クルマエビ

金曜日になったので、近所の居酒屋にビールを飲みに行きました。とりあえずビール今日は昼間17℃まで気温が上がり、ほんわかした気分になり、町に映画を見に行きました。映画館ではクロード・シャブロル傑作選なるイベントが行われており、1970年の「LeBoucher(肉屋)」が上映されており、意外に面白くてかなり楽しめました。クロード・シャブロル傑作選のポスターパリで失恋しで田舎で小学校の教師をしている女性に肉屋の男が近づいてきます。その頃、連続殺人事件が起こります。女性の心理描写が面白かった。

3/5（木）ランチ※サラリーマンの楽しみお昼ごはん番外編でありますハッキリと春を感じる季節になりまして、夏のアクティビティや旅行に思いを馳せる今日この頃であります過去に二回行っております沖縄久米島のことなどボンヤリと考えていた、というのが当回のフリであります今日見つけた『海老そば』屋さんは、沖縄久米島で食べました時の海老そば🦐の印象が大変良かったものですから、同ジャンルが東京にもあるのだということで早速行って参りました食べログ3.53期待しましょう『ロックマウンテン』さんです海

湘南エリアのリフォームならスズキホームおはようございます2026年、始まっていますね・・・！本年もスズキホームをどうぞよろしくお願いいたしますさて年末は、恒例の！？辻堂にある「鮨鰻うなぎ田代」さんに連れて行ってもらいましたー！！贅沢すぎて、今思い起こしても夢のような時間でしたが当たり前と思わずに、今年も一年頑張ろうと思います！！田代さん、いつも美

忙しい日が続くと、献立が単調になって栄養も気持ちも整いにくくなりますよね🙂そんなときに活躍するのがクルマエビです。少ない手間で主菜の存在感が出て、食卓が一気にごちそう感に寄ります🦐1月の売り場で見かけるクルマエビは、養殖が中心になることが多いです。養殖のクルマエビは冬から初春にかけて旬の目安とされ、今の時期に手に取りやすいのがうれしいポイントです🙂天然の旬は夏の目安とされるため、1月は養殖を上手に選ぶのが現実的です。ぷりっとした食感と、加熱で引き立つ甘みを楽しみやすい季節です🦐選び方はと

１月２日、木曜日のことです。今日は実家で新年会。の、その前に…お墓参りです。と、言いたいけどさらにその前にお墓掃除です御影石・墓石汚れ解消セット(御影石クリーナー300g＆専用茶パッド1枚）ビアンコジャパン敷石墓掃除業務用洗剤掃除御影石墓石玄関錆取り錆落としサビ錆墓石掃除墓掃除墓参りセット楽天市場【クーポン最大550円OFF!】あす楽!!【送料無料】お墓洗い3点セットコジットお墓掃除初心者簡単お掃除墓石クリーナー

今度は中国地方で震度５強の地震があったようですね？まだ詳細はわかりませんが、東海道新幹線では運休も出ているようで、ちょっと心配です被害が大きくないことを祈りますさて、最近はたいして調理をしていないので、今週は年末年始に田畑物を紹介したいと思いますまずは年末編先日いただいたヒラスを、ゴマヒラスにしましたお供は、三潴のお酒「神力」ですスッキリして飲み心地のいいお酒でした！もちろんいただき物です！ゴマヒラスうんうん！美味いですね！！やっぱりタ

百貨店などで売っている重箱に入っているおせち料理を毎年取り寄せています。内容は江戸時代から縁起物として続いている食品と、近年になっておせちに入れるようになったオードブル風の肉料理に分けられますが、伝統のおせち料理の話です。黒豆、たたきごぼう、昆布巻、田作り、紅白なます、栗きんとん、里芋、伊達巻、紅白かまぼこ、手綱こんにゃく、煮しめ、ちょろぎ、酢レンコン、アワビ、ブリの焼き物、タイの焼き物、数の子、イセエビ、クルマエビ、伝統のおせち料理はこんなところです。江戸時代からのものなので牛肉や豚

先週届いた歳暮の一つに、生名島のクルマエビ(写真)。塩を振り殻ごと焼いて食べると、これが実にうまい。だから何度も食べている。そういえば生名(いきな)は広島との県境の島で、私が小学生のころ育った島の一つ。友だちの家が塩田を営んでいて、自転車もなく歩いて遊びに行った記憶がある。竹で設えられた流下式の塩田と、ギラギラと輝く海。そこの塩田跡地が、いまやクルマエビの養殖場になって、時代も変わったものだ(写真)。因島(いんのしま)の大手造船所に通う人で賑わっていた近隣

いつもお世話になっている「御所浦恐竜の島博物館」（熊本県天草市）様よりクルマエビの剥製制作のご依頼をいただきました。クルマエビは10年ほど前に一度作ったことがあるのですが、殻の薄さに苦戦した記憶があります。殻が薄い種類は乾燥段階で変形したり、壊れやすかったりと、失敗の危険性をはらんでいます。しかし今回は博物館の展示品制作という大役を仰せつかっているため失敗はできません。なので先方にご無理を言って予備の個体を何匹か送っていただき、その個体で練習した上で本命の個体に取りかかる

すっかり忘れていましたがまだ書けていませんが、石垣島旅行の時に竹富島へ行きましたそこで船着場に売っていたくるまえび。くるまえびを買ったことないんだけどwなんだかとても安くて(夫さん談）買ってしまったのですお正月にいいね〜なんて、もう冷蔵庫も冷凍庫もいっぱいなのに12/30発送というのでまさか年内に届くとは思いませんでしたが🦐🦐🦐佐川さんの『急送便』でやってきましたいつもの配達員さんの方、今年もお世話になりました🙏活、ってことは生きてますねくるまえびって、おがくずに入って生きた

うすい山荘山口市秋穂お得な車エビ定食以前行った時↓『天然車エビのお得定食うすい山荘』うすい山荘山口県山口市秋穂エビフライが食べたい用事があって山口県へ山口市秋穂は海があり、車エビが名産品ですちょうどランチ時だったので、エビフライが食べたい、と…ameblo.jp山口に行った時に、またまた行っちゃいましたお得なエビフライ定食が食べれる金曜日ランチコース頼みますよねー定番には足りないサイズの車エビを、水金にお得なランチコースとして出すらしいです定番はこちらかなり肉厚なエビフラ

12月も後半に入りふるさと納税もラストスパートポイントがつかなくなったのは本当に、残念。さて、最近、我が家に届いたふるさと納税の返礼品です。北海道羅臼町から届いた、鮭といくらの親子漬けこちら、美味しくて何度か、リピさせていただいてます。ご飯の上にのせて、なんとも贅沢～【ふるさと納税】知床羅臼産鮭といくらの親子漬220g×2イクラいくら丼海鮮丼魚卵羅臼町北海道海産物ご飯のお供生産

クルマエビ（車海老）｜風味が濃い高級エビ。旬の旨みをおうちで楽しむコツ🍤✨こんにちは、管理栄養士ゆきなべです😊今日は、天ぷら・お寿司・塩焼きなどで大人気のクルマエビ（車海老）をご紹介します。茹でるだけでも香りが立つ豊かな旨みは格別。旬の今こそ、家庭でおいしく楽しみたい食材です💛●今日のメイン食材：クルマエビ（車海老）🍤クルマエビは日本の食卓でも昔から親しまれてきた高級食材。身が締まり、加熱すると美しい紅色になるのが特徴です。プリッとした食感と甘みは、他のエビと比べても風味が濃いの

三津の朝市お楽しみ抽選に当選こんにちは、よっこん日記のよっこんです。三津の朝市の「旬・鮮・味まつり」お楽しみ抽選に当選しました！！第34回三津の朝市・蚤の市の紹介ブログ↓↓↓『日常紹介（１７）：三津の朝市・蚤の市』三津の朝市と蚤の市こんにちは、よっこん日記のよっこんです。第34回三津の朝市と、みつはま蚤の市に行ってきた様子を紹介します。第34回三津の朝市…ameblo.jp第34回三津の朝市（2025.10.18よっこん撮影）

西鉄柳川つってますが、JR柳川はありません。国鉄時代に佐賀線があり、柳川駅があったのを引きずってます。西鉄柳川駅西口出て左手にこの景色。柳川名物は鰻のせいろ蒸し、そりと有明海の魚介もあるので、選択。なーなか繁盛。メニューに価格明記だが、いちーち記録はしませんですた。生中✕２冷酒３００ｍｌ梅酒サワーわけ海の味:異色の食習慣探訪Amazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}イソギンチャク５ﾍﾟｰｼﾞわけはわけのしんのす（若い者の尻

2025-10-11秋穂八十八ケ所の参拝中に発見(^^)/大きな岩がみえたので立ち寄りました。大内時代に秋穂浦から山口に通じる道（秋穂浦道、秋穂街道）があり、この付近に上陸し、重ね岩に船を繋いでいたようです。海抜を示した看板。クルマエビのイラストがかわいいですね。

この日の昼過ぎ妻がエビを買いに雑賀﨑漁港にいくと言うので連れて行ってもらうことに曇り空であるけど風もなく波がないので沢山の船が出向しているそうです漁港の外の入口からも波は静か内側の入口も帰港する船の波立ち以外は波静かです白い灯台の横が漁港の内側の入口です漁港は二重の波止で守られています〇印の山（少し見づらいですが）は島になっています丸山という名がついています歩いて渡れ昔よく釣りに来ました漁港には平日だというのに県内だけでなく近隣の府県から

今朝も張り替えてません、そして今朝も千葉コクでパーソナルスイムです🏊さて、今回の沖縄で食べた食事でサイコーの食べ物はやはり【クルマエビ】でした。沖縄と言うとアグー豚や宮古牛、石垣牛、ゴーヤなどの食べ物が有名ですが、実はクルマエビの生産地として長年日本一の生産地なんです❗一大生産地は久米島が養殖地として有名なのですが、この県北地域も大きい規模の生産地となってます。その北部屋我地島にある《くるまえびキッチンTAMAYA》は目の前で養殖されてる新鮮なクルマエビを美味

昨日からＡＣＬＥが始まりました！アウェーでメルボルンシティと対戦した広島は2-0で勝利！ホームでＦＣソウルと対戦した町田は1-1のドローとなりました神戸は今夜上海海港とアウェーで対戦しますが、どのクラブも、日本代表として頑張って欲しいですね！さて、最近は釣りに行っていないので、本日のアテは宇土の道の駅で買ったカニとエビでございますカニは蒸し焼きにエビはカンジャンセウにするつもりでしたが、塩焼きにしましたあとはは、病みつきになる、酢キャベツ等カニは奥様

25/9/10（水）リコさん＆エッサくん161才ちっぽけな庭岡山県浅口市Asakuchi嵐が襲来する予報です25℃→30℃5.30エッサくん団地からリコさん庭きょうの花風雨の来る前に彼岸花を室内へおかしなアングルになってしまいました花＆食しりとりシリーズクロチクから続く車エビクルマエビクルマエビ-Wikipedia内湾の開発による干潟の減少汚染によって激減現在ではほとんどが養殖ものになっている市場魚貝

いやあ、週刊誌も必死ですなあ・・・誰とは言いませんが、ずいぶん昔の話を引っ張り出して、大したことでもないのを、犯罪でも犯したかのように仰々しく・・・よほど暇なのか、それとも周りが警戒するあまり、ネタに窮しているのか？定期的に「いい」とか、「悪い」とかあがってくるのも、このネタを引っ張りたい関係者でしょう？それよりも、踊らされて批判とかしている人に、一度お会いして話を伺ってみたいものですネタが無いんだったら、そういう人にコンタクトとって、どういう気持ちで投稿しているのか、

私の両親と一緒に、海辺を旅行した。『シュノーケリングで息子が見つけた怖い目玉の正体とは？』お盆休みは、私の両親と一緒に、海辺を旅行した。海で、シュノーケリングをやろうと目論んでいた父が、浅瀬を発見して、おもむろに車を停め、「泳ごう」と息子を誘う。父…ameblo.jp『真夏の海釣り息子が釣ったのは魚だけじゃない！？』私の両親と一緒に海辺を旅行した。↓おじいちゃんと一緒にシュノーケリング。『シュノーケリングで息子が見つけた怖い目玉の正体とは？』お盆休みは、私の両親と一緒に、…ameblo.j

台風が来たり参院選が迫ったり何だか慌ただしい今日この頃しかし今回の選挙はいわゆるオールドメディアが奮闘しかなりのリスクを背負った特定政党の政策の検証やSNSの「ファクトチェック」とか。。本来コレが出来るコトこそ永年にわたって存続してきたオールドメディアの「値打ち」とワタシは思います皆さまお元気ですか？何気にこのブログで違和感を書いた「日本人ファースト」が今やワイドショーでも取り上げられ。。ちょっとビックリしながらも

7/13（日）※一人旅ではない番外編です※嫁さんの添乗員として忙しくしておりますので、写真やレポートの密度や内容がいつもよりは薄くなりますことご了承下さい笑おはようございます現在与那国島滞在中ですが、先週西表島で参加しました、SUP&マングローブ林探検ツアー時の写真、KENGUIDEさんから送られて来ましたので一部ご紹介します初めてなのにお上手ですね〜体幹がお強いですね〜、と言われて喜んでいる嫁さん笑これはなかなか大きかったトカゲ何回か書いていますが、（恐らく）蚊とか蜘蛛い

魚が食べたい静岡県浜松市クルマエビ刺身クルマエビは生で食べられるから生きたまま軽く茹でて、半生で頂く。↓押してくれたら嬉しいです↓にほんブログ村

滑らかな甲羅に、濃い色の縞模様、尾に青と黄色のコントラストが美しいクルマエビ。流通が少なくエビの中でも高級品として知られるクルマエビの養殖生産量は、沖縄が全国一位だ。直営のレストランがある「宜野座養殖所」で話を聞いた。

6月5日の釣行記。久々浜名湖へ。テツユウ丸さんでイサキ、タチウオの予定でしたが、だんだん風強くなる予報のため、イサキ、アジ便に変更になりました。水深は50メートル位。最初から良く当たります。今日は簡単な日かなと思いましたが、続かず。ミヨシの方が良く当たっています。左舷のともの我々はタマポツ。10時頃アジのポイントに移るものの、流れが早く、あまり釣りにならず。戻りながらイサキのポイントをやっていきます。帰りは水深35メートルくらいと少し浅いポイントに。今度はともの我々が良く当たります。

授業の教室に行ったらさ，欠席してる生徒がいたんで，同じ中学校の別の生徒に○○（欠席してた生徒）はどうしたん？と尋ねたんですよ。そしたら，あいつは休みです。Switch2に当たったらしいんで…。との事。あー，発売日だからか笑。くそ，ゲームなんかに負けた。僕の授業の方が面白いはずなのに…笑。もっと精進せねば…笑。それはそうと，先週に引き続き，（先週はこちら）今週も中3理科は「生殖」です。動物の有性生殖，無性生殖，減数分裂などについて解説したんだが，今

『羽立石油ツーリング『春祭り』2025』羽立石油ツーリング『春祭り』2025今年もこの季節になりました。春祭り予告です。ルールとマナーを守れる人ならどなたでもご参加いただけます。日時…ameblo.jp５月１８日春祭りツーリング詳細は⇧⇧⇧途中天草の離島【御所浦】に行った翌週今度は大分は国東からフェリーで２０分ちょいの【姫島】に行って来た５月４日、世間はGW真っ只中そのせいかフェリーに徒歩で乗船する家族連れも多いように思えた途中中途半端

②沖縄久米島この日も曇り空朝食はての浜ツアー目指すは海に浮かぶ砂浜とサンゴの欠片だけで出来た無人島グラスボートで移動しました。ホテルでランチ何を食べても美味しいホテルのレストラン夕方まで、ホテルの周りを歩いて探査しました。ホテルでスパも受けました。出産まで3か月のカラダ、少し運動も必要です。夕食③沖縄久米島につづく‥