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９月のことですが前日の夜に流水りんこ先生の『働く！！インド人』を読んだ勢いでケララバワンでランチ昔働いてた職場の近くだったけど開店したのが退職時期とかぶっていたので、もっと早くオープンしてくれていれば〜と思ったり。(当時この辺はあまり食べるところなくて区役所の社食ばっかり行ってた)漫画を読んですぐなので、これがあのこだわりの店内か〜と感慨深い。店員さんが皆さん見た目インド人のようで、異国の雰囲気はバッチリです。南インド出身の店主は当然南インド料理に自信ニキだと思うのですが、南インド
東京近郊でケーララの・オーナム・サッディヤを提供するお店は、どこも日程が集中していて、行ける所が限られてしまう(可能なら全部行きたい)。が、有難いことに練馬のケララバワンは少し遅いタイミングでやってくれるということで、2025年09月16日(火)、遅めのランチ・タイムに訪問。入店して着席して配膳を待っていると店主サッシーさんから「ヒサシブリデスネ～」と声を掛けられる。調べてみたら１年ぶりの訪問でちょっと気まずい(笑)。↑いつものfreshvegetablessalad。
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１年ぶりくらいになるのかな。『ケララスペシャルサラダ(¥700)』いつも頼んでるやつね。誰かしら畑やってるみたい。キュウリが大きくてしっかりしてるね。アルコールのアテがいつもはパパドだったけど、何だろう？パコラの生地にふスパイスが入ったやつ？ワダにしては硬い。『パニールドーサ(¥1400)』パニール(カッテージチーズ)の入ったドーサ。他のドーサだと筒状になって出てくるよ。パリパリでおやつ感覚。なので、食事の一品にしたら物足りないと思う。『ケララオリジナル
インドといえば…『好きなエッセイ漫画シリーズ』好きなエッセイ漫画シリーズ既に何度もブログで紹介していますがインド夫婦茶碗おかわりインド夫婦茶碗おかわり！（4）【かきおろし漫画付】【電子書籍】[流…ameblo.jpインド夫婦茶碗(1)(ぶんか社コミックス)Amazon（アマゾン）もうブログで何回も紹介している流水りんこ先生のインド夫婦茶碗を思い出します連載は25年近くされていて、この間完結したばかりですが本当飽きなくて何回も読んでしまう。国際結婚の大変さが分かる漫画だと
東京・練馬駅近くにあるカレー屋さん「ケララバワン」へ本場インドの郷土料理のほか、インド産のお酒も楽しめると人気のお店ちょっと変わったものに挑戦しようと「ミーンポリッチャデ」(1100円)というメニューにしてみました魚とバナナをバナナの葉で包んで蒸し焼きにしたもの南インド特製のスパイスが効いているということで、結構スパイシーでしたがっつり食べたい場合にこれ一品だと少ないかもですが、お酒のつまみにして食べるとかに最適ですまぁ僕はかれこれ６年間お酒を飲んで
こういう日を言うのだと！ぽかぽか秋晴れ、気持ちが良かったです。お腹いっぱいカレーを食べる日。ずっと行ってみたかったケララバワンさん。贅沢にウィークリースペシャルなるセットを！！カレー欲たまってたので…しみました。ご馳走様でした。秋だなーどっか行きたいー山に行きたいー紅葉はどんな感じかなー滝眺めたいー
ウィークリー・スペシャルでヴェジ・ビリヤニ・ミールスというのを提供するということで、2024年09月04日(水)、遅めのランチ・タイムに訪問。ケララバワンは2004年08月の開業。この08月で20周年を迎えた。まだインド料理が「北」だとか「南」だとか言われることすらほぼなかった時代から続いているのは本当にすごい。いつものように祭壇をパチリ。入店するとサッシーさんに「20周年イヴェント時に来るかと思ってたよ～」と言われる。ちょっと忙しくて～、などとごまかしたが、常連でもなくて年に数
スパイス感最高なカレー❤️美味しかったです❤️オーナーさん、キッズに優しくしてくれました✨👳🏿♂️✌🏿ありがとう。南インドカレー🇮🇳ケララバワン@練馬また行きます😋
晴天本日は強制ウォーキングにくっついて「バス路線を歩く」です(実は少し飽きました)荻窪から出発中村橋まで歩きますまっすぐ歩くと1時間4分⏱️バス路線なので遠回りする可能性あり途中休憩もするし駅近の和菓子屋さん🌰ここのカフェオレ☕️大福が気になっていましたショーウィンドウの中ミニチュア和菓子セットこれですピントがあってません(写真ヘタ)なんの花これも名前わからないこれは「ツタ」の花あちこちで一斉に花開いてうれしいここはなんのお店絶対おいしいお店
2024年04月14日に、インド・ケーララ州では新年を迎える(まあ他の州でも同様だけど)。ケララバワンでは、ヒンドゥー教の祭典ヴィシュに因んだVishuSadyaが毎年提供されている。ということで、2024年04月16日(火)、早目のランチ・タイムに訪問。簡易的な祭壇を一枚パチリ。↑まずはfreshvegetablesaladが到着。例のドレッシングが掛かっている。↑左手前がnarangaachar(レモンの漬物)。市販品ではなく自家製。手前右が
毎度、ケララバワンです。最近、職場に入ったインド人の人がサッシーさんの事知ってたよ。『ケララスペシャルサラダ(¥600)』いつも頼むやつ。『マサラドーサ(¥1100)』サンバルとラッサム、ココナッツソースが添えられてます。ドーサは何ドーサでも見た目が変わらないので断面の写真も。ポテトが入ってるよ。『ラムチョップマサラ(¥1600)』ちょっと肉肉しいのが食べたくてね。少し辛めでお願いした。見た目どおり、味がしっかりしてるのでロティとかと食べるとちょうど良い。『スピナッチライ
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毎度のケララバワンだけど、今日は三人なので色々食べれるぜっ。『ケララスペシャルサラダ(¥600)』いつものやつだね。ツレはキュウリとトマトが嫌いだからサラダを食べる機会があまり無いのだとか。『ダールワラ(¥750)』ナッツやスパイスが入ったドーナツ。甘くないけど、ココナッツペーストに浸して食べる。三人なのでひとつ増やしてもらって。ツレは、知らない単語(メニュー)が飛び交ってて面白いと(笑)『チキンビリヤニ(¥1200)』壺に入ってるから一見少なそうに見えるけどまあまあ量があり
最近、頻度がやや減ってきたかも。久しぶりにサッシーさんに会ったよ。『スペシャルサラダ(¥600)』『ウィークリースペシャル(¥2700)』赤米ってのが、プチプチで美味しい。テーブルで盛り付けてくれる。説明されながらだけど、品数も多いし覚えられない(笑)内容はこちらっ↓↓↓バナナやココナッツ、ヨーグルトとフルーティー色が強いですね。自家菜園のへび瓜。ご馳走さまでした～
東京の南インド料理の老舗、ケララバワンが19周年で、周年スペシャルが提供されるとのこと。ということで、2023年08月20日(日)、遅いランチ・タイムに訪問。↑まずは例によってfreshvegetablesaladから。巷で話題沸騰中？のドレッシングもちゃんと掛かっている。↑今回はスペサルなbasilseedslassi(バジルシード入りヨーグルト・ドリンク)が付いてきた。酸味も甘みも強めで、ローズ・シロップのようなものが掛かっている。中にはドライ・フルーツ的な
魅力的なウィークリー・スペシャルを精力的に繰り出すケララバワン。体温を越える猛暑日が続く中、サマー・ミールスを提供するとのことで、2023年07月20日(木)、最終日のランチタイムに駆け込み訪問。今回も店主サッシーさんにお会いできた。↑まずは例によってfreshvegetablesaladから。↑morumvellam/sambharam(バターミルク)。フレッシュなkariveppila(カレーリーフ)や、シードのjeerakam(クミン)な
週末のランチは練馬ケララバワンさんに練馬に行く価値ありとの南インド料理屋さんと言う事で、期待満載でしたが、口に合いませんでした。この程度なら、地元タンドリーにもっとおいしいお店があります。まあ、初めて練馬の街を歩けましたので、良かったと言う事で。ごちそうさまでした。リピ⭐️
ここ数年毎年食べているような気もするケララバワンのVishuSadya(新年祝祭料理)だが、飽きもせず、2023年04月19日(水)、ランチ•タイムに訪問。前回訪問時にお会いできなかったサッシーさんにも今回はお会いできた。で、例によってカウンターには祭壇がせっとしてある。↑まずはいつも通りfreshvegetablesaladから。↑左上が、毎度おなじみのnarangaachar(レモンの漬物)。右上が、こちらも毎度おなじみのpuliinji
明けましておめでとうございます。ホールのおじさん、久しぶりだと思ったら１ヶ月インドに帰ってたんだって。でも、相変わらずサッシーさん(オーナー)には会ってないなぁ。『ケララスペシャルサラダ(¥600)』いつものやつ。SNS映えする前から映えてるサラダ(笑)『フィッシュティッカ(¥600)』これもオーダー頻度の高い料理。タンドーリの中でも一番オーダーしてる。しっとりしたメカジキが美味しいです。『キーマドーサ(¥1100)』ドーサは中身の状態がなかなか伝わらない。薄いクレープ。
最近は小田急沿線の(あるいはそれに準ずる)お店ばかりに行っていたため、かなり久しぶりになってしまったが、また限定のスペサルを食べに2023年01月06日(金)のランチ・タイムに訪問。よく見ると、ガネーシャだらけになっている。↑まずは例によってfreshvegetablesaladを。ドレッシングにはあのスパイスの香りも感じられる。↑敷かれたバナナ・リーフにコップの水を垂らして拭いて待っていると、最初にnarangacarrotachar(レモンと人参
2022年11月23日トウリーダー仲間とランチ毎年恒例になりつつあるこのイベント。今年はサリーが参加してくれる！と目いっぱい期待したのだが、結局、日程が合わず～。子ども達しょんぼり…(´･_･`)情報交流とか情報共有という意味合いもあるが、何より、当たり前のことを普通に会話出来る、という日常に飢えている子ども達の集まり。もう、お互い顔を見ただけでだいぶ心が満たされた感じ。ここでは、何をしても何を言っても許される、という生存の絶対条件みたいな根本が癒される。今回は、朱鷺（s
最近、頻度が減ってきたかな？お店の人にも「久シブリダネ」って言われる。２、３ヶ月に一回になっただけなのに。『ウィークリースペシャル(¥2310)』『タカリ・サーダム』インド米のトマトライス。さっぱりしてます。『カッティリキャイ・コロンブ』ナスのカレー。『キーマ・イドゥリ』挽肉入り豆と米の蒸しパン。これは初めて食べるもの。蒸しパンとあるが、そんなにパンではない。九州のトロロの鉄板焼みたい。挽肉がいいアクセントになってて、あたしは好み。ツレは微妙だと。『トマトガーリッ
って事で、6年ぶりに後輩と先輩に会って来たよどちらも、ガチのバチバチに女流画家として活動してるヤバい2人です2人のファンの皆様ごめんあそばせ〜(￣∀￣)おーほっほっほっ後輩勝手に笹尾セレクションhttps://ameblo.jp/sasaoyuko/entry-12126184690.html先輩海福雑貨https://ameblo.jp/sasaoyuko/entry-12080642701.html私が「ヘレン」と名付けられたときに付き合いがあった友人でもあるでも私
３ヶ月くらいぶりだけど、かなり久しぶりに来た気がする。テーブルとか椅子とか新しくなってるし。『ケララスペシャルサラダ(¥600)』ほぼ毎回頼んでます。具だくさんで美味しい～『パニールドーサ(¥1100)』サンバル、ラッサム、ココナッツソース付き。具が違っても外見は一緒(笑)パニール=カッテージチーズが中に入ってます。さっぱりして、軽い食事ですね。大好きなサンバルが付いてるのが嬉しい。『マラバールフィッシュカレー(¥1200)』『チャパティ(¥500)』ココナッツミルクの
例によって周年記念とオーナム祭のお祝いを兼ねたスペシャル・サッディヤが提供されるとのことで、2022年08月22日(月)、遅いランチ・タイムに訪問。いつもと何か雰囲気が違うなと思ったら、テーブル上のインド地図などが全て取っ払われてスッキリしていた。↑まずは恒例のfreshvegetablesaladから。↑いつも通り少し小さめのバナナの葉が敷かれたら、急いでコップの水を垂らしてお清めの儀式を済ませる。その後、店員さんがサーヴァーを持って一つ一つ盛り付けていく。左が
日常編です。以前さよこちゃん（インド編やトルコ編にも何度か名前が出て来た友達）のお家でご馳走になった赤紫蘇ジュースがとっても美味しくて、どうやって作るの？って聞いたら、「この時期はあちこちで赤紫蘇売ってるでしょ？」って言われて、「え？そう？見たことない！」って思ってたけど、今年初めて、スーパーで赤紫蘇と梅の存在に気が付いた！今まで毎年全く目に入ってなかったんだろうね早速さよこちゃんに赤紫蘇ジュースと梅シロップの作り方を聞いて、ネットでも調べてや
こんばんは！あと7日ですしゃちょたまです。6月5日（日）のよぼよぼカレー散歩です。前日の疲れが老いさらばえた身体を完全支配～それでも練馬のお店までたどり着いた！！このど根性！！ケララバワンさんこのお店を紹介するのも今宵限りでござる南インド、ケララ州のお料理がなぜか練馬で食えるという奇跡のお店！！なにしろ最後だからなあ、何を注文するか悩むなあ･･･失敗できませんあ、これか。↑即決マハラジャビール4人がけの広い席に通されました。1人
本日は暑い‼️なのでカレーだ‼️ケララバワン練馬日替わりランチチキンと野菜美味‼️しゅうございますごっつぁんですFLOPRESTIGE(フロプレステージュ)ショコラアメール冷凍ケーキ直径約12cm|洋菓子ケーキチョコチョコレートケーキギフトプレゼント父の日Amazon（アマゾン）4,212円
