キャベチャー

ラーメン訪問日:2026年4月27日六角家継承店らしい、黄金に輝くスープが食欲をそそる。味の感想は、最初に鶏と豚の出汁感や熟成感がガツンと主張してくるが、角ばっておらず、エッジを落とした丸い印象。強くても優しい感じ。カエシの醤油風味と塩味もちょうど良い。ウマーーい！また来ます。なお、鶏油の風味が少し控えめだったのと、ライスを一緒に食べるとなると、やや塩味が抑えめだったので、今度は「あじこめ」「油多め」にしよう。デカいチャーシューは煮豚。味が滲みてて旨かった。接客も丁寧で感じが良

令和８年３月２４日（火）☀️午後から休暇を取ってバイクで向かうは某ラーメン屋！しかしまさかの近隣駐輪場が満車の為に断念💧急きょ変更して向かうはこちら横浜家系まるに家＠東京都八王子市寺町49−３−４９−４券売機はこちら実は、別のお店に行く前に行こうかなぁと思っていたのがこのまるに家さんｗでもまるに家さんに行くなら確実に食べたいのが🩷キャベチャー💚でも１日10食限定とハードル高めなので、14時台ではダメだろうと諦めてましたしかし券売機をよく良く見る

WITHキャベチャー１５０円何回か来た事あるのですが最近もネットで美味しいとの投稿が沢山あるので久々訪問ライト系の六角家（行った事ないですけど）の方をチョイスそれとこれは初ですが人気のキャベチャー１１：３０開店ですでに10人程入店してますまずはキャベチャーまぁまぁうましですそしてラーメンスープライトはライトですちょいしょっぱめ王道家のとは違いますねライトだからもあるのですが王道家の濃厚に出た出汁の素晴らしを実感します濃厚な方

とてもとても久しぶりに、吉祥寺武蔵家へ。やっぱり「あご塩ラーメン」頼んじゃう。美味しいなぁ。卓上の豆板醤、にんにく、生姜、一味、胡椒、酢で味変したり、しなかったり。短く切られた平打ちのもちもち麺スープも美味しい。相方は、あご塩のチャーシュー麺。キャベチャーと生ビール。美味しかったです。ごちそうさまでした。

たまにはらーめん（６３２）家系ラーメン近藤家本店中ラーメン味濃いめ北山田日曜のお昼、かーちゃんと娘はクリスマス女子会ということで、フリーのランチとなりました。車で買い物してそこから歩いてどこか…と思ってたのに、駐車券清算してしまいノープラン…結局自宅に戻り徒歩でランチへ、数件の候補のうち選んだのはこちら、「家系ラーメン近藤家本店」街道沿い入ってガラス引き戸を開けると右に券売機、Ｌ字カウンター10席ほどに4人掛けテーブル3台、大中小ラーメン、

吉祥寺にも家系ラーメンが増えて今は何店舗位あるのだろう？比較的古くからあるこちらのお店、以前六角家さんで働いていた方が独立なさったとか隆盛を誇った六角家さんですが今は1店舗のみになってしまいましたからねぇそれだけ競争が激しいと言うことなのでしょうかラーメン中盛と家系定番のキャベチャーを注文このスープ良いですね家系がここまで店が多くない時代のキレのある味です今は沢山お店がありすぎて色々な味が増えていますからこれぞ黎明期の味なんて書いたら偉そうに思われるかもしれませんが20年以上

＃244東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4六角家姉妹店だそうです！洞くつ家さんに行ってきました。洞くつ家さん出身の方のお店の告知。この漫画家さん、麻雀の漫画でしたよね。キャベチャー150円ビール350円しょっぱウマイキャベチャーはビールのお供にぴったり。ラーメン900円ラーメンは中濃で優しいスープだけど、身体に染み入る感じで美味しい(*^^*)麺はモチモチしてます。酒井製麺さんだったかな。飲んだ後にもちょうどいい家系ラーメンかも。ごちそうさまでした

キャベチャーで夕飯😆#うちごはん#うちごはん記録#ひとり暮らしごはん

静岡市で本格的家系ラーメン駐車場は店舗右側から3台目まで食券を渡す時にお好み聞かれます中盛ラーメン+フライドガーリック+無料ライス麺柔らかめ濃厚クリーミーな豚骨スープは豚と鶏油がバランス良くこの日も最高麺は柔にすると一段ともちつる感が味わえトッピングはチャーシュー、ネギ、ほうれん草、海苔3枚で後半戦にニンニククラッシャーでジャンクに頂き〆は追い飯で大満足なのだキャベチャー六角家系の伝家の宝刀で最近はマイブームでテイクアウト飲みゴマ油ベースのさっぱりとしたタレにシャ

蒲田国民酒場じぇんとるまん蒲田店呑兵衛の町🍺蒲田にフラッと気軽に立ち寄れて自分のペースで楽しめる立ち飲み🍺その中でも毎日昼から営業している年齢や老若男女問わず利用出来る酒場が国民酒場じぇんとるまん蒲田店🍺blogが前後しますが？今回は豚番長西口店とピザランドを利用する前にサクッと飲み。大体自分の場合は蒲田飲みの初手に利用する場合がほとんど。その理由は後程。リーズナブルな価格でツマミが楽しめる🍺すぐ提供されるツマミ～鉄板で作られる出来立てのツマミ迄バラエティーにとんでいます。蒲田最安値￥45

「ラーメン」（1,000円）店舗情報はこちら。東京ラーメンストリートで開店してまもなく2年。「そらのいろ」の宮崎店主による家系ラーメンの再構築といった様相で、基本的な家系のスタイルは踏襲しつつ、新しい取り組みも加わっているからこその「革新家」なんだと思っています。開店直後以来の再訪なので、ラーメンを注文。国産地鶏や豚を感じさせるスープは飲みやすく、中太麺には国産小麦を使い、もち小麦も加えているとの事。滑らかな食感がスープの奥行きを更に広げている。「ガリガリ肉玉丼」（4

静岡屈指の家系ラーメン駐車場は店舗右側から3台目迄券売機はこんな感じです食券を渡す時にお好み聞かれます中盛りラーメン+無料ライス麺やわらかいこの日のスープは豚豚しくワイルド感ある仕上げで早めにニンニク投入でスタミナアップ麺は柔らか目にすると１段ともちもち、つるつる感が増しお勧めですキャベチャー六角家系名物のこちらはゴマ油とニンニクが効いてテイクアウトで最高のおつまみです住所静岡市葵区研屋町16営業時間10時～15時17時30分～22時定休日

洞くつ家で、朝ラー。私はいつも、ミニラーメンとライス。相方は、ラーメンにほうれん草トッピング。キャベチャーとビールで完璧。朝からお客さんが次々と。美味しかったです。ごちそうさまでした。

2022年10月4日オープン「ラーメンチョップ」に行きました。「たなか青空笑店」を出た後に向かった店は徒歩15分ほどの距離にあるラーメンチョップ。ラーメンチョップという屋号が頭に残りラーメン店でチョップと名付けるのは珍しいと思うラーメンチョップもオープン当初から気になっていた。店主は東京の老舗人気家系ラーメン店「ラーメン洞くつ家」に在籍していた方とのことで、どこの店舗かは分かりませんが中野区に本店を構える「武蔵家」にも在籍していたと情報があり。この在籍していた店舗と同じく家系ラーメンを

静岡屈指の家系ラーメン駐車場は店舗右から３台目までは停められます食券を渡す時にお好み聞かれます中盛ラーメン+平日無料ライス麺柔らか目濃厚クリーミーで豚の旨味がグッとくるスープはこの日はいつもよりあっさりぎみで麺柔らか目にすると一段ともちつるで美味しくトッピングはチャーシュー、ネギ、ほうれん草、海苔ですキャベチャー最近マイブームのテイクアウトでビールで一杯🍺🎶🍺🎶🍺お持ち帰り時に気をつけないと袋の中がタレ浸しになるので注意です住所静岡市葵区研屋町16営業時

約5ヶ月ぶり「吉祥寺武蔵家本店」に再訪問しました。いくつか今年訪れた店の記事をアップしてますが本日より2025年に食べた記事を本格的にアップします。毎度のことですが当ブログはほぼリアルタイムでアップしてませんので改めて悪しからず。今年1杯目は「去年元日1杯目」にも行った好きな家系ラーメン店吉祥寺武蔵家本店へ。2年連続吉祥寺武蔵家本店からスタートするのは去年の早い段階で決め、今年も吉祥寺武蔵家本店は短縮営業ですが1月1日から営業してました。17時25分頃に到着すると今年は去年より

以前から気になっていた、鶏白湯のラーメン屋さん。先日、西荻窪駅前で、トッピング一品無料券を配布していたこともあり、昼飲みを兼ねて来店しました。まずは、ちょい飲みセット1,000円。キャベチャー、鶏チャーシュー、煮卵、ほうれん草のおひたし、ハイボール。卓上にある調味料で、キャベチャーにマヨネーズをかける背徳感。ハイボールにバッチリ。ほうれん草で、ゼロです。キャベチャーでハイボール瞬殺。緑茶ハイ400円追加。〆は、塩鶏白湯800円にトッピング無料券で、海苔4枚。細麺にしっかりした

静岡屈指の家系ラーメン駐車場は店舗右から3台目迄置けます食券を渡す時にお好み聞かれますラーメン+フライドガーリック+無料ライス麺柔らかめこの日のスープは濃厚クリーミーで最高のバランスで旨味がグッとめちゃ旨麺は例のごとく柔らかめを選択してもちっとつるんと中太麺縮れでトッピングはチャーシュー、ネギ、ほうれん草、海苔3枚ですそして〆は追い飯で最高マックスキャベチャーまだまだキャベツ高騰ですがテイクアウトで頂き最高の家飲みアイテムだね住所静岡市葵区研屋町16営業時間

昨日は、近所の、いつものスーパーに行ったら、豚肉祭りでした🐷いつも、割と週末に買い物行く事が多かったので、火曜日、豚肉が安いって知りませんでした😅週末の和牛祭りに夢中だったせいもありますがwww😆この塊の豚肉が２５０円🐷1番小さいのを買ってきて、チャーシューを作りました☺️チャーシューというか煮豚というか🐷お料理に色々、使おうと思います😋昨日の朝は、デパ地下で買ってきたパンとサラダと菌活のミルミル🥐昼は無印で買ったお肉ゴロゴロボロネーゼパスタソース🍝本格的なボロネーゼって多分こ

約4ヶ月ぶり「吉祥寺武蔵家本店」に再訪問しました。東京でお気に入りの家系ラーメン店の1軒に入るもう老舗と言ってもいい吉祥寺武蔵家本店へ。この日は過去含め1番か2番目に遅い深夜24時40分頃に入店すると先客9後客8位と深夜遅くでも人気ですね。店主は不在でほぼ見かける店長と思われる方も不在で厨房に男性スタッフ3人体制で切り盛り。注文したのは「中盛ラーメン（硬い・濃い）」￥930＋「海苔増し」￥120＋「キャベチャー」￥150＋「ライス」￥100「生玉子」￥

「ハマのオヤジ」へ10年以上前ハマってしょっちゅう通っていたお店何があったわけでも無いのだがパッタリ行かなくなりなぜか足が遠退いていたそれ以来ぶりすごーく久しぶりの訪問休日13時半過ぎに到着「オヤジ」と言うにはまだ少し若い気がする寡黙な店主と明るい奥さんが迎えてくれた（少し印象が変わった気がするから奥さんじゃないかも？）カウンターのみ13席ほどの店内は半分以上の客入り券売機で食券を購入し席へ5分程で着丼らーめん懐かしい豚骨はしっかりしているがそれ程強く

六角家系と言えばあのサイドメニュー駐車場は店舗右側から3台目迄置けます食券を渡す時にお好み聞かれます中盛ラーメン麺柔らかめ濃厚で豚の旨味が凝縮されたスープはこの日もバランス良く美味しく麺は柔めにする事でよりもちつる感味わえトッピングはチャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔3枚です平日無料ライスはいつもながら嬉しいねキャベチャーシャキシャキのキャベツとチャーシューがゴマ油ベースの癖になる味わいは店で食べてもテイクアウトして家でビールの友にしても最高住所静岡市葵区

横浜ラーメン心一家/新潟県新潟市西区山田662-3和泉ビル1F営業時間11:00～14:00（※14:00ラストオーダー）17:30～20:15（※スープなくなり次第終了）定休日火曜日・第2・第4月曜日※日曜日・祝日・月曜日はお昼のみの営業新潟市西区（旧黒埼町）の「横浜ラーメン心一家」です。全国的にも有名な「六角家」の姉妹店です。昔は亀田にあったお店ですが、移転後、ようやく初訪問です。とんこつ醤油ラーメン（半ライス＋キャベチャー）麺かため

先週は天気悪くて釣りに行かなかったので２週間分のまとめ新しい営業車が納車になりました✨NBOXJOYターボ４ＷＤボタニカルグリーンアクティブフェイスパッケージ装着しました♪冬はこれで釣りにも行っちゃうかな〜納車になったのでさっそく少し走りに🚙💨レトロ自販機のあるドライブイン七輿まで連れと天ぷらうどん、チャーシューメン、チーズバーガーをいただきました😋休みにのんびりランチは洋麺亭さんでキングオブパスタ出品メニューをいただきました😋翌日の休みのランチは景勝軒さんでふじめん

とある仕事帰りに、東京都大田区萩中3丁目4-4にある横浜家系ラーメン「上々家」さんでラーメンとライス＋キャベチャーをいただきました。（920円＋180円＝1100円也）キャベチャーは初めていただきます。ライス＋キャベチャーのセットで180円です。キャベチャーは、キャベツとチャーシューを和えたものでゴマ油も効いていましたね。ラーメンは、ネギにチャーシューにほうれん草に海苔3枚の家系ラーメンスタイル。この日も仕事帰りの夜に、一駅手前の大鳥居駅で降りて

世界初のラーメンフードテーマパーク「新横浜ラーメン博物館」が30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして過去に出店した約40店舗の銘店が2年間かけ、3週間のリレー形式で出店するプロジェクト、2年で味わい尽くす､ラー博30年史～ラー博史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度」を2022年7月1日から開始。過去に出店した約40店舗の銘店が2年間かけ3週間のリレー形式で出店するプロジェクトになり第29弾として2024年3月6日～4月7日まで出店した「らーめんの千草」で終了。並行して2022年

すけちゃん山梨県甲府市古上条町ふるかみじょうまちハイボール３００円キャベチャー１００円ライス１００円しょうゆラーメン８００円

はねだ家山梨県中巨摩郡昭和町西条缶３００円キャベチャー１００円ラーメン８００円ライス１５０円

先日、「長尾中華そば」さん監修の冷凍ラーメンを食べたので、久々にお店のラーメンも食べたくなり、朝ラーで「長尾中華そば東バイパス店」さんへ伺って来ました。今回は「あっこく」(850円)と、「キャベチャー」(100円)に「半ライス」(50円)を注文。麺の太さが選べますので「手打麺」にして貰いました。「あっこく」「あっこく」は、あっさりとこく煮干しのWスープ！あっさりとこく煮干しのWスープは、あっさり目ではありますが煮干しもしっ

「ラーメン」（950円）店舗情報はこちら。六角家1994+ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しましょう。また、皆様のお気に入りのグルメ店情報の投稿を受け付けています。gourmet.tsuku2.jp1994年に開館した新横浜ラーメン博物館では、開館30周年を記念して「あの銘店をもう一度」を実施してきた。全国の様々なラーメン店が出店してきたラストを飾るのは、ラー博開館から9年