グースベリー

ベリーの季節がそろそろ終わりそうでございます。我が家のベリー収穫はまず６月後半のストロベリーから始まりまして。で、そこからクロスグリ（ブラックカラント）とラズベリー、その後にグースベリーが来ます。ストロベリーはたぶん今週末で果実は終わり、クロスグリとグースベリーはすでに収穫完了、ラズベリーは２週間ほど前が最盛期ではございましたが今もボチボチ実をつけています。今年のラズベリーは本当に好調で去年まで悩まされていたカビとも７月はまったく無縁

2026年7月11日土曜日ポーランドの友人Ｉにお茶に呼ばれました。Dziękuję.Aさんにビーツスープの事を聞いたので、早速Ｉに尋ねる。ポーランドにも発酵ビーツのスープがあると教えてもらったので、すぐにポーランドスーパーマーケットへ行くことにした。大好きなポーランドソーセージと瓶詰めビーツとクリームを購入。発酵ビーツは来週入荷するそうです。今日は発酵なしビーツとサワークリームを混ぜて冷製スープ出来上がり。夏にピッタリです。スープはグラスに入れたので、ゆで卵は買ってきたものと一緒に並べ

猛暑が終わって今度肌寒いくらいまで気温が下がってますドイツです。ドイツのみなさん体調壊さないように気をつけてくださいね♪土曜日の夕方こんな気球がうちの村を横断しました。Buma社のものなのかな⁉️本社がうちから30分くらいのところだもんね。さて、この時期の仕事といえば。。。毎年恒例のベリー系のジャム作りです。昨年旦那がすぐりとカシスの木を丸刈りーたしちゃったので、すぐりとカシスがほとんどなっておりません。グースベリー(Stachelbeere)がワッサーとなりました。2時間かけて、手足

先日、ロンドン時代からの私のチャリティーショップ遍歴についてお話ししましたが、ロサンゼルス駐在中は、グッドウィルについての記事が多くなっていきそうな予感しかしない、今日この頃です最近は、午後の昼寝を回避すべく、15時くらいに散歩を兼ねて外出するのですが、それがたいていグッドウィルに行くのが日課になっていますラルフのイエローニットと、チャンピオンのリバースフーディーを買った翌日も、もちろん行きましたそして、こちらのドデカL.L.Beanトートバッグをゲットしてきました真ん中にオリジナルの刺

昨夜から朝にかけて、気温が下がり残念ながら、本日、午前の段階ではラフランスの開花宣言は出ませんでした。花びらが７分程度しか開いていません。日差しも出て来たので、気温が上がれば午後に、開花するかも知れません。ﾄﾎﾎ開花宣言が出ずガッカリですがほんと、あと一歩ですから待ちませう♪ヤマツツジ🌺の花は、満開です。鉢植えで、低木、盆栽風です。手入れをしていないので全景はＮＧ。ﾄﾎﾎ菖蒲も葉を出し始めていました。越冬に成功したブドウ🍇の姿もどうぞ！葉っぱの芽が吹いています♪なかな

子供の頃登下校の道にぐすべりの木があった緑の時は酸っぱくて赤くなると甘くて美味しかったの思い出の木を育ててます蕾が生まれたわーいわーいぐすべりは北海道訛りで本当はグースベリーと言うらしいの苗を買ったお店で教えてもらって驚きました日陰と寒さを好み風が強いのは苦手らしいぐすべりなかなか変わってる子よねグーズベリー苗木苗（グズベリー）すぐりスグリ《果樹苗》楽天市場4,180円${EVENT_LABEL_01_TEXT}グーズベリー（生果実

みなさま、こんばんは夜分にすみませんなかなかブログ更新ができず・・・・今週末28日は「あさむし夜マルシェ」に参加、17:00〜20:00翌日29日も「あさむしマルシェ」参加でございます。10:00〜15:00浅虫の道の駅、駐車場でございますよ。「ベリーベリー」（いちごやエビガライチゴ、ジューンベリー）「ミックスマーマレード」（かぼすと橙）「ローズガーデン」「杏ジャム」などいつもあるわけじゃないのよ〜・・・みたいな種類も持っていきます。どうぞよろし

家族が蜂がくる前に、グースベリーを収穫して物凄い量が台所にいくつもの容器に鎮座してる状態💦これで、グースベリージャムを作りたいがなかなか時間がなくて、まず、この実の上下に出てる茎とかを取らねばならない一つずつ😂それも量が多くて…明後日は仙台行かねばならないのにやることが今日も実家に行ったり買い物したりと庭の雑草とりやら、終わった薔薇のカットしたりで時間があっという間明日は朝からマジでジャムのまずこの茎とかカットの下処理しないとマズイまずは、ジャムの下拵えと洗濯物干し、ジャムを昼までに完成

グスベリが赤く色づき甘くなったので収穫しました。子供の頃は栽培している家も多く、学校帰りによくつまみ食いしたものです。高さ1〜3メートルの低木で、枝には鋭いとげがあるので注意が必要。グスベリというのは北海道の方言で、正確にはグースベリー（gooseberry）、和名は西洋酸塊（せいようすぐり）。ヨーロッパ原産セイヨウスグリと、米国原産のアメリカスグリ（Ribeshirtellum）に大きく二分される。北海道で多く栽培されていたのは、明治初期に北海道開拓使が導入し

今年もA-LINEに参加いたします。7月6日と7日開催チャーリーズの工房は土日お休みの予定ですがスタッフが軽作業している場合は国道沿いログ小屋「ガルテン」はオープンできるかもしれません。見かけたらお立ち寄りください。参加準備のさなかに摘み取りといいますかラズベリー摘み最盛期のさなかにイベント参加と言ったらいいのか・・・いずれにしろにっちもさっちもどこから手をつけたらいいのかという💦発送作業も経理事務も摘み取りや製造もやりつつ畑を見るとあぁカシスも赤房スグリも白房

ラズベリーが大繁殖をしてしまいすっかりと、トゲトゲのジャングルに埋れてしまったグースベリーでしたがラズBerryの苗を、整理、整枝をしてＫ路の一級建築士のさくらさんがわざわざ送って下さった、その実をグースベリー美味い、懐かしい味美味い、美味いと言いながら食べいつものように、種を口から出してしっかりと乾燥させてから、これまたいつものように種を鉢に蒔いて無事に発芽をさせることに成功した思い深い、グースベリーが無事に狭いながらも、広い場所に移植することが出来ましたので嬉しい

たいへんたいへんご無沙汰しております。Amebaにログインできていなかったのですがパスワードなどなど見つけました！今まで小さいファイルでパスワード集を作っていたのでどんどんメモが増えていくということになっていまして管理方法変えます。またよろしくお願いいたします。お知らせが遅くなってしまいましたがついにジャム全品の価格見直しをいたします！今までイレギュラーで少量しかできないジャム種類は価格もバラバラになっていたりしましたが定番商品は同じ価格で続けておりました。

こんにちは😃先日、家族で出かけていて帰ってきたら、家のポストの上に箱が乗っていました。こちらです主人の知り合いの方が、お歳暮を持って来てくださったようですが、我々不在だったので置いて行かれたようです。中がすごい！ジャムと山ぶどうジュースですが、ジャムは、ラズベリー、さるなし、山ぶどう、グースベリー、プラムです。いずれも、無添加で果実100パーセントです！嬉しい☺️さるなしとかグースベリーのジャムなんて食べた事ない！さるなしやグースベリー自体、多分食べた事ない😄早速、さるなし

携帯電話の充電になぜか時間がかかるようになりまして、写真を取り出せないので↑これは昨年の。草刈りに行きますでしょ。うちの草刈機はバッテリーが小さいので20分位しか刈れないのね。ですので、朝ご飯の前に一回刈って、食べてる間にもう一回充電して・・・って思うんです、最初はね。あまりに草刈りが進まないもんだからバッテリーをもう一つ買ったんです。でも連続せいぜい40分。通路を歩きやすくするために雑草をガー！！っと刈っていくとラズベリーの幹のすぐそばの、種ができたら衣類にくっ

おはようございます☀先日植えたエキナセアホワイトダブルデライトが咲きました。下から蕾もあがってきていて、無事に根付いてくれたみたい。この家で初めに植えた植物の１つなので、どうしてもソワソワドキドキしてしまいます。このそばではグレコマが旺盛に茎を伸ばしていて、すでに新しい根が出ているところも😳こちらは育てたい場所にうまく広がるように、適宜誘引してあげなければいけません。シルバーティーツリーは枝を少し太くしたいので、先端を少し切り詰めてみました。柔らかい新芽があちこちから出ているので

客室前の道路に以前はなかった木。桑の木です。数年前に突如生えてきて、今ではたくさんの実をつけております。小学校の帰り道でよく食べたものです。もちろんここのじゃありませんが…そして奥のほうにはグミが。こんなんあったかなぁ？これもよく食べました、グスペリとともに…※グスペリ＝グースベリー、グズベリー、村主（スグリ）

もう5月の終わりというのに寒い、というのも吹く風がとても冷たい。今年の菜園のほうは、発芽率が低いし成長も遅い気がする。これは天気のせいではないかも、、、なかなか野菜を育てようという気分にならないので、種類少なめの菜園になりそうです。庭に植えてから2年、大きく育ちました。ルバーブのクランブルを作ります。私はアイスクリームと食べる派なので早速買ってきたから、やっと作れる！その後は、練り梅もどきかな？真ん中の丸いものはルバーブの新芽だと思っていたら、これは高く伸びて花が咲きまし

庭に畑が欲しいけど無理だから庭に実のなる植物を植えていますブルーベリーです花は沢山咲くのにどうして皆のお家のブルーベリーは豊作なのにさいつも収穫が少ないんだろってそう思っていたら見てしまったヒヨドリが花の蜜を吸う姿をだから実を作る事もなく花が落ちてたんだ・・・・泣もう急いでいつもよりも早くネットで囲ってみたんですすると素晴らしく実が沢山ついたのですこんなの初めてですそういう事だったのです皆さんもヒヨドリには気をつけて下さい今年の

2022年2月18日の記事『KALDIでちょこっとﾁｮｺ買ったよﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)』去年末のﾌﾟﾁ忘年会で､友人が持って来たｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ､ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ､ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ入りの小粒なﾀﾞｰｸﾁｮｺﾚｰﾄを食べて､いたくお気に入りに(ｺ…ameblo.jp昨年2月以来()､KALDIでｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ､ｸﾞｰｽﾞﾍﾞﾘｰ､ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ入りの小粒なﾀﾞｰｸﾁｮｺﾚｰﾄを時々買って食べていますが(ｺｰﾋｰ☕や赤ﾜｲﾝ🍷との相性抜群🤗)､一昨日その補充に行った序に､新しいお菓子を試し

9月に入ってすでに1週間が過ぎ気がついたら10日以上もまたもやブログをサボっていましたすみません、私は元気ですよーさて、今回はお土産の軽井沢編8月中にお土産の品をどんどんアップする予定でしたがスローペースすぎて全然終わらないえっと、軽井沢と言えば色々と思い当たるものはありますが私はジャムが好きなので…沢屋のジャムを買ってきて貰いました。グースベリーとブルーベリーのジャムどちらも長野県産私の中では、軽井沢のジャムと言えばグースベリー（スグリ）のジャム！と言うくら

昨日は午前中のバイトがなかったので、最近ＣＯＯＰの共同購入でシフォンケーキばかり頼む母にお手製シフォンケーキを焼きました（小さ目の紙製エンゼルケーキ型２個分焼いて１個は母にもう１個は私のおやつ用・・・）今日はバイト雇い主のTちゃんにも、作業の合間の休憩時に提供しましたおいしいと言って貰えたわ（Ｔちゃんのお店の商品作りバイトを昨日今日明日3日間連チャンです９月１日は他の用があるのでお休み～）昨日午前中に、友人Ｈさんがジャムを作ったのとおすそ分けを届けてくれまし

明治期に導入？アメリカだから昭和かな？とにかくかなり前に北海道にやってきたグスベリ実を付けました。枝に棘が有るので栽培がけっこう嫌われて市場ではお目にかかれない果物調べるとネットでえ？一キロ４千円するんだ！本年ん折れた白樺の根元から勝手に生えてきたのを株分けしてジャム販売を目論んだんだがこの値段を考えると面白いかも。そんな皮算用をしながらムフフフ・・・と目論んでおります。グス

たしか明治期北海道に入ったものとしてグスベリ正式にはグースベリー（gooseberry）がある。どういうわけか倒れた白樺の木からグスベリがニョキニョキと生えてきた。？？？なんで？？？まだ実を付けてないけどこの葉まぎれもなくグスベリ我が家に来る鳥さん（シマエナガヒガラシジュウカラゴジュウカラ）種落としていったのかな？拡大するとよくわかる特徴である枝に棘まである植えても居ないのになんで生えて来

去年末のﾌﾟﾁ忘年会で､友人が持って来たｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ､ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ､ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ入りの小粒なﾀﾞｰｸﾁｮｺﾚｰﾄを食べて､いたくお気に入りに(ｺｰﾋｰ☕や赤ﾜｲﾝ🍷との相性抜群🤗)一時期､ﾛｰｿﾝでﾗｽﾞﾍﾞﾘｰとﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰのものが置いてあったのですが､在庫が無くなったのか､今は置いてありません😥昨日､数年ぶりにKALDIｺｰﾋｰﾌｧｰﾑに行ったら､ﾌﾞﾗﾝﾄﾞは違いますが､類似品があったので､早速購入味は､殆どおんなじで美味い😋またKALDIに行って､もっといっぱ

パレット7のブログにお越しくださりありがとうございます現在私は乳がん闘病中ですがハンドメイドやトールペイント・リメイク日常の些細なことを楽しんでいます。2019年に乳がんを告知され抗がん剤治療、手術、放射線治療を終え現在はホルモン療法中です。(詳しくはプロフィール欄へ記載)2020年リンパ浮腫発症、現在治療中💪落ち着いて見えると言われますがかなりのズッコケです😂こんな私ですが仲良くしていただけたら嬉しいです………………………………20年前描いたこのサンド

昨日はブルーベリーをYさんに今朝はブラックベリーをTさんに頂きましたどちらもヨーグルトに入れて食しました甘酸っぱくて美味しかった～Ｂｅｒｒｙｇｏｏｄなデザートが続き幸せ～コチラ、ブラックベリーの方は野生のものなんだって～私が幼い頃は通称グスベリ（グースベリー・・・セイヨウスグリ）を野原でよく見かけたけれど、最近はあまり目にしません気付かないだけなんだろうか野生と言えばコレ・・・ご近所で見つけた通称ゴンボ正式名称ノラごぼうです昔は男子が女の

兆候はイチゴでした・・・国産夏いちご300g2L～Mサイズ(20～30粒)1トレーサマープリンセスサマーリリカルすずあかね紅ほっぺ苺イチゴ果物フルーツギフトストロベリー業務用Amazon（アマゾン）1,980円１週間ほど前、庭の草むしりを始める前に地面と同じ高さに置いてあるイチゴの鉢植えを見て「あ、あとで収穫しないとな」と思ったのに数時間後に同じ鉢を見るとあら不思議、さっきまであんなに赤く色づいて存在を主張していたイチゴの

コストコ一本道🛣️ご覧の皆様、フォロワーの皆様こんにちは✨😃❗暑いっすね😅☀️家庭菜園のことです。キュウリ🥒一本だけ、出てきました❗花が咲きました🌸唯一キュウリ🥒では、残っているので、期待しています‼️ニンジン🥕はかなり、大きくなってきました。ニンジン🥕は種からでも作りやすいかもしれません🎵あと、昔からグースベリーがあり、よく見たらなっていました。久しぶりによくみたら、ずっとなっていたのかな？ただ、グースベリーは、トゲが痛いのです。😵💥要注意❗です。実はおいしいです。😋🍴💕ジャム