クタヤサイ

16時30分頃到着、10番目セカロ。評判の良い仙川、並びも以前より増えた気がする。ラーメンニンニク、野菜、カラメ野菜はキャベツが多く甘くて旨い。もやしはクタ、キャベツはちょい固めな感じ。豚はムチっとしたのとフワトロ。端豚の分厚いのが仙川初、フワトロで驚き。ムチっとした麺、4人ロットなのもあり茹で時間5分位な感じだった。だがそこまで固くなく食感良く旨い。相変わらずの麺量多めで最高。完食、茶色で固形アブラが浮いた旨み濃厚激旨汁。カラメにしても、それ程ショッ

ラーメン二郎府中店に行きました。約5ヶ月ぶりです。毎度の事ですがメニューに変更なし。厨房には店主と若い助手の2オペ。・全部入り「アブラ」標高は黒烏龍茶キャップ付近。府中店らしいナイスな盛り☆アブラは細かいのと適度な大きさの背脂と小さい人参、小さい生姜、細いネギの組み合わせ。豪快にぶっかけてくれてます。野菜は府中店には珍し＂クタクタ＂な茹で加減。たまたまなのか？最近はこの感じなのか？どっちなのでしょうか？キャベツ無いなぁと思ったら中の方に隠れてまし

久しぶりにこちらへ、19時頃到着でなんと店内待ちのみ。ラーメン普通(400g)＋生たまご＋ブタカスあぶらニンニク多め、ちょい野菜クタ野菜が最高に旨い、ブタカスをのせて食べるのも良き。野菜はただ茹でてあるだけでなく、スープで味が付いてるのが旨さの理由だと思う。豚は富士丸にしては大きくないが、味がショッパですげぇ旨い。以前の味に戻ってて旨過ぎた。麺、結構固めな茹で加減でワシワシボソボソ感が凄く、めっちゃ旨い。固めの麺は好きではないが、これは抜群に旨かった。ニンニク

大好きな限定が始まったのでこちらへ。20時30分頃到着で空席あり。限定キムティーナ＋生たまごWニンニク、アブラ※10月の限定なので勿論今はやってません。クタ野菜とアブラが旨い、遅めの時間だったので野菜を増さなかったのを後悔した。豚、ゴツいが柔らかくて旨い。ここの豚は味が薄めで、肉自体の旨さが良くわかる。キムチとの相性も最高。麺は幅広くゴワっとしてて食感が良い。ちょい辛のスープの影響か麺に甘みを感じた。濃いめのスープを吸った麺には生たまごが良く合う。

＃181茨城県つくば市天久保3-8-1しばらく休業してて最近再開されたそう。俺の生きる道Wさんに行ってきました。俺の生きる道つくば店さんでは食べたことありますがこちらは初めて。俺道ラーメン1050円麺300㌘に増量50円アブラ少なめで。微乳化ショッパウマなスープです。ブタは味染み強めで歯ごたえあり。クタヤサイとワシワシ麺。ウマカッタ☺️ごちそうさまでした～。

神谷本店さんのしょっぱスープが心配で...。梶原さんはどうなんだろうと。久しぶりに行ってきました。白は腹きつくなりそうなので今日は我慢。このセットは必須！500ml発泡酒は無いので350ml。赤星とクタ野菜と崩し豚のツマミ。本当幸せな時間です。ラーメン少な目300gニンニク多めちょいアブラ+野菜増し+ブタカスアブラ+生たまごナイスマウンテンな1杯が来ました。ドキドキのスープを一口。うん、うんまい。濃厚なパンチあるスープ。でも塩味は程よい。動物系強く野菜感は優しめに

先週末から八潮に戻ってますって事で昨日の土曜日は近所のラーメンマルキさんへ。ラーメンマルキあれ？並びもないし誰もいない、、、厨房も静かだなぁ〜！？って思ってたら営業時間あれれ！？11:30オープンだったぁ〜11時オープンと勘違いしてたぞぃ一旦帰ろうか悩んだけど、面倒だったのでそのまま外のベンチで待つことに。チビとかみさんはお散歩に行っちゃいましたんで、時間になって入店です。食券（オーダー）本日はこのオーダー。ん？何か余計なものあるけど気にしないでね

12月25日(水)ラーメン大好きしょったろうですラーメン好きのブログにお越しいただきありがとうございますm(__)m今年も昨年に負けず劣らずラーメンを食べている自分だが今年はわりと特定のお店ってのが多くて満遍なくには程遠いかなそして気がつけば今年まだ2回しか行ってない店も😱そのうちの1店舗が栄住吉にあるラーメン豚山栄店愛知県名古屋市中区栄3-12-12今年食べたのは小味噌山、野菜マシ汁なし(小)、全マシ昨年は8回も行っていたのにね

一度行ってみたいと思っていたこちらのお店へ。13時頃到着、空席ありで即着席。オプションが先に届く、これだけで旨そう。ラーメン＋あぶら増し＋生玉子W＋生姜ダレニンニク＋ちょい野菜凄い盛りですね、メンマがデフォで入ってるのうれしい。野菜はクタ野菜、もやし多めでうっすら味付きで旨し。豚、富士丸系にしては小ぶりではあるが柔らかく味も良い。麺、かなり幅広く強い。量は350gとの事なのでそれなり。ボソボソ感はあまりなく、どちらかと言うと柔らかめな茹で加減だったので食べ

もう12月ですね、こちらを訪問したのは10月半ば。1か月半遅れており、年内に全てをあげるのは、かなりのハイペースで書かないと・・・吉田店主がお亡くなりになってから初の実に約2年ぶりの訪問でした。開店20分程前で10数人の並び、平日だったからか並びが少なめで良かった。ラーメン普通＋生たまごW＋ブタカスアブラニンニク、ちょい野菜ちょい野菜でも豪快な盛り、定番のクタ野菜は旨いですね。こちらも豪快な豚、以前はブタメン食べてたけど、今は無理だなー、クタ野菜と一緒に食べる

気を抜くと週1行ってる富士丸にまたまた富士丸大好きコーチ達と。今夜は20時過ぎの参戦。1時間以上の待ち。話してると待ちもあっという間。やめられない1つ。このラー待ってる間の発泡酒とツマミ。私100%幸せになれます。ラーメン半分ニンニクちょいアブラ+野菜増し+ブタカスアブラ+生たまごいつもの復活の呪文。来月のドラクエ3が楽しみです。なんのこっちゃ。麺半分、もっと行かねばなんですが...野菜増しはマウンテン。クタ野菜は私のお薬。食べると幸せ汁に満たされます。

定期訪問、並びなし。晩酌セット、メンマ、うめぇー。豚サービス、あざます。ミニラーメン＋燻製味玉＋脂入りメンマ＋ビールニンニクいいビジュアルです。豚は大きく、そして柔らかく程よい味付け。豚をおかずにクタ野菜を食べるの最高です。ワシっとした麺、量はミニだから少ないが余裕をもって、食べられるので、より麺のうまさがわかる。完食、スープは濃いが冬場程の濃厚さではなくなっている気がします。完成度の高いいっぱい旨かった。ごちそうさまでした。

定期訪問で晩酌セット、脂入りメンマで優勝。ミニラーメン＋生たまご＋脂入りメンマ＋ビールニンニク、野菜少し多め美しい盛りです。クタ野菜最高です。1枚というか1塊。これが柔らかく絶品豚。最近の豚は味付けと柔らかさが素晴らしい。ミニは200gなのでビール飲んでも丁度いいかちょっと少ないくらいで、味わって食べれます。個人的な感想ですが、以前のようなボソボソ感ではなく、モニュっとした食感になった気がします。そして弾力あり口内で暴れる感が凄い。完食、スープは濃厚ではあ

だいぶ歩けるようになったので久しぶりにこちらへ。たまご過剰摂取www限定キムティーナ＋生たまごW＋たまねぎ＋燻製味玉ニンニク、野菜、あぶら確か南柏の時はキムティーナつけ麺だったような気がしますが、とにかく旨かったので選択。盛りが凄いので決壊しないように豚をたまご丼に退避。豚が凄い！厚さといい判のデカさといい素晴らしい。程良い食感と味付けで旨い。この豚をクタ野菜とキムチで食べるのは最高です。麺の前に格闘です。食べるのに一生懸命で麺の写真撮り忘れた。小でも35

ラーメン二郎柏店に行きました。約7ヶ月ぶりです。この日もクソ暑かったですが柏店は商業施設内にあるで並びがあっても涼しく快適に待つことが出来ます。これは有難いです。入り口横にPOPが貼ってありましたが柏店のつけ麺のデフォルトは＂ごま味＂のようですね。＂トマト味＂は特別メニュー的なやつなのかな？※柏店の店内ではラーメン以外撮影禁止※なので券売機の写真はありません。つけ麺2種が追加されただけでメニューに追加などはありませんでした。ただ、小ラーメンと麺半分は850円→9

宮城で主にイタリアンのお店を展開するハミングバードインターナショナルが手掛けるラーメン店。極太そばを提供するソバビリーのすぐ近くに出店。ホームセンターダイシン…ではなくて「コーナン」と共有駐車場で広々スペース。二郎っぽい味わいを気軽に楽しめる。「ラーメン」。一般的な二郎インスパイアの見た目をしているが非乳化のスープは二郎系にしてはあっさり味。カエシが結構甘めなのかスープ自体がアブラの甘さ以外の、みりんのような甘さをかなり感じる。麺量は200gまでがデフォルトでそこから増やすのは有料（学

聖地へ。15名程の待ちに接続。ビールは350ml。発泡酒は500ml。発泡酒をセレクト。キンキンに冷えたジョッキが嬉しい。飲んで待つ至福の時間。ラーメン半分ニンニク多めちょいアブラ+野菜増し+ブタカスあぶら+生たまご美しいベジマウンテン。ちょいアブラドレッシング。堪らない。気合いをいれてクタ野菜に挑みます。アブラと組合わさり抜群のツマミに。ビールごくごく。脳内で「うめぇ！」と何度も。疲労回復。強壮作用。多めのパワー。スープに負けないボキボキ麺。噛んで出

金町に移転したこちらへ店主への差入れ持って訪問。南柏より狭くはなりましたが、近くなったので私的には全然OKです。いつも通り先に提供されます。小ラーメン＋豚玉＋別皿あぶら＋生たまごニンニク、野菜いつも通りのルックスで安心、って言うかいつも以上に豚がゴツい気がする。どうやら気のせいではないようで(笑)でも柔らかく食べやすい。味付けは薄め、個人的には味濃いめ希望。クタ野菜も旨いがもっとクタでもいいかな。写真撮るの忘れて貪ってしまった為、少し少なめに見えるかと

2ヶ月ぶりにこちらへ。並びは20人くらいですが、回転が早いので15分位で着席。そして着丼🍜コールはラーメンスクナメウズラアブラカラメです。非乳化スープが戻りましたよ!守谷の味だv(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽこれですよこれ。オーナーにこれからどこ行くの？と、声掛けされ。喰ったら帰りますよ。と何気ない会話を(笑)ご馳走さまでした!

弟子のせいです3/23私用で有休を取るあわよくば午後から出撃なんて思ってましたが止みそうもなかったので家でのんびりと思ってたら弟子から「近所まで行くので頼まれてたブツを渡しに伺います」とライン20分後に駅のロータリーで待ち合わせするブツを受け取って帰ろうとしたら「これからTBに行くんですけど師匠もよかったらどうですか？」とお誘い家にいてもすることなかったので2度返事で最寄りのTBへ車中、「TBのそばにラーメン屋出来たんだよね〜」なんて話したら、ついでにラーメン食べることに…ラ

年内は29日迄営業です、って事で定期訪問。今年最後かな。2022年一番訪問した二郎確定です。ラーメンニンニク、野菜、カラメこの日はロットが乱れ気味、カウンターに食券を叩きつけ何故か怒ってる？おっさん、箸が止まり苦しそうに食べてる高校生に助手さんが“無理に食べても旨くないから残しな”って言われてたりしてカオス状態。でもそんなカオスでも何もなかったように安定の一杯が着丼。そして安定のカチカチに鍛えられたショッパ豚サイコー。クタめ野菜も旨過ぎて、豚一緒に貪りました。

ラーメン(小)+豚玉+生たまごニンニク、野菜、アブラメニューをラーメンのみにしてマイナーチェンジしたとの事で行ってみた。自家製麺No11に勉強に行った事が影響しているようで富士丸系な感じになるのかと予測しましたが、果たして…はい、見事にクタ野菜でサイコーに旨いです。豚はそのままですが、折角だから豚も富士丸的なヤツにして貰いたい。開店当初はクタ野菜でしたので原点回帰的な感じもします。ウマウマな野菜と豚を片して麺へ。これはもうゴワゴワのそれですね。元々強めの麺でしたがこ

久しぶり神谷本店に、開店1時間前で4番手。平日だったのでファスロ確保出来て良かった。ブタメン少な目少なめサービス生たまごニンニク多め、ちょい野菜、ちょいアブラそこまで空腹ではなかったので保険で少なめ選択もすげぇ盛りでビビる。マスター休養につき、第一助手の野村さんが麺上げしてるが大人しい顔して盛りはえげつない事がわかった。豚を並べて写真撮りたかったが、豚から食べないとスペースが出来ず、とりあえず1枚だけパシャリ。1枚1枚がデカいな～味や食感が以前に戻りつつある感

定期訪問、5時40分頃到着で待ち10名未満でした。ラーメンニンニク、野菜、カラメ野菜の盛りがイイ感じですね、他店ではあまり野菜増しをしないのですが、ここのクタめ野菜好きなんです。ただ野菜というより麺で盛り上がってる感ありですね。見るからにショッぱそうな豚、そして安定の固さなんですが、見ため程固くなく旨かった。クタ茹で野菜と前菜的に食べます。いや～イイ感じの麺量ですね。この日はスープが激旨でした。豚の旨味が出まくってて麺が更に旨く感じました。更に良く混ぜてニ

令和４年７月７日（木）七夕の今日は、先週に続いてまたまた東京都内へ遠征で向かうはこちらえどもんど@東京都荒川区西日暮里5-31-9自身、２度目の訪問ですが、初訪問の記事はこちら『えどもんど〜㊗️初訪問de勝手にえどもんど祭り〜』令和３年４月８日（木）平日休みの今日、同じく平日休みのお友だちとラーメン遠征で向かうは初訪問のこちらえどもんど＠荒川区西日暮里5-31-9噂のお店にようやく訪…ameblo.jp開店約30分前からお友だちと談笑しながら待ちますそして営業開始５

クリーミーな濃厚豚鶏スープにトマトが良く効いている、オモウマイ一杯だった～！の巻7月上旬の週末、夜に訪問。先客8名、後客8名。結城市の蔵サウナに隣接したシェアスペースにて、冷やし煮干ラーメンを美味しく食べ、小山市のジムで一汗流し、やすらぎの湯でサ活後にこちらへ。やすらぎの湯で、トマトらーめんの看板を見掛けました。トマトのラーメンが食べたくなりました。冷たいトマトがいいな。調べると7月1日にオープンしたこちらでも、「冷やしトマトもりタンメン」なるメニューが提供されているようです。「

令和４年５月２日（月）仕事を終えて向かうは先月４月９日にオープンされた富士丸インスパイアのこちら夢を語れ八王子＠八王子市上野町15-4上野町ビル１F専用の駐車場・駐輪場がありません早急に改善求めます到着時、外待ち５人。雨が降って来たなと思ってたら若い女性店員が店頭に出て来て「先に食券をお願いします」自分を含め野郎ばかりの店内で、紅一点の女性店員さんは愛想も良くイイ感じw券売機はこちら「ラーメンは麺量300gにブタ２匹」「少なめは麺量200gにブタ１匹」とのこと

036神奈川県相模原市【ラーメン二郎相模大野店】小田急線の相模大野から徒歩６分、ラーメン二郎相模大野店を訪問♪小ラーメン770円、ニンニクアブラスモジの乳化スープ美味い！ちょいクタヤサイ、柔めの麺も好み！豚は一つヤワ、一つパサ。店内緊張するけどやっぱり好きな二郎(^^)ラーメン二郎さん、ご馳走さまでした！

味噌ラーメン＋ゆで玉子＋生卵＋ブタカスアブラニンニク少し、ちょい野菜西新井の限定味噌ラーメンを食べに行った。前回は限定まぜそばを食べに行った時なんで約半年ぶりか。営業時間が通常に戻ってから足が遠のいてしまった。平日14時30分頃到着で15人位並んでた。ちょっと予想外でしたが、西新井は回転早いので15時過ぎ着席、少し待ち着丼。まず野菜を食べると安定のクタ野菜でうめぇ～、やっぱり本店の次に旨い。豚は豪快で丁度良い食べ応えアリ、味付けもショッパで旨い。さらに野菜が進む。