クルマエビ

クルマエビ（車海老）｜風味が濃い高級エビ。旬の旨みをおうちで楽しむコツ🍤✨こんにちは、管理栄養士ゆきなべです😊今日は、天ぷら・お寿司・塩焼きなどで大人気のクルマエビ（車海老）をご紹介します。茹でるだけでも香りが立つ豊かな旨みは格別。旬の今こそ、家庭でおいしく楽しみたい食材です💛●今日のメイン食材：クルマエビ（車海老）🍤クルマエビは日本の食卓でも昔から親しまれてきた高級食材。身が締まり、加熱すると美しい紅色になるのが特徴です。プリッとした食感と甘みは、他のエビと比べても風味が濃いの

三津の朝市お楽しみ抽選に当選こんにちは、よっこん日記のよっこんです。三津の朝市の「旬・鮮・味まつり」お楽しみ抽選に当選しました！！第34回三津の朝市・蚤の市の紹介ブログ↓↓↓『日常紹介（１７）：三津の朝市・蚤の市』三津の朝市と蚤の市こんにちは、よっこん日記のよっこんです。第34回三津の朝市と、みつはま蚤の市に行ってきた様子を紹介します。第34回三津の朝市…ameblo.jp第34回三津の朝市（2025.10.18よっこん撮影）

2025-10-11秋穂八十八ケ所の参拝中に発見(^^)/大きな岩がみえたので立ち寄りました。大内時代に秋穂浦から山口に通じる道（秋穂浦道、秋穂街道）があり、この付近に上陸し、重ね岩に船を繋いでいたようです。海抜を示した看板。クルマエビのイラストがかわいいですね。

この日の昼過ぎ妻がエビを買いに雑賀﨑漁港にいくと言うので連れて行ってもらうことに曇り空であるけど風もなく波がないので沢山の船が出向しているそうです漁港の外の入口からも波は静か内側の入口も帰港する船の波立ち以外は波静かです白い灯台の横が漁港の内側の入口です漁港は二重の波止で守られています〇印の山（少し見づらいですが）は島になっています丸山という名がついています歩いて渡れ昔よく釣りに来ました漁港には平日だというのに県内だけでなく近隣の府県から

今朝も張り替えてません、そして今朝も千葉コクでパーソナルスイムです🏊さて、今回の沖縄で食べた食事でサイコーの食べ物はやはり【クルマエビ】でした。沖縄と言うとアグー豚や宮古牛、石垣牛、ゴーヤなどの食べ物が有名ですが、実はクルマエビの生産地として長年日本一の生産地なんです❗一大生産地は久米島が養殖地として有名なのですが、この県北地域も大きい規模の生産地となってます。その北部屋我地島にある《くるまえびキッチンTAMAYA》は目の前で養殖されてる新鮮なクルマエビを美味

昨日からＡＣＬＥが始まりました！アウェーでメルボルンシティと対戦した広島は2-0で勝利！ホームでＦＣソウルと対戦した町田は1-1のドローとなりました神戸は今夜上海海港とアウェーで対戦しますが、どのクラブも、日本代表として頑張って欲しいですね！さて、最近は釣りに行っていないので、本日のアテは宇土の道の駅で買ったカニとエビでございますカニは蒸し焼きにエビはカンジャンセウにするつもりでしたが、塩焼きにしましたあとはは、病みつきになる、酢キャベツ等カニは奥様

25/9/10（水）リコさん＆エッサくん161才ちっぽけな庭岡山県浅口市Asakuchi嵐が襲来する予報です25℃→30℃5.30エッサくん団地からリコさん庭きょうの花風雨の来る前に彼岸花を室内へおかしなアングルになってしまいました花＆食しりとりシリーズクロチクから続く車エビクルマエビクルマエビ-Wikipedia内湾の開発による干潟の減少汚染によって激減現在ではほとんどが養殖ものになっている市場魚貝

いやあ、週刊誌も必死ですなあ・・・誰とは言いませんが、ずいぶん昔の話を引っ張り出して、大したことでもないのを、犯罪でも犯したかのように仰々しく・・・よほど暇なのか、それとも周りが警戒するあまり、ネタに窮しているのか？定期的に「いい」とか、「悪い」とかあがってくるのも、このネタを引っ張りたい関係者でしょう？それよりも、踊らされて批判とかしている人に、一度お会いして話を伺ってみたいものですネタが無いんだったら、そういう人にコンタクトとって、どういう気持ちで投稿しているのか、

私の両親と一緒に、海辺を旅行した。『シュノーケリングで息子が見つけた怖い目玉の正体とは？』お盆休みは、私の両親と一緒に、海辺を旅行した。海で、シュノーケリングをやろうと目論んでいた父が、浅瀬を発見して、おもむろに車を停め、「泳ごう」と息子を誘う。父…ameblo.jp『真夏の海釣り息子が釣ったのは魚だけじゃない！？』私の両親と一緒に海辺を旅行した。↓おじいちゃんと一緒にシュノーケリング。『シュノーケリングで息子が見つけた怖い目玉の正体とは？』お盆休みは、私の両親と一緒に、…ameblo.j

台風が来たり参院選が迫ったり何だか慌ただしい今日この頃しかし今回の選挙はいわゆるオールドメディアが奮闘しかなりのリスクを背負った特定政党の政策の検証やSNSの「ファクトチェック」とか。。本来コレが出来るコトこそ永年にわたって存続してきたオールドメディアの「値打ち」とワタシは思います皆さまお元気ですか？何気にこのブログで違和感を書いた「日本人ファースト」が今やワイドショーでも取り上げられ。。ちょっとビックリしながらも

7/13（日）※一人旅ではない番外編です※嫁さんの添乗員として忙しくしておりますので、写真やレポートの密度や内容がいつもよりは薄くなりますことご了承下さい笑おはようございます現在与那国島滞在中ですが、先週西表島で参加しました、SUP&マングローブ林探検ツアー時の写真、KENGUIDEさんから送られて来ましたので一部ご紹介します初めてなのにお上手ですね〜体幹がお強いですね〜、と言われて喜んでいる嫁さん笑これはなかなか大きかったトカゲ何回か書いていますが、（恐らく）蚊とか蜘蛛い

魚が食べたい静岡県浜松市クルマエビ刺身クルマエビは生で食べられるから生きたまま軽く茹でて、半生で頂く。↓押してくれたら嬉しいです↓にほんブログ村

滑らかな甲羅に、濃い色の縞模様、尾に青と黄色のコントラストが美しいクルマエビ。流通が少なくエビの中でも高級品として知られるクルマエビの養殖生産量は、沖縄が全国一位だ。直営のレストランがある「宜野座養殖所」で話を聞いた。

6月5日の釣行記。久々浜名湖へ。テツユウ丸さんでイサキ、タチウオの予定でしたが、だんだん風強くなる予報のため、イサキ、アジ便に変更になりました。水深は50メートル位。最初から良く当たります。今日は簡単な日かなと思いましたが、続かず。ミヨシの方が良く当たっています。左舷のともの我々はタマポツ。10時頃アジのポイントに移るものの、流れが早く、あまり釣りにならず。戻りながらイサキのポイントをやっていきます。帰りは水深35メートルくらいと少し浅いポイントに。今度はともの我々が良く当たります。

授業の教室に行ったらさ，欠席してる生徒がいたんで，同じ中学校の別の生徒に○○（欠席してた生徒）はどうしたん？と尋ねたんですよ。そしたら，あいつは休みです。Switch2に当たったらしいんで…。との事。あー，発売日だからか笑。くそ，ゲームなんかに負けた。僕の授業の方が面白いはずなのに…笑。もっと精進せねば…笑。それはそうと，先週に引き続き，（先週はこちら）今週も中3理科は「生殖」です。動物の有性生殖，無性生殖，減数分裂などについて解説したんだが，今

『羽立石油ツーリング『春祭り』2025』羽立石油ツーリング『春祭り』2025今年もこの季節になりました。春祭り予告です。ルールとマナーを守れる人ならどなたでもご参加いただけます。日時…ameblo.jp５月１８日春祭りツーリング詳細は⇧⇧⇧途中天草の離島【御所浦】に行った翌週今度は大分は国東からフェリーで２０分ちょいの【姫島】に行って来た５月４日、世間はGW真っ只中そのせいかフェリーに徒歩で乗船する家族連れも多いように思えた途中中途半端

②沖縄久米島この日も曇り空朝食はての浜ツアー目指すは海に浮かぶ砂浜とサンゴの欠片だけで出来た無人島グラスボートで移動しました。ホテルでランチ何を食べても美味しいホテルのレストラン夕方まで、ホテルの周りを歩いて探査しました。ホテルでスパも受けました。出産まで3か月のカラダ、少し運動も必要です。夕食③沖縄久米島につづく‥

先週末の人間ドッグ毎年恒例の胃カメラ検査喉の局部麻酔のみ慣れたのか、器具の進化のせいか年々楽になる感じとは言え、やっぱ夜になっても、喉がちょっと痛いへろへろになったその夜にやってきたふるさと納税の返礼品、山口県山口市の返礼品秋穂の活くるま海老「渡辺水産」まず、氷とゴミ袋を用意おがくずの中で眠っている車海老は、刺激を与えると大暴れ対策しないと、部屋中がおがくずの嵐ですよ開封は必ずゴミ袋の中で！

ある日の夕餉ですお造り蛸の柔らか煮つけアワビの陶板焼き茶碗蒸しクルマエビ踊り食いアワビ白身魚フライ豆乳鍋煮上がりました

食べたくなったらの「寿司魚寿」さん取り置きができるようにで、好きなネタは遅く行ってもあり「おこのみ」&「時々おまかせ」あわび、活クルマエビ６匹、赤貝取り置きうましそして驚くべき事実が、、つづく

那覇空港でダンナ氏と合流して向かったのはレンタカーショップカヌチャレンタカー今回はレンタカー付きプランだったので他のレンタカーショップより空港から断然近くて便利だったー。送迎バスも圧倒的に空いてました。ココでホテルのチェックインも済ませられる優れもの。オクマも遠いんだから作ってくれたらいいのになぁ。車はRIZE、置いてる車はRIZEとミニバンタイプのなんだっけ？その２種類だけみたいでしたよ。今回びっくりしたんだけど。レンタカー『RIZE、YARIS』がメチャメチャ多くて。両方似

夕餉です、先付けタコの煮つけお造りトコブシのステーキクルマエビの踊り食いトコブシステーキ豚の鍋揚げ物朝餉です、ディナーみたいじゃ

実家から帰ってからの初パン作り🙌久しぶりにミニ食パン🍞(チョコチップ+アーモンドクランチ)実家では飲まずだったので家飲み🍺ブリのあら炊きおでんクルマエビの刺身残りご飯🍙あっさり美味しい(*´ω｀*)

実家に来た車海老をお裾分けしてもらい刺身に生きてる間に引き取りができなくてやむなく冷凍に…（泣）解凍して塩水にそりゃ焼いてもバイルでもフライでも美味い当たり前だけど新鮮なうちに刺身ってのが一番だなー。コリコリの食感、噛みしめるたびに出る旨味刺身が1番次の日は2匹だけかみさんと俺の分塩焼き足りないから鯵の塩焼きもそして刺身にした海老の頭と殻からビスクを…かなりめんどくせー工程もうやりたくないな…でも本当に美味しかったちょうど家にクラッカーもあって子どもたちにも人

クリスマスのタイミングで宅配便が届きました書いてるからさー中身がすぐわかったわ天草の車海老福岡の父と母からのお届け物ですと言っても私達の本当の両親ではなく福岡時代お世話になったご夫婦でずっと交流が続いていますほんとにほんとに良くしていただきました創業46年、親子二代で営む西新の老舗喫茶。ホットプレスサンドが人気の「珈琲伊藤」【福岡市早良区】|フクリパ西新駅から徒歩1分！明治通り沿い「脇山口交差点」そばの赤い看板が目印

クルマエビの仲間・芝エビの由来は、かつて東京湾の芝沖で沢山穫れたからとされ、長いヒゲが赤い事からアカヒゲとも呼ばれます。今朝はモンゴル産全粒粉をまぶし、オリーブ油で揚げました〰️😋美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。#芝エビ#エビ唐揚げ#風の谷農苑#三宅水産#食成人本舗#大地の宴#fridshrimp#daichinoutage#utage_jp#tokyo#japan

今日は会社の忘年会でしたあ〜🤭じゃんけん大会で12000円相当のクルマエビ当たった(笑)しかも生きてる🤭掴むとめっちゃ飛び跳ねるからクソビビった(笑)そりゃ生きてるから当たり前なんだけど😅当てるつもりなかったのにひとりパーでかっちゃった(笑)ビンゴ大会では上等の枕ゲット出来たし今年の忘年会の収穫もまずまずでした(笑)久々に美味しいお酒も呑んであーでもないこーでもないが楽しかったです😊

瀬底4日め、スタバでのんびりして、ちょっとだけお買い物して、雨も小降りになってきたので、ランチへ！今回は、ホントにyoutubeにお世話になりましたよ！これから向かうお店も、沖縄ロングステイされたYouTuberさんが絶賛していて、行きたくなったの。オットはもともとエビフライ🍤大好きなので、大賛成で😊くるまえびキッチンTAMAYAさん！くるまえびの養殖場にあるお店です。この下にたくさんいるらしい？！駐車場も運良く空いていてすぐに入れて、お店もタイミングよく景色良いカウンターへ。雨

刺身盛り合わせ。アワビ、生きクルマエビ、サエズリ、クジラオノミ、ヒラメ、マダコ♀、天然クエ（アラ）。

魚以外にエビやカニなども拓します。作品に植物やザルなどを重ねて拓すことがあります。出来るだけ植物などを薄い色にすることで、立体感が表現できます。