キューちゃん

菊川でランチ開拓。菊川公園の東西に通る路地にある萌土。店内はカウンターのみ、上品な女将さんが切り盛りしてます。リブロースの生姜焼きをお願いしました。えのきのおひたし、茄子の煮浸し、キューちゃんが付きます。味噌汁にはキャベツたっぷり。ご常連さんとはハワイの話で盛り上がってました。夜も楽しそう。

以前、紹介したレシピを再編集してお送りしています。もうキュウリなんて、さんざん食べたという方も多いのでは？でも普段と違うレシピで作ったものなら、どうですか？地物のきゅうりは、畑を片付けている方もいる人も多いそうで。😊管理画面できゅうりのキューちゃんが人気１位に表示されてました。もしよかったら、お試し下さいませ。野菜直売所で買った曲がったきゅうりを使って、保存食に作りました。曲がっていても太さはできれば同じものが、均一になっていいです。今、旬で栄養豊富なトマトやなす、きゅ

今日のお弁当焼きとり丼ピーマンニンニク炒め、さくら大根、キューちゃん今日も頑張ろう♪

今日のお弁当ゴーヤチャンプルごはんにキューちゃん、さくら大根今日も頑張ろう♪

特に用事も無いので日用品その他もろもろの買い出しだけ行く事に🚴天気予報で32～33度との事でしたが、この数日は猛暑日に近い気温が多い(;´∀｀)外出して10分くらいで既に飲み物が欲しくなってしまいました・・・(;´∀｀)💦おや❓ここ違反者が多い踏み切りがあるんですけど、どうやら違反者同士での事故の様です。私もこの場所を頻繁に自転車で走りますが、先に踏み切り渡りたいマンの多い事。自転車だからと適当な走りをせず、これからも安全運転を心掛けます❕❕そんな訳でスーパーにて商品の品定め中、ちょ

庭でやってる家庭菜園｡ミニトマトが好調で毎日5〜6個は収穫してます｡初心者としてはよろしいのではないか?…などと自画自賛中です｡一方オクラとピーマンは思うように育成しません｡とうもろこしにいたっては既に雑草化してます｡初心者にはやや難しかったのでしょうか?そんな中近所のスーパーマーケットにて安売されてたので久しぶりに「きゅうりのキューちゃん」を買ってみました｡東海漬物が長年製造してるきゅうりの醤油漬けでございます｡早速食べてみたら記憶してる味と何か違いました

こんばんはー本日もお越し頂きありがとうございます宜しかったらこちらもご覧下さい↓↓↓自己紹介『自己紹介』見て下さって、ありがとうございます少し自己紹介を夕陶房もうりゆかり。といいます。福井県在住の陶芸の作家です現在、夫、子供、犬2匹、ウサギ1頭と暮らしています…ameblo.jp今日は日曜日晴れ☀️夏野菜が沢山採れてますありがたいきゅうりが毎日数本づつ採れており、使っても使っても消費が追いつかないけど、そんなタイミングでいつもキューちゃんがなくなるので…今年3回目の

刀のようなきゅーりを頂いたので午後からきゅうりのキューちゃん作り！塩できゅうりの水分をとってから沸騰した調味料の中へ入れての第一段階第一段階そして粗熱がとれたらきゅうりだけ取り出して調味料を再び沸騰させて取り出したきゅうりを再びドボン第二段階きゅうりに味が染みてきたそして容器に入れて、熱がとれたら冷蔵庫へin明日には美味しいキューちゃんが食べられるぞー！明後日には、午後からお坊様がお盆のお経をあげにきてくださるのでくろずんでいたお鈴をお酢の入った水に浸けてお酢で

台所が暑かった皆様ご心配頂きありがとうございました🙇やっとメーカーから直しに来てくれましたエアコン本体は悪く無かったようですが室外機の電磁板を取り替え建物から少し離しましたこれで様子を見て下さいとの事ですが…エアコンを取り付けた日は結構、雨が降っていて大丈夫かなぁ〜なんて私は思ってたのですが直しに来てくれた人の話によると普通は雨の日は作業はしないらしい影響があったのでしょうか？そしてその作業をしたのは外国からの実習生でした室内機を取り付けた指

今日のお弁当とうもろこしごはん椎茸佃煮、キューちゃん、新生姜甘酢漬け唐揚げ、インゲンお米2合、とうもろこし１本、白だしで炊きました。とうもろこしの甘さ、夏ごはんだ。今日も頑張ろう♪

「本日の朝ごはん」おはようございます。本日の朝ごはんは、すし太郎のちらし寿司手作りのキューちゃんサバの生姜煮イタリアンサラダと永谷園のお吸い物です。昨日はキュウリのレシピを検索して、悪戦苦闘しながらキュウリのキューちゃんを作ってみました。見た目はキューちゃんらしく出来ましたが、ポリポリした歯ごたえが全然なくて、気持ちの悪いキュ

こんにちは札幌、今日は２３℃涼しいですよ！北国の夏です。さて、人気の居酒屋ランチ。大衆食堂田ざわさん。札幌市手稲区曙4条2丁目2₋10冷たい水が、ジョッキでドーン。大量水飲みマンなので、助かります。ランチメニュー。カレーライスもあります。ここは、本来焼鳥屋さんです。ランチでも注文出来ます。私は、今回あえて焼鳥を外しました。牛すじ煮込み定食に、生姜焼き追加。小鉢に黒豆

順調に収穫出来ているきゅうりですが、大量消費はキューちゃん風漬けですね。ビール漬けも何度かやってますか、夫には甘いらしくて。キューちゃん風も飽きてきたので、今日は夫の提案でワサビ漬けにしてみました。きゅうり４本使いました。塩、砂糖、顆粒出汁とチューブのワサビを切ったきゅうりに混ぜるだけです。ジップロックで漬けています。これ、ワサビが効いてていいかも。ブロ友さんがニンニクを冷凍保存してる記事を読んで、私もやる気になりました。クーラーの部屋で内職のようにやればいいかな？と思い始めたけ

今週、あまり調子が良くない気がしています。いつも良いことばかりあるはずもなく、そんなこと当たり前なんだけど…へこみます。あまりにも暑くて、どう対応して良いやら…。ものごとを上手く進めれてていないジレンマもあって自分らしくない、やるべきことをやれていない気がしています。今日は南区仁保から、海田経由で呉市広まで移動していました。時間に追われる仕事のやり方は、もう辞めたいと思います。自宅に帰れば忘れられる、自宅はそのようなスペースであってほしいものです。帰宅後、ピーマン

あめり…HSPのアラフォー主婦夫…ASDの傾向長女…ASD傾向、パパ似二女…のんびり優しい、ママ似○ASDとは？…生まれつきの特性のひとつ人とのコミュニケーションや、物事の受け止め方に特徴があります。きゅうりのキューちゃん風作ってみた冷蔵庫を開けたらきゅうりが5本このままでは使い切れないと思い、SNSで見つけたレシピを参考に「きゅうりのキューちゃん風」を作ってみました♪夏休み5日目朝から「ひま〜」を連発す

最近きゅうりのキューちゃんは家で作れるというのを知ってやってみましたよ。最近っていうのが情けないわ。地味～な写真でも一度目は失敗。チャッピーに聞いたらすごい塩を入れるレシピを紹介されてしょっぱすぎて塩抜きして食べました。二度目は大丈夫。YouTubeで幾つか検索して平均値っぽい分量にしたらキューちゃんになって美味しいです。塩は入れないじゃないの！最後までお付き合いくださりありがとうございました。皆さんが良い一日を

今夜は旦那ちゃん、夕飯いらないということで・・・オリジン弁当だよ～(３つ買ったのですが気付いたらもう母食べてたw)三連休、みんなのご飯をずっと気にして支度してる状態だったので…お弁当買ってくればいいのは嬉しすぎるお醤油のすいとんは作りましたあとは時間あったのでキューちゃんもどきも仕込みましたきゅうりはもう終わりが近いですが『きゅうり一部リセット』１０日程前からなんだか急に終わりが見え始めたきゅうり🥒『きゅうりに異変！？』順調に収穫出来ているきゅうりなのですが、、、今朝、突

こんばんは😃🌃今夜は、娘たちがミュージカル鑑賞に出掛けたので簡単なカレーでした👍️カレーは助かりますね♪チキンカレーに限ります✊小松菜入りで､キャベツにキューちゃんも添えて❗小豆を煮たので味見もごちそうさまでした😋

道の駅で買ってきた椎茸、きゅうりで、更に作り置きしました。分厚い椎茸がけっこう入ってます、厚めに切り、佃煮にしました。きゅうりは短いものが11本入ってました。お気に入りのキューちゃん。ごはんが美味しい作り置き、食べ過ぎ注意。

改めてきゅうりのキューちゃん～『◆キュウリのキューちゃん～』キュウリのキューちゃん～雨上がりの畑に行くときゅうりがたくさん生っていました！あっさり漬けや蛇腹きゅうりをしてもまだまだあるので子供たちにもおすそ分…ameblo.jp最近、一日置きに作っているキューちゃんです。作ってはみんなにおすそ分けして余ったら冷凍しています。今まで毎年作っていたものよりも美味しいと言ってくれるのでこの作り方に落ち着きました・・・🥒来年もこの作り方で作りたいので

おはようございます19日日曜日…一雨降らないかな快晴続きでカラカラだわ連日暑いから家に篭ってます…昨日は朝から買い物に行き…安いきゅうり買って来て🥒キューちゃん作ってみましたきゅうりを輪切りして塩揉み…適当な分量の調味料入れて…煮汁が無くなるまで数分煮て…出来上がり冷蔵庫で冷やして…晩御飯で食べたら美味しかった炊き立てご飯とかぼちゃの味噌汁…健康的な食事にしてみた美味しかったさあ今日も感謝して素敵な一日を

食費月4万円で「節約に見えない家庭料理」を心がけている主婦です。同居嫁歴は30年！趣味のパン作りやマラソン、旅行のことなども時々書いていますライブドアブログでは公式ブロガーとしてお金に関するブログも執筆中ですよかったらこちらのフォローもお願いします(^^)※この記事にはプロモーションが含まれていますグラスも夏仕様！皆さん、こんにちは～（*´∀｀）今日は曇っていますが、それでも朝から暑い(*´Д｀)=зそんなクソ暑い日ですが、ダンナは早朝からゴ

今年初めてきゅうりの🥒キューちゃんを作りました！一年前に作って冷凍しておいたキューちゃんを今食べてる😆

今シーズン１回目、キュウリのキューちゃんを作りました！キュウリ１０本で作ることが多いけど、今日は５本で。手間はかかっても市販のキューちゃんとは別物！という感じなんだよねー😍👍

こんにちは😃今日のお昼ごはんは目玉焼きにひじき煮とハリハリ漬けでした👍️目玉焼きは火を入れすぎました(^^;後は、人参生姜きんぴらを作りきゅうりをたくさん頂いたのでキューちゃんを作りましたきゅうりが､とても大きいですが新鮮です🤗

台風の影響か、朝から暑い日曜日。ランチは冷やし中華を作ろうと思ったのに、きゅうりが無い。他の野菜でも良いけど、やっぱりきゅうりは欲しい。夕飯はチキンカレーを仕込んであるから、らっきょう漬も欲しいな。そんな事を考えて、近所のスーパーへ運動がてら歩いて行ってきました.地場産野菜のコーナーに、今日も有りました。曲がりきゅうり大袋。前回は３本だったけど、今日はいろんな本数のがありました。そんなに曲がってませんね５本で120円をチョイス。

こんばんはー本日もお越し頂きありがとうございます宜しかったらこちらもご覧下さい↓↓↓自己紹介『自己紹介』見て下さって、ありがとうございます少し自己紹介を夕陶房もうりゆかり。といいます。福井県在住の陶芸の作家です現在、夫、子供、犬2匹、ウサギ1頭と暮らしています…ameblo.jp今日は金曜日晴れ🌞きゅうりが順調という事で、きゅうりのキューちゃんを作りましたきゅうりがデカい！！！6本分くらいで、1キロの重さになりました！ひたすら切って、塩もみして放置鍋にキューちゃん液

​夏の始まり！収穫の喜びと、お裾分けの輪​梅雨明けしましたね！いよいよ暑い夏の始まりです。​さて、家庭菜園の夏野菜たちが元気に育ち、毎日たくさん収穫できています。特にきゅうりは大豊作！気づけば1キロ以上も溜まっていたので、一部は「キューちゃん」風の漬物に、残りはさっぱりと酢の物にして美味しくいただいています。キューちゃんは小分けにして冷凍保存しておけば、あと一品ほしいときに大活躍してくれます。​その他にも、茄子、ししとう、パプリカ、オクラ、そして真っ赤なプチトマトも収穫できました。

トマトの季節です。プランターで育ててるトマト🍅順番に赤と黄になってきてます。わたしはトマト大好き。けど、子供たちは苦手。トマト美味しいよ〜✨️と子供達にすすめると息子、娘『じゃあ、ママはきゅうり🥒食べて』『それは無理、ママはきゅうり食べたらカッパになるから。カッパなったらイヤやろ？』娘は『ママ〜カッパになったらイヤ〜😭』息子は何とかしてわたしにきゅうり🥒を食べさせようとしてきます。わたしは一瞬食べようかどうしようかと考えます。が、、、、ごめん、トマト食べなくていい。

今日は夕食の支度を済ませたら心療内科へ行くので簡単メニュー。メインは焼売。お肉屋さんで買ってくる相模ハムの冷凍焼売。いつもはレンチンするけど、今日は蒸してみた。ふわふわジューシーで美味しかった！これからも時間があれば蒸したいな。あとはさやいんげんの塩昆布和え。茹で野菜を活用したから、切って塩昆布と胡麻を和えるだけのスピードメニュー。もう一品は卯の花。これは以前作って冷凍してあったもの。解凍して盛り付けるだけ。更にズッキーニのキューちゃん。大きめの黄色いズッキーニ