ブログ記事32件
🌠キャベツのピクルス明日の為の一仕事キャベツのピクルスを仕込みます①キャベツを適当に刻みレンジで1分間②調味液と合わせて少し揉む③袋を2重に④空気を出来るだけ抜いて縛り粗熱が取れたら冷蔵庫へ♪3〜4時間で完成〜でも、明日の夜に食べます。😅今回の材料キャベツ120g‐調味液‐塩小さじ1/2砂糖大さじ1酢大さじ3水大さじ3明日は、カレーの残りを使います♪
2025年7月15日火曜日曇天🦉11時開店します。16日(水)、17日(木)、18日(金)は定休日です。キャベツのピクルス復活します。自家製キャベツのピクルス!カレーのお供と言えば福神漬けとらっきょうですが、森のみみずくは開店からずっとキャベツのピクルスでした。長期休業の後、ピクルスをやめて福神漬けにしてましたが、「キャベツのピクルスが良いな」の要望が多く今日から復活することにしました。らっきょうは食物繊維も多く食べて欲しいので今まで通りにしたいと思います。(ご希望があ
今日は修センセはカレーライスが食べたい気分だったらしく久しぶりにインディアンカレーに行って来ました❣️カレールーの辛さは食べ進めると頭、顔の毛穴から汗が流れてくる感じ卵の黄身をダブルで乗せてキャベツのピクルスをトッピングしてようやく完食できる辛さに調節していただきますそうまでしても食べたくなる不思議なカレーやっぱり美味しかったデス‼️ご馳走様でした
2024年7月21日日曜日曇り時々晴🦉11時開店します。22日(月)、23日(火)、24日(水)は定休日でお休みです。もやがかかっている涼しい朝。日中は33度予想で暑くなりそうですねぇ~。朝がた地震で揺れて、うわ~来たかって思ったけど大したことなく騒ぐこともなく終わりました。\(^o^)/キャベツのピクルス!岩手県産キャベツが出てくるようになり、しっかりとした畑から直行の立派なキャベツを2個で作りました。綺麗に洗い、刻んだあと殺菌もかねてサッと熱湯でゆでます。すぐ
お休みの日はお昼と夕食が一緒になります早い夕食で乾杯🥂📸✨🥂🌿🌿キャベツのピクルスとナッツサラダ📸🥗🥗甘いイチゴ📸🍓🍓🍓✨🍹ワインペリーノフラゴリーノロッソカンタンパスタ📸🍝3COINSのパスタメーカー最近のハマリモノ🙋🙋玄米で作ったショートパスタ🙋🙋😊🙋🙋🌿用意するもの家の冷蔵庫にあるもので☺️🙋🌿頂きもののほうれん草冷凍してありましたパスタメーカーでカンタンに。。。オリーブオイルモンティバジルペースト📸🌿🌿とても優れもの🙋🙋簡単に美
あのね、お店には客が来てるんだよ。バイトの女子ばかり相手にしてるのはよしなさい🫱ビートひさしです。これはずいぶん前の上等カレー水道橋店のオッさん店長(日本人)の話しです。せっかくおいしいものを提供しているのに台無しでした。二度と行かなかったらそのうち閉店してしまいました。閉店の理由はわかりませんが、私はそのとき、あの店長だったらそうだよねと思いました。ちなみにそのあとにテナントに入った家系ラーメンもすぐに閉店していたのでなんともアレです。神田小川町の上等カレーにはよ
22日(土)夜中に一度トイレに起きたけど、明け方に目覚めず『もう7時過ぎてるでぇ~』と叩き起こされました。奥がクリニックに行く日だったので急いで朝ご飯の用意せな。昨日の昼に、ほぼ切ってたから盛り付けるだけやけど。一本100円で買った大根も千切りにしたで。そして血圧測定。うん、こんくらいの見慣れた数値の方が何か落ち着くわ。奥を送り出してから、呉で買って来たコレを使ってカレー作り。大阪でも売ってるらしいけど、見たことなかったから買ったんやけど二皿分の小袋
久々野暮用があり来てみたら人だらけ何食べよかなぁ⁉️🙄かつ&カリー🍛汗だくなりたくないから🤭ハヤシライス1040円(税込)立地から考えると安い💴⤵️14時前だが結構賑わってます左からパイナップル🍍きゅうりのキューちゃんみたいなのレーズンピーナッツ⁉️パイナップル🍍だけ少なかった🤭おひとりさまにGOODカウンター席のみ👏彩り綺麗✨オムライスにハヤシピクルスはデフォ案内されて直ぐにお水と共に置かれます美味しいなぁ😋オーダー後に作ってるから熱々オムラ
こんばんは。🌙😃❗アランマーレ・アクアフェアリーズダブルヘッダー応援珍道中は、2日目の昼食とまいりましょう。👋😃今回お邪魔しましたお店は、名駅にありますサンマルコです。🎉✨😆✨🎊サンマルコ本物の味をお手軽に。ヨーロッパ感覚のカレーハウスで自慢の一品をご賞味ください。|関西を中心に展開中!ヨーロピアンカレーのカレーハウスサンマルコ|KYKGROUP|大阪市阿倍野区松崎町にある、期待感と安心感をもってご来店いただける飲食店づくりを目指す株式会社曲田商店カレーハウスサンマルコは、日本のカ
腰痛で少しの捻りでも痛い中泊まりに行ってきました。チェックインが13時なので腹ごしらえなんぞ。ココええんちゃうん?の所が日曜日が定休日つー所多くてなんでもええのカレーカレーってもオシャレなシャバシャバ系はあかんのよ。辛いのもあかん。て、事で「インディアンカレー」メニューもシンプル。先に注文してお金を払ってプラスチックの札をもらってテーブルの上へ。揃いました。あたしインディアンカレー830円思ったより辛いんでないかい。
インデアンカレーに卵🥚トッピングして、キャベツのピクルス大盛りで食べました。インデアンカレーは、インディアンではなく、インデアンです!ちょっと甘いカレールー。だから明日も続けて食べれるかも笑念押ししますが、インディアンではなく、インデアンです!!おしまい
テレワークランチで訪問のカレー店。こちらは神田カレーグランプリで入賞する常連店ですが、ここにもできたんですねぇ→以前行った上等カレー上等カレー江戸川橋店メトロの江戸川橋駅からすぐだけど路地にあるので一瞬迷います(苦笑)実はこの日は、すでに2軒にフラれ、そーだ!上等カレーできたんだったぁ!と訪問したわけです。こういうタイミングでもないと、チェーン店はそうそう行くタイミングがないものです。神田のお店と比べて、ちょっ
今夜はポークカレーです。豚肉は昨夜のおかずにした生姜焼きに用のロース肉を切って使いました。野菜は玉ねぎ、人参、じゃがいも、かぶらで、肉が薄めなので、それに合わせて小さめに切りました。味付けは業務スーパーの辛口カレー・ルーに、黒コショウとローリエの葉、隠し味にオリバーソースのウスターソースを少量加えました。そして、出来上がったカレーには、オリバーソースの「どろソース」をかけ、生卵を落としました。業務スーパーの辛口カレーは辛めで、そこに「どろソース」をかけるとさらに辛くなりますが、
常備菜はなるべく休日に仕込むようにしてます仕事が終わって帰宅してからの仕込みが歳のせいか、最近辛いのです(*≧∀≦*)◎ブロッコリーは茹でてあります4日ほどもちます◎ジャガイモのそぼろ煮は豚ミンチとレンチン4分のジャガイモに酒、みりん、ザラメ、醤油を加えフライパンで炒め煮してありますもつのは3日かなぁ◎キャベツとニンジンのピクルスはざく切りキャベツと千切りニンジンを3分ほど茹でてザルに上げあら熱を取った
こんにちは今日も暑いですね日差しが凄いので微妙に焼けてきた相方さんが大好きなカレー屋さん。勿論アタシも大好きなお店なんだけどコロナのせいかタイミングが悪いのかお店が開いてない遠くまで行けば確実に開いてる店舗もあるんだけど相方さんも何度か行ってみたけどいつも閉まってる…との事。久しぶりに食べたいなぁ…開いてないなら作っちゃえ少し前にお安くなってた牛スジを下拵えしてコトコトと炊いてたん。プルンプルンになった牛スジ↑コレをスープごと冷凍してたヤツを使って再現チャレンジ
カレーライスにサラダの場合、いままでは、キャベツの千切りをお皿の縁にひとつまみ程度付け合わせるのが多かったかな😃今回は、ワサビ菜があったのでこれにアボカドと、干し葡萄(固い場合は、りんご酢に浸ける)、(頂いた)キャベツのピクルスをマヨネーズであわせてみた。やや辛カレー一口、次にサラダ~わさび菜のほろ苦さ、シャキシャキ感を味わい干し葡萄の甘さと酢漬けキャベツの甘酸っぱさをアボカドのクリームがまとめてくれるこの一体感サラダ❕をほおばる。「この組合せ、イイねー
《カレー部宣言》インデアンカレー@丸の内癖に成ると評判の甘いのに辛い不思議なインデアンカレーに久々に行って来たよって話だよ!!人生五十路に入りましてボチボチ棺桶の入り口に立って居る訳ですが、段々と時間の感覚も呆けて来て・・・こちらにお邪魔したのが、「ついこの間?」と思ってましたが、記録を調べると、もう7年も前の事でした(笑)。この頃、ブログよりもツイッターに嵌って居る事が多いのですが・・・そんなツイッター仲間で、ノーマスク・反コロナ・反自粛のオフ会に参加させて貰ってます。
あっという間に週の後半。仕事仕事で、ステラさんはN叔母さま宅で朝早くから暗くなるまで過ごしているし連れて帰ってからも何かとやることが多く全然相手できてない…今朝は、寝ぼけてる+動きたくない+お洋服着たくない、のトリプルパンチでガルルルーと唸って歯を剥き、私の指に噛み付きましたよっぽど嫌なのかー!今夜はできるだけかまってあげようと思います…。*三連休最終日の朝。朝食後、ステラさんが足もとに来たので抱っこする?と聞いたら素直にだっこ!と前のあんよを伸ばして立ち上がる。
こんばんは。暑くて暑くて倒れそうマスクしなきゃだし大変です以前は暑くてもお化粧してなけりゃエアコン無しで扇風機でいけたのに今年は暑すぎる1日中エアコン付けてます電気代が怖いエアコンで代謝落ちてるから今日のお昼はガツンとしたモノをお昼はお出掛けlunchMENU・大阪名物インディアンカレー・アサヒビール最初甘いんだけど後からガツンとスパイスが来る食べてると汗が止まりませんご飯少な目、ルー多め、ピクルス大盛りこれがアタシの定番ですピクルスめっちゃ美味しいから最
事故から今日でちょうど1週間。まだまだお尻も背中も痛いですがなんとなくマシかも。病院行って痛み止めの注射してもらい。食糧調達しにとぼとぼ歩いてスーパーへ。チャリも壊れてるし、そもそもお尻痛くて乗れないそんな中ですが、私の日課。朝起きて、お尻と背中の湿布を張り替える。背中に湿布貼るのは至難の技。床に湿布をそろっと置きその上にそっーと、寝そべる。で、肥満がこれ以上進まないように自炊。動けないから食事だけでも気をつけないと。早く、トレーニングにも戻りたいけど油断はでき
こんにちは。今日もお天気良かった~お昼間は暖かいけど朝夜は冷えますね昨日はランチのお手伝いがお休みだからゆっくりと晩ごはん仕込めました。相方さんが持って来てくれた食材の中に冷凍してたボイルすじがあったのでコトコトとお昼から煮込んで…美味しく仕上がりましたおウチで晩ごはん・牛スジカレー・グリーンサラダ・カレーのお供3種盛り・ビールもどきボイルしてあるけどしっかりと煮込まないとトロトロになってくれない牛スジ圧力鍋も持ってるケド使い方がイマイチ分からない↑覚える気
日付1月25日(土)温度最低気温4℃-最高気温9℃天気晴れのち曇りの予報(東京)先日、お店で食べた『キャベツのピクルス』がとっても美味しかったので、家でも作ってみました(^^)《材料》・キャベツ1/4個・人参1/2本ピクルス液・酢50cc・塩大さじ1
1982(昭和57)年に、「学校給食創立35周年」を記念して行われた全国学校栄養士協議会が、カレーライスを全国の小中学校の児童約800万人に給食として提供したことを受けて制定。この日の学校給食は、全国一斉でカレーが提供された。好きなカレー屋さん教えて!サンマルコです。とんかつで有名なKYKの系列です。三重にいた頃は、名古屋で食べてました。どこの店もほぼカウンターのみの狭い店です。カレーも美味しいんですが、ここの付け合せのキャベツのピクルスがエエんですよ。これのテイクアウトも
うしうし会満月ブルースです。たまに飲み友達の女性と飲んでるのですが~うしうし会浦安支部長の嫁さんが同級生同級生同士飲みたいって事で(^_^;)私は保護者?先生?わからんけど私が段取りして参加お店の時間まで早かったので0次会でこのお店立飲みもあるのでサクッと飲みOKお店は『パパン』お店看板メニューメニューメニュービール今日も元気にビールが美味いキャベツのピクルス美味い立飲みの方はサービスサクッと飲むのはいいサービスレッ
🏵️丸ごとキャベツ妹からもらったミツカン酢と美酢ざくろとで日韓キャベツのピクルス甘さはパルスィート隠し味はほんだしに美味しく仕上がってるといいなぁ理想はカレー屋さんのピクルス🤗
週末はドイツ料理🇩🇪教室を開催いたしました!今回は久々にウェルカムフルーツではなく、ウェルカムデザートでお迎え🍰バタバタして作ったのですが、好評でつかみもオッケー👌お初ご受講の方にも喜んで頂きましたー日本のカツとドイツのカツのイメージが違うので、とても食べやすいし作りやすい、といった意見を頂きましたスープは具沢山で、見た目シチューですがシチューじゃない、ジャガイモ大国ドイツならではのスタイルです。素材の味を生かす味付けですが栄養価も高く、体も心もほっこりするスープも大好評無事伝
JR元町駅と地下鉄みなと元町駅の真ん中辺り、元町商店街の北にあるカレー屋さんカウンター8席のみ。メニュー《あいがけカレー¥750》大盛¥850+タンドリーチキン¥100ビーフ+キーマ真ん中に盛ってあるライスの島を挟んで、両側にキーマとビーフの海があります。ビーフはコロンっとやわらかな物が3個。キーマには小さく切った🍅トマトが入っています。じっくり炒めた泉州玉ねぎと10種類以上のお野菜から引き出された奥深い旨味どちらも辛さは控えめだけど、後からじわっとスパイスが優しく
朝からコナミへヨガとシンプリーエアロのスタジオに参加ウォーキングとバイクも沢山汗をかいてスッキリ今夜の夕飯大根とベビーリーフのサラダに茄子と人参と豚肉の炒め物にカレーライスキャベツのピクルスに福神漬美味しかったスッキリ暮らせるよう昨日から断捨離もしてます明日からは1週間仕事頑張ろう
おはようございます😃今日は焼豚消費炒飯おにぎりサーモンフライにぎりそれと88円/100gの豚ロースかつとキャベツのピクルスの付け合わせ。また、トンカツはどこの部分を食べるが重要だ。さてどこを持って行こうか?また出来上がりの写真撮るの忘れました。
インデアンカレーカレー芦屋(JR)芦屋市船戸町2-1ラポルテ西館★芦屋ランチイロイロ(4)今日は、久しぶりに、インデアンカレーへ。今回は、まだ食べたことのない、ハヤシライスを。●ハヤシライス(レギュラー)¥680こいつも、ランチメニューじゃないけど、昼に食べたってことで、ご容赦のほどを。まずは、キャベツのピクルスが。ピクルスを食べていると、まもなく、ハヤシライスの、登場。まずは、明るいオレンジ色という、意外なル