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こんばんは〜╰(*´︶`*)╯♡本日の夕食は、、、豆腐ひじきハンバーグニンジングラッセ風ブロッコリーレタスとワカメの中華風スープでしたー☆ニンジンは皮を剥いてテキトーにカットしてラップ巻いてレンチンしただけ(笑)豆腐ひじきハンバーグは以前たくさん作って冷凍しておいたもの。解凍せずにそのまんま無水鍋で蓋して蒸し焼きしましたー。中火で5分程度。片面焼けたらひっくり返して蓋して今度は弱火で5分ほど放置プレーしたら、、、こんな感じに焼きあがり中までしっかりと火が通っていて