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フルーツカッティング教室FruityTableです。UPが遅れ遅れになってきました。今月のギャラリー麻百百さん(平井)での「旬のフルーツを楽しむ」レッスンはリクエストのあがった「ボックスギフト」でした。フレッシュフルーツのお花を素敵に詰めたギフトBOX。すべて食べられるフルーツフラワーは様々なシーンで活躍してくれますね♪皆様と~っても綺麗な仕上がりになりました今回はどなたも試食せずにBOXごとお持
フルーツカッティング教室FruityTableです。メロンのシーズンになりました。今月のマンスリーレッスン@平井(旬のフルーツを楽しむクラス)ではクインシーメロンを大きく使って、簡単でも華やかに見えるフルーツ盛りメロンバスケットのカッティングをお楽しみいただきました。マンゴーもメロンも追熟してとっても美味しい!と声があがります。タイ産マンゴーはまるで「太陽のタマゴ」くらいの美味しさになっていると好評。「旬のフルーツを楽し
フルーツカッティング教室FruityTableです。すでに半月前のことになりますが…いつもフルーツカッティングレッスンの会場としてもお世話になっている、うつわのギャラリー麻百百さんにてまたまた染付体験を楽しんできました♪麻百百さんにて6人展が開催されていた最中、有田の岩永浩さん(写真上)による染付(絵付け)体験も開かれ、私は毎回それが何より楽しみで今回で3度目となりますがまたまたトライしてきました。1回目の体験記録は→★こち
こんばんは。FruityTableです。昨日のギャラリー麻百百さんでのフルーツカッティングレッスンでは、午前・午後とも思いがけず生徒さんから美味しいスイーツの差し入れをいただいて、ティータイムが華やぎました。午前のクラスは、お菓子作りもお上手なSachiさんより、桃まるごとくり抜いて使った手作りの桃ケーキをこのルックス!キレイで可愛くて桃が香る爽やかな美味しさでした♪午後のクラスでは、南小岩のお菓子工房バンカ
フルーツカッティング教室FruityTableです。今日も暑い一日でしたね。週末いかがお過ごしですか?私は今日は打ち合わせのためスカイツリーの足元、押上まで出かけてきました。カメラは持って出なかったのですが、スカイツリーとヒコーキ雲をスマホでパチリ!出掛けた目的地はコチラ。珈琲好きの方にはよく知られているお店押上の「しげの珈琲工房」さん。こちらのマスターに、あるモノの製作をお願い、ご相談に伺いました。拘り
*器は有田の岩永浩さんの手描き・染付本日2回目。立て続け失礼いたします。うつわのギャラリー麻百百さんでのフォトレッスン後のティータイム後に2匹の仔猫ちゃんも登場わずか10日ぶりの再会ですが驚くほどに成長していて*高台が素敵な器は、唐津の岡晋吾さん皆が会話に夢中になっている間に、チェリーをじぶんのベッドへとたくさん運び入れていました犯人のシルエット
しばらくぶりの更新になりましたいつもご覧くださりありがとうございます。嬉しいリクエストをいただき、フルーツカッティングレッスンでいつも使わせていただいている器のギャラリー麻百百さんにて、フォトレッスンをしました1時間でご説明するつもりで作った10枚の資料をご用意、実際2時間かけて(笑)お伝えした後、店内の器を撮影。この季節、自然光がよく入る店内ですが、当日は完全な梅雨空となってしまい、光が残念でしたが…、窓際に器を寄せて。
フルーツカッティング教室FruityTableです。先日のギャラリー麻百百さんでのフルーツカッティングレッスンまずは上級クラスからのスタートです。カラフルでもスッキリとした、上級さんのひと皿です↑国産マンゴーは、ちょうど今、初夏から盛夏までが旬ですが、タイ産マンゴー(マハチャノ種)を使ったレッスンです。国産に比べて随分安価ですがタイでは上等とされるマハチャノ。こちらも今がちょうど旬なので、お値段以上の美味しさです
フルーツカッティング教室FruityTableです。昨日は「ギャラリー麻百百」さんでのフルーツカッティングレッスンでした。レッスンレポは又のちほどそのまえに・・・麻百百さんの新しい家族、仔ニャンズですまだ小さな小さな2匹とも保護猫ちゃん。「桃色の肉球がうつくしいあたしは桃ちゃん」「それでね…」「こっちはあずきちゃんよ。ホレ!カメラ見て。」可愛すぎて、レッスン準備中から何度も
バレンタインのフルーツカッティングレッスン@ギャラリー麻百百さん上級クラスの今月のレッスンはハート尽くしでした本当は2月の頭だったレッスンが東京ドームTWFの会期中に重なった為、生徒さんの方から「大変だから日程をずらしましょう!」と優しく気遣っていただけて(感謝)少し前倒しでのレッスンとなりました。インフルエンザも流行っていますね、風邪や、日程変更のためにご都合が付かなくなった方もいらっしゃり、本当に申し訳ないことでした。また来月
今日は「人日」日本の五節句のひとつですね。七草がセットになって売られているのがとても重宝です。七草粥には織部の器合わせが好み後程いただきます。さて話は変わりまして…今年のフルーツカッティング・レッスンも2月から始まります。画像は「旬のフルーツを楽しむコース」過去のレッスン(冬~春)の一例です。ご参加くださった皆様の素敵な仕上がり↓今年から、自由が丘教室も開設いたします。--------
フルーツカッティングレッスン@平井「ギャラリー麻百百」3年余り、こちらで「フルーツを楽しむ12ヶ月」レッスンをさせていただきました。7月から、こちらの教室は長く通って下さっている方に合わせた内容での上級クラスとなるため、「フルーツを楽しむ12ヶ月」は今月でラストとなりました。継続して上級編にお越し下さる方引き続きこれからもどうぞよろしくお願いいたします神楽坂の教室の方へ移動下さる方にはお家からの距離等ご不便おかけしますが
お久しぶりの更新となってしまいました。WORKSHOPPER6月のワークショップのご案内です。WORKSHOPPER初の陶芸ワークショップのご紹介です!講師は、ギャラリー麻百百のオーナーであり陶芸家の宮川麻奈実さん。5時間ギャラリーを解放して開催します。出入り時間自由。土の量に制限もありません。納得がいくまで作品作りをし、最後に焼きたい作品を選んで器として使用できるように焼くことができます。※焼き代は別途必要(1g=1円、マグカップでおよそ500円)開催日6月10日土曜日6