ココナッツクッキング

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。募集中のレッスンスケジュールです。お問い合わせは一覧は下記にございます。こちらは随時更新させていただきます。（最終更新1/6）募集中の講座★募集中の講座一覧はココ★◆ミネラル醗酵ドリンクレッスン※毎月開催中◆手作り醗酵キムチレッスン★お問い合わせください★◆ただただ

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。挑戦してみてね↓↓↓⁡これなーんだ？⁡⁡正解は…↓⁡↓⁡↓⁡↓コリンキーって言うかぼちゃです。⁡レモン色から橙色をしたサラダかぼちゃ。⁡カリカリとした食感とクセのない味で漬物やマリネサラダで食べると美味しい♡⁡もちろん火を通して食べても美味しい♡グリルしてもいいね👍⁡カルパッチョにする

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。挑戦してみてね↓↓↓⁡⁡友人とおしゃべりをする大切な時間を過ごしました！⁡友人の好きなタイ料理を私の食べたかったカレーと合わせグリーンカレーで♡鶏を大きめに切って皮目からカリッと焼いてから玉ねぎを薄切りにしたものを投入。乱切りにした茄子を入れて茄子が柔らかくなるまで煮込んでグリーンカレーのスープと合わせて出来

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。挑戦してみてね↓↓↓⁡醗酵ドリンクを飲み始めて何が違ったかというと⁡他のフルーツを使ったジュースとは大きく違ってて美味しい😋だけじゃなかったの。⁡右肩上がりだった体重がゆっくりと減ってきたのです。↑(あくまでも個人の感想です)😆⁡⁡この醗酵ドリンクを飲むことで朝ごはんの概念やお

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。挑戦してみてね↓↓↓お待たせいたしました♪って待ってない？（笑）手前みそレッスンを開催することにしました。寒い時期に仕込むと思われている味噌ですがこの時期に仕込むこともできるんですよ。この時期だと醗酵の菌たちも活動的だから出来上がりもその分早くできちゃうのです。といっても・・・募集終了まであま

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。挑戦してみてね↓↓↓実はわたくし昨年色々学びの年にしてました。その中の一つ／予防栄養学アドバイザー＼この予防栄養学アドバイザー検定に合格いたしました～昨年の話なんだけど、ブログで発表するのが遅くなっちゃいました。今までの古典的な栄養学としての食事ではなくて現代に見合った機能性栄養学の観点から食を考え自分で

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。最近、便利なものが大好きって素直に言えるようになりました。便利なものを使う事が手抜きしてるって思ってしまう事もあるみたいですね。でもね、文明の力と安全な食材を使って正しく調理する事そして美味しくいただく事これがすごく大事だと思うのです。忙しいから外食しようって言うのもアリ！だけど毎日毎日外食が続くのはどうだろう？家ご飯を簡

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。今年最初のレッスンはこちら～はい。ミネラル醗酵ドリンクです。数年前にこのドリンクと出会ってこんなにはまってしまうとは思わなかったんですよ。毎日ボトルをフリフリフリフリ♪（↑林檎殺人事件みたいに歌ってしまいますね）発酵の世界が私を健康生活に導いてくれました。上手に発酵食品を取り入れたいですね。

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。あけましておめでとうございます！お正月終わっちゃったけど今年最初の投稿なので新年のあいさつさせていただきました♡昨年は自分の感情に素直に行動する事で楽しくすごせました～やりたいことをやる！とか会いたい人に会いに行く！とかこんな素直なで単純な感情を大切にしただけで見えてくる景色も変わりました！今まで引き

こんにちは。胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。もう夏本番！って暑さが続いてます。近所のスーパーへ買い物に行ったら高校生くらいのお兄ちゃん２人がシュワシュワっとする飲み物を１本ずつ嬉しそうに買ってました。こんなに暑いと冷えたあのシュワシュワドリンクは特に美味しく感じます。このシュワシュワっと甘い炭酸ドリンク、あなたも大量に飲んでませんか？私が子どもの頃は甘いものは飲み過ぎちゃうからと麦茶を飲むこ

こんにちは。胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。最近、夜になっても気温が高く湿度も高いのでよく眠れない日々を過ごしていませんか？さすがにこんなに暑いとクーラーなしの生活は考えられませんが、夜に寝るときにクーラーのタイマーをつけてベッドに入る方もいますよね～クーラーをつけっぱなしにすると朝起きたときに体がだるい…だからタイマーをつけてというわかります！私も部屋の温度が低すぎるとやはり朝が辛い…とい

こんにちは。CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。今年も梅仕事いたしましたよ～！⁡ミネラルをたっぷり使って育てられた⁡こだわりの梅を10kg予約。⁡完熟直前の梅が届く予定でした。⁡完熟直前って天候に左右されるから⁡いつ届くかわからないので自分の外出予定と重ならないかとドキドキ～⁡でも品質は間違いないはずなのでとにかく首を長くして待つことに！！！⁡到着したのは6月の下旬。届いた梅がこちら↓↓↓⁡⁡

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。⁡一から作るのは面倒だと思っていませんか？⁡実は慣れると簡単に作れちゃいます。⁡昆布と鰹節。⁡この二つの材料でとった一番出汁は⁡和食を食べられる環境にいて良かった♡⁡と身体の細胞から喜ぶお味に感じます。⁡〇〇のお出汁の素とか出汁入り〇〇とか⁡簡単に美味しさを感じられる商品もありますけどやっぱり素材から使

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。そろそろ恒例となってきました／ただただ楽しい女子会♪＼ヨガ講師のericaさんとのコラボ企画、毎月開催しております。６月の内容は盛り沢山！！！詰め込んだ内容にしちゃいました。ericaさんのチェアヨガ。身体が気持ちよく整っていく時間。癒され時間でもあります♪今回はミネラル醗酵ドリンクも作って

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。⁡【6月の胃袋めしメニュー】⁡★彼の胃袋ガッツリつかむ季節の胃袋めし申込★⁡暑い日のスパイス料理は⁡身体が欲してるのか⁡とっても嬉しい♡⁡毎日食べても⁡朝昼晩と続いても⁡私は食べれちゃいます。⁡レンジャーものなら黄色を選びます。⁡／スパイスで作るバターチキンカレー＼⁡この夏、何度も食べたくな

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。⁡エスニック料理のカレーといえば⁡スパイスが香るグリーンカレー！⁡鶏肉となすときのこのグリーンカレー⁡アクセントにバジルをトッピング！⁡実は…バジルをプランターで栽培し始めました。初収穫のバジルなんです♡収穫といってもまだ摘心をしただけの状態です。／摘芯（てきしん）とは何？

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。⁡エスニック料理といえば⁡スパイスが香る⁡甘くてスパイシーな料理を⁡想像しませんか？⁡今回は中華麺を使ってパッタイを作りました。⁡使ったのはこちらのパッタイの素！スパイスが香ってほんのり甘い⁡絶品パッタイに仕上がりました！⁡米粉で作るともっと本格的になるから⁡その日の気分で選

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。⁡目玉焼きって簡単な料理って思っていませんか？⁡ま、⁡フライパンに卵を割って焼くだけ…⁡なんですよ。⁡でも⁡焼き方によって呼び名が変わるってなんて繊細な料理なんでしょう！簡単に種類を説明すると⁡1.サニーサイドアップ2.ターンオーバー3.サニーサイドダウン（オーバーイージー）4.オーバーミ

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。【ただただ楽しい女子会♪】⁡⁡第2弾開催します！⁡前回とっても楽しかったので⁡このまま終わらせたくないなって⁡開催することにしました。⁡ヨガ講師のerikaによる初めての方もOKなヨガタイムがあったり⁡胃袋めしの専門家太田奈津子によるちょっと学びの時間もあって⁡身体に優しいランチを食べながらおしゃべ

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。前田伊織さんの書いた女性のための稼ぐ教科書～一瞬で経験をお金に変える魔法～メルマガ読者様へ抽選で５名にプレゼントいたします♪個人でビジネスをされている方やこれから起業を考えている方にもおすすめの本です。起業をしなくても社会で活躍していきたいと思っている方にも読んでいただきたい！！！／あなたはもっ

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。先日の事ですが、醗酵＆ミネラルランチ会開催しました！食べるもので身体は変わるってよく言われてます。でも…何を食べたらいい？何を気を付けたらいい？何を選んだらいい？ってが多くついちゃうもの。ランチ会では少しお勉強タイムがあってから身体に良い食事を体感できるという企画。頭と舌と身体で感じ

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。いちごがまだまだお店で売ってますね。先日、たくさんのいちごを購入する機会があったんです。箱買いです。あまり日持ちもしないのでどうやって消費しようかって悩みました。まずは…いちごの食べ放題！そのまま食べて食べて食べまくる！！！いちご三昧って幸せ〜♡って思えるのでここぞとばかりにね！そして残りをいちごジャムに！

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。ここ最近、春を通り越して暑い…。なんて日が続いてますね。春らしい気温が少しでも長く感じられたらいいなと思います。4月から季節の胃袋めしレッスンをスタート！４月メニュー●全粒粉で作るピッツァマルゲリータ～手作りトマトソース～●ハーブチキンサラダ●ゴロゴロ野菜のレンズ豆スープ●オレンジゼリー全粒粉を

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。先月、「夢見る小学校」を見に行ってきました。宿題もテストもない先生もいない学校。子どもたちがキラキラした目で笑顔で学ぶ場所ってあるんですね。実在の学校をドキュメンタリー映画にしたもの。最後はね、自然と涙が出てきましたよ。大人は「こんな学校に通いたかった」と思うだろうし、子どもは「この学校に通いた

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。⁡【胃袋めしの基本講座オンライン♡】⁡⁡大切な人の胃袋をつかむための⁡基本のあれこれを⁡6回講座に⁡ぎゅーーーーっと詰め込んで⁡開催いたします。⁡たった6回で⁡人生で大切な「食」について⁡自信をもって向き合えるようになります。⁡今回はリアルオンライン開催。⁡ちゃんとリアルに画面上で繋がれるから

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。ただただ楽しい女子会開催します♡⁡⁡健康的な食事や⁡美しい身体作りについて⁡ちょっと気になるあの事から⁡世界環境についてまで⁡な〜んでも話しちゃおう！⁡⁡ヨガ講師と⁡胃袋めしの専門家の⁡初のコラボ女子会です！⁡⁡ヨガ講師と一緒に軽く身体をほぐしてから⁡ちょっと健康についてお勉強してからの⁡

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。ここ１年近く、無駄な外食をすることが減りました。無駄ってなかなかの辛口ですよね（笑）何が無駄な外食かというとただ空腹を満たすだけの食事をするために外食する事です。身体が喜ぶものを食べるほうがいいんですけど…。空腹を満たすことはある意味幸せなのかもしれませんがその後、食べるんじゃなかったって思ったりしてしまうも

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。手前みそってなんだか知っていますか？昔は家単位でみそを手作りしていたんですね。愛情込めて作って寝かせて…そして家庭によってそれぞれ味が違って出来上がる。だから自分のお家の味噌が一番美味しいよね～って自分で褒める事なんですよ。手前みそですが…って言葉で使ったり最近はしないかもしれませんけどみそってそれくらい自分で作っ

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。今日は節分です。近くの神社へ「節分祭」に行く予定だったのですが、残念ながら中止…。御祈祷は予約で申し込めばできたようですが後からお参りだけでも行っておきたいと思います。数年前の節分祭ではおには～そと！福は～内！の掛け声で撒かれる「福豆」には一つもありつけず…いつかリベンジしたいと思っていたのですが

こんにちは。彼をガッツリつかんで離さない！胃袋めしの専門家CoconutsCooking（ココナッツクッキング）の太田奈津子です。思い付きのようにスタートした「新春イベント♪」少しだけ申込期間延長しちゃいます。「思い切ってお申込みしました！」「楽しそうな企画♡申し込むしかないでしょう～」等々嬉しいメッセージ付きで申し込んでいただいております。私も楽しみです！少しだけ申込期間延長しますね！☆新春イベント♪詳細・申込はこちら☆