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届いた❗️早い〜✨妹も買えたみたい🙂日持ちもゴールデンウィークまで持つけん、姪っ子にもあげれるかな⁉️でも、家で食べてるか😂音戸に移ったキプフェルにもいつか、行ってみたい🎵バスでも行けるみたいじゃけど😅来週は呉でみなと祭りがあるよ⚓️もう、今日からゴールデンウィークの人もおるんかぁ☝️長期の休みは海外旅行✈️行きたくなる😂今年は沖縄旅行の予定🗓️来年はずっと行きたかった、シンガポール🇸🇬行きたいなぁ🎶ベトナム🇻🇳も良かったけん、また、ベトナム🇻🇳の違うエリア行
マリー・アントワネットの朝ごはんって、どんなものだったのでしょうか?🇫🇷マリー・アントワネットの朝ごはんって、どんなものだったのでしょうか?ヴェルサイユ宮殿の「王妃の小さな居室」での朝を、そっと想像してみてください。時間は朝9時ごろ(彼女はだいたい8時に目を覚まします)。…pic.twitter.com/6QW3IQ6lbH—Nicolas|だんだんフランス語(@Nico_furansugo)March26,2026***********マリー・アントワネットの
ジュエリーカミネクッキーとフランスクッキーをいただいております🍪今日本で広く食べられているクッキーは、フランスの製法を用いたものが多いそうです!サブレやガレット、ラング・ド・シャ✨私たちにも馴染みの深い響きですよねpic.twitter.com/dDRQsOxidj—ジュエリーカミネ【公式】(@jewelrypicture)March31,2026***********クッキーをいただいております🍪今日本で広く食べられているクッキーは、フランスの製法を用いたものが
こんにちはまた月曜日がやってきました。朝から休日恒例の掃除です。今日もタイマー1時間!おやつは憧れのバニラキプフェル♡いつもお邪魔させていただいてる、海外ご在住の方のブログが素敵で。クリスマスの記事で拝見した手作りのキプフェルが美味しそうで、まるで三日月形の幸せが缶の中にたくさん並んでるみたいに見えて…素敵!私も食べてみたーい!!と心躍ったのですが、手作りには自信がないし、近隣のお店でなかなか見つけられないまま気付けば3月。そんなある日、フォローしているお菓子屋さんのインスタにあの三日月
クリスマスシーズンのクッキーといえば、オーストリアのキプフェルです。サクサクでホロっとした食感は1年中食べたいクッキーです。
レーズン種でシュトーレン塩パンキプフェル・ケーゼ天然酵母パンセミナーⅣは今日が最終日のメニューレーズン種で今の季節にぴったりのシュトーレンアンチョビ入りの塩パンこちらは食感がふんわり~バターとチーズたっぷりのキプフェル・ケーゼチーズが少し出ていますがこれがまた美味しいですクリスマスにぴったりの・・・メニューでした試食をいただきました浮島も・・来年もセミナーは続きます作るって楽しいぃご訪問頂きありがとうございますラン
毎年恒例のクリスマス特別レッスン「シュトレン」「ベラベッカ」のご案内です。リクエストを頂戴し、今年も開催する事となりました。毎年必ず作るクリスマスの定番クッキー、スペキュロスも一緒にお作りいただきます。◎シュトレンバターたっぷりの発酵生地にフルーツやナッツ、マジパンを入れて焼いた、しっとりと風味豊かなクリスマスのお菓子です。お一人様2本ずつお持ち帰りいただきます。容器をご持参ください。賞味期限は約2週間。(長期保存は要冷凍)アドベント(キリストの降誕を待ち望む期間)に薄くスライ
アラフィフおひとり様/腰痛耐えた本日のハイライトを発表立ちっぱなしで腰が痛かった初めての方はこちらもどうぞ→★50代朝イチで本日のハイライト朝7時頃の光景です(笑)☟約3時間並びましたこれが私の本日のハイライトです今日1日はこのためにあったイチバンピークの瞬間です気合が(笑)私のブログで度々出てくる当地で大人気のカフェキプフェルさん今日は家を出るのが少し遅れてしまっ
みなさまへやっと、今日は土曜日です。ピンポーンなーんと、ラッキーなことに大好きなケーキ屋さんからのプレゼントが届きました。さてさて、どれも、美味しそう早速、ミルクティーを淹れて頂きましたよー。お菓子も鮮度!ですからね?!(バターケーキなど、日をおいた方が美味しいものもありますが。)このバターの香りとほろほろ感。あー、美味しかったこれで、一日がんばれますみなさま、今日もブログをあけて頂き、ありがとうございましたどうぞ、素敵な週末をお過ごしくださいませ
本当に美しい人がやっているダイエット方法美しい人は無意識にやっている初めての方はこちらもどうぞ→★一度は諦めたモーニング本日朝寝坊せっかくの休日本当は朝7時前から1時間ほど並んで当地の超人気カフェ”キプフェル”さんにモーニングを食べに行く予定だったのに〜ぃところが10時を過ぎてもインスタに完売のお知らせが出ていないもしやこれは!まだいける!?大急ぎで自転車を飛ばしてお店にいってみるとなんと!並
こんばんは素朴な焼き菓子が好きで、自分用にちょこっと焼きます。今回はキプフェルンキッフェルとかキプフェルと呼ぶこともありますねドイツなどでクリスマスに食べるお菓子なんですって。味や食感はスノーボールと似ていて、サクッと口溶けが良く、甘いクッキーです。特徴は三日月の形🌙キプフェルンはドイツ語で三日月のこと。生地を細く伸ばして三日月型に仕上げるのも楽しいです。サクッと作ってサクッと食べる❤️ちょっとしたプレゼントにもすごく喜ばれる基礎コースのメニューに加えようかと検討中です
大好きなカフェのひとつkipfelさんクリスマス時期は予約制に戻りしましたので行ってきました週末は一瞬で満席になったので取れてよかったー店内に入るとこのセッティングで待ってましたこのあのレモンスカッシュもきました。クリスマスらしい1口サイズの前菜たち。シュトーレンやスノーボールも。キプフェルのスノーボール美味しいんだよねぇメインのパフェ!これだけでもお腹いっぱいになるくらいこのフレジェ本当にたまらないんだよね去年のクリスマスケーキは予約出来て食べたなぁ。ピスタチオのパン
お菓子好き、オーストリアの女王マリー・アントワネットが好んだと言われる三日月の形をした『キプフェル』🥠オーストリアのクリスマスを代表する伝統的なお菓子。サクサクして、美味しくてたまりません😍全粒スペルト小麦のキプフェルとリンツァーアウゲン、レープクーヘンをそえて✨美味しいものを食べれるって幸せ♡
奇跡的に買えた✌️シュトーレンと焼菓子☝️シュトーレン半分とフィナンシェ一個は妹にあげた〜😝シュトーレンはエーデルワイスの方が好きだなっ😊‼️スノーボールは美味しかった🎶お店にも行きたいな〜😉いっつも、妹が予約してくれよったけん😅お礼に焼菓子あげれて、良かったわぁ〜😃E.N.DAYAKA🧁
昨日はデザートにシュトレンをいただきました。毎日食べていると、どんなに薄く切っても😆クリスマスまでもたないので、今日はシュトレンお休み。と言うことで、今夜は食後にKipferlをいただきました。ニュルンベルク在住のMちゃんからいただいたもので、ニュルンベルクの有名なLebkuchen屋さんのものです。ナフキンが未だにハロウィン🎃柄と言うのが、情けないですが😂Kipferlはドイツのクリスマスには欠かせないクッキーで、サクサクと言うより、ホクホクと言う感じかな。とてもデリケー
11月はクリスマスパーティメニューブールとグラタンパンくり抜いたパンに、ホワイトソースとパンと具をギュウギュウ1人余裕で詰めましたw始めから詰め込んでたのが良かったみたい冷蔵発酵なので、生地は先生が用意してくれました。なので、今日はお菓子も作りました。キプフェルドイツの三日月型のクリスマスクッキーソイブールと米粉で作りました。おやつには先生の焼いたキプフェルサクサクしてて甘さ控えめで、美味しかったです。ダブルレッスンのモチモチナン⬆️がお教室でやいたもの⬇️は、
大好きなkipfelさん最近は予約システムがなく、そのままお店へ向かうスタイル。システム運営費かからなくていいでしょうね!この日はゴルゴンゾーラクレメダンジュとりんごのスープ柑橘とスパイス香る有機アールグレイのクスミティー。癖者どうし?も合わせましたとろりんとしたりんごのスープ、りんごのピューレ紅茶?の寒天。ゴルゴンゾーラのクレメダンジュにはハニーナッツ。酢橘がほんわかふりかかったパンナコッタ。盛りだくさん!!そしていろんな食感が合わさりその創造力に驚かされました忙しくても
すいかのカプレーゼアメリカンチェリーのサイダーかぼちゃの冷たいポタージュ夏野菜のカレーグラタンメープルブランマンジェグリオットチェリーソースピスタチオプディングシナモン香るミルクショコラアメリカンチェリーのクレメダンジェ紅茶ボレロ(マリアージュフレール)もうどれも美味しくて、ゆっくり味わっていただきました。…が、量が(笑)食べられる量が減ってきたので、昔のようにペロリというわけにはいきませんでしたおなかが苦しすぎて、
大好きなkipfelさんここ数ヶ月は予約なしのオープン。待ち時間が怖くてなかなか行けてませんでしたー💦予約なし日は指定セットのボリュームに怖々しなくてよいのですが。。平日の朝イチなら大丈夫かなとお伺いしました紅茶香るぶどうのタルトサクリとしたねりパイタルトに紅茶ダマンドとピオーネ?の焼き込みタルト。上にはラムレーズン入りの紅茶クリームのティラミスのようなクリームがのってます。スポンジにも紅茶シロップだったのかな。キレイだし美味しかったです!テイクアウトはマフィンが一種容易
大好きなカフェのひとつkipfelさん何年振りかに料理教室開催!7500円?とお値段高めでしたが、行ってきましたー今回もデモンストレーション形式、そして、撮影禁止だったので、持ち帰った写真のみですお料理6品と、おやつ2品フィナンシェとオートミールクッキー🍪次男出産して以降は、仕事も家事も忙しくて、体力気力低下と…なかなかお菓子やパン作りしてませんなので、常備している製菓材料費も少なめなので、リピするにはいくつか買い出しが情けない…お料理のほうはアレンジしながら、のんび
初めての方はこちらもどうぞ→★●料理嫌いなアラフォー独女が人生初の料理教室その方はとても手が綺麗でした参加の決め手は”直感”昨日のブログの最後に書いた一言「今日はこれまで絶対にやらなかったことに挑戦してきます!」と言うことで挑戦してきましたよ〜!人生初のーーーー料理教室(笑)!!▲料理教室で作られたものはお弁当として持って帰れました♡デモンストレーション形式で参加者が調理することはなかっ
毎年恒例のクリスマス特別レッスン「シュトレン」「ベラベッカ」のご案内です。リクエストを頂戴し、今年も開催する事となりました。毎年必ず作る大好きなクリスマスの定番クッキー、スペキュロスも一緒にお作りいただきます。開催日✦シュトレン&スペキュロスのレッスン(10~14時)満席となりました。お申し込みありがとうございました。✦ベラベッカ&スペキュロスのレッスン(10~14時)12/1講習料いずれも6000円です。✦シュトレンバターたっぷりの発酵生地にフルーツやナッツ、
kipfelさんのデザートセットぶどうのグラスデザート🍇昨日の続きです毎日忙しくさせてもらってるので、なかなか丁寧に記録できませんが…ぶどうのスープ、ブラマンジェ、自家製バニラアイスクリーム。ぶどうゼリーも入ってました!去年もぶどうのスープ飲んで美味しかったので、また出逢えて嬉しいかぼちゃのお食事シューとゴルゴンゾーラのサブレ。シューにはマッシュのかぼちゃと下にはクリームチーズが挟まれてました!サブレもですがおつまみによさそうな大人味。カフェドハナエさんのコロンビアとと
誕生日のセルフプレ祝いにkipfelさんへネット予約で短時間勝負ですむようになり、とてもとても助かっております。予約できて良かった一皿目は和栗のモンブラン🌰こちら皆さまのご想像サイズを遥かに超えております野球ボール2個くらいは軽くある?!そしてとっても美人さんモンブラン🌰無花果と梨のコンポート付き。カシスソースも。基本キプフェルさんはクチポールのカラトリーですが、真鍮のスプーンが仲間入りしておりました。きっと素敵な作家さんのものだろうなぁ。スポンジ、チョコムース、クリーム
初めての方はこちらもどうぞ→★続・広島でカフェ巡りをするなら外せないお店スイーツが立て続けに出てきた訳※前日記事からの続きになりますよかったらこちらから読んでみて下さいね☟『男性こぶし大のモンブランに笑う』初めての方はこちらもどうぞ→★広島でカフェ巡りをするなら外せないお店驚き!男性こぶし大のモンブランに笑う広島でカフェ巡りをする…ameblo.jpさていつもなら
初めての方はこちらもどうぞ→★広島でカフェ巡りをするなら外せないお店驚き!男性こぶし大のモンブランに笑う広島でカフェ巡りをするなら外せないお店キプフェルさん週末枠は1分弱で予約が埋まる恐ろしく予約のとれないカフェではありますが……今週末はスイーツセットそれも秋の味覚で大好きな栗のスイーツモンブラン♡が出るとのことで予約開始5分前から全集中(笑)!予定していた時間では取れなかったけれど💦
久しぶりにkipfelさんへ予約サイトが開いて割とすぐに気づき、予定も合いそう1人席の方が案外すぐ埋まるんですよね〜今回は魯肉飯とかき氷のセット3000円でしたご飯は軽く味付けしてあったかな?少し茶色。魯肉は豚バラ、椎茸がゴロゴロたっぷり五香粉の香りがしっかりして小松菜のナムル?とミニトマトの胡麻和え。そして味付け卵。黄身の加減が絶妙デザートもあるからなご飯少なめにしてあるので食べやすいとっても美味しかったです
初めての方はこちらもどうぞ→★ファンの多い広島最上級カフェ・キプフェルさんの秘密キプフェルさん秘密の戦略!?数日前のこと奇跡的にキプフェルさんのランチ予約が取れ行ってきました!この週はバターチキンカレー&ピオーネのグラスデザート(ピスタチオのミルクレープと紅茶のプチシューを添えて)▲バターチキンカレー料理がからっきしダメな私は一体何のスパイスが入っているのやらさっぱり分かりませんでしたが