ゲルストナー

こんばんは～✨️3連休はスーパーへ買い物しか行ってません冷蔵庫を覗くと強力粉の賞味期限があと1週間慌ててパンを作りましたハムパンとコーンマヨパン。ハムパンはもう少し焼き色つけても良かったかなー？ハムパンはオニオン🧅とチーズを乗せました。ハムとオニオン🧅最強タッグ。大好きです。コーンマヨは中にチーズも入れて食べるとチーズがとろ～り🧀ふわふわで美味しくできました.*·.⟡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⟡.·*.ウィーン🇦🇹ブダペスト🇭🇺旅行記の続きです旧市街へと向かい

ウィーン２日目ホテルでの朝食は控えめにして、メトロでカールスプラッツ駅へ。朝一番に、GerstnerK.u.K.Hofzuckerbäckerに行きたい！！！GerstnerK.u.K.Hofzuckerbäckerは、1847年創業のカフェ。K.u.K.とは、オーストリア＝ハンガリー帝国帝室・王室御用達のこと（スウェーデン語では）現在、ケルントナー通りを挟んでウィーン国立歌劇場の隣にあり、３階建ての建物は豪華絢爛なTodesco宮殿内に！！オープン

【生クリーム添えで、コーヒーと共に♪】ザッハトルテが食べたくて仕方がなかった…。バレンタイン→ホワイトデー、とチョコレートシーズンだから？そもそも寒いから？チョコレートが特別美味しい季節だもんね。ザッハトルテといえば、シシィことオートリア皇妃エリザベートが愛したことでも知られているウィーン菓子。日本では百貨店に入っているデメルが有名ですが、実際のシシィはゲルストナーという菓子店にも通っていたそうな。ドボシュトルテもお気に入りだったんですね～あれも美味しい

↑こちらの続きです２日目の朝です今回は2泊３日と短い滞在なので、丸一日時間があるのは今日だけなんですよなので朝から、ずっと行きたかった憧れのカフェへゲルストナーGerstnerK.u.K.Hofzuckerbäcker·ViennaGoogleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。maps.app.goo.glオーストリア王室御用達のカフェ

5/5（月）5日目ホテルのテラスにて、私一人でのんびりとしていました。朝6時30分頃。気温12℃。小鳥のさえずり、猫の鳴き声、朝の空気、全てが私にとっては新鮮で楽しくて仕方なかったのですが、寒いし眠いからと誰も出てこずでした。7時になると、教会の鐘の音が毎日響いていました。朝食は残り物処分で、冷蔵庫に残っていたもので済ませました。メルベイユ、やっぱり美味しかった♪アパートメントホテルだと簡単に朝食を済ませたい時も便利ですね。この日は、朝からウィーンへ行きました。7時20分にはホテルを

みかんです2024年秋に、ワンワールドの世界一周航空券（ビジネスクラス）で母と世界一周の旅をしました自己紹介はこちら世界一周航空券の解説はこちらYouTubeもやってます世界一周旅行Vlog更新中みかん旅行世界一周旅行記ウィーン4日目のつづきです美術史美術館の次は、オペラ座見学ツアーへ。天気は相変わらず大雨ですが、路面電車と徒歩で7分くらいなので、予定通り行くことにしました。オペラ座見学ツアーの料金は、15ユーロ（2,425円）ツアーの時間は40分です

地球の反対側ウィーンから美味しいお届け物ザッハトルテチョコレートたっぷりのウィーンの王室御用達菓子店DemelデメルのSachertorteザッハトルテザッハトルテと言えば諸説あるようですが、ナポレオン戦争後の混乱したヨーロッパ再建のための会議『ウィーン会議』を主催したオーストリアの宰相メッテルニヒが1832年に特別な客をもてなすために料理人、フランツ・ザッハにオーダーして作られました。お菓子を考案した彼の名前をとってザッハトルテと名付けられたこのお菓子はその後、

皆様、こんにちは。今日もウィーンから発信します。今日の天気は、曇り。最高気温14度。日の入り16時40分。午前中は、結構風が出ていたので、寒く感じました。今日は、日本からお越しのお客様8名様の観光案内して来ました。通常は、私が出て行ってお客様のお世話をさせていただくことは、ほぼないんですが、11月に限り今週末、そして来週も1日入っています。現場はだいたいガイドさんが担当されるし、ガイド以外が観光に関するガイディングをするのは、禁じられています。まあ、私が出て行く時は、大概道案内程度、そして

こんばんは今日はウィーンで食べたもの、カフェ編ウィーンで有名なカフェはいくつかあるかと思いますがお茶の時間にいくとデメルやツェントラルは10人ほど並んでいてびっくり日陰だといいのですが暑い中並んでまでは行きたくない、ということで行ったのは結局2箇所でした①ゲルストナー王室御用達でスミレの砂糖漬でも有名なカフェ1階がショップ、2階と3階がカフェなので3階のカフェに行きました混んではいましたが室内で待てるし割とすぐ案内されたので◎フロアによって少し雰囲気が変わるのですが

おはようございます＆こんにちは。いつもご訪問・応援ポチなどありがとうございます。今日も素敵な一日となりますように。笑顔多めで♡にほんブログ村駐在妻ランキング＊＊＊さて。一時帰国にあたり家族や友人・職場の方たちへのお土産に何を持っていこうか。本帰国のことも考えるとまだ取っておかないといけないし・・などとあれこれ考えながら・・・。オーストリアのものというと好みのものはそう多くなく・・他の国のものも含め、あれこれ持っていきました。

こんばんは＆おはようございます。いつもご訪問・応援ポチなどありがとうございます。今日も素敵な一日となりますように。笑顔多めで♡にほんブログ村駐在妻ランキング＊＊＊快晴のウィーン、今日の最高気温は16度！春になったようでとても嬉しい🌸💕そんな日はゲルストナーで軽くお茶をして。春を待ちわびていたのでとても嬉しい快晴のウィーン！！皆様も素敵な一日をお過ごしくださいね＊＊＊応援よろしくお願いいたします更新の励みになります。1日に1回各ボタンを押して頂くと、

こんばんは＆おはようございます。いつもご訪問・応援ポチなどありがとうございます。今日も素敵な一日となりますように。笑顔多めで♡にほんブログ村駐在妻ランキング＊＊＊比較的暖かいかと思い家族でお散歩に出かけたらぽつぽつと雨。思わず駆け込んだゲルストナー。お向かいの国立オペラ座にも灯がついて。キラキラして素敵。やっぱりゲルストナーは大好きな空間です。＊＊＊応援よろしくお願いいたします更新の励みになります。1日に1回各ボタンを押して頂くと、ポイント

おはようございます。いつもお読みくださりありがとうございます。あなたの暮らしが、少しでも優しく、軽やかに、そしてクリアに整っていきますように。＊＊＊はじめまして。20回以上の引っ越し経験とイギリス、フランス、オーストリアの海外駐在経験を経て現在横浜在住のライフオーガナイザー/ClearLifeStylistの清水恵子です。国内外のどんな住まいも”クリアに整えてきた経験”をもとに心も空間も整える「クリアな暮らし」をご提案しています

こんにちは。お立ち寄りありがとうございます😊＊＊＊さて、先日好きなカフェについて記事にしました。↓こちらは１Fなのですが２Fはまた全く雰囲気が違ってクラシカルでエレガントでゴージャスです大胆な中にも気品ある色使いで目を引き素敵でした。壁紙、カーペット、シャンデリア色々な柄や物が溢れていてもこの統一感を出せるなんて窓から見えるはオペラ座、というロケーションの良さで観光中のカフェとしても気分が上がりそうですよね光の差し込

こんにちは&おはようございます。今日もお立ち寄り頂きありがとうございます。今日も素敵な一日となりますように。＊＊＊カフェで過ごすことが好きな私。一番おすすめのカフェはどこですか？とよく聞かれるのですが。味と雰囲気、どちらも好みなところを探すのは案外私にとって難しく・・何より、一人で行くのか、友人と行くのか、どんな気分を楽しみたいか、どんな場所に身を置きたい日なのか、気分でも、もちろん人によっても違うので、その日の気分・目的に叶ったカフェ選びという意味で

最近、日本でもチラホラ見かける「スミレの砂糖漬け」。かなりニッチな市場とは言えるものの、根強いファンの方も多いかと思います。すみれの香りが豊かな。素敵なお菓子。以前、仕事で取り扱うこともあって、今でも興味が尽きない商材です。そんなこともあり、自分で調べ、フランスで色々と直輸入してみたのです。ネットで輸入代行をしてくれるところを調べ、APrioriParisさんに依頼しました。http://newidol.sakura.ne.jp/これが３月はじめくらい。特殊な商材

雨ばかりでした７月が終わります。梅雨明けは明日あたりでしょうか。。。すこしでも爽やかになりたい。。。グラスのお水にスミレの砂糖漬けを入れるとキレイなスミレ色になります。エルダーフラワーのコーディアルで少し甘味もプラスしました。ハプスブルク家皇妃エリザベート（シシィ）が愛したスミレの砂糖漬け。エリザベートが通っていたというウィーンのカフェゲルストナ

今月のレッスン、無事終えることができました。このコロナ禍、いろいろなことに気を付けながらでしたが、そんな中、お越しくださった生徒さま方には何よりも感謝です。今月はウィーン菓子のカーディナルシュニッテン。ということで、楽器のペーパーナプキンを使ったり、ミニバイオリンを飾ったり、音楽をモチーフにしたテーブルにしましたカーディナルシュニッテンをご存知だったという方はほとんどいらっしゃいませんでしたが、「こういうケーキだったのかー！おいしい！」と、初めてのお味を知っていただけて、気

ウィーン最初のランチはこちらのお店で🌟ゲルストナー王室ご用達の老舗のカフェレストランです何とも素敵なお店天井がスゴい！私達ツアーはすでにテーブルセッティングされている席に通されましたまずはスープオーダーしたドリンクはザクロとアップルのMIXジュースこれすごく美味しかった💕メインサーモンの上にマッシュしたポテトがのっていますどれも日本人の口に合う味付けでとても美味しい〜！スイーツはこちらのショーケースから選べるとの事選べるっていいですよね〜

本当は持って帰るつもりしてたけど、我慢できない右から順番にいただきます中からとろっとした何かがお酒効いてる感じほろ苦いうま(お口を浄化)(水で流します)真ん中ホワイトチョコにオレンジとお酒聞いてるホワイトチョコ嫌いやけど、美味しい半分噛んで中見たけど、ペーストっぽいやつ美味しい（お口を浄化）左端ミルクチョコの甘いけど甘くないやついや、甘いねんけど美味しいはあああああああああ双頭の鷲な感じ結論、無限に全部いけるやつ

今日のティータイム久しぶりにゲルストナーのすみれの花の砂糖漬けをいただきました箱も好きですエリザベート后妃(シシィ)が好きだったお菓子ウィーンを思い出しながらいただきましたすみれの花～といえば宝塚若い時はよく通いましたが今は姪たちが夢中になり通っています優雅な気分のティータイムでした

２年前にカフェ・ゲルストナーが素晴らしくゴージャスにリニューアル🤩ウィーンに行かれたら、こちらは絶対オススメのカフェでございます。

ゲルストナーでのひとときを終え地下鉄でシュテファン寺院近くへグラーベン通りを歩く奥に見えるのは芸術的な評価の高いペスト記念柱です。少し駆け足で路地裏にあるペーター教会へ中に入ってみると結構広い装飾品がどれも素晴らしくて見とれてしまったこんな凄い教会がガイドブックでは端っこにちょこっと載ってるだけなんてまだまだウィーンは奥が深いさて、なんでこの教会に駆け足で来たかというと平日の３時からパイプオルガンのコンサートがあるのだパイプオルガンもめっちゃ立派でしかも教会が広く、ドーム型なの

地下鉄でカールスプラッツまで戻ってきて、ランチは前来た時に予約しといたゲルストナーへ相方さんの執念により、3階の素敵な部屋をいよいよ我が物にするのだいきなり素敵なバーがお出迎えシャンデリアがとってもきれい相方様は既に目がハートになってますこのフロアはレストランなので普通にガッツリランチ食べなきゃいけないと思ってたらカフェ利用もできるみたい朝ガッツリ食べたからここはお茶だけにするケーキはティラミスとゲルストナータルトというのにしてみたこのゲルストナータルトがチョコレートが濃厚でまじ

今朝の東京は晴天に恵まれ、1日を通して気持ちの良い日となりました。週末は主人がお休みなので出かけることが多いのですが、とても気持ちがいいのでランチは自宅でとることにし、パスタを作りました。塩麹チキンと海老のクリームパスタです。隠し味に塩レモンを入れています。クレソンは私のお気に入りスポット有楽町交通会館「むらからまちから」で調達した新鮮野菜です。自分で作ると好きな食材をふんだんに入れることが出来るので食いしん坊の私にはうってつけ！お腹もいっぱい

美術鑑賞の後、昼ごはんには少し早い時間にオペラ座近くのカフェへ行きました。この時間なら空いてるかもと。訪れたのは王室御用達でもあった老舗のゲルストナーです。１Fがショップで2Fがカフェバーみたいな感じ、3Fがレストランとなってました。１階から２階にかけて、ショップの隅や階段の踊り場みたいなところにも座席があってそこも使えるようになってました。１、２階は結構いっぱいそうだったので思い切って３階まで上がって見るとかなり空いてる感じ。ワードローブに上着をかけて、テーブルの方へ案内

王宮を出ると歩いてオペラ座付近まできたここでカフェザッハーにて元祖ザッハトルテを食べようと思ってたら、なんとカフェザッハーが長蛇の列たぶん一時間以上かかるだろうからここは断念し、別日に行く予定だった近くのカフェゲルストナーへこちらも並んでましたがそこまでではなかった相方様は3階のレストランの様子がとっても気に入り、そっちに席取れないか聞いてみましたが残念ながら今日は予約でいっぱいすかさず別日に予約をその場で入れる相方さんの熱量がすごかったさて、カフェ文化が発達しているウィーンこちら

シュテファン寺院を出た後はお買い物タイムですmannerでこちら👇各2個ずつの6点購入HEINDLでは👇各1個ずつアルトマン&キューネ（窓越しに見ただけ）ヴィーナーショコラーデンケーニヒ（👆完全に忘れてた）順番で言うなら、ペーター教会の次に行く予定にしてたシュテファン寺院の裏のハース&ハースは入場し、物色したけど香りで咳が出てしまうので早めに退場咳喘息の残念な所近くにロザリオなどが沢山置いてあるお店も発見♥︎︎∗︎*ﾟガラス越しに見ておきました（笑）17：14シュテフ

ウィーンの街に帰ってお買い物。シシーがスミレの砂糖漬けを買っていたことで有名なカフェゲルストナー。オペラ座の斜め横にあります。左の窓口では、アイスクリームも売ってました！二階のカフェは豪華な内装で有名。このカフェは、シャンパンのメーカーとのタイアップで、お菓子とシャンパンのお店になってます。もう一箇所。インペリアルホテル。ウィーンはザッハトルテが有名だけど、私の家ではあまり人気が無くて！代わりにインペリアルホテルのケーキを、買いました。2ヶ月近い日持ちなので、安心。

コーヒー1杯で何時間も寛げるカフェ文化観光で疲れた時にはお茶タイムを設けるのは勿論の事、いろんなカフェを訪れてみるのも楽しい！今回は２カ所ご紹介をしたい先ずは、王宮近くのデメール「ザッハトルテ戦争」で、ザッハと甘い戦いを行なった王宮御用達の菓子店だ今も王宮近くに店舗を構えているもう1つご紹介するのはオペラ近くのこちらも皇室御用達で老舗ゲルストナー有名な物は、シシィが好きなスミレの砂糖漬けデメールのトルテは、皆さまご存知のチョコレートでコーティングしたものゲルストナーのトルテ