアールグレイショコラムースケーキベルガモットティーと頂きました。シューとマカロン、チーズクッキーを交互に食べて甘辛甘辛。マフィン食べて、お腹いっぱいになってータルトシトロンとショコラムースを半分づつ交互に食べて、酸っぱ甘い酸っぱ甘い。めちゃくちゃ美味しかったけどめちゃくちゃお腹いっぱい過ぎるー。楽しい
おうちで簡単に、楽しみながら、パティシエみたいなケーキを作れるようになる!ケーキ作りを仕事にも出来ちゃう✨資格講座✨おうちパティシエ協会の山本夕起子です^^今月はキラキラ透明メロンゼリーと大人のほろ苦コーヒーマフィン作ってます。簡単だけど、あまり知られていないちょっとした技?使ってます笑これ知ってるといつか役に立つかも〜って思ってるのは私だけかな?思わせぶりな事言っちゃってますが😅既にご受講いただいた方からは『初めて知りました!』と驚き?感動?して貰っ
おうちで簡単に、楽しみながら、パティシエみたいなケーキを作れるようになる!ケーキ作りを仕事にも出来ちゃう✨資格講座✨おうちパティシエ協会の山本夕起子です^^毎度お待たせしてます😅8月のレッスンメニューがやっと決まりました!もう毎日暑すぎなので、涼しげなゼリーなどどうかな?と思って『キラキラ透明なメロンゼリー』作ります!緑色じゃなくて、どうしても透明なゼリーを作りたくて笑メロン果汁の濁りを取りゼリーにしました。後もう一品、大人のほろ苦コーヒーマフィン作りま
なーんか今日は朝からだるい。やっぱりいきなり夏日が続いているからなんだろうかね。。今日も、最高気温31度だもんねお昼は、さっぱりお蕎麦にしたけど、これはイマイチなお蕎麦だったなニンニクの芽と牛肉はオイスターソースで炒めて、残ってたアスパラガスは人参と一緒にナムル風に食後に、生クリームを使い切るために、チョコチップ入りコーヒーマフィンを焼いためーっちゃくちゃ良い香り〜我慢できず、オットと顔を身合わせて、一つずつ試食やっぱり焼きたては、うんま〜い
☕コーヒーマフィン☕アイシングちょっとゆるかった❔左側の方ね✋全体にかけるか?うまく行った方の右側ね!アイシングを少しのせてチョコビーンズを飾るか?で、チョコビーンズ探してる時スーパーでこれ⬇️発見👀‼️🌑コーヒービート🌑甘口コーヒーチョコでカリッと食感☝️m&m'sチョコのような感じと言えば分かるかなぁ❔チョコビーンズが見付からなくて…これマフィンにも入れて飾り付けも☝️しました❗ちゃんと☕コーヒー味のチョコ💨
今日は起きたときからアレルギー症状が強くて鼻水とくしゃみが止まらず、鼻炎カプセルを飲みました。そのせいで眠くて眠くて喉も詰まったような感覚でお昼ごはんの気分に全然ならなくて。でも、サラダは用意してあるのでもはやランチタイムではない時間にしぶしぶ食べました。コーヒーマフィンじゃがいもポタージュサラダでも、しっかりルマンドは3本食べてしまった。アホだ。
今日もお休み。心に余裕があったので納豆チーズオムレツ作りました。(ちゃんと包めなかったけど)オムレツ以外になすのピーマンのそぼろ甘酢炒めサラダ蒸しさつまいもほうれん草のおひたしおやつは、コーヒーマフィン。この前作ったオレンジピールも入れました。市販品ほど甘くないので食べやすいです。
寒天スイーツ食べたことある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようこんばんは!寒天スイーツは食べたことありますよヘルシーで美味しくて好きです寒天コーヒーマフィンのレシピアップしましたので是非お試しください
みんなの回答を見るこんばんは!寒天コーヒーマフィンお試しくださいねあす、あさっては定休日です
コーヒーマフィン☕️「ものがたり珈琲」さんのコーヒーかすの再利用♪今回はきれいに膨らみ、割れ目もできました😊いつも膨らみが足らなかったり、膨らんだのにしぼんだりします。少し多めに生地を作ったのと、無水鍋の蓋を閉めたままにしないでおきました。上手くできるかどうかは、分量の配分や混ぜ方でも変わってくるようです。化学の世界ですね。
コーヒー味は、いつもはインスタントコーヒーで作りますが最近、インスタントコーヒーは切らしたままなのでカフェリーヌエスプレッソという粉を使用しました。cotta(冷蔵)カフェリーヌエスプレッソ100gAmazon(アマゾン)975円Amazon(アマゾン)で詳細を見る楽天市場で詳細を見るふわっと香る♡コーヒーマフィン材料マフィン型6個分○薄力粉120g○B.P小さじ1○カフェリーヌエスプレッソ2g食塩不使用バター(常温)50g◎ブラウンシュガー
先日たかこさんのこちら↓の本からコーヒーとくるみのマフィンを作ってみました生地を混ぜてる時からコーヒーのいい香りがします以前ブルーベリーマフィンを作った時、型を買い忘れて100均の小さなカップになってしまったので、再び冨澤商店さんへ行って今度こそ型も購入ふんわりと焼きあがりましたローストしたくるみは生地の中にもたっぷり、そして上にもトッピングしてアクセントになってます今回は、かなり昔から読ませて頂き、時々コメントも
こんにちは♪9月の最終週に入りましたね^^我が家の双子は、やっと先週から大学の2学期が始まりました。とは言えまだオンラインです(^-^;さて先日作ったマフィン。メープルコーヒーチョコチップマフィン。名前長いww(´▽`*)メープルシロップ残ってたので少し入れたらいい風味が出て美味しく焼けました♪コーヒー味が好きな双子も喜んで食べてくれました~こちらはオニオンベーコンパン。
コーヒーマフィン。あまりコーヒーは感じなかったけど。6連休初日。病院に行って買い物に行ったら、一日が終わってしまう。ホークスの負け方が悪かったからか…。
どーしても飲めない缶コーヒー捨てたくなくて…以上の材料を混ぜて…できあがり٩(ˊᗜˋ*)و♪とりあえず作ってみた。香りは100点だけど、味は、初めて作ったから食べてみないとわかりません。