クラギーレンジ

☆飲んだワイン情報クラギーレンジピノ・ノワール2010https://item.rakuten.co.jp/wineuki/1400001000365/【生産地】ニュージーランドマーティンボロー【品種】ピノ・ノワール【価格】30NZ$(現地価格)日本では安くて3300円-4000円程度【備考】ニュージーランドの2010年アルコール度数14%テイスティング温度16度★僕のコメント豆臭、硫化水素、土のついたピーマン↓5分後3ヶ月くらい放置した和式のニオイ、畳

おはようございます。ちょっとしつこいですが……引き続きニュージーランドの備忘録を。ホークスベイの著名ワイナリーのひとつであるCRAGGYRANGEWINERYにも伺いました。ワイナリー内はどこまでも清潔感に溢れ、特に樽熟成庫は圧巻。今回アテンドをしてくださったマイクさんの解説とテイスティングは実に興味深く、エリアやレンジが異なる同一品種を比較試飲していくアプローチが楽しい！ワイン造りへのこだわりをうかがいながらじっくり味わって……それらのクオ

ニュージーランド北島、ホークスベイに居を構えるクラギー・レンジコチラ大きな樽が並ぶ醸造所内のスピリチャルポイントここに立つと不思議なパワーが得られそう・・・ひと通りの試飲を終えお腹が空きましたセラードア、醸造所に併設するレストランテロワールでランチをすることにしました暖炉がお迎え雰囲気よろしいですレストランでは試飲できなかったロゼをいただきました。シングルヴィンヤードロゼ2016ギムブレット・グラヴェル

クラギー・レンジ訪問レポートの続編ですアメリカ人富豪ピーボディ氏が築いたワイナリー、大きな役割を担っているのはマスター・オブ・ワインであるぶどう栽培責任者のスティーヴ・スミス氏。今回はお会いすることはできませんでしたクラギー・レンジの畑は北島の異なるリージョン、マーティンボロとホークスベイに持ち、それぞれが持つ特性にあうぶどう品種が植えられています。セラードアのあるこちらはホークスベイにあります。施設に隣接する畑を見せていただくと、畝の間隔