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こんにちは!今日はおやつがなかったので以前買っていたインドネシアのお菓子クルプックを揚げました。揚げせんべいです。ガーリックの風味がかすかにしてやめられない止まらないです。170℃の油で40秒揚げるとふわ~っと膨らんでお花の形のクルプックの出来上がりです。時間がたつと堅くなるので注意。クルプック/お花のかたちタピオカせんべい200g楽天市場850円${EVENT_LABEL_01_TEX
クルプックおはようございます今朝は寒かったですね…寒さに負けず今朝もウォーキングして温まり洗濯物はノースリーブで干しました(笑)業スーに行くたびに目に入るこちらなんだろう?…と思ってたらSNSでバズり中だとか…揚げると倍くらいに膨らんでせんべいみたいな味のお菓子だそうです。画像お借りします。今度買って次男に送ってあげよう昨夜は寒かったのでシチューにしました。主人も三男もごはんにかけてカレーみたいにして食べるタイプです。私はパンと食べました♥あとはエ
今夏シンガポール、マレーシアの旅に行った時に地元のスーパーで見つけた。主原料:タピオカ粉、油で揚げると膨らんで4~5倍に・・・サクサクで孫達も大好き・・中国の海老煎餅に似てるがサクサク感が軽い感じが・・孫のおやつに・・スナック菓子でいいかな!!
兄氏小1H31年1月生弟氏大好き弟氏年小R3年7月生言語発達グレーゾーンパパ、ママの4人家族きょうは、ふらっと寄った業務スーパーで見つけた、コチラを紹介したいと思います。その名も、クルプックお花のかたちのタピオカせんべい¥321(税込)インドネシア原産の煎餅みたいネット界隈で流行っているのは知ってたんだけど、初めて見かけて買ってみたんですさっそく作ってみたよ普通に形も色もかわいい味は、何もつけずともガーリック風味のマイルドな味で、軽いサクサク食
眠れぬ夜の更新です。先日友人とBBQした時に差し入れしてもらって初めて食べたクルプックが美味しかったので早速買ってみました。クルプック/お花のかたちタピオカせんべい200g楽天市場850円${EVENT_LABEL_01_TEXT}【SNSで話題】クルプック/お花のかたちタピオカせんべい200g×2袋セットAmazon(アマゾン)1,700円インドネシアの料理の付け合わせだそうですがおやつにピッタリ。タピオカ
こんちはご訪問くださってありがとうございます小5の夏休み前に1か月間不登校になり2学期からは週3保健室登校週2在宅リモート授業で小学校卒業まで過ごした息子。中学入学後、1学期は週3教室登校、週2欠席、というペースで過ごせていましたが2学期より起立性調節障害を発症し登校困難な状態に。3学期に入ると過眠により睡眠時間が15時間前後となり起床が16時前後となったため殆どの社会活動が困難な状態となりました。現在、中2。9月から
アラカンはるかのブログにお立ち寄り下さいましてどうもありがとうございますおはようございます今回の話題は業務スーパーこの連休、近くを通り掛かったのでフラッと入ったら出会っちゃった!完全にビジュアルに釣られた、こちらに!インドネシアのクルプックですって子供の頃、こんな感じの輪っかのビーズを持っていたな…懐かしいカラフルでとっても可愛い!このところ、年のせいだと思いたい失敗が増えてきたワタクシ💦此度も、このビジュアルに気を取られタピオカせんべい=えびせんのような感
こんにちは、タマタマヨです👩🍳先日、痩せの大食いでおなじみ友人Yちゃんから謎のカラフルおやつを頂きました。「業務スーパーで見つけたよ!」と買ってきてくれたタピオカ粉スナック。今大人気なんだって!クルプック(Kerupuk)Yちゃんといえば、体重は私の半分くらいしかないのに食べる量は私の2倍という宇宙の法則を無視した女。そんなYちゃんが「これ、絶対タマちゃん好きなやつ!」とドヤ顔で買ってきてくれたのがコレだったんです。袋を開けると赤
ツレが業務スーパーで面白い物を見付けたとか言って、買って来た「クルプックKerupuk」タピオカのおせんべいらしい油で揚げると、ふくらむらしい見た感じ、カラフルな針金を花形に折り曲げたと言う感じで、正直美味しそうには見えない・・・でも、美味しいのかと思って、ツレが揚げてくれたよ食べてみると・・・うん・・・なんだろうほのかに甘いような感想は、特にないですwいや、そんなに美味しくはないツレ「なんか、美味しくはな
かわいいでしょ~お菓子屋さんのキャラクターsatuhati心一つに!という意味ですbakpiaバッピア⇒ジョグジャカルタの定番お土産日本のお饅頭や中国の月餅を小さくした感じでうすい皮の中に餡がびっしりふつうは緑豆ですが、最近はいろいろな餡があります。チョコやチーズ、カスタード‥などう~~~~ん・・・口の中の水分全部持ってかれるタイプのお菓子賞味期限が短いので日本へのお土産としてはパスです・・町でも大人気の炭火ヤギ串のお店めちゃくちゃ美味し
ミー(麺)好きの、わがムスメもう、毎日ミーでいいと言うくらいミー大好きなんですが、そんなムスメが、ハマっているのがスブラック(Seblak)一言で言うと、ごちゃ混ぜの辛い麺、みたいな、、というのも、、これと言って決まった材料がない、スブラック大まかに言えば①クルプックを使う②風味付けに、クンチュルを使う③とにかく、辛いこの3つが揃っていれば、ほぼスブラックあとは好きなものを入れるだけです基本的な、調味料➕クンチュル➕唐辛子そこに、お湯で戻したクルプッ
6.7キロのトイプードルと中学生の息子2名、40代夫婦一家5人で東京に住んでいます。コロナ前までは栄養士として働いていました。手軽なレシピ、生活に役立つ情報を投稿しています。今日はバレエの帰りに業務スーパー行きました。すると、お菓子コーナーいカラー輪ゴムのようなものが!グルプックkerpuk298円インドネシアのタピオカでできた、揚げせんべいで、食事の付け合わせや飲み物のお供として食べられます。バリバリとした食感で、食事のボリュームを増やしたり、
インドネシアでよく食べられているクルプック。クルプックはキャッサバの根茎から採ったデンプンにエビや魚のすり身を混ぜ合わせて乾燥させたものです。ナシゴレンについてくるあのおせんべいです。急に食べたくなってインドネシア食材店へ買いに行きました。今回はこの2袋を購入です。色が可愛いですよね。アヤムスープに入れようかなと思って選びました。あげる前のクルプック。カチカチです。油で揚げますプワーンと広がって可愛いです。お箸で形を整えるようですが、私は入れっぱ
2023.4よりインドネシアのバタム島に3姉妹連れて駐在してます。インターナショナルスクールに通う英語初心者の3姉妹の子育てや日常を綴ってます。乾物売り場油で揚げたらぶわぁ〜って大きくなるやつすごいよーこれは!ク・ル・プ『クルプ』2023.4よりインドネシアのバタム島に3姉妹連れて駐在してます。インターナショナルスクールに通う英語初心者の3姉妹の子育てや日常を綴ってます。インドネシア人…ameblo.jpエビせんべい他にも色んな味あるのよでもなかなか恐怖すぎて買えていない
皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日12月15日。今日も気合い入れて、頑張っていきましょー。パサールの豚肉屋さんで、豚の皮を揚げたクルプが売っています。こんな感じで皮を揚げているのですが、カリカリしてとても美味しい(らしい)です。私は苦手です涙手作りなので、形も歪ですが、バリ人はかなりの確率でみんな大好きです。私は苦手です😭というわけで我が家は、いつもこのぐらい買い放置していますが、だいたいは知らないうちに無くなっています。おそらく息子が2階か
久しぶりのオーム。近所にできたインドネパール料理をいただけるお店。カレーとしてはフツーなお店であるが、日本語の挨拶がおかしいお店。久しぶりにランチに伺った。14時すぎていたため、客は自分独り。また新しいメニューが出ていたので、それらをチョイス。なぜか客は独りにも関わらずこれを作るのに25分。前もって時間かかるといえばイラッとせず待つが、大人気なく仕草に出てしまった。まだまだやな、、。ともあれ生春巻きとクル
皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日9月29日。今日も気合い入れて、頑張っていきましょー!バリ島に住んで、何が一番体型を壊すか?!ずばりそれは、揚げ物!揚げ物大国インドネシアでは、なんでもかんでもおかずは揚げられていて、付け合わせもクルプや、ピーナッツだったりして…とにかく、揚げ物が多い。先日、クルプのお土産をいただいたのですが↓珍しい野菜クルプオニオン、キノコ、ブロッコリーいつもなら、クルプの土産をいただくと、迷わず、基礎代謝の良いうちの
クルプックで有名なのは海老せんべい風で日本人にも好きな方多いですよね。ナシゴレンとかに乗ってるあれです。クルプックにも色々とあって、たくさんの種類もあります。動物性の物から出来ている代表は牛の皮のクルプック→よく買います、そして豚の皮&脂身の部分をじっくりと揚げたクルプック今日は珍しくこちらを購入普段はあまり買いません高いから&ハイカロリー理由小さい小分け3つでrp35000牛の皮の3倍で量も少ない家族は大好きだけど脂っこいから1度に沢山は食べれないけど美味しいらしい喧嘩しないように
私は何を隠そう→隠してないが無類のクルプックが大好きです!いろんな種類があり有名なのは多分ナシゴレンの上とかに乗ってる大きな海老せんべい風でしょうか?他にもタピオカ粉やら米粉から色も形も様々色々とありますそもそもカリカリしているのが好きなのでシンコンチップとか超大好きです!買いだめするとあるだけ食べるので食べたい時に買うスタイルにしないと危険ですしかも続けて食べると口内炎or歯茎が腫れる→多分油だと思うなのでこれで体調も分かったりするニョマンは牛の皮のクルプックが
皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日1月17日。今日も気合い入れて、頑張っていきましょー!ジャワのマグタンに帰省していたスタッフが、1週間ぶりに戻ってきました。マグタンのクルプテンペのお土産をくれました。薄いクリスピーな揚げテンペ。既製の袋菓子を食べるよりも断然シンプルな味で、私はこちらの方が好きです。インドネシアと言えば、クルプという揚げせんべいがたくさんあるので、皆さんも、バリに来たら是非お試しくださいね!バリ島で、あなたのやりたいことを
昼から外出なのでランチは外で食べることに日本食行くのが面倒くさいんで、2022年最初のインドネシア料理もちろん行くのは会社近くにある一番好きなトンセンいつもは昼でも1組2組しかお客さんいないのに、今日はお客さんが沢山いました周りを見ても当然日本人はゼロ平日のランチにこの中で1人でトンセン、サテ、クルプックを食べてる自分が好き顔も東南アジア顔してるし、最近ゴルフやソフトボールで焼けてきたから、どんどんインドネシア人化が進んでるこのワルンで食べるのはお決まりのこのセットトンセンカンビ
みなさんこんにちはいつもはスマホで書いてるんだけど久しぶりにPCを開いていろいろ整理をしていてついでにブログも更新してみましたやっぱりPCのが書きやすい最近はなんでもスマホで出来ちゃうからPCも使わなくなっちゃったあっ!バリにいる時はいつも仕事中にPCで書いてました(笑)愛知に来てからもうすぐ1か月が経ちます。毎日いろんな友達に会ったり、散策したり。もうそろそろ働かないとな3年半ぶりの愛知県なんだけど、いろいろと変わってて道も忘れてるしナビがないと
皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日11月18日。今日も気合い入れて、頑張っていきましょー!久々に、パサールに行きました。というのもね、冷蔵庫がほぼ魚でうめつくされていて、他の食材の置き場所がない(笑)しかも、魚も飽きてきて、消費量が少ないときている。その上、ガルンガン行事で、さらに豚肉やらも、冷蔵庫を占拠している。というわけで,冷蔵庫に入れなくて良い食材をさがしに、クルプ屋さんに来ましたよ😂クルプって言うのは、インドネシア人には欠かせない、皆さん
皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日9月28日。今日も気合い入れて、頑張っていきましょー!昨日は、どうしてもえびせんが食べたくて、(えびせんといっても、かっぱえびせんではなく、ナシゴレンについてくるでっかいクルプ。あれが無性にバリバリ食べたくなって(笑)なので、こちらを購入。FINNAのkerupukudangこれを、お家で作りましたよ。袋を開けると、二つに小分けしてあるので、ストックするのにも、良いですね!一枚はこのくらいの大きさですが、
インドネシア料理は肉ばっか食べてるから、今夜はシーフードを食べることに会社帰りにいつも通り車からSEAFOODの文字を探してウロチョロで見つけたワルンがこちらのHAPPY行ったことないけどとりあえずcobaします※暗くて写真が上手く撮れなかったのでネットからの拾い画ですHAPPY名前が良いですね〜まず驚いたのがちゃんとしたメニューがある私が行くワルンってメニューが壁に書いてあったりそもそもメニューが無くてこれこれって指で指してオーダーするワルンばっかだからこれはインドネシア語が
いつもインドネシアで食べる料理を、写真で送ってくれる友達が、最近屋台で食べる料理の写真をよく送ってきてくれるいつも本当にとにかく豪華で美味しそうそして、私が驚いたのは友達が送ってくれるインドネシア料理の写真にはほとんど、この写真にも写っている、黄色(時には肌色みたいな時も)のこれがついてる‼︎これ、なに?って聞いたら、クルプックというインドネシア料理の定番のえびせんと教えてくれた‼︎なるほど美味しそうそして、たまたま今日先日買った本にも屋台の料理の事が載っているのを見つ
お豆腐のクルプッいつも行くベジタリアンのワロンで前回買ったら意外と?あーたんが1番気に入ったのでリピート買い500㌘入っててrp25000=約200円今日もお時間のある方は連続10枚で朝はゆっくり目に起きてニョマンの朝は残りごはんであーたんのブランチは冷凍海老でフィオはこちらのトムヤムクンでお野菜見えてないけど大量に私はお腹空いたのでフルーツパパイヤはうちのだよんニョマンのランチ&夜は海老メインそして生春巻きが食べたくて中身は①パクーサンバルマタッ②わかめ,きゅう
こちら#ノンオイルえびせん先日投稿した#えびせん#クルプックという可愛い名前もあるらしい。エスニック料理が紐付いて浮かんでくる。クックパッドで載ってたので、早速実験。すごい、すごい❣️できたや〜ん😆電子レンジ600W3枚で1分赤い部分が残っていたら10秒ずつ微調整とのこと。ここにある電子レンジはもう少しパワーありそうなんで、とりあえず30秒でほぼ完成。微調整2回してみたが、あまり変わらず。食べた感じは、、たしかにノンオイルえびせん❣️あの、罪な油の旨