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市の国際交流協会主催の、お料理教室に行ってきました。コロンビア料理教室だったのです。エンパナーダ（empanada)を作るという事で、冷凍して娘にとっておこうかな？とも思って。（同じ班の方が撮った写真がきれいすぎ）定員20人で、４つの班に分かれて実習です。10時過ぎから挨拶と説明の後開始で、13時に試食の予定。中の具に使う鶏肉と、サラダに使う人参を煮ています。にんにく、玉ねぎ、葱とトマト缶をたっぷりのオリーブオイルで炒め、ほぐした鶏肉とジャガイモを加えて、水分がなくな
慢性疲労症候群から抜け出したいが為にありとあらゆる方法を試しました。同時に癌との共存も図る為に慢性疲労症候群と癌の両方に手ごたえがあるサプリメントを追求しました。そして、ハッキリとした手ごたえを感じたのが、グラビオラ（グアナバナ）でした。https://ameblo.jp/leewon1/entry-12509582329.htmlアストラガルスも、グラビオラもそうですが、通常の食事からは絶対に摂取不可能なものであると言えます。ビタミン、ミネラル、アミノ酸などは
交差点の角に必ずひとつはあるのがジューススタンド搾りたてフレッシュジュースや軽食など…朝食をここで済ませる人も多いようですオススメは、ココナッツミルク🥥甘くておいし〜いそれから、グラビオラ(グアナバナ)🍐ほんのり甘さの中に少しの酸味があって、桃とかラフランスに近いような…なんとも言えないクセになる美味しさグラビオラはサワーソップとも呼ばれていて中南米やメキシコを原産とする植物で、ビタミンが豊富に含まれているそうですスーパーにも売ってますただ、大きくて重たくて持ち帰
ちょっとばかりご無沙汰でしたが、まだまだ続きます！前回は日本人移民入植の地「ダハボン」へ出かけたお話でした。今回はドリスの弟ヒロさん夫妻とドミニカ北部のプエルトプラタへのドライブしたお話と、サントドミンゴへ移動するお話です。〜〜〜〜〜☆〜〜〜〜〜６月２０日～７月６日まで、ドミニカ共和国～ニューヨークを旅してきました。撮りためた写真とともに、少しずつ振り返りながら記録を残したいと思います。なお、ここで書いているドミニカとはドミニカ共和国の事です。旅人は、私アリシア
9月半ばに手術をして、9月下旬か10月に入ってから抗がん剤治療（3か月）＋放射線治療（1ヵ月半）を開始する予定。同じく乳がんになった方のブログなどを参考にさせていただいて、副作用などに備えてみようと思った。そうは言ってもあと1ヵ月弱あるので、気が早いと言えば気が早いのだけど・・・。以下、購入したものです。★美容関係・前髪ウィッグ（カチューシャタイプ）・ケア帽子・普通の帽子・眉ティント（２～３日色素沈着して眉毛が消えない化粧品）・つけまつげ★健康食品・グアナバナ（
Hieveryone!お元気ですか？巻きたい症候群のおかげで、我が家にしてはお米の消費がいつになく多かった2017年前半。そないにいうほどのモンちゃいますが…。お米も切れたので、久しぶりにインターナショナルマーケットに行ってきました。以前に何度かご案内していますが、東南アジアから中近東、地中海からヨーロッパまで、世界中の食材が一同に集まるスーパーです。置いてないのはアメリカ産のみ、という感じの超ユニークな品揃えで、和食の材料もここでほぼ揃います。でも私が好きなのは、日本だけでなく
市場に行く途中に見掛けた、SDカードやUSB↓ボリビアでも市場でSDカードやUSB、そして純正では無いiPhoneのライトニングケーブルなども売っていましたがマチュピチュにも売ってましたここはライトニングケーブルは無し市場ではお昼時ということもあって、屋台がいくつか出てました良い匂いに誘われて、鉄板焼きの所へ行くとチキンが焼かれてましたでも、最初は無難なソーセージからこれがなかなか美味しかったので、今後は胸肉～次は砂肝～緑のソー
メキシコは気候がいいので、色々な果物か豊富にとれます。私の住んでいるイラプアトはイチゴの名産地今回はせっかくなのでもっとメキシコらしい果物にチャレンジまずはtuna(トゥナ)トゥナはウチワサボテンにできる果実。今回は皮が緑を買いましたが、赤もありました。味違うのかなー？今まで食用のウチワサボテン、ノパールの葉っぱ見たいな平たい部分は刻んでスープに入れたりして食べたことはありましたが、果実は初挑戦！中身はこんな感じみずみずしい〜。あっさりしていて暑い日に食べるとうまっしかし、黒のぶ
カロスキルの街を散歩していた時に、珍しいフルーツのはいったドリンクを発見しましたっ”グアナバナ”真っ白な果肉を持ちクリーミーな味は、森のカスタードと言われているそう便秘予防に効果のある食物繊維が多く含まれているそうですっジュースになっていたので、味はかなり薄くなっていたので、クリーミーさはなかったですが、とっても飲みやすい味でしたっ日本ではみかけたことないけど、売ってるのかな～オフィシャルInstgram:saitokanaco791101良かったら、フォローしてくださいい
今シーズンから新規取り扱い開始♪GUANABANAHANDMADE（グアナバナハンドメイド）2007年にスペイン発のファッションアクセサリーブランド「GuanabanaHandmade（グァナバナハンドメイド）」。南米に生息する先住民族からのデザイン、熟練職人の技術をヨーロッパから影響を受けた豊かな素材と色とで融合。コロンビア、ペルーといった南米地方の先住民族の各家庭に代々引き継がれる伝統的な絵柄を20日以上かけてひとつひとつハンドメイドしていく。他
タスコに到着です。バス停でクエルナバカまでの時刻表を見たら、毎時10分に出発するようです。チケットの金額は75ペソ。時間はまだ17時前、サマータイムなので暗くなるのはまだ先のようです。さてホテルに向うのにカテドラル表示の道を登ります。道は石畳で物凄い急な坂道を登っていきます。雨が降っていたら到底登れない道のりです。荷物かついで登るには相当ヘビーな感じです＾＾；。タクシーやミニバスもあるのですが着いたばかりで見当がつきません。必死で登ったらホテルの裏側で別のホテルの人が宿泊勧誘（
