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いつも好評を頂いております『エチオピアモカ・ゲイシャ』が少しですが入荷しました。エチオピアのゲイシャは、ゲイシャ特有のフルーティーな香りを持ちながら、モカの個性も感じられ、他のコーヒーには無い風味が感じられるおいしい仕上がりになっています。モカとゲイシャの風味がうまく共存しているコーヒーなので、モカ・ゲイシャというネーミングにしています。ゲイシャの個性を生かすため、中煎りで優しい酸味を残していますが、強い酸味は出していませんので、酸味の苦手な方でもおいしく召し上がって頂けるのではない
エクスペリメンタル・ウォッシュドゲイシャ…美味しいスッキリと雑味のないジャスミンの香り柑橘系の香りもしますね
ゲイシャ☕️相変わらずの美味しさ🩷
『エチオピアの”ゲシャ”という地名』店名が記憶に残っていました。記憶に残る量よりも、消えていく量の方が圧倒的に多いのに何故か覚えていたのです。しかし、記憶に残っていたと思われる場所にはありませんでした。そこが記憶から消えていました。しばらくそれらしい場所をグルグル回っていました。その喫茶店の前を行き過ぎてしまいました。北区のメインの通りに面していました。市内でも新しい喫茶店です。メニ
休日のジブリパーク。パーク自体は閉まっていないので犬散歩の人や家族連れの人もまばらにいる。駐車場はかなり閑散としているのが、よい。休日のには園内にある冬青珈琲さんも通常はお休み。しかし今日はやっていた。学校の春休みに合わせて?(私的には今日から始まる感覚でしたけど)大学は来週から。とはいえフル休みは今日までだったのですでに一軒行っているけど思い切ってこちらにもやってきた。(何度も自戒したのですが、その度にインスタストーリーに誘われ)チャットさんと相談して今の私の
京都の小学生が行方不明になったニュースは続報がありません。親が車で送ってその後行方不明になったということですが、学校に行った形跡や目撃者もなくリュックだけ発見されたというものでテレビのニュースにもなりましたがネットではそのリュックの発見の不自然さが指摘されていました。現地では警察消防、民間消防団総出で防空壕や洞窟、農業ため池の水を抜いての捜索と徹底的な捜索がされたけれど全く成果なくその後の情報がありません。学校に通う児童を持つ父兄には独自のネットワークがあり、地域も独自のネットワークを備え
堀口珈琲のコーヒー豆/コスタリカの飲み比べセットを購入しましたコスタリカ/サンタテレサまだ、深煎りゲイシャも1袋飲まずに残して有りました「サンタテレサ」2種類の飲み比べも楽しみですね
おはようございます!今日は20℃にもなるらしいですね。初夏の陽気です。夏が近づきます。が!その前にゴールデンウィークが近づきます。時が経つのが早いですね。金曜日に届いたのが、マンデリン、モカ、ゲイシャでした。総重量150kg。運ぶの大変!今日も一日よろしくお願いします。#葉山暮らし#葉山歩き#コーヒー豆#スコティッシュテリア#ジャックラッセルテリア#自家焙煎#Cafetier<div>
飯テロ豆香房東ティモールアラビカ●撮影機材:SONYα7RⅡCONTAXDistagonT*2,8/25MMJマウントアダプタ:RAYQUALCY-SαE東ティモールアラビカ¥300F2,8ISO8001/400sすっきりとした味でグビグビ飲めますあっさりとしています〜お店の外観F2,8ISO8001/1250s今回はジャコウネコ珈琲とゲイシャが飲めると買いてあるけど…1杯¥4,000ぐらい…少し躊躇して…諦めました…F2,8ISO8
たまにブログに登場する、わが家の食器たち。紹介するときもあれば、料理と一緒の写真だけでスルーなことも。今日は、今ハマっているコーヒー豆と一緒に。幻のコーヒーとも呼ばれる、エチオピア・ゲイシャ。華やかでフルーティー、透明感のある甘酸っぱい味わい。酸味が強くて好みは分かれるけど、もともと紅茶好きの私にはドンピシャ。パナマ・ゲイシャとは、またひと味違う。より土着的で華やかな香りと、フルーティーな酸味のバランスが魅力で、愛好家からも高く評価されています
ハワイアンカフェ、ハナオカフェを訪れた。この店のコーヒーの値付けがよくわからない。450円の普通のブレンドコーヒーにゲイシャを使っている。コナ100%でさえ780円だ。店の入口で販売されているコナ100%のコーヒー豆は100g5,000円だったが…とにかくまずはゲイシャの豆を使ったコーヒーをお願いした。深煎りでしっかりと美味しい。苦みも香りもフルーティーさもきちんと感じられる。500円以内で飲める所沢のコーヒーでは一番美味しいのではないだろうか。そして、私が注文したマンゴーヨーグ
タイトルに書いたように誠の賢者は音もなく静かに消えるもの無宗教ですがイエスは信じる者は救いますしかし仏は全て救ってくれます悪いことはしてはいけないそういう道徳の元日本人はうまくやって来た訳ですがグローバルになって行くに従って良いように扱われてしまう印象もありますアメリカのイラン攻撃は宗教絡みであることは世界中が知っています福音派、らしいですねそこへヘラヘラと出向き娼婦のような行動で笑われたのが高市早苗です公邸で待つご主人を暇な旦那と呼び執務室にはこ
無限の夢を秘めた坂城町に。夢がありました。そして、いまも夢がある。『アメリカにできることは中国にもできる』『技術に国境はない』・・・イーロンマスクいまや飢餓や貧困の原因は政治システムと国民性宇宙に生命が生まれたのであれば、今後に生命が消滅しても、再び生まれる可能性があある。ご参考:なぜ欧米において日本人といえば「ゲイシャ」なのか|文春オンライン【笑!スポーツ】「日本」のイメージはやっぱり…「フジヤマ」「ゲイシャ」-産経ニュース
(ヤフーニュース配信JIJI.COM2026年3月20日付「トランプ米大統領、夕食会で歓待高市首相『最高の相棒』」)もし首相が石破さんだったら・・・と思うとゾッとします。高市さんは自分の武器をよく心得ているように感じます。バカと付き合うには、自らもバカを演じ切らなければなりません。高市さんはしたたかに太鼓持ちを演じたのではないでしょうか。それが正しかったかどうかは後世に歴史として評価すればよいこと。現状ではベストでなくてもモアベターだと思います。世界の多くがバカと距離
なんと今年の桜の開花が、全国でも一番になっちゃったらしい甲斐の国。とりあえず三連休の初日、いつものお気に入りスポットに偵察に行ってみたのですが……その前に、去年記事にしてなかった衝撃よ_| ̄|●ガクリトちょっと咲いてはいたけれどね?この違和感…あなたにはおわかりいただけただろうか…(゚д゚)…?…(゚д゚)ハッ!水が全く流れて無い!!Σ( ̄ロ ̄lll)ガビーンえ、なんで!?どゆこと??と1人動揺してました↓ちなみに去年撮った画像×3水…あるよね…水が流れててこその
今日のコーヒータイムは堀口珈琲のコスタリカ/深煎りゲイシャを淹れて頂きましたコーヒータイムコスタリカ/深煎りゲイシャ深煎りのゲイシャは凄く美味しかったです
こんバニア~先日げっとしたサザコーヒーのお楽しみ袋かいふー祭りだSAZACOFFEESAZACOFFEE/TaroSuzukiofSazaCoffee,whogrowssaza.co.jp(セールはもう終わってます)じゃーん!新作の将軍ケニアも入ってる飲み比べが楽しくなる~うひゃひゃ~今年はゲイシャ5袋さらに紙袋に入ってるのは?激レア×2、超レアレアってなに?これもゲイシャのブレンドでしたということは、ゲイシャ関係は8袋も!去年より豪華だね
早速、堀口珈琲の深煎りゲイシャを購入しました深煎りゲイシャ早く淹れて飲みたいですね
春休みゆえに貪欲にコーヒーを求めて動き回ってます。トランクコーヒー高岳本店素敵な外装。オリガミのドリッパーとかマグとか、いつか欲しいな。今日は上段左のコロンビアいただく。COLOMBIAElPital,Huilaplantation:LAFLORIDAProducer:HenryBonillaGrowingAlt:1780mVarlety:YellowGelshaProcess:WashedFermentedwi
この日は、岡山市北区津島西坂にある「BeninoCOFFEE」に来ましたよ。エチオピアモカゲイシャ800円と、炙りチーズケーキ600円を頼みました。炙りチーズケーキ。目の前で炙ってくれます。バスクチーズケーキに、パリパリ、キャラメリゼ。ねっとりやさしいチーズの甘み。エチオピアモカゲイシャゴビ・ゲイシャ農園。中浅煎り。柑橘系の雑味のないフルーティーな酸味と甘みが美味しい。エチオピアモカゲイシャゴビ・ゲイシャ農園のフレーバーカード
ってかもう3月…?一週間過ぎてるの…?( ̄▽ ̄;ガビーン知らない間に、一週間ほど眠らされていたようです←違先月から楽しみにしていた、3月のコーヒーを買いに行きましたε≡≡ヘ(´∀`)ノ焙煎待ちのお供は、エスプレッソアフォガード。甘過ぎ無くて(*゚Д゚*)スキーエチオピアのゲイシャさんと、ニカラグア!ニカラグアは前に飲んだ時、エチオピアに似た華やかさがあって「これも好き~」ってなったんだけど…今回のはそこまでの華やかさはなかったかも👀淹れ方?温度?…単に農園の違い?🤔コー
筋トレ45分22セット腹体重71,8k体脂肪20,8%車を運転し続けていた日。500k位は移動していたので、腰が痛い。どうしても1時間半以上、連続で運転すると腰が痛くなってしまう。あの冷たい感じは本当に要らない。原因は分からない。何で,いつも左腰から痛くなるのだろう。内臓に原因がある気もする。朝に少ない時間だったけど、腹筋だけでもできて良かった。何もできずに終わると精神的にキツくなってしまう。珈琲屋からゲイシャが届いた。香りが甘く、スッキリとした味わい。華や
はじめてコーヒーセミナーに行ってきたすごく気負って行ったがそんな事は全くなかった🤣コーヒー豆の話、入れ方等各自でコーヒーを淹れるのかなとかいろいろ考えていたが全くそんな事はなく3種類のコーヒーの違い味あわせてもらいお土産付きで終了今まで自分で調べて入れてた方法が無駄だったのか分からなくなってしまった😱自分好みの味を見つける事が先なのかなと思ったコーヒーセミナーでした😊
ここんところ7時前後に起きてしまっている為21時過ぎると眠くなるのだが頑張ってご安全な時間(今のところ)0:30過ぎに湘南西友に行ってまいりました。パンドミちゃんは売り切れていて雲の8枚切りが2つしかなかった。もちろん両方お買いあげたwお弁当・お惣菜も全滅だったので久々にチョコビスを2袋だけ買いました。やっぱ美味かった。んでさぁ、オメザは挽きたてを飲みたいけどコーヒーミルがうるさいにつき8時前に起きちゃったらアカンとゆうことで泣く泣く粉にしていた。せっか
11月のプライベートテーブルで立てさせて頂いた献の忘却録低温真空調理(グルテン&シュガー・フリー)にて塩・オリーブオイルなど最低限の調味料で旬食材本来の旨味を引き出す心と身体に優しいナチュラルな引き算料理を一献ずつお伝えしています。SCENE#11100%完熟フルーツ・デザート(低温調理/グルテン&シュガーフリー)柿(奈良)柿ジュレ入り柿ムース寄せ器:1860年
八坂通りを東へ歩く。東大路通を横断して、八坂の塔への坂道を上る。八坂庚申堂の手前の大きな門構えの前に、コーヒーのテイスティングを持ったお姉さんが立っていた。ゲシャリーコーヒー洛大正時代建築の日本庭園を擁する日本家屋を改装したという。清水、八坂界隈は有名カフェがいくつもある激戦区。東京日比谷に本店?があるゲシャリーコーヒーは、一度行ったことがある。今どき流行りのスペシャリティコーヒーのなかでも、店名のとおりコーヒー豆をアラビカ種の最高品種ゲイシャのみ使用。自社開発のマシーンで抽
いま銀座の三越新館でやっているコーヒーフェスに行ってきました。事前に当日の試飲の引換チケットを買って昼休みを利用していってきました思った以上の人出でびっくり。試飲5杯分あるのにこれでは昼休みで帰れない!!店によっては長蛇の列。。。コーヒーの試飲はこのシールを渡して飲むのですが、高いコーヒーだと一杯で6枚というものもありました。普段いっているお店も出ていたのですが、なぜか全体的に高めのものしか出ていない感じです。100gで2000円-30gで12000円とか。さすがに買えない今回、
最近よく立ち寄っている珈琲問屋長澤にまた来てしまった。店内入ってすぐのところには、何種類ものコーヒーの生豆が置かれている。その日の分だけ生豆を焙煎してコーヒー豆を販売している。奥にはカウンター席があり、何種類かのコーヒーの中から1つ選んでいただくことができる。今月のコーヒーはエルサルバドルレッドハニーだった。まずは、その今月のコーヒーを淹れてもらった。中煎りのエルサルバドルは程よい酸味がパナマ産のゲイシャのようだ。2杯目はスペシャルブレンドをお願いした。スペシャルブレンドはブラジ
おはようございます😃2月18日(水曜日)いつも「いいね」有難うございます素敵な繋がりに感謝🙏お仕事の皆さん頑張りましょう😄お休みの皆さんはリフレッシュしましょう😄素敵な一日になりますよーに‼️今日もよろしくお願い致します😊🙇🏻☕️牛久の空(2月15日6時頃の朝焼け)綺麗なグラデーションですね。さて、今日はコーヒーの豆知識をひとつ‼️皆さんは**「ゲイシャ種」**というコーヒー豆をご存知ですか?かつてスターバックスでも、**250gで1万円を大きく超える(最近では2万円近い
おはようございます!春が近いのか?相模湾は春霞。対岸が見えません。昨日はブラジル🇧🇷モンテアレグレとエチオピア🇪🇹ゲイシャが届きました。ゲイシャです。しばらくテストローストしてからデビューです。浅く煎るか深く煎るかはまだわかりません。お楽しみに。今日も一日よろしくお願いします。#葉山暮らし#葉山歩き#コーヒー豆#スコティッシュ・テリア#ジャック・ラッセル・テリア#自家焙煎#Cafetier<div>