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キッチンペーパーを毎日、取り替えながら四日目だいぶ水分も抜けてしっとりした🙆ス○ローでシャリだけ買ってきて定番の握り寿司🙆すごく美味😃良いマグロのカツは柔らかい🙆カツもすごく美味😃マグロのハラミステーキもちろん美味😃
写真はずっと以前に釣りのお客様よりいただいた写真です。すごいですよね。これはマグロ?ですよね?大きいカツオですか?分からなくなります。ViewthispostonInstagramさて、JALの機内雑誌にて、マグロ王国なる特集記事がありました。父が釣り番組が好きなので欠かさずマグロ番組を観ている影響で私もその番組が大好きなのですが、特に石垣島でさかんに行われているマグロ漁についてリポートしてありました。初めて知ることがたくさんあって面白い記事でした。マグロ漁は、沖合の浮き魚礁パ
魚屋です。もう金曜日です早え🗓️w今朝は地元市場へ🚛昨日同様ボラ・ハモ・シラサエビがメインの水揚げでした🐟🐍🦐チヌも脂乗ってきて美味い時期です♡久々に小アジも✨これも良品です👍当店、金曜日は比較的のんびりペースです🍵仕込みはしっかりあるので頑張っております🔪それでは皆さん、今日も良い1日を♫#魚屋#入荷情報
木曜日だそうで☀️今朝も午前3時の北九市場へ🚛半袖シャツだったので目は覚めました👀🥶w昨日は風があったので水揚げ心配でしたけどお魚色々ありましたね😊👍案の定ガッツリ仕入れです🐟🦑📦📦💪💸地元も風の割にはそこそこありました👏こちらはハモ・シラサエビ・チヌ・ボラなど仕入れてます🦐🐍…もう16時前なので忙しさは察してください😩wまだまだ仕込みに辿り着きません🔪負けぬ✊それでは皆さん、今日も良い1日を♫#魚屋#入荷情報
水曜日です☀️本日は魚市場おやすみですが営業です🈺🏬作業着が長袖になりました🧥🍂風があるので明日の水揚げがちょいと心配ですけど、仕事はひとつひとつこなしていきたいと思います🔪🐟それでは皆さん、今日も良い1日を♫#魚屋#入荷情報
61kgタックル竿タカミテクノスMOZ623OriginリールTERAジグ桜花リボーン250g針タカミテクノスロペラ3/0新生Origin今回のマグロはドテラでやった。623と言うと近海青物ハマチ、サワラ、ネイリ近海根魚~100mでジグ150~200gの皆さんが良く使うジグ、良く行く海域のど真ん中にあたりやすい固さのモデルやけどねマグロのドテラでジグ250~300gを~100mで扱ってもティップがもたつかずシャ
眠気の火曜日です🥱(日曜日のライブ疲れがここに来て…w)今朝は地元市場のみ🚛地物も魚種が増えてくる気配なんですけど、漁師さんも「思うようにはいかんなぁ…」と言うてました🥺ハモ・真鯛・ボラなど仕入れてます🐍🐟不安定なお天気ですねぇ☔️⛅️☀️🍃店内がちょっと寒く感じるのが嬉しいです☺️それでは皆さん、今日も良い1日を♫#魚屋#入荷情報
朝の江戸川沿いを徘徊して帰るとベランダの金木犀が今年2度目の満開でいい香りところでセブンイレブンに行くと、いつもなんでシーチキン2種類売ってんの?って思ってて買ってみた!なんと!カツオとマグロか!知らなかったわー子どものころからシーチキンの味の違いに気づいたことなかった!いつものジェミニに聞いてみた「シーチキンL」と「シーチキンマイルド」の最大の違いは原材料の魚の種類です。•シーチキンL:原材料はキハダマグロ(ライトミート)
ケンケン針との組み合わせセッティングをご紹介先日、当ブログでご紹介したアサヒ針製「ケンケン針」。今回は、キハダマグロをターゲットにしたトローリングセッティングとして、PakulaLures(パクラルアー)の「PauaBulletJet」と組み合わせてご紹介します。使用するのは、PauaBulletJet25とPauaBulletJet15の2サイズです。PauaBulletJet25/15パウアバレットジェット25は約8.5インチクラス。キハダをはじめ
行ってきました。何時もの四国内から、お仲間集結7人でホームドSマグロ船頭丸(愛媛県愛南町幸丸)キハダ連日好調!!まあまあ風やけどやれて良かった🙆雨アレルギー?ちょっと長く画面見てると涙が止まらなくなるんで手短に💦1投目・・・先ずは様子見。船長の指示棚にドテラで斜めに入っても届くように入れてシンプルにワンピッチ~風も相まって250gやとまあまあ一瞬で船からジグが払いだして棚がボヤける💦だけどもだけど~ドン!やれやれいきなり喰っちゃった😂「うわっ
月曜日ですね☀️今朝も北九から🚛💨対馬市豆酘(つつ)の10キロごえキハダマグロ入荷です🐟✨そのほかにも天然ヒラス・真鯛・カナトフグ・アジ・ゴマサバ・ヤリイカなどなど🐟🦑📦地元の魚市場ではチヌ・ハモなど仕入れました🐍こちらはまだまだ少ないですね🥺もう15時前ですけどまだまだ仕事あるので頑張っております🔪先は長そうだ😅それでは皆さん、今週もよろしくお願いします🙇♂️#魚屋#入荷情報
先週、27日(日)にアユイングに行ってきました。天気は曇り。現地に到着したのは13時過ぎです。連休中に台風が来ていたので、「そろそろ川も落ち着いているかな」と思っていたのですが、川に着いてみると、そんなに甘くありません。台風の爪痕があちこちに残っています。草は倒れ、木も倒れ、川の中の様子もすっかり変わっています。「ここ、前はこんな川じゃなかったよな……」という感じ。いつもの実績場にも行ってみましたが、当然のように先行者あり。入れません。しかも、まだ水位は高め。流れも速い。こ
マグロの身が赤いのは、その一生を高速で泳ぎ続けるから。常に筋肉を動かす為に大量の酸素が必要となり赤い色素タンパク質のヘモグロビンとミオグロビンが備わったのだとか。千葉/銚子漁港で水揚げされた近海キハダマグロを丼にしました〰😋美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。
明日のマルヒメ募集中〜明日のマルヒメ廻り大募集‼️明日10/4日、日曜日のマルヒメ廻り、チャレンジしませんか?マルサゲも姫島も、使えます。カンパチ回っています!カジキマグロ?キハダマグロの当たりも⁉️何が現れるかわからない、鵜来島の磯釣り、ロックショアchallenge🔥カンパチ、ヒラマサ、ヒラスズキ他狙える魚種多彩!この時期はお客様少なく、希望磯に上がれる確率🆙🆙🆙⤴️⤴️⤴️TEL0880-65-6741
2026年9月18日(金)、西和賀町の「スーパーオセン」で安いなーと思った「くじら刺身」「大葉」「ぶなしめじ」「魚肉ソーセージ」を購入。特に「くじら刺身」はお楽しみ。帰宅途中のイオン前沢店で半額見切り品のキハダマグロの刺身と缶チューハイを調達してプチ宴会。くじらの刺身は馬刺しに似たあっさりとした食感で、噛んでいると旨みと甘みが感じられて美味しい。キハダマグロも美味しいねーただ寝る直前の飲食はきついね。次の日、胃の調子がいまいち。
以前、キハダマグロ用の竿が、完成したと思っていた。が、リールを付けてみたらビックリマンフェルール(竿のジョイント部分)が曲がっていて、リールとガイドが真っ直ぐでないしかも、リールをセットするとネジが閉まりきらないネジ屋さんでワッシャーを探したが見つからす、作る事にかれこれ30年以上前のジュラルミン。改造ダックスのフロントブレーキをディスクにした時の余り物。Φ27で穴を開けて、バンドソーで荒削り。グライダーで形を整え、竿削り機で研磨していきます。メチャクチャ綺麗❗これをセット
間欠的ファスティング13.5h夫の軽食です私の朝のルーティンの一部ウォームスープ生ハーブジュース赤紫蘇とスイカ🍉スイカはコレでお終い秋ですから〜お腹冷えますね私の朝食です夫の軽食です私のらんちです夫の夕飯です☆サラダ☆イカのニンニクオリーブオイル炒め塩胡椒小ネギ無添加マヨネーズと一味コープさんの☆冷凍キハダマグロ☆キムチ炒飯発酵キムチ鶏むね肉塩糀太白胡麻油少々魚醤白胡麻私の夕飯です☆サラダ☆鰯のお刺身購入塩と米酢に漬けてスライス
つばすって何?となりにカンパチがあって、見た目は全く同じに見えたんだけど?気になったから買ってみた。脂っ気はさほどなく身が引き締まってあっさりな感じ。以前、キハダマグロを食べた時のような感覚を思い出した。『きはだまぐろの刺身』今日はわざわざ時間をとって役所まで行ったのに一度で終わらなかったではまた明日…と思ったら土曜日遠いのでまた来週とか厳しいんですけど〜もうすでに気持ちが萎えてい…ameblo.jp調べてみると、脂身の少ないブリの幼魚らしい注意点のアニサキス対策みたら、絶
焼津市のふるさと納税でネギトロを探すと、種類が多くて「結局どれを選べばいいの?」と迷いませんか?結論からいうと、普段使いなら小分けで食べ切りやすいタイプ、マグロの味を重視するなら南まぐろや粗びきタイプから選ぶと候補を絞りやすくなります。焼津市のネギトロは、内容量だけでなく、使われているマグロ、脂感、粒感、1パックの量、賞味期限などにも違いがあります。この記事では、楽天ふるさと納税で確認できる焼津市のネギトロを比較しながら、自分に合う返礼品の選び方を解説します。※返礼品の寄
雨降ってるドアからドア家からバス乗ってイオンに着いたキハダマグロたたきワカメ味噌汁梅ひき肉巻きイカとじゃがいもの煮物豆ごはん
🟢英字新聞発刊記念日🟣お菓子のみやきん駒饅頭誕生日🌕Google創立記念日🔵黄ぶなの日🔴信州火山防災の日🟢ツナの日🟣秋の全国交通安全運動、ほか【ふるさと納税】高評価【選べる缶数/発送時期】ツナ缶セット缶詰まぐろつな常温保存防災備蓄非常食大容量長持ち便利簡単アレンジあっさりさっぱり味キャンプアウトドアキハダマグロ18缶24缶魚贈答品贈り物焼津a10-1145a12-190楽天市場【ふるさと納税】≪最短2日以内発送≫特撰ま
熟成させていましたかますさわらキハダマグロ今日は少し解体しました解体しているところも写真や動画をとりましたがかなりグロイのでボツにしましたꉂ🤣𐤔20分程で解体完了手前が目肉の炙り時計回りに喉肉、脳天、ツラミです目肉は超美味牛肉を食べてるようです白身はカマスサワラ淡白な味なので、九州の醤油でいただくと美味しかったですシガテラの事が頭に過ぎりましたが美味いから食べました🤣̖́-喉肉は美味しかったですがあとの部位はもう少し寝かせます。後日目玉を煮込みました
今週末はトロ丸さんにお世話になり志摩沖にキハダを狙いに行きました。朝5時半に集合し準備を済ませて6時頃に出船しました。釣り場はじやんけん制で運良く勝ってオオトモにしました。ミヨシは常連のキャストマンとそのお連れさん。8時過ぎに4番パヤオに到着すると漁師を含めて多くの船がいました。朝一キャスティングしようと思っていましたがプレッシャーが高そうだったので諦めました。まずはジグを色々試しましたがダメだったのでいつものエビングに変更しました。最初のヒットはキメジ、船長が抜き上げ時にポロリ😥
昨日はコマセにてキハダマグロ狙いで出船しました一路東沖へ。。。現場付近到着すると、各船まだ探索中でした。同じく探索していくと鳥山形成。下にはマグロ反応ウジャウジャ流し込んだり、プチ追いかけしたりでしたが、アタリを引く事が出来ませんでした。小さいイワシを飛ばしていました。これはマグロにとっては最高のご馳走これはオキアミより旨いに決まっとるわな~最後にカツオ船団に混じり追いかけち釣りへ。ビギナーレンタルさんにアタリましたが、痛恨のハリスタグリバラシ。大型カツオでしたが残念ですまたリ
26.9.20日曜前日、イマイチだったカツオを叩きにしちゃう油を引かずに焼いていくハラミなので、焼いてると油が出てくるこれをしっかりと除去するそうしないと、焼き魚っぽくなっちゃうんでね〜焼き上がったら、めんどくさいので冷やすことなく切る!ボロボロになるのは無視します🐛切った後はポン酢をかけるあとお醤油もね!最後はニンニクとマヨをかけて完成ですこの日もビールで乾杯🍻コムさんはつまらなそうに寝ています😴マヨとニンニクこれでイマイチのカツオもだいぶマシになるニンニクマヨ
買い物って、面倒くさいうちは、ダンナさんの方が食料品の買い物好き今日はダンナさんのお買い物に付いて行ったそして、発見!「見て見て‼ツナ。40%Off」Get!「見て見て‼エビフライ、Hit商品‼」Get!どれもダンナさんの好物。今日は私を連れてきて良かったねツナは「キハダマグロ」。私はあまり刺身で食べるのは好きではない…タルタルにしてトーストブレッドと一緒に、洋風スタイル。『ツナのタルタル』スプリング・オニオンごま油、醤油、
今日も、ご予約無しの、空き空きです♫今日も、バラエティーに、いろいろと入荷です♫よろしくお願いします😊
こんばんは今日は、お休みの狭間の応援出勤でございました疲れて帰り…ご飯を食べてのんびりしてたら、シゲちゃんからSNSに「釣り便り」が届きました🎣まずは「X」本日プライベート釣行にて🎣キハダマグロ2本釣ってきやしたpic.twitter.com/k67vrFlUWt—加藤シゲアキShigeakiKato(@Shige_no_hitori)2026年9月25日以前、シゲ担揃って、マグロを釣らせてあげたいと願っていた日々が、ウソのようです私も富岡八幡宮で、絵馬を書
今朝は久々にメジマグロを買い付けました。メジと言ってもキハダマグロのメジ、いわゆるキメジです。入札にてゲット。ウマヅラハギはセリで買いました。サバの大きめのところをチョイスしてセリにて買い付けました。ワタリガニもゲット。まとまった量のトビウオを買ってきました。釣り物のマダラ。入札にて買い付け。釣り物のドンコ。これまた入札で買いました。小型定置もののスルメイカ。ぴっちぴち。このほか、大きめのカンパチ、メアジなんかもゲッツ。今朝は養殖物の貝類が水
26.9.19土曜この日は朝7:30に住処を出発〜雨降る前に、GSX-S1000GT号でお出かけ!!実に1ヶ月と1週間ぶり?お盆休みに乗って以来のバイクです雪国でもないのに、1ヶ月以上もバイクれないなんて、、、、今年の夏はバイカー泣かせでしたね〜😢とりあえず、ラーメン食べるでもなく一路、お魚市場まで仕入れやってきたー朝8:40に現着も、すでに車用の駐車場は満席、、、明日からの台風25号接近に合わせて、みなさんこのシルバーウィーク初日に行楽にこられたのかな??うさぎは雨降る前