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皆様、おはようございますm(__)m冬のお料理試作がスタート白鯖河豚と黒鯖河豚食べ比べ身質の違い旨みの違い香りの違いうう〜甲乙つけ難い
2022年5月14日予てより食べたかったマトウダイマルハチさんのお魚陳列棚に5尾ほど並んでた😆取り敢えず1尾ゲットそこそこのサイズですいつも通り津本式血抜きを行い１：１：１の振り塩砂糖昆布茶締めをしてパーシャルで一晩氷温熟成クロサバフグとマトウダイの造り盛りマトウダイが斯くも旨いとは知らなんだ😲半年ほど前にマトウダイの一夜干しを食べて美味しかったから美味しいだろうとは想像してたけどね。一般に出回らないし殆ど知られてないから売れ残るかも？明日
きょうの夕飯豆乳鍋（しおりレシピ）クロサバフグの唐揚げ納豆寒くなってお鍋の美味しい季節。これが買ってあるので使おうかと思ったけどもっと楽したい日のとっておきに。代わりにきょうは何度も作ってる大好きな豆乳鍋に決定。お買い物に行ったらサバフグが売ってたのでハサミでぶつ切りにして醤油・酒をまぶして10分くらい放置。そのまま片栗粉をまぶして揚げたら唐揚げの完成！！骨は食べられないけどヒレや尾はパリパリのおせんべいになって美味しい
今年は伊良湖水道周辺～遠州灘にかけて大量発生しているシロサバフグ鋭い歯で、タチウオ仕掛けの天秤から上を切られたり😫高価なタングステンのジグを何個もロストしたりと.....😖釣り人にとっては厄介な外道しかし身自体は無毒との認識からからあげや鍋物には最適で一部の釣り人には喜ばれているお魚当店としてもお客様には美味しく食べれる魚だから釣ったら捨てずに持ち帰ったらとすすめてはきた
サバフグの猛攻が止みません。昨日はサワラの餌釣りで鳴門沖へ釣行したのですが、時間の経過につれてサバフグのアタックが増加。引き潮に転じてからは仕掛けが底まで落ちなくなり、最後はギブアップ。本命はボーズを食らってしまいましたこの脅威は、いったい何時まで続くのか過去にもこんな事態があったのかネットで検索してみると、サバフグの大量発生に遭遇した過去記事が見つかりました。そのうちの一つ、南伊勢をホームグラウンドにされているアングラーの2015年のブログによる
クロサバフグ溜まり醤油を塗って干してみた一夜干し真空パッキング海の神様ありがとう😊アテに最高😚ゲコですが😅
クロサバフグ三枚おろしにした後肉厚の身はさらに開いて厚さ調整パウダークレイジーガーリックを降ってソテーしっかり焦げ目をつけてからトマト玉ねぎ追加の白ワインやっぱりパッツァ風😋追いバターでコクを加えて食感もぷりぷりもちろん間違いないヤツでした〜クレイジーガーリック135ｇAmazon（アマゾン）515円
爆釣のサバフグくん#捌いてみたその前に毒のあるフグとの違いを確認しておきましょう！二択クイズ💁🏻♂️Q1：尾っぽの端っこが白い方が…①シロサバフグ？②クロサバフグ？…thinkingtimeそりゃあ白いんだから①シロサバフグと思われた方…残念！🙅🏻♂️正解は②クロサバフグ🙆🏻♂️🤷🏻♂️由来のわかる方は教えてネ！ちなみにシロ、クロ、どちらも毒がありません別名、カナトフグとも言いますよQ2：アタマのトゲが背ビレまで続いているのが…
全国各地で異常発生？大量発生？で大暴れまぁまぁ厄介モン扱いされてる「クロサバフグ」その被害は甚大でかなりのテンヤ・ジグ・ＰＥラインを海の藻屑（環境破壊ゴミ）にしている・・・ラインのマーカー部分が噛まれるとか単色ラインにすれば被害は少しはマシとか釣り人側もいろいろと対策を練ってはおるもののなんせヤツらときたらそらぁもぉえげつない程おりまして先日の釣行時タチテン初心者2名の様子を見てると水深30～40ｍ程でテンヤが落ちんぐらい集団でかぶりつき
太刀魚を釣りに行ったけど、クロサバフグの猛攻に合いPEを高切れしたりテンヤをロストした人は多いでしょう今年のサバフグは異常です最近ではクロサバフグ専門で狙う遊漁船もあるようですそうであればクロサバフグ狙いでもしようと思い、仕掛けを作りました。用意したのは上記の写真の5種類それを繋ぎ合わせれば下のようになりますオモリを付ければ完成しますコレでほぼ切られる事なくクロサバフグを釣ることが出来ます早速昨日実践しまして、ポイントの着くと、20mも落とすとスグに釣れましたそれからは水面にも
加古川駅前の日本酒ワイン酒場阿吽の兄貴にハモ注文いただきました。ちょうど丸松で太刀魚釣りに行ってるとのことなので明石浦まで配達🚚💭🍂釣りたての🐟もらいました(￣^￣)ゞこのサバフグが湧いとるんですわ。PEに突撃ぃーみたいな。剥いたりました。ブツ切りしたりました。なんでも白色のPEに噛み付いてくるとかなので単色が良いといつも参考にさせていただいてるブロガーさんが書いていたのでエイト玉津に行くも欲しいの売り切れ😩💨みんな考えること一緒やなー。玉津、最近売り切れとるの多い
夜の酒のつまみを買い出しに出かけたら白ではない黒いたので購入😋クロサバフグ食べたことなかったなぁ(^_^)夜いただきます🎵
先日の日曜日は日本の孫お宮参りでした。シンガポールはどんな習慣があるのかなぁと思う、最近の我が家のご飯はこんにゃく、モツ煮。見栄えは悪いけど、甘いデコポン食べ放題状態。（笑）実家から。阪神でクロサバフグの中骨を2パック購入。キレイに洗って、下処理。冷凍とお味噌汁に。息子たちにも。焼きナス、フグの味噌汁にうどんを入れて鍋焼きうどん風。などなどでした。今日は桃の節句でございます。
多分17日だったと思いますが、少し前の愛媛新聞にこんな記事が掲載されてましたねサバフグ被害の記事ん、クロサバフグクロいつも釣れるのはシロサバフグと思ってたのにクロも良く釣れてるのもしくは総称としてクロサバフグと呼んでるのだろうかそこが、読んでてすごく気になりましたこのサバフグさん、水揚げして金になるのだろうか良く聞くのは安い居酒屋さんなんかで注文したフグの唐揚げは大抵サバフグだとか。フグの身は鶏肉みたいにしっかりしてるから鍋には丁度いい。でもこいつはあまりダシも出ないシロサバフグな
本日TVの報道にて大分県の関サバ、関アシがピンチ、その原因がフグ⁉️ということで思わず振り返りました。今年は水温が高くて、居ないはずのクロサバフグが仕掛けを食いちぎるそうです。厄介ものらしいです。(≧∀≦)いいね！してね。http://.facebook.com/fukutarouhonbu/ふく太郎本部オフィシャルＨPあります。http://www.fukutarou.co.jp/#ふく太郎#ふぐ#銀座ふく太郎#食楽庵ふる川#トラフグ#クロサバフグ
関サバ・関アジのシーズンなのですが、海水温が高く、クロサバフグが漁師の6000円もする仕掛けを噛み切ってしまう被害が続出、漁にならないとのニュース報道をしていました。クロサバフグは毒はなくて美味しいようですが、流通価格も安いためにほとんど取引されないとか。おまけに毒はなくても免許がいる・・・。面倒ですね。ＧＩＦはモンスターエナジーを食べるトラフグ/youtubeよりhttps://youtu.be/nRJy6oOH-tEトラフグの毒と歯には誰も勝てません！貝殻をバリバリとかみ砕いてし
ついに新聞ネタになったねやっぱ異常やわ～！！
この投稿をInstagramで見る北条湾釣行・2019年9月8日・釣れた魚種・クロサバフグ#城ヶ島#三崎港#北条湾#釣り#サビキ#クロサバフグ#サバフグ#鯖フグKoichiOtsukaさん(@194mac)がシェアした投稿-2019年Sep月8日am4時10分PDT釣果・釣行の詳細はこちら
いつもありがとうございます。トモです。はじめての方はこちらをご覧ください。青物が釣れ始めたということで、地元へGO！地元の人たちは、カマスを釣ってノマセで釣ってるみたい。僕らは40g程度のライトジギングで狙ってみる。すると、まずエソ。続きまして、巨大エソ。バットくらいある。そして、またまたバットエソ。エソだらけやないかーい！！！すり身にしたら美味いので全部お持ち帰り。笑タイラバを試すと、シロサバフグ♪美味いよね！タイラバでシロサバフ
うー大漁！！『300種類の魚を釣るまで、自分で釣って調理した魚以外、食べないチャレンジ！』沖縄から帰り、ハイビスカスとキンモクセイのギャップにおののいているハットリです。いよいよラストスパートということで、そろそろ関東圏の船釣りも抑えていきたいところ。昨日、成田から本厚木へ帰る高速バスの中でFacebookを更新しまして、繋がっている釣り人の方々へ向けて「こんな魚をまだ釣っていない、船に乗せてくださる方を募集」と綴りました。すると、鴨川で何度も僕を助けてくれている居酒屋釣り人の常連Oさ
にほんブログ村こんにちはひろちょです😱タイトルがブッ飛びですが、危なかった‼️大切な釣り仲間を殺してしまう&自分も死ぬかもしれませんでした。こんな内容をモーニングビュッフェを食べ、食後のコーヒー☕️を飲みながら優雅に書いています。生きているからこその贅沢な時間🤤🤤🤤🤤常滑のココスです。¥680＋税680円てやすっ！！そう！！大切な釣り仲間とはやすくん！！先日、尾鷲釣行の際にやすくんはフグ🐡を何匹か釣りました。僕は完全にシロサバフグだと思っていました。「捨てるな
