コピルワック

本を買うのってチョット勇気がいりませんか？お金を出して「ハズレ」なんて誰だって嫌ですよね？そんな時、YouTubeの本の要約チャンネルが役立ちますよ❣️西野亮廣『ゴミ人間』日本中から笑われた夢がある↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓貴重なコーヒー☕️を飲みながら、読書はいかがですか？↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓第44回「オールナイトニッポン」リスナーが選ぶ『日本アカデミー賞話題賞』|ニッポン放送ラジオAM1242+FM93ssl.1242.com

先日、息子から『お父さんのブログ、バイオインセクトのマネージャーさんの（惠谷隆之さん）記事、多いなぁ」って言われ…確認してみたら…確かに多かった・笑若い頃、惠谷さんと同じ４才年上の人に面倒見ていただく事が多く…↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓昆虫好きの息子と立ち寄った時から、親子共々お世話になり↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓インドネシアにクワガタ虫採集に行く事で現地の原生林に精通しているからこそ、野生のジャコウネコの移動ルートも熟知し

珈琲倶楽部田マスター永塚です。お店でも本当、数量限定でこれまで数回のみ店頭でお出ししておりますが（現在はしていません）、コピルワックというコーヒー豆。ご存知でしょうが、こちらはインドネシアの豆でジャコウネコがコーヒー豆を食べ、排出した種をよく綺麗に洗浄し、天日干しにした生豆をさらにハンドピックにて上質の良いのだけを選別した非常に希少性の高い豆です。味わいはとてもマイルド、どの豆に近いですか？とよく聞かれますがお答えのしようがないのです。どれにも属さないので。しいて言え

先日頂いたコレ↓年の瀬の忙しい時こそ、この一服が重要なのであります豆の状態で頂きましたので、粗めに挽いて（もうこの時点ですっごく良い香り）、フレンチプレスで淹れます。待つこと4分。いざ、実飲お～・・・今まで飲んできたインドネシア系のコーヒーは大抵アーシィでドシっとした味わいのが多いのですが、これは思った以上にスッキリした飲み口です苦味よりも酸味の方が勝っているんだけれど、その酸味もアフリカ系のシトラスっぽいのとはちょっと違う・・・ベリー系・・・みたいなそしてその酸

Kさんから、えらいもんを頂いてしまいました・・・（脂汗泣く子もだまるコピ・ルワックしかも結構な量だぞよ（震撼日ごろからデリカシー無くコーヒーを牛飲するワタクシですが、コレは都度丁寧に味わって楽しませていただきます～ホント、ありがとうございました～

ある日、アルバイト先に行ったらこんなものが・・・KOPILUWAKのチョコレート！！なんでー？！なんでKOPILUWAKがここにあるの？しかも、チョコレートどうやら、社長さん？からのお土産だとか。大阪に何店舗かある会社なのですが、全店舗にお土産で買ってこられたらしい・・・KOPILUWAKを何個も買ったの？！さすが社長さん！！こ、こぴるわっくと、キョトンとしているパートさんたちに、KOPILUWAKの説明をしましたまぁ、案の定な反応です（笑）コピ→コーヒールワッ

おはようございます金曜日の夜に、無事叔母を送ることが出来ましたが、６日間で疲労蓄積。。。自分を癒やすため、朝風呂にゆっくり入って、また珈琲屋さんに行きました二杯目をいただいたあと、何気に、「インドのお猿の排出物からとれる豆が超希少のらしいですね。」って、お話ししたら、なんとありましたインドネシアのジャコウネコの排出物の間違いでしたがコピルアクあるいは、コピルアック、コピルワックというようですコピ・ルワックインドネシアでルワックと呼ばれるジャコウネコ科動物が食したコーヒーチェリー