キューバ料理

昨日のサラメシは、ほかほか弁当の◆サルサチキン弁当◆コロッケ◆納豆◆ワカメとネギの味噌汁土曜日は給食センターがお休みなので、ほか弁のお弁当になります。持って帰り、家で食べました。少し足りないかな？と思って、ファミマでコロッケを買いました。ファミマのコロッケ、甘くて美味しくて好き。初めて頼んだ、サルサチキン弁当。ひとくち食べたら気分はメキシコ。ソンブレロを被った人達が、ランチェーラを奏でてる雰囲気が頭の中に。ピリッと辛く、そして酸っぱさがあるサルサソース。白米と合いまくり

日曜ランチ日曜はライブがあったので会場近くのカフェへ。近くというか隣♡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈♡場所的には代官山駅と渋谷駅の中間くらいなのでしょうか。どちらからも徒歩約10分ほどのよう。以前もライブで訪れて気になっていたのでやっとの訪問です。お腹空きましたキューバ料理専門店で店内も陽気なラテン系の雰囲気。席も広めでゆったり過ごすのに良さそう友達と一緒なのでサラダをシェアエビとアボカドのサラダ。正式な

どちらもかなーり残念な指先ですが。お目汚しでごめんなさいね。縦線が入りまくってすぐに折たり割れたりしてしまうダメージ満載の状態（上）と、CUCCIOのネイルオイルを1滴ずつ落としてマッサージをしてからさっと泡のソープで手を洗い、しっかり拭いてからessieのネイル強化トリートメント剤（クリアなベースコートに似ています）を2回塗って乾いたところでハンドクリームを塗った状態（下）の、ネイルケアのBefore-Afterの写真です。クシオのネイルオイルとハンドクリーム効果か、爪まわりと指

10日ぶりのブログです。そして今日で、新しい家族、ボストンテリアの「ラヴィ」を迎えて12日が経ちました。ブリーダーさん宅で3月14日に1.85kgだったラヴィは、2.7kgになりました。でも、多分先代犬より小さめ。だから身軽なのか、とにかくすばしっこい！画像より動画向きな素早さ。私のベッドの上にて。リビングルームより好きみたいで、私の部屋に来ると動きがゆったりしてくる。あくびの瞬間。映画「天使にラブソングを」を思い出した1枚まだ歯もキレイ。今から歯磨きに慣れ

こんにちは前回の続きです先にお買い物レポをアップしましたが3/9(土）はお友達が、3月誕生日の私の為にお祝いをしてくれましてランチはMissionValleyにあるキューバ料理のHavanaGrilHavanaGrill-SanDiego,CAHavanaGrill,1652CaminoDelRioN,SteFS19,SanDiego,CA92108,795Photos,Mon-11:00am-9:00

日付変わって、本日2/28(水)は今年初参加のライブです。体調不良や入院などでずっと実現できなかった、、、久しぶりに仲間と「音」を楽しもうと思います。しかも、場所はキューバ料理の聖地、下北沢ボデギータ！！！！やったーーーー！！ボデギータのキューバ料理が食えるーー！！いろんな楽しいことが詰まった一日になります！！

😋カフェ・ラビーダのごはん。とっても美味しいです。昨日は、SwingSabroso。書かないで弾くだけ。という場所って、多分ここだけなのでそれはそれでありがたく。普段弾かせてもらう事が増えてきても基本的には、紙を書くからいるみたいな立ち位置なのもありアレンジが込みになるので一つ一つ、意図したアレンジや構図でちゃんとやりたい。みたいなのが結構先に出てしまうのですがそもそも、このグループメンバーが固まっている様で固まっていないのでその日のセッションが差し込まれて毎

１週間遅れのBirthdayDinner🎂いつもお立寄り有難うございます昨日のブログにも書いた食事会の予定『天気予報以上に土砂降り』雨がじゃんじゃん降ってる☔️いつもお立寄り有難うございますあんまり当たってほしくなかったんですけど夕方には雨がまた…と午前中みた天気予報夜７時くらいか…ameblo.jp先週お誕生日を迎えた義姉(旦那の実姉)🎉ちょうど誕生日は風邪をひいてたので１週間遅れで誕生日の食事会へ義姉が義甥に食事会をシェア中残念ながら義姉の息子、私に

Burbank、Glendaleエリアに用事がありまして、車で行ってきました。遠い遠いとなかなか行くことのないエリアでしたが、用事ができればその日に決断でパパッと行けちゃうもんですね。トーランスあたりはしょっちゅう行くので、苦にはなりませんが、Burbankあたりは流石にちょっともう感覚としてはベガスくらいのレベル用事をのあとにお友達とPORTOS(キューバ系ベーカリー+レストラン)へ。本店はGlendaleにあります。ここはペーストリーも$1.19〜そしてとっても美味しい。日本

12月24日、旅行7日目最終日です！日の出が7時過ぎと比較的遅めの時間の今、マイアミビーチで朝日を見ようと思っていた我々。がしかし、疲れが溜まっていた私はどうにもこうにも起きられず、旦那には申し訳ないのですがパスさせてもらいました旦那は1人で朝散歩へおでかけ〜朝焼けを撮ってきてくれました。雲が多くて日の出は見られなかったそう風も強くてあまり良い散歩にはならなかったようです朝食は前夜に買ってきたエンパナーダで済ませて、9:30頃に宿をチェックアウト。

旅行6日目の続きですとても美味しかったパスタランチの後は、高級住宅地やおしゃれなお店が立ち並ぶエリアへ。ランチをした店も含まれていますが、この辺りはコーラルゲーブルズという名前のおしゃれエリアなんだとかパブリックパーキングですら綺麗に作られています！１時間あたり2ドルです。ここでは本屋さんが印象的でした先にBarnes&Nobleに入ってお楽しみバーンズ&ノーブルは全米にある楽しい本屋です(笑)アーバインにももちろんあるし、特にマイアミらしい物があると

こんにちはマイアミと言えば、キューバ料理？今回は『Havana1957』というレストランでランチをしてきました平日だったのと、マイアミ到着日に行ったのでランチ時間も終わって13時半ぐらいに行ったのもありガラガラでした。キューバ料理といえば、キューバンサンドイッチが有名なのでCubanoを注文。すごい量なので、旦那と半分こ。サンドイッチは、スモークハム、ローストポーク、スイスチーズ、ピクルス、ディジョンマスタードが入っています。

いよいよ来週になりました！FamilyRumbaAmigo🪘✨✨ありがたい事にお席もだんだん埋まって参りましたので、行きたいなぁーと思ってくださってご予約まだの方はぜひお早めにお店か私までご連絡お待ちしています☺️✨CentrodelaRumbaのワークショップ内容は『クラーベとクラップと歌』です！ルンバ好きの方もルンバ初めての方も、あの熱量が渦巻くようなグルーヴを体感しながら一緒に盛り上がれるCentrodelaRumbaならではのワークショップです。クラーベとクラッ

東京の広尾駅前の好立地に店を構える「havana1950」は南米をイメージした異国情緒溢れるお洒落なお店。生バンドもあり有名人が多数訪れています。毎日開催されるミュージックライブを見ながら、珍しくて美味しいキューバ料理を味わってみてはいかがでしょうか。https://havana1950.net/hemingway-room/飲食店専用POSレジtenposAirを導入されたので、オーダーもスムーズです！https://www.tenpos.jp/tenposair.html

航海日誌#440どうも咸臨丸です日本人には野球やバレーボールなど以外であまりなじみのないキューバですが、キューバ料理を頂くことにキューバから亡命してきた人達もたくさんいるので、アメリカでキューバ料理自体はあまり珍しくありませんスペイン植民地からの流れをくむのでスペイン式小皿料理のタパスが中心となります以前フロリダでキューバ料理をいただいた際は一皿での料理、羊の煮込みでしたが今回もラムからスタート柔らかくておいしいラムチョップこちらはヤギのチーズとベーコン見た目以上にこってりとして

斜向かいのご近所友達にキューバ料理、ゴチになりました彼女はキューバ出身のキューバ人父親は公務員、母親は学校の先生だったけどキューバ革命で共産党に反対した為、父親は拘束を逃れる為に単身でスペインへ亡命キューバに残った母親は教職を追われ、厳しい農作業に駆り出されたそう。。。その後、親戚をつてに母親とメキシコに逃げ、父親がスペインからアメリカに入りキューバ人亡命難民申請して、カリフォルニア州で合流したというドキュメンタリーのような生い立ちの友達ですが、旦那さんと2人の娘を持

代々木公園で今日明日開催の「アフリカン・アメリカンカリビアンフェスティバルinJAPAN」に私とうちの子たちは行ってきました。食品コーナーは11時オープンでだけれど、早く行っても夕食のテイクアウトアポ取ってるお店の時間には早過ぎるので少し遅めに行きました。アフリカ独自のフルーツジュースは売り切れ。カリビアン料理に海老のジャークスパイス焼きと、プルドポーク、チーズ挟んでバター塗りながら焼いたキューバサンドと、エチオピアのサンブサ(サモサのようなもの)とついでにしばらくご無沙汰だったキ

久しぶりに、下北沢のキューバ料理やさん、ボデギータへ。ガスパチョを頂く。スペインでは、夏によく頂く冷製スープなんですかね?ボデギータのシローさんはスペインに住んだこともあり、その日の特別メニューでした～美味しかった〜Muyrico安定の、豆の煮込みと肉とじゃがいものそぼろの、キューバンセット。アイスクリーム🍨も今年は、ありました!ルクミというペルーでよく食べる栄養価の高い果物がはいった,、バニラアイスクリーム。チョコチップも入っていました。ルクミはメイプルシロップのような味

「イート・ザ・ワールドエメリル・ラガッセと世界を食すエピソード6キューバ禁断のキューバ編」（29分）キューバに着いたそうそうキューバ葉巻を嗜む演出が良かった古いアパートのレストランの、ロブスタークリームライス乗せとローストポークオレンジソースがけが美味しそうだった。ロブスターはキューバの数少ない輸出品で、現地の人は食べられず観光客が食べるとか、牛の育成は国の認可が必要なのでキューバ人にとっては肉と言えば豚で、豚は育てやすいのも普及した理由というのも良かった店の近くの都市農園で出来た

（AnEnglishversionisatthebottom.）ソーマ地区に6月にオープンしたキューバスタイルベーカリー＆カフェSocialCafeキューバ料理を食べたことがなかったので、初めてのキューバ料理評判をみるとキューバから来た人たちから絶賛されているようでしたお店の人たちがとてもフレンドリーで感じが好印象。大きな窓からはキッチンが見えて、パイ生地を用意しているように見えました。ショーケースに並んでいるペストリーをいくつかと

こんばんは日曜日に行った広尾のＬＩＶＥハウス”ＨＡＶＡＮＡ１９５０”HAVANA1950PremiumRetroCubanBar&Restaurant.HAVANA1950プレミアムレトロキューバンバー＆レストランHAVANA1950PremiumRetroCubanBar&RestaurantinHiro-o,Shibuya,Tokyo.HAVANA1950プレミアムレトロキューバンバー＆レストラン（東京都渋

恒例の「とことんキューバ音楽」、２２日（土曜日）開催🎶第32回目は、今年キューバで開催されたジャズとサルサのフェスティバルに焦点を当てます。美味しいキューバ料理やドリンクと一緒に、ぜひ音楽とトークをお楽しみにください。

ティンバコンスウィングバンド名なんですが、ボーカルのジョエルが命名して去年からよく演奏しています。少編成ですが、割と激しいティンバ系の曲、マニアの人には懐かしい系の曲を演奏しています。次回のライブは、真夏の8月5日！下北沢のライブレストラン！キューバ料理がとても美味しい下北沢のボデギータです。いつも演奏前に食べるキューバ料理がとても楽しみなのです。まじ、美味しいですよ！

七夕ラテンセッション楽しく盛り上がり終了いたしました!!!Latinjazz数曲、サルサを演奏するというラテンセッションで、どんどん盛り上がりましたね～LAからお越しのAndyくんも若さ炸裂で、エキサイティングしておりました♪ヨコリンやボデギータのシローさんにも歌って頂きGracias🥰そして、最初から最後まで全曲演奏していただいた相川さん🥰ピンチヒッターにも関わらず本当にありがとうございました🙇🙇🙇ベースの石井さんも、これもやる!っと突然なお願いも聞いていただいて、安定供給ありがとう

7/7のボデギータのセッションですが、saxの石毛杏子さんが体調不良のため、Tromboneの相川等さんに、明日のメンバーが変更させていただきます。私は出産前の最後の表舞台を堪能するぞぉー!皆様と楽しい夜を過ごせたらと思います!ぜひとも気軽に来てくださいね～♪https://facebook.com/events/s/%E4%B8%83%E5%A4%95latin-session/775385374255624/7/7金曜七夕🎋latinsessionopen18:30s

さて着々と次作の楽曲制作が進む中明後日７月６日（木）はお誕生日会というか、NorikoJAZZconElRestoスペシャルバースデーライブですですです～～～ここ最近、日本酒飲み放題で顔を合わすばっかりでしたが久しぶりにのりこさんとキューバ料理の老舗下北沢ボデギータにてBarBodeguitabarbodeguitaのホームページbodeguita.web.fc2.com豪華赤木りえさん

久しぶりのかに座祭り～～～～～～～が、やってまいりますそう、大先輩である岸のりこさまのお誕生日ライブ～～～～～～～コーラスグループ、LASPERLASでは、毎年のようにかに座祭りやってたなぁ今回は、のりこさんの盟友カリビアンフルートの女王赤木りえさんもご一緒ということは・・・盛り上がりすぎるに違いない私も今週末２５日にまた一つ歳を重ねるわけですが～そうです。蟹座です。かに大いなるかに違い

キューバ料理のコングリ(Congri)を作ってみました!ドミニカ共和国では、モロ・ネグロ(Moro・Negro)というらしいです。一晩つけた黒いんげん豆を、ひとまず沸騰させ、豆を取り出します。アク取りです。この煮汁は捨てます。アク取り終了。アク取り後の豆と水3カップいれて、圧力鍋で強火で、シューいったら、弱火で15分。煮豆完成。この煮汁はとっておく。玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、ソーセージ(入れなくてもオッケー👌)はみじん切り。調味料は、クミン、オレガノ、ブラックペッパー、塩(入れ忘

キューバという共産主義国家フロリダの南にある島なんですがアメリカ最南端とキューバまでって東海岸に位置するNYからフィラデルフィアと同じ距離としってそんなに近いの～～と改めで驚くオウムの母（今頃ですが）先日マイアミの裁判所に出頭した前大統領トランプが無罪宣告し（今後ここから裁判が始まる）自分の夏用別荘地のあるNYの横にあるニュージャージー州へ戻る前に寄ったキューバ料理店。もちろんレストラン側は連絡受けてたんでしょうが多くの客が店内でトランプに声援

7/7金曜七夕🎋latinsessionopen18:30start19:30Pf鹿島美和Altosax石毛杏子Bass石井圭Perc中里たかしVo,PercAndyfromLA(LAより、mamboband率いて活躍中、vo,sax,percのAndyくんが旅行がてら日本にきて、joinします♪)チャージ2500円+drink,foodorderご予約は、FB参加表明ボタン、鹿島へメッセージ、お店Mail,telにて承ります。参加多数の場合