ブログ記事108件
快晴!お天気が良いと気分も上がります♪夫も気分が上がっているのかな?「ちょっと遠出します」とLINEが入りました。夫の居ぬ間・・・笑窓を開けて空気の入れ替え!お布団も干しましょう♪パンも作りましょう♪軽やかに動ける幸せです。<3月10日の手作りパン>・黒豆入りパンハードパン・プチパンパックの蒸し黒豆(塩味)を使ってハードパン。いつものようにホームベーカリーでこねました。黒豆がつぶれないように後追いで入れましたがち
今日はお薬をもらいに病院へいつもよりすいてるかなと思ったけれどやっぱり時間はかかったさて昨日3/13の晩御飯ここ数日何だか疲れて色々作れないそして献立が浮かばない★チキンソテー★きゃべつソテー★ブロッコリーかにかまサラダ鶏肉は塩胡椒で皮パリパリ私は1枚の半分鶏肉好きの旦那さんは1枚分ペロリ春きゃべつは鶏肉を焼いた時に出た脂でソテーしました味付けは塩のみ★お味噌汁具は油揚げ、わかめ、白ネギごはんにはさくらえびちりめんちょっとピンボケ入っているさくらえびは少な
今朝も5時起きで弁当作りからスタート今朝は不調だしすぐ起きられなかった割に朝食も頑張ってるわたしやり始めるとやれるという感じはなぁに?笑久しぶりに作ったhotdog✨🌭✨息子の朝食簡単レシピ1、キャベツ炒める2、カレー粉と胡椒を好きなだけ3、マヨネーズを絡める4、ソーセージ焼く5、パンにマヨネーズを塗ってキャベツ炒め挟んでソーセージのせて出来上がり🌭パンは初めてのコレ👇おばあちゃんに買ってきてもらってたhotdogを久しぶり作ろうと思うけど美味しいパンないの
今日もなにわともあれベジファースト‼️キャベピイマックスでキャベツ大量消費‼️とんぺい焼オージービーフキャベツソテー‥ヘルシーで旨しミツカンすみれ味噌ラーメンスープに更にキャベツ追加‼️ネギトッピング‼️これまたヘルシーで旨し全てシェアして頂きました‥トータルカロリー分けて200程‥⁉️
今日のおべんとうは鰹の醤油焼きキャベツソテー昨日食べた鰹のタタキを漬けにして焼いてみました美味しかったよぉーとのことです
こんにちは。こちらは安定した晴天です。牛肉と里芋の煮物里芋は塩でよくもんで、一度茹でこぼしてから、煮ました。宇都宮の長男夫婦の畑の里芋柔らかくてとっても美味です皮を剥いている時から、柔らかさを感じます!ツルンと剥ける。。夫もパクパク…箸が進んでおりました長ねぎのグリル焼きこちらも長男夫婦さんのお手製の長ねぎ。とってもとっても甘いです。魚焼きグリルで焼いてお味噌をつけて。。長ねぎは、グニュウとでないように切れ目をいれました長ねぎ2
今日は寒かっためちゃくちゃ寒かった1日でしたよ。太陽が見えるけれど雲に覆われていて…おひさまパワーの偉大さがよくわかりました11月9日(木曜日)の夕ごはん🌸野菜たっぷり湯豆腐豚肉、白菜、大根、豆腐♫今回は小さい鍋での湯豆腐でしたよ。🌸キャベツソテー、ウインナーキャベツソテーを今回初めて食べた次女ちゃんから美味しい♡いただきました🌸ひじきの煮物ごちそうさまでした〜仕事を終えてから一度帰宅。お米を研いでセットしてから歯医者へ。なかなかハードな1日でした〜ではでは…
11月22日〜‼️いい夫婦の日です。我が家はややいい夫婦の日♫←何年か前に長女ちゃんに言われました(笑)今日もとても暖かい1日でした〜窓が開いていても寒くない‼️(あ、全開に開けてるわけじゃないけど)ニュースや天気予報でも今日は相当暖かいと言ってたし、大当たり〜10月26日(木曜日)の夕ごはん🌸キャベツソテー、ウインナーキャベツは芯をつけたままじっくりと焼きましたよ。最後にコンソメを入れて蒸し焼き。やわやかくて香ばしくて美味しかった🌸ゴーヤサラダ🌸たくわん🌸し
まだまだの暑さですが、ほんの少し、朝晩は涼しい気がします。気がします・・・気のせいか?(笑)いえいえ、夫も「風が秋だねぇ」・・・って。今日も朝から陽射しが・・・それでもエアコンOFFの数時間。涼やかな風に深呼吸!さあ、母を訪ねましょう♪<8月31日の夕食>・鮭、ポテト、法蓮草のグラタン・キャベツ、スモークベーコンソテー・カラフルパスタサラダ・無花果生ハム・ガーリックトースト・野菜スープグラタン生鮭、
3日間の準備作業を終えていよいよ3学期もスタートしましたでは11日の給食です・こどもパン(スライス)・ポテトスープ・豆腐ハンバーグ・キャベツソテーこの日は肉室担当ポテトスープは、にんじん・玉ねぎ・ベーコン・じゃがいもと炒めてから削りと昆布の合わせだしを加えて、しょうゆ・塩コショウで味付けしてパセリを加えて完成ハンバーグは、玉ねぎはみじん切り、豆腐は潰しておきます豚ひき肉・鶏ひき肉・玉ねぎ・豆腐にナツメグ粉・塩コショウ・豆乳を混ぜ合わせてからでんぷんを加えてこねて形
2日の給食です・ごはん・まゆ玉汁・とんかつ・キャベツソテーこの日は肉室担当まゆ玉汁の具材は、鶏肉・にんじん・えのきたけ・水菜・小松菜・長ネギ・まゆ玉団子で、削りと昆布の合わせだしに酒・しょうゆ・みりん・塩コショウで味付けとんかつは、小麦粉に塩コショウを混ぜ合わせて水を加えてドロを作り、豚肉に小麦粉・パン粉をつけて揚げますみりん・三温糖・酒・しょうゆでタレを作り揚げた豚肉にかけてタレカツ風にソテーは、キャベツをさっと炒めて塩コショウで味付けして完成😃おいしくいただきまし
今日のおつまみは・・・お鍋今日は・・お鍋です簡単に普通の鍋で煮ました。。鶏もも肉の水炊き用が売っていたのでこのメニューになっとさ~☆アブラカレイの煮付けとっても脂があるお魚で煮付けにすると美味しいですお買い得だったので~ゲットして来ましたぁ☆キャベツのソテー使いかけのキャベツがあったのでハム・人参と一緒にマーガリン・塩・胡椒でソテーしましたオクラめかぶ納豆めかぶも入れましたネバネバは免疫力をアップさせてくれます。。ネバネバ生活中免疫
体重47.9kg体脂肪21.5%内臓脂肪2.5kg久しぶりに内臓脂肪が減少今日の運動とダイエット方法ジョギング4.3㎞ウォーキング2.3㎞近所の郵便局までテクテク老犬トムのお散歩1㎞ゴルフレッスン55分筋トレとストレッチ1016時間断食ダイエット水分2㍑摂取昨日の朝ごはんキャベツとハムのソテー玉ねぎと大葉のお天麩羅大葉は家庭菜園で収穫梨白米今朝の朝ごはん具沢山の冷やし中華キャベツのニンニク炒め、煮卵、錦糸卵、プチトマト
10日間ダイエット2日目ジョギング5.5㎞老犬トムのお散歩0.5㎞ゴルフレッスン55分体重47.8kg体脂肪22.2%内臓脂肪3kg少しだけ減量今朝は母の癌の診察と手術日を決めに日医大へ若いドクターだったけど、詳細な説明をしっかりしてくれて優しくて安心した認知ママに先週木曜日に癌告知をしたけどすっかり忘れていたドクターに言われてまたまたショックを受けていたけどすぐに忘れているみたいイヤな事は忘れていいよ12時30分自宅ポンパ
日付9月26日(日)温度最低気温17℃-最高気温24℃天気1日曇りの予報(東京)大きめのくし切りににしたキャベツと「リコピンチーズフランクフルト」で美味しい一品ができました『リコピンチーズフランクフルト』は、DEAN&DEULICA品川店の「九州マーケット」で購入した、熊本県「ひばり工房」さんのもの✨阿蘇のトマトを使った、チーズ入りのフランクフルトだそうキャベツとソテーしただけで、とっても美味しい一品になりました^^
19日の給食です・ごはん・のっぺい汁・たれかつ・キャベツソテーこの日は、肉室担当で豚肉の衣付けのっぺい汁の具材は、鶏肉・かまぼこ・こんにゃく・里芋・にんじん・大根・ごぼう・長ネギで削りと昆布の合わせだしに酒・みりん・しょうゆ・塩で味付けして水に溶いたでんぷんを加えて完成たれかつは、豚肉に酒で下味をつけておき、小麦粉に塩コショウをまぜて水でとき、小麦粉→パン粉と衣をつけて揚げますしょうゆ・酒・三温糖・削りだしでタレを作り、揚げた豚肉にかけて完成ソテーは、にんじん・キャ
よるごはんワンプレート*豚ロース焼き肉*きびなごの唐揚げ*長芋ソテー*ズッキーニソテー*キャベツソテー冬瓜スープヤブカンゾウとノカンゾウの酢味噌和え白飯何日振りかにスーパーに行きましたご近所の行きつけ店で冬瓜を見つけました冬瓜のスープ創味シャンタン藻塩胡椒オイスターソース冷製スープとして味わうのも美味しい😋鹿児島県産のきびなごの唐揚げはスーパーのお惣菜冷蔵庫に少しずつ残っていたキャベツズッキーニ長芋を使いきりましたそれではごきげ
今日のおべんとうは魚(カジキマグロ)唐揚げ→フライへ厚揚げの煮物キャベツソテーひじきの煮物でしたほぼスクールランチのメニューでしたが、今日のメニューは米が進まない~との返答作っていても、何と米を食べるかな~…と思いながら作っておりました(笑)明日はすきやきお肉買いましたよ~!
ポークカレー十六穀米ごはんワラビのおひたしアスパラコロッケ鶏の冷燻キャベツソテー納豆…でございまーーす🍴今日はとーちゃんも私もお休み🙆のんびり家で片付けをしたり、お菓子を作ったりしてたよ👌昨日の夜の雷と土砂降りが嘘のようないい天気🌞7月中旬の暑さだって💦今年の夏も暑くなりそうだね😬💦
おはようございます。蒸し暑い朝です。気温がかなり高くなる上に、夕方はまたお天気下り坂の予報。う〜、身体がしんどい❗️昨日1日でなんか1週間分くらいの疲れを感じてます。。。ここのところ、両親に振り回されてる感満載💦まあ、ボチボチやるしかないけどね。今日の大人弁当(^^)銀鮭カマの西京漬、タンドリー風チキン、玉子焼き、キャベツソテー、椎茸旨煮、大葉、ミニトマト今日も1日笑顔で元気に過ごせますように❗️
食べることは毎日のことなので今日はあれこれちょっこと料理ネタで。蕨たたきの寒天寄せの作り方をアップしてと言われました。簡単なんですよ❗アップするのが(*/□\*)くらい。蕨200㌘粉末寒天4㌘1茹でた蕨をフードプロッセッサーにかけて2寒天粉は水500ccでにとかして少し煮詰めたものを1と混ぜて容器にいれて冷やして出来上がり。蕨の穂先をきれいにしてトッピング、ワサビ醤油orポン酢で。私の山菜料理の十八番。ずいぶん前ですが明子さんんと我が家でちょっこっとランチパンシチ
目玉焼きベーコンとキャベツソテーナスとピーマンの揚げ浸し納豆天カスとちくわと玉ねぎの味噌汁麦茶・牛乳この日はワタシは遅出の仕事でした朝から1時間半あつ森やって(笑)朝ごはんのネタが切れてます☆
こんにちは。連休が終わり、1週間ぶりにお弁当を作りました🍱ウインナーきんぴらこんにゃく卵焼きフライドチキンキャベツソテーもずくのスープも付けましたいつもながらの乗っけ弁簡単に作ってますこんなブログもやってます。時間が有れば読んでみてください次女の話
こんにちは😊一週間が始まりましたね。世の中はゴールデンウィークも始まってるらしいですね💧今年はステイホームとも言うのかな。私はカレンダー通りの勤務です今日のお弁当🍱豚の角煮一緒に煮た長ネギ卵焼きキャベツソテーインスタントのワカメスープも付けました。明日は午前早い時間だけだった用事が午後にも入ってしまい、有休をもらう事になりました😓その次は㊗️だし、その次は木曜日でお弁当無し!なので、次回は金曜日にお弁当を作ります。あっ、明日夫のお弁当日だけどうん、たまには
前回、グリンピース御飯、美味しかったから、またやりたいと、生協さんからまた、生のグリンピース。木曜日に来て、すぐに炊けば良かったんだけど、先に鷄ご飯を炊いてしまいました。そして、やっとグリンピース御飯作るぞと、生のグリンピース開けたら、グリンピースから芽?根かな?が生えてて。前もあったんだよね。冷蔵庫でも成長しちゃう(^_^;出てたのは取り除いて、炊き込みました。やっぱり、生のグリンピースのグリンピース御飯、美味しい(´艸`)おかずは鶏肉のハチミツ照り焼き、スナップエンドウ、キャベツ
おはようございます。今朝もいい天気です。でも昨日より気温も下がり(昨日が高かっただけなんだけど)、今朝の8.4℃。風が強めに吹いてるので、体感はもっと寒いらしいです。昨日は私的には真夏でした。日焼け止めを塗って半袖で帽子をかぶって外で遊んでいました。私が半袖なのでさすがにジャンパーを着ていく子はいませんでしたよ。今日もお外で追いかけっこして遊ぼうかな?さてマスクも減ってきたので自作でマスクを作ろうかと思い、100均を覗いてみました。ペーパーナプキンもたくさんあったし、マスクのゴ
先ほど作った春巻き五平餅キャベツソテーなり他に…スープも持ってくょ〜😋
昨日1/24のよるごはん本鮪赤身の鉄火丼ひとくち餃子キャベツソテー糖しぼり大根漬けサラダ大根の酢漬け昨夜のメインの丼本鮪赤身がトロのように脂がのって美味でした寿司酢を丁寧に作り酢飯の上には海苔を敷き詰めました昨日のおひるも遊びに来てくれた友だちと一緒にミニ鉄火丼をいただきました昨日の本鮪🐟ごはん記事またまた知らぬ間に寝落ちして😴💤💤今朝の更新になりましたあらためまして拙いごはんブログにご訪問してくださる皆さまには深く感謝いたしますそれで
術後2日目昨日とは全く違い、吐き気もないし、すこぶる元気!午前、全ての管がとれました。ドレーン、導尿の管、点滴。痛み止めの点滴は朝5時が最後傷口は防水テープ、その上からガーゼ。痛みはあるけど、耐えられないほどではない早速、昼からシャワーOKチョー気持ち良かった!こんなに早くにシャワー出来るなんて持ってきたドライシャンプーは使わず済みました👆これ、ドライシャンプー使ってみたかったこのシリーズお気に入りですあまりの暇さに学内にある友人の会社へ距離は往復1キロ
家の裏の小さな家庭菜園。(って言っても母が作ってるんですけどねー)12月というのにピーマンがとれるのです。夏野菜のピーマン!冷蔵庫にも大量のピーマン。消費せねばとたくさん刻んで。トマトソースに使いました〜にんにくとオリーブオイルでひき肉を炒めて。ピーマン、しめじ、えのきを投入。これだけでも美味しそうだけど〜いつもトマトソースのときには赤ワイン入れるけど白ワイン入れちゃって(ま、いっか)ぐつぐつ煮込みます。