クロストーキョー

大好きなお店の代表格『クロストーキョー』さんですが、なんと、11日18日に、生誕8年を迎えられたとのこと。おめでとうの気持ちと共に、園山真希絵オススメのテイクアウト連載でもご紹介させて頂きましたが、↑これ、特に最強でした…。久々に感動的なカツサンドです。漢方を食べて育った豚肉のロースカツですが、紫キャベツや人参との相性も抜群で、何でしょう、この味わい。カツサンドの域をこえてます。。。その他、名物の「クロスバーグ」や、毎日飲みたい「秘伝ブイヨン・ドゥ・レギューム」体の芯か

薬膳とか美味しい野菜が食べれるお店赤坂クロストーキョー和漢洋才の前菜パレット本日の野菜の一品長谷川さんの“驚異的マッシュ―ルーム”のタリオリーニ秋のマリアージュ栗のアイスクリーム最近外食する機会が増えて楽しい

先日友人が経営するレストランCROSSTOKYO＠赤坂へ野菜、漢方、オーガニックにこだわったとっても素敵なコンセプトになってリニューアル噂の「漢方鍋」が食べたくてようやく行けました食前酒は漢方カクテル体調に合った漢方酒をオリジナルでブレンドしてくれます前菜の盛り合わせもどれもとってもおいしかったですメインの鍋はオーガニック野菜に漢方豚を巻いて食べるスタイルそのままの漢方味で食べてもいいしつけだれは、醤油ベースと、豆乳ゴマダレと〆は悩んで

「MOSSCROSSTOKYOモスクロストーキョー」が8/17にリオープン！赤坂のラグジュアリーホテル「プレイザースイート赤坂東京」内のダイニングレストラン。🔻東京ならではの贅沢さを感じる素敵なホテルダイニングの誕生でございます〜🔻https://www.mosscrosstokyo.com/プレス会にお招きいただきました。食事と撮影の時以外はマスクしております開放的なダイニング〜明るくて空間も広々で衛生管理も万全な対策ですお料理は、増山明弘（ますやまあ

7/27、赤坂「CROSSTOKYO」がリスタート❣️TBSや赤坂サカスを眼下に眺めながら、和漢洋才を表現し、スパイスとハーブをふんだんに使い免疫力が上がりそうな「Wakanyosaiコース」を満喫出来ます✨😊前菜の五行パレットやサフランの香るフカヒレの煮込みなど、どれも他では食べられないお料理やデザートばかりで、美味揃い😍ワイン🍷だけでなく、ノンアルのペアリングがあるのも魅力的💕天井の高い店内は、客席を減らしているので、ゆったり気分でランチやディナーを〜😊🎶https:/

私のお店で、「漢方を食べて育った豚肉」のスペアリブをメインに出してましたが、その「漢方豚」は、3年の月日をかけて誕生した「最強鍋」の生みの親『クロストーキョー』さんからの紹介でした。食労寿＝クロスですね(^^)そんな食労寿の最強鍋にも、「漢方三元豚」が入ってましたが、最強鍋セットの段ボールが届いた瞬間、merciと書かれたニコちゃんマークに感動し、段ボールを開けたら最初に目に飛び込んできた封筒の中に入っていたオーナー直筆メッセージにも心打たれてました。。。「ありがとうは私だ

こんばんは、久美子です。先日「クロスシアターby演劇ごはん」全日程が終了しました。ご来店くださった皆様、応援してくださった皆様、ありがとうございました。ピンチヒッターとして、なんとか役目を終えられました。去年５月に演劇ごはんでお世話になったCROSSTOKYOさんに、またお世話になることになるとは。クロスウーマンに言わせれば「これも運命」なのかもしれません。前回も店員役で、今回も店員の役。スタッフさんが覚えててくださって、とても心強かったです。前回の役が中島って名前だった

こんばんは、久美子です。普段は0時越えたら更新しないのですが、今日だけ。「クロスシアターby演劇ごはん」の稽古が終わりました。終わってしまいました…！明日もう初日だなんて信じられませんが、明日初日なんです。なんだか緊張してるような、いつもより何故か落ち着いているような、なんとも言えない不思議な気持ちです。作品としてはおもしろいものになってますし、楽しんでいただけると思います。いっちーの本はおもしろいと思うし、楽しいことがたくさんあります。でも、求められてることに自分が追いつけてい

こんばんは、久美子です。すっかりあけまして、おめでとうございます。めっちゃ明けてもうた。ご挨拶遅れましたが、みなさん今年もよろしくお願いしますです！大晦日はいつもどおり磯川家の集まり。去年結婚したゆうたが、奥さんの徳子さんを連れてきてくれて、みんなで笑ってはいけないを観ながら、すき焼きとカニとローストビーフとお好み焼き広島風をたべました。かにかにー！！ほっきーお手製のローストビーフ！広島の本場の人が作ってくれました。いや、メインディッシュどれやねん。笑おなかいっぱいで、年越し

どうしても参加したいイベントがあり、月・火と休暇をもらい、東京へ向かった。私が参加したいって思うくらいだから、食べ物orお酒のイベントだと相場は決まっているんだけど。飛行機から見た富士山、こんなにキレイに見えたのは初めて私の今回のお目当ては満員御礼！島の夕食会～八丈島×日比谷松本楼～八丈島の食材。今、テレビ番組でも注目のうみかぜ椎茸をはじめ、先日の即位礼、安倍首相主催の晩餐会で出されたデザートに使われていた八丈島ジャージー牛乳など、

『クロストーキョー(CROSSTOKYO)-赤坂フランス料理・イタリアン』TBS隣ヒト・モノ・コトがCROSS(交差・交流)するレストラン「CROSSTOKYO」。様々な「CROSS」を創造してきた世界観に「SHARE」という想いを加えて生まれ変わるNEWSTYLERESTAURANT。結婚式の二次会にも野菜を中心にしたメニュー。健康志向で良いですね。TBS隣のオシャレなビルの最上階10階。TBSが窓越しに大きく見えます。テレビの打ち

こんばんは、久美子です。昨日無事に、三つの帽子の演劇ごはん、全日程終了しました。ご来店くださった皆様、気にかけてくださった皆様、応援してくださった皆様、本当にありがとうございました！今回の作品は、演劇ごはん初期の作品で、観たことがある方もたくさんおり、分岐点も多く、個人的にとても大変な作品でした。しかも３店舗もあり、店員役だったわたしは正直てんやわんやしておりました。(やらかした日もあったし。笑)でも、お客様が楽しそうに観てくださり、声をかけてくださり、それがパワーになって、私も楽しく

皆さん、こんにちは。ファルスシアター主宰の遠藤です😀演劇ごはん、３店舗公演のクロストーキョーも無事に終わりました✨ご来店いただいた皆さま、誠にありがとうございます‼︎😆✨✨関係者の皆さま、ご協力に感謝です✨✨赤坂駅前のラグジュアリーなお店で、美味しく楽しい時間を過ごしていただけたかと思います🎶🌃✨残り日程は以下のようになります、お気軽にお問い合わせくださいませ🎶✨✨🥬マルノワ(三軒茶屋)5/7(火)19:30キャンセル待ち💦5/8(水)19:30キャンセル待ち💦🍅

どうも、久美子です。令和、いかがおすごしでしょうか？ゴールデンウィークもね、10連休ということで。ま、わたしはあまり関係のない生活してますけども。昭和生まれですが、生きた時間は平成のが長い。平成でお芝居と出会い、今も続けられていることに感謝する、今日この頃。平成最後に「三つの帽子の演劇ごはん」始まりまして、無事にカーポラヴォーロでの公演が終わりました。毎ステほぼ満席で、たくさん盛り上げていただきました。ありがとうございました！！磯川家時代からお世話になってるお客様が大阪から来て

皆さん、平成最後のこんにちは。ファルスシアターの遠藤です。３つの帽子の演劇ごはん、始まっております‼︎✨お客様の反応も大変よく、このまま３店舗を駆け抜けたいと思います🌟🌟🌟初日後、キャスト・スタッフ・お店の方との集合写真🎶そして、何と何と‼︎‼︎5/9(木)19時にカーポラヴォーロさんでの追加公演が決まりましたっ‼︎😆😆😆連休中に予定が合わなかった方、すべりこみのチャンスですよ〜🎶【遠藤扱い予約フォーム】https://www.quartet-online.net/ticket

皆さん、こんにちは。現在ランチタイムに常駐しているおむすび大学のある学芸大学の街並みにどんどん馴染んできている気がする遠藤です😀穏やかな雰囲気でステキな街ですよね〜✨✨そ・し・て♪気がつけば今週末は演劇ごはんの初日じゃありませんか‼︎😆✨✨✨今回のキャスト陣、皆さんそれぞれ個性的かつ魅力的で、超絶オススメですよ〜🎶✨残席、かなり少ないので早めのご連絡お待ちいたしておりま〜す😀💦【カーポラヴォーロ】4/27(土)12:00残席わずか4/27(土)18:00残席わずか4/

皆さん、こんにちは。ヘアカットをしてもらい、ご機嫌な遠藤です。さてさて、今週ですが、17日(水)におむすび大学がいよいよオープンいたします‼︎🍙✨ということで、まずはお店情報をば…「Music&Ramenおむすび大学」◯住所目黒区鷹番2-20-9檜ビル2A◯アクセス改札を出て右、東口の商店街を進み「亀屋万年堂」さんを左に入って少し進んだ右手の「ESOLA」さんのビルの2階です。◯営業時間11:30〜15:0018:00〜24:00(Lo.23:30)※ディナータイムは

皆さん、こんにちは。土曜、日曜と2日間に渡るおむすび大学のレセプション、無事に終了いたしました‼︎✨ご来店いただいた皆さま、誠に誠にありがとうございます😆✨✨「炙りモツラーメン」「鶏煮干しラーメン」どちらも大好評で、素敵なミュージシャンの方々の歌と演奏もあり、終始笑顔溢れるイベントでした🎶遠藤の舞台を応援してくださってる方もレセプションにご来場いただいたり、素敵なお花を贈っていただいたり、ひたすら感謝です‼︎😊✨✨✨オープンは17日、ぜひぜひお気軽に学ゲイ大学まで美味しいラーメンを食べ

皆さま、お久しぶりです。ファルスシアター主宰の遠藤です(←久しぶりなので一応)最近は、引っ越しの準備などでバタバタとしております。部屋がダンボールで埋め尽くされていくと、期待と不安でワクワクした気持ちになるのはいくつになっても変わりませんね♪4月からの新生活に合わせて、お知らせする事もいくつかありますので、さっそく活動報告をしたいと思います。まずは遠藤、4月から「むすびエンタテインメント」さんに所属となります‼︎🍙✨芸能、飲食、婚活など、幅広いエンタメを手がけている会社で、遠藤もお店

こんばんは、久美子です。まもなく！3/17(日)0:00に、演劇ごはん「三つの帽子の演劇ごはん」ご予約開始です！高田馬場→赤坂→三軒茶屋の３店舗を順番に巡っていきます。今回はお店によって、そしてランチディナーによって、料金が違いますので確認をお願いします！赤坂・クロストーキョーでは特別に宮本すずよさんのライブ付き！！個人的には久しぶりに斉藤コータと共演できるのが非常に楽しみですし、ぜひ磯川家がお好きな方に観に来ていただけたら嬉しいなと思います。以前一度共演して、去年の演劇ごはんで久

19日から、20日の夜にかけてが、今年いちばんのスーパームーンだそうです。一昨日くらいから、体調が整ってきて、満月とともに心身ともに満ちてきた感じ。あ、自然に、ナチュラルに地球のエネルギーを感じていたいだけで。決してスピ系の人ではありません。先日、CROSSTOKYOさんに、ご挨拶程度にお伺いしてきました！何度お伺いしても好きな会場さんです＾ー＾スタッフもファミリーな感じで、カジュアルなレストランウェディングにはぴったりな会場さんです！今週末、24日にブライダルフェア

いい肉の日ですね♩おうちごはんはローカロ生活継続中なので《食事》美容と健康のためにせめて今日はいつもよりいいお肉でしゃぶしゃぶに♡ご訪問ありがとうございます#きれいになりたい#節約したいプレ花嫁みるきーの挙式準備＆コスメの記録です10歳年上の新郎とーます君と'19年グアム挙式予定自己紹介はこちら♡アメンバーについてはこちら♡国内披露宴打ち合わせつづきです安いものにはワケがある？会場えらびでモヤモヤした話今日どこか仮押さえしといちゃいましょう！と前のめりな担当さん

中谷美紀さんが達筆すぎて字まで美しい女性に憧れが止まりませんこんばんは、みるきーです♡ご訪問ありがとうございます#きれいになりたい#節約したいプレ花嫁みるきーの挙式準備＆コスメの記録です10歳年上の新郎とーます君と'19年グアム挙式予定自己紹介はこちら♡アメンバーについてはこちら♡前回の国内披露宴打ち合わせのつづきですこちら♡だいたいの人数、希望エリア、会費の目安を伝えたうえでPCの画面で一覧からオススメからベスト３を紹介してくださいました担当さんイチオシなのが

先日、憧れのあの方とようやくゆっくりとディナーすることに。そんな時に選んだレストランは赤坂のクロストーキョー。お野菜が美しいお店と記憶しており、そして内装も素敵だったなと。18時に訪問したところ、1番乗りだったので素敵な内装をパチリ☆コースをお願いしました。メインは黒豚のスペアリブ、デザートに桃のコンポートを出したところこの夜は無いとのこと残念。少し漢方の香りがするコンソメスープは、次からのお食事に備えるような味わい。2人分の前菜ですが、ボ

おはようございます😃昨夜は知的女子とディナー🍽💗知的な方は普段何を想い過ごすのか…ずっと興味があって、ようやくデートにお誘いする事が出来ました。お話も面白く、あっという間に時間が過ぎましたワ。そして8/30に発売される著書『服を味方にすれば仕事がうまくいく』をいち早くプレゼントしていただきました。寝る前に少し読み始めたのですが…面白くて眠れないwAmazonのリンクを貼っておきますので、是非お手にとってみてくださいね。Checkthisout:服を味方にすれば仕

「今度、ご飯とか食べませんか？^^友達として」なんて、嬉しいLINEをいただき、ドキドキワクワク♪レストラン予約はお任せされたので、赤坂のCROSSTOKYOにしました。オーガニック野菜料理のお店です。10階からの眺めは、今日も晴天。お隣は、TBS薬膳のスープから。お名前は忘れましたが、キヌアの上に鯛とスプラウトチキンのシーザーサラダコーンは少し焼いてあって、甘くて美味しい。それぞれを説明してく

発熱でダウンしていたので、お友達とのランチは久しぶりな感じ。二週間ぶりかな？お友達が予約してくれたレストランは、赤坂のクロストーキョー赤坂駅からすぐの立地。今回は、自宅からタクシーで向かいました。天井が高く、窓も高く取ってあるので、眺めも良くて、素敵なレストランでした。オーガニック野菜のお料理ということで楽しみですまずは、ピンク色の器で運ばれてきた、野菜と薬膳の秘伝スープから。コラーゲンも入っているそうです。オードブル1

あっという間に梅雨明けした関東地方ですが、29日は、全国共通で「肉の日」ですね。おススメお肉料理といえば、赤坂『クロストーキョー』さんの「クロスバーグ」が外せません。実はたまに家で真似して作ってます(笑)伺う度「クロスバーグ」を頂いてる気がしますが、今回は、「牛ハラミのグリル」も、リピートしてました。。。気づいたら、3日連ちゃんで伺ってましたが(笑)、「とろとろ熱々チーズののったサラダ」や、「ケールサラダ」

赤坂に移転なさってから、初の『クロストーキョー』さんランチでしたが、TBSを眺めながら、6種から1つを選ぶのに、迷いに迷いつつ、ココだけの話、2つ選んじゃいましたランチには、コンソメスープと、こんなに沢山の野菜料理が付いてくるのですが、もうこれだけでも十分おなかにたまります。。。さらに、訳あって、フランスパンの代わりに、「玄米食パン」を出して頂いたのですが、これがまた美味しいのなんのって…。ベジタブ