グリーンワン

七尾市石崎町「ケーキ&カフェGreenOneグリーンワン」和倉温泉駅の近くテレ金ちゃんでマロンパイ見てチェックしてて。くまのおうちでケーキ買わなかったし、グリーンワンに行かないと。ここも何時に行けるかわからないから、インスタに載ってた写真で何のケーキあるか見ておいたから、電話で取り置きお願いして。テレビで見た能登栗のマロンパイ、432円能登栗とメープルのマフィン、432円チョコクレープ、302円四角いクレープショートケーキ、410円バナナタルト、452円綺麗に切

少し前の話ですが友人とランチから～のティータイム女性あるあるですよね(笑)お邪魔したのは石川県七尾市和倉温泉駅そばにあるＧｒｅｅｎＯｎｅさん（グリーンワンさん）持ち帰りは、もちろんのことＷｉｆｉ完備で、お茶もできるんですよ✨ショーケースの中には秋を感じさせる【モンブラン】がもちろん、注文しちゃいますよね(笑)そして、いつもならコーヒーを頼むのですがこの見た目もかわいいシュワシュワなベリーのドリンクをゆったりとしたソフ

今晩は。石川県野々市市の靴屋スカルぺ21イオン御経塚店のスタッフ武藤(タケトウ)です。隣は娘のこっちゃんです😊昨日と今日はゴールデンウィーク明けでお休みでした。そんな訳で久々に休日ブログをお届けします。お付き合い下さいませ～水曜日。この日は午後から長女の中学の授業参観日で、参観日が終わってから一旦次女こっちゃんを保育園に迎えに行ってからの再び中学校で部活の保護者会でした。保護者会が終わってからは部活の見学。長女は吹奏楽部で練習風景を見学していましたが、夕陽が眩しい&膝に座ってい

こんにちは。石川県野々市市の靴屋スカルぺ21イオン御経塚店のスタッフ武藤(タケトウ)です。朝のレッドブルはお約束です。さて、台風も来ていますが9月も最終の週末です。やっと、やっと、人気のプチプラ軽量シューズか入荷してきました。紐付きタイプは今シーズンはグレー、オーク、ネイビー、ブラックの4カラー。スリッポンタイプはグレー、オーク、ブラックです。価格はいつも通り、プチプラプライスの3800円＋税サイズは22．5～24．5㎝展開です。とにかく軽くてお手頃の靴です。よろしくどう

今晩は。只今サマーバーゲン中の石川県野々市市の靴屋スカルぺ21イオン御経塚店のスタッフ武藤(タケトウ)です。あ、手前がタケトウです。笑奥は七尾のケーキ屋さんの店長まーくんです。今日はこのまーくんのお店で食べたパフェが美味しすぎたのでブログに書かせて貰おうかと。いや、勝手に書きますけど。笑昨日の休みにまーくんのケーキ屋さんに行って来ました。金沢市から車止めで約1時間ちょい、七尾市の和倉温泉街近くにある『Greenone』さん。逆光で眩しかったからケーキ屋さんか分からない感じに

めっちゃ良い天気で暑い日になった二日間のイベントが終わりました。初体験って言うのは言い訳ですが一日目のグリーンワンのブースはお客さんから『ここは何屋さんですか？』って言われる程に殺風景なお店でした！商品の事ばっかりでお店の飾り付け、つまり【こんなお店ですよーー】って説明が全然できてなかったです（苦笑）なので一日目の後はスタッフMﾁｬﾝと『あーでもない、こーでもない』とプチミーティング(笑)そして黒板とか作って二日目はなんとかお店らしくなりました！！なんとかそれなりだと思いません？(笑

電線とかが邪魔やけど昨日の夕方にキレイな虹が架かりました。そして同時期にFacebook・Twitter・Instagramなどで同じ虹を撮っただろう素敵な画像がそこかしこでアップされてました。別になんて事ないかもしれませんがなんか良い事ありそうな気がしたのは僕だけじゃないみたいでなんか嬉しかったな。明日は僕のお店【グリーンワン】として初めてイベントに出展させてもらうんだけど、初体験なのでドキドキワクワクしながら大丈夫かなー？なんて心配もしています(笑)少しハプニングもありましたが後は腹

お店をオープンして三年と半年くらいになりますが、消えかかっていた駐車場の線を塗り直しました。ケーキ屋のまーくんです😄線は見えなくもないけど大分薄くなっていて、最近は関係なく店の真ん前に駐車されるお客様が多くてその度に『すみませーーん、こちらにお車お願いいたします。』って事をやってたんですよね。正直に言うと『そりゃ線は薄いけど見えるじゃん！ちゃんと止めて欲しいなー。』って思ってたんです。でも・・・。こうやってこうやってキレイに塗り直すと、あら不思議（←言い回しが古い）ほとんどのお

「静かにしろいこの音が……オレを甦らせる。何度でもよ」ってセリフは僕たちアラフォーには有名すぎるセリフです。そうあのSLAMDUNKの三井寿の言葉。久しぶりにブログを更新です。石川県は七尾市でケーキ屋さんをやっている【まーくん】です。昨日は【ひな祭り】に沢山のお客様が来て下さってありがとうございました。お陰様でとっても充実した日になりましたよ。その夜、家で一息ついている時に送られてきたのがコレうちのケーキとめっちゃ可愛い友達の娘ﾁｬﾝ❤️コレを何回も見てニヤニヤしていたら嫁さ

ひょんな事からフランスでも節分のようなものがあるって知りました。冬至から40日後にあたる２月２日で『ラ・シャンドルール』と言う祝日だそうです。クレープの形と色は太陽を思い浮かばせるのでこの日はクレープを焼くのだそうです。なので・・・。コレにあやかってグリーンワンは【クレープ祭り】をやります！２月２～３日はショウケース全部クレープを並べます！約１０種類、もちろん全部自分で手焼きして愛情込めて包みますよ。チョコクレープティラミスクレープレアチーズクレープ他に定番のバナナクレープ・

【チャイ】って知ってますか？たまに聞きますよね？少しオシャレなお店や、インドやパキスタンの人がやっているカレー屋さんのメニューのひとつです。マサラ=スパイス、チャイ=紅茶なので正式名称は【マサラ・チャイ】です。（簡単に説明すると、スパイスが入ったミルクティー）実は僕、コレがあんまり好きじゃなかったんですが一度美味しいヤツを飲んで、お店のメニューにしよう！と言う事で少し勉強に行ってきました。（お店をオープンする前の話です。）料理雑誌の『料理通信』の企画でメタ・バラッツさんと言う方

僕はほぼ毎日Facebookを投稿しているんです、その最後には毎日書いてますので決まり文句みたいになってますが『うちのケーキを選んでくれたあなたが幸せでありますように！！』って書くんです。そして、これは綺麗事かもしれませんが僕なりの決意表明で恥ずかしいけど腹を括って書いてます。この間、プチ送別会にケーキを注文いただいて作らせていただきました。ケーキをちゃんと作るのは当たり前として、喜んでもらえるかな？と思いながら少しメッセージを添えました。メッセージって言っても、僕の汚い字で一言だけ

バッチーンいい加減にしろーーー！ってお店の中に響き渡りました・・・。僕のお店、グリーンワンは何故か不思議と妊婦さんとか小さな子供さんを連れたお母さんが多いんです。ケーキ屋のまーくんです❤️この前、3人の子供を連れたお母さんが来てくれました。バースデーケーキのお渡しだったのですが少し混んでいて5～6分くらいお待たせしたんです。3～4歳の男の子がテンションが上がりますよね「キャーー」って走り回る・・。5～6歳のお姉ちゃんはバースデーの他に「イチゴタルトが食べたい」ってごねる。1～2

お店をする前になんとなくこれからはFacebookなど【SNS】が大切になるんだろうな。と思いながら約３年くらいほとんど毎日やっています。そんな中で熱く楽しい発信をされている奥ノ谷佳祐さん通称『短パン社長』のDVDがきました！何となく体感として感じてたモノの答えが楽しく理論的に一枚のDVDになってる感じがします。「短パン社長」のトークライブDVDと言ってもビジネスセミナーDVDみたいな感じです。短パン社長は７年以上、ブログ・Facebookなど【SNS】を毎日欠かさず更新している

今年に入ってからご縁があって某病院の重症心身障害児がいるお誕生日会のケーキを作らせていただいています。固すぎる固形物はダメなので本当にスポンジと生クリームだけのケーキを作るんです。一度、これまでのケーキの写真を見せてもらったんですが、色が白とベージュだけのケーキなんですよね。まぁ、しょうがないのかなー。と思いながら打ち合わせに行ったんです・・・。正直に言うと・・・。今まで僕は障害を持った人と関わった事も周りにいた事もなかったので少しびびってました。なんだったら怖いと思いながらそこ

石川県、能登は７月になると毎週末どこかでお祭りがあります。これは祇園祭僕の町ももうすぐ祭りなんですよね。とっても凄い祭りなんですよ！昨日は和倉温泉駅前の「アメヤ食堂」でライブがありました。そこに「あわや」のしっちゃんと一緒に出店させていただきました。自分でハンコを押して作る「缶バッチ」今日からエプロンに着けてます❤️久しぶりにライブを観たんです『PPP』さん。とってもカッケーっす。動画を見ていただくとバレるんですが、僕の力不足（もともとそんな力もってないですが（苦笑））で正

北陸は石川県も梅雨入りしたようです。梅雨は雨が降ってジメジメしてあまり良いイメージはないですが、やはり来るものが来ないと「アレっ」て思うので来て良かったと思います。（農家の方は絶対必要ですよね。）さて最近少しずつですが、新しい事を初めました（僕の中で）生クリームなどの生菓子は基本的に冷蔵庫に入れておくお菓子なんですがそれとは別にちょっと外に持って行って食べる、冷蔵庫がなくても会社に持って行ってオヤツに・・・。的なのをはじめました。カルダモン・ジンジャー・シナモンなどスパイスも少し入

電話というか小さいパソコン（スマホ）が一人に一台、金沢～東京が二時間くらいになる時代だもん、そうだよな～☺️あっ石川県は七尾市でケーキ屋さんをしているまーくんです。たまに来てくれるんですがこの間、小学生の女の子の団体がカフェしに来てくれたんです☕僕の小学生の時は100円持って駄菓子屋いって神社で「缶けり」って感じでした。それが今はケーキ屋さんにカフェしに来るんです・・・。そりゃ冒頭の「時代やな～」になるでしょ？(笑)一応地元の子たちなので知ってる子もいましたがまぁ感心してしまいした☺

ゴールデンウィークも終わって七尾市では「青柏祭」も終わりました。あっと言う間に「石崎奉燈まつり」がくるんだと思う今日この頃です。能登は七尾市でケーキ屋さんをしています「まーくん」です。興味がある人が来たら年に１～２回くらい勉強がてらセミナーに行ったりするんですが、先日行ってきました。「エクスペリエンスマーケティング」通称『エクスマ』「物を売る」のではなく「体験」を売ると言う視点だそうです。例えば僕ならケーキじゃなくて、ケーキ食べて楽しかったり癒されたりする体験を売っている、感じ

先日、４～５才の女の子に「カッコイイ」って言われて、モテ期かな？と調子に乗っている石川県は七尾市の和倉温泉駅の横にあるケーキ&カフェGreenOneの楠雅美です。せっかく言ってくれたので前回の反省をふまえて。「君の方がカワイイよ❤️」って言ったらさすがは子供！もう踊るように足をダンダン鳴らしながらとっても嬉しそうに照れてくれました(笑)「余計にカワイイわ！」(笑)そして昨日は自分のバースデーケーキをお母さんと取りに来て、ケーキを見た瞬間に「やったーー！！」って、腕を振り上げ

昨日ご紹介した石川県七尾市石崎町のケーキ&カフェ「GreenOne」でお持ち帰りしたケーキを昨日食べられなかったので今日の朝に食べま〜す♪朝からケーキを食べられる幸せな時間を奥さんと満喫いたします🍰

新宿スワン２の宣伝で最近「綾野剛」がテレビに沢山出てますね。人となりがわかればわかる程なんだか好きだなーって思います。しかも何気に綾野剛が出演している映画は結構みてる事に気づいた今日この頃です。さて高校、中学、小学校、果ては保育園の時の先生って覚えていますか？余程個性的か余程殴られたか余程お世話になったか・・・。まぁ僕の場合これ全部ひっくるめて印象に残っている人が多いですね(笑)僕は学生の時もそんなに目立つ方ではなかったと思いますが、お店をしているとありがたい事に当時の先生が

石川県七尾市の和倉温泉駅の近くで「ケーキ&カフェGreenone」というカフェスペースがあるケーキ屋さんをしている楠雅美です。グリーンワンのFacebookをお店をオープンしてからほとんど毎日更新しております。今ではお陰様で「楽しく」更新できるようになりましたが初めた時は正直に言うと・・・。「苦痛でした」実は更新する事を「仕事」だと思ってFacebookをやっていました。更新する事でお店を知ってもらおう、なんだったらお客様に来てもらって売り上げを上げよう！なんて下心が

新年明けましておめでとうございます。もう新年も３日です、お陰様で最高にダラダラして過ごしてます❤去年を思い起こせば初体験の多い年になりました！人前で初めて歌うというライブの出演大好きな竹原ピストルと初めて飲みました小学校に初めて講師に招いていただきました。七尾高校の生徒ｻﾝに３０秒の動画を作ってもらいました。あと、テニスを初めてしました🎾旅行にも東京・長野・京都など行きましたいろいろ過ぎて忘れてしまいましたが沢山の初体験と沢山の人とのご縁があってとても充実した一年になったと思っ

「あー高いな！高いケーキやな！」「ほんでもこれしかないがやろ！？」24日のクリスマスイブの開店してすぐのお客様・・・。ブツブツじゃなく他のお客様もいるのに大きい独り言を・・・。（なんだコレ）と思いながらも「本当ですねー。」なんて言っていると「高いけど、しょうがないわな！」と言いながら買っていかれました。（一応、僕のお店はどちらかと言うとリーズナブルな方です。）どちらにせよ買っていただいたので「ありがとうございます！」なんですが買う事がどうせ一緒なら心の中で思っても言わずに気持

さて、クッキングクラブ続きです。前回はクッキングクラブ2です。小学生でお菓子作り、アンケートもいただいたんです。マカロン・クッキー・マドレーヌ等、色々です。しかしオーブンが無い&時間も１時間くらいで出来るもの。リクエストは慣れてからなんとか時短を考えてできるようにするとして・・・。初めてのクラブは「クレープ」を作る事しました🍰フライパンで出来るし、時間も多分大丈夫だし終わったあと家に持って帰りやすい！材料も揃えやすいし、なんなら家に帰っても出来るんじゃないか？って考えてです。

子供の頃の話土曜日の学校が終わって急いで家に帰ってました。何でかっていうとまず「新日本プロレス」この頃は初代タイガーマスクに夢中でした。そして「吉本新喜劇」を見るという流れてだったと思います。たまに松竹の「藤山寛美」だったら子供ながらにがっかりしたものです。（今ならその良さも分かるようになりました）最近はあまり観てないですが小籔とか、すっち～とかたまにテレビでみると面白いですね！でもこの頃はチャーリー浜、池野めだか、おばちゃん役の井上竜夫、いまではレジェンドみたいな人たちが沢山

「小学校の校長の○○です。」今年の春にこんな電話がお店にかかってきました。お店には時々なんですが小学生の子たちが買いに来てくれます❤凄く嬉しいしありがたい反面、僕の子供の頃には考えられない。一個300円くらいするケーキを買ってくれたりするのでビックリします。何個も買ってくれる時には「お母さんに言ってきたん？」って聞いてしまいます。そこにきて、この電話でした。あんまりウルサイ事いったのかな？小学校で何かあったんかな？と思いつつ僕「はい、どうされましたか？」学校「お願いがありま

車のクラクションって使う方ですか？ちょっとすれ違いの挨拶にプッ！信号は青なのに前の車が進まないププッ！こっち優先やけど見ていない！ブーー！いろいろ使う時もあるし使う人いますよね？うるさいとかそう言う事じゃなくて、気軽にプッ！って鳴らせる人を少しカッコイイなんて思ってしまいます(笑)友達の助手席に乗った時、狭い道のすれ違いする時とかにプッ！って鳴らすのを見ると心の中で（おっやるな！）ってなります。☺信号のない横断歩道を渡ろうとしてる人をプッ！って鳴らして渡らしてあげるのを見た時

前の日の夜、急に誘われて・・・。長野県は上田市、上田城に行ってきました！！そう、大河ドラマ「真田丸」で有名な真田家のお城です！朝６時に出発しまして、到着は約１０時くらい石川県七尾市から４時間くらいですね！こんな時期なので山を越える時は雪が少し降ってきて初めての道だったので少し怖いわー！ってなりました。(笑)が、上田市に入る頃にはめっちゃいい天気でしたーー！（良かった）平日なのに思った以上の人！！団体の方も沢山でしたね。そうなのでボランティア？なのかバイト、パートさん？なのか