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2026年1月18日訪問。海老名『海老名丸井』へ。【開運!新春カレー&ビリヤニフェスin海老名マルイ】■THECIRCLE◆スリランカプレート別誂(3種盛り)(¥1,900)・スリランカポークキーマカレー・ココナッツチキンカレー・パリップ(豆のカレー)・副菜4種・バスマティライス◆海老ココナッツ(150g)(¥600)美味し。安心の美味さ。新橋の営業最終日の前の日、私から列を切られて食べられなかったリベンジ終了。w完食。もう少し
クリスチャンのシェフが作る、ノン・ヴェジ・アイテムまみれのクリスマスSPLを食べに、2025年12月20日(土)、早目のモーニング・タイムに訪問。↑左は、美味いに決まっているunakkameenchammanthi(干し魚のふりかけ)。chammaは「潰す」の意味。これはアンシーさん作。右はmuttacabbagethoran(卵とキャベツのココナッツ蒸し炒め)。某店で食べた同じ料理よりもはるかに美味しかったのはナイショ。↑今回の数少ないヴェジ枠のmoru
予告のあったアレを食べに、2025年12月06日(土)、早目のモーニング・タイムに訪問。↑左手前がullichammanthi(玉葱の漬物)。奥様アンシーさん作。メニューにはchatniと書いてあったが、アンシーさんはサーヴしながらchammanthiと言っていた。一口にchammanthiと言ってもパラパラのふりかけっぽいヤツ(chammanthipodi)もあるし、今回のようなねっとり系もある。いずれにせよ油や汁が流れ出ないことが条件と言えばいいかな。cha
月中旬SPL目当てで、2025年11月15日(土)、眠い目を擦りながら早目のモーニング・タイムに訪問。今回のSPL提供はこの日のみ。翌日の日曜日は他のイベントがあるそうな。↑左はkaithachakkaachar(パイナップルの漬物)。これは奥様のアンシーさん作①。右は、いきなりサルヴィスで出てきたケーララの定番玉子料理muttaroast(茹で玉子のマサラ炒め和え)。↑左がkappapapayathoran(キャッサバ芋とパパイヤのココナッツ炒め)。右はp
前回聞いていた企画とは全く異なる内容だったが(笑)、例によってSPLをいただきに、2025年11月02日(日)、早目のモーニング・タイムに訪問。↑奥はkakkairachimeenachar(アサリの身と魚の漬物)。これはホントに美味過ぎるよな~。ニッポンの食卓に登場しても違和感がないし、イヤでも米が進んでしまう。真ん中はbeanschemmeenthoran(インゲンと海老のココナッツ蒸し炒め)。インゲンが実にしっとり仕上がっているのが良い。ドライピーズも入って
皆様、お疲れ様です。店長の佐野です。ブログの拝見ありがとうございます。10月25日(土)総台数1225台地域No.1設置台数9時開店抽選時間は朝8時30分となります。来店&特別景品もご用意しています。最後までこのブログをお読みください。今回で3回目キクヤさんとキング観光がタッグを組み、業界を盛り上げるコラボ企画を開催!これまでそれぞれの地域で支持を集めてきた両店が、今回も本格的に手を組みます。法人の垣根を越えた、まさに“共闘と競争”の象徴。”DM
ケーララ・クリスチャン・シェフならではのビーフのビリヤニがいただけるとのことで、2025年10月19日(日)、モーニング・タイムに訪問。↑左がnellikkaachar(グーズベリーの漬物)。マラヤーラム語のnellikkaはヒンディー語だとamla。素材の持つキョーレツな酸味が楽しめる。右は、敢えてこねくり回して言うとthairkachumber(ヨーグルト・サラダ)。シェフはフツーにraitaと言っていた(笑)。↑左はkappathalichathu
今回はシェフのリビンさんと奥様のアンシーさんによるコラボのミールスが提供されるとのことで、2025年10月05日(日)、早目のモーニング・タイムに訪問。↑左がpavakkamezhukkupuratti(ゴーヤーのスパイス炒め)。ゴーヤーは好き嫌いが分かれる素材だが、しっとりで食べやすいタイプ。右がnarangaenthapazhamachar(レモンとデーツの漬物)。リビンさんお得意のヤツやね。レモンにデーツの甘酸っぱさが加わって心地良い。↑左はmurin
収穫祭オーナム(インド・ケーララの最大の祭)をお祝いするサッディヤ(御馳走)が提供されるとのことで、2025年09月06日(土)、早目のモーニング・タイムに訪問。シェフのリビンさんが手掛けるオーナム・サッディヤをいただくのは今回が4回目。2022年から毎年欠かさず食べているが、2023年以降は、2024、2025年と、彼が在籍するお店は毎年変わっている(笑)。昨年と同様、奥様のアンシーさんがサーヴのお手伝い。品数が多いのでサーヴするだけでも大変。↑一番左がnarangaacha
ティファンのアレコレなスペシャルが供されるとのことで、2025年08月03日、モーニング・タイムに訪問。↑irachiputtu(肉入りの蒸した米ココナッツ)。今まではお椀型(ココナッツの殻の半割りを模したもの)だったが、ここに来てついにシリンダー型が登場。蒸し器の実物を間近で見たが、思ったよりはるかにデカいな(笑)。今回はスパイシーな挽肉の部分のみならずヴェジの部分もあるのがはっきりと見て取れる。↑そしてこのkadalakari(ひよこ豆のスパイス煮込み)と合わせて
『2025夏の東京カレー旅』その⑤遠征2日目の朝8時に大塚のホテルをチェックアウトして向かったのは三軒茶屋。通称三茶。これが結構な距離なんだけど、それでもここんちでモーニングを食べてみたかった。7月21日(月)9時☆キクヤ(三軒茶屋)※ミールスとティファン東京都世田谷区太子堂5-1-121Fこちら朝8時から14時までがケララ出身のシェフが作るミールスとティファンのお店。夜は日本人店主の作るスパイス創作居酒屋になります。今回は前述通りの朝訪問。3人でお邪魔してきました。◉
例によってスぺサルなヤツを食べに、2025年07月19日(土)、早目のモーニング・タイムに訪問。↑左がmeenachar(魚の漬物)。もう、こんなんなんぼあってもええですからね。中央がcabbagethoran(キャベツのココナッツ炒め)。右がurulakizhangupavakkamezhukkupuratti(ジャガイモとゴーヤーのスパイス炒め)。↑今回のヨーグルト枠はblueberrypachadi(ブルーベリーのヨーグルト・ココナッツ和え)。やは
米を使った料理あれこれを特集するとのことで、2025年07月05日(土)、早目のモーニング・タイムに訪問。↑左は、具材がうまくまとまって一体感のあるbeanscheeramezhukkupuratti(インゲンとほうれん草のスパイス炒め)。右はmangacarrotveluthulliachar(マンゴーとニンニクの漬物)。↑左がpavakkapachakkaritheeyal(ゴーヤーと色々野菜のローストココナッツ炒め煮)。右がmathangapa
インドのケーララ州は海沿いにあり、南北に細長く伸びた形をしている。という事情もあって、北へ行っても南へ行っても海鮮料理が有名だ。で、今回はそのシーフードのスぺサルをやるとのことで、2025年06月21日(土)、早目のモーニング・タイムに訪問。この時はオーナーは不在だった。モーニングもランチもやって、その上に夜の居酒屋営業もやっているわけだから、そりゃどこかで休まないと死んじゃうよね(笑)。お疲れ様っす。↑左がvazhakoombuthoran(バナナの蕾の炒め物)。タミル
以前にヴェジ・ミールスが登場した時があったが、今回はヴィーガン料理を提供するとのこと。シェフの過去の勤務店でもヴィーガンのヴァージョンはなかったと思う。ということで、2025年06月07日(土)、早目のモーニングに訪問。ただ単にvegetarianを短縮した言い方がveganで「ヴィーガン=ヴェジタリアン」だと勝手に思い込んでいる人もいるようだ。以前、食関係のインフルエンサーもどきみたいな人がこういう明らかな間違いを基に発信していて驚いたことを覚えている。どこの世界も声が大きい人は
シェフがケーララのあの米を入手し、現地式のビリヤニを提供するとのことで、2025年05月17日(土)、オープン時刻に訪問。今回も朝食で。実はシェフの前勤務店でもそういう計画はあったのだが米の入手が難しく、実現しなかったので、感慨深いな。↑今回は米料理が2種。国産米の高騰に伴い、国内では臨時で備蓄米が放出されている事態(それでもなかなか価格が下がらない)。どうせ高いならインディカ米を食えば良いのだ。普段から食っとるけどな。↑今回の目玉は、この左側のjeerakasala/ka
池袋へ引っ越した友人宅へ集合。飲食物がなくなり買い出しに行くことに。何が食べたいかとなるので、迷わずスイーツを注文。こんな遅い時間にスイーツ屋が開いてるはずがないと思ってたら買って来た。それがこちら。プリンかと思ったらババロアだった。それもなんとも微妙なお味の...。美味しいのかどうなのか良く分からないお味。見た目も素朴だし、味もそういうことなんだろうね。他にもいくつもあったけど、みんな微妙っぽかった。帰りにお店の前を通ったらまだ営業してた。とてもリーズナブルだし、一度ショーケースを眺め
アレ付きのヴェジ・ミールスを提供するとのことで、2025年05月04日(日)、早目のモーニング・タイムに訪問。↑左がthamarakizhangu/thamaravalayamveluthulliachar(蓮根と大蒜の漬物)。右はcherupayarthoran(緑豆のココナッツ炒め)。リビンさんの料理を食べ慣れている人にはどちらもお馴染みのアイテム。↑左がvazhuthanangamappas(茄子のスパイシーな煮込み)。mappasはケーララの
インドの宗教と言えば、まず最初に思い浮かべるのはヒンドゥー教。確かに人口の8割はヒンドゥー教徒だ。しかしながら、イスラム教徒も1割程度はいる。それを聞いて「な~んだ、たったの1割なんか無視していいじゃねえかよ」と言う日本人は相手にしなくて良い。インドの人口は世界一であり、その1割なんだから日本の全人口より多いんだよ無視してんじゃねえよ!どこぞのガッコのインチキ世界史の授業で「インド=ヒンズー教(※ヒンドゥー教ですらないw)」と教わったことを鵜呑みにしてはいけませんなあ。そして、それに
エローラ・パレス相模原店が閉店した後、タミル出身のレオさんは相武台前のマザ・レストランのシェフに就き、一方でケーララ出身のリビンさんは、某店での短期間の勤務を経てから(笑)、三軒茶屋のキクヤにて腕を振るうことになったとのことで、ご本人から連絡をいただいた。キクヤはお好み焼きやスパイス料理等を提供する夜営業の居酒屋なので、下戸の自分には縁がなかった(不定期の間借りであんな人やこんな人がインド料理を出しているのは知っていた)が、どうやら新年度からケーララのモーニング~ランチ営業を始めるという。で、そ
2024年7月に新潟から来たいつもの湯友と巡った都内の下町昼飲み&湯のシリーズを始めます。かつてより拙ブログにお越しいただいている方はお馴染みの、いつものヤツです朝の10時過ぎにスカイツリーのお膝元へ。再開発が進むこの辺りにも絶滅危惧な食堂があるらしい。小梅通り沿いにあるキクヤ荘という建物にある「菊屋食堂」が目的地。この日も食堂飲みがテーマの一つ。菊屋食堂(キクヤ)この佇まい、果たして営業しているのかどうか…大丈夫、営業中でした。※投稿時点
与作が歩く-yosakuwalker◆毎週木曜日(週1回)・19時頃に動画を配信◆チャンネル登録+通知オンをお願いします!名古屋大須在住、下町生まれの与作(よさく)です。2020年8月から名古屋や近郊の飲食店で飲んだり食べたりする、BGMなしのVlogをアップしております。町中華、大衆酒場、大衆食堂をメインに有名無名問わずいろんなお店で飲み食いしています。大阪・東京・横浜・静岡・タイ・…www.youtube.com名古屋大須在住の与作です。名古屋市西区名駅にある「キクヤ」さんに行っ
普段できるだけ炭水化物を食べないようにしていますが、休日はめいっぱい食べます一昨日のランチはラーメンキクヤ暑いですが、久しぶりにラーメンを食べたくなりました夏でもサッパリいただける生姜ラーメンパパはつけ麺サッパリしたつけ麺で、途中からワサビかき氷を入れるらしいですこのワサビの量がすごい!だけどクセになる美味しさです夏の間にまた食べたい!そして夜はお好み焼き昨日も昼は、回転寿司夜はカレーという、毎日炭水化物祭りでしたすじ肉カレーがまた美味しいー
こんばんは🌛今朝は6時に起きて男子卓球団体戦🏓張本くんが5試合目2セット先取‼️あと1セットで日本は決勝へ‼️テレビで応援ꉂꉂ📣フルセットの末負けましたぁ昨夜の高校野球もタイブレイクからみて、、ドキドキ(◎-◎;)!!岐阜城北負けました😭その前のバレー男子も途中からみて応援して負け😭私は負の神様⁉️幸せを与える方じゃなかったっけ?オカルト発動しそうです今日は昼前に出かけて、あいるんに会いに店長さんが炎天下の中、焼きそば焼き焼きなんと、1パック50円‼️お茶付き
一年ぶりに友人や先輩と先輩の地元野毛のゴンザへ都橋商店街は河川と一体化した野毛地区の弧を描く建物が特徴的な景観横浜市の歴史的建造物にも登録されているとか桜木町から野毛に行くまでの道中もとんでもなく楽しいです1年ぶりのゴンザまだ今回も含めて2回しか食べてない初心者ですがこんなにすべてが美味しいって感動してしまう入店したのはまだ日が落ちる前で満席になる
ミュージカル「愛の不時着」を観てきたK様私達、結局ドラマも見てないのよね📺一度見てみたいけどなかなかねぇ~Cカール細め太めMix9-11m100本2月のキャンペーン①ジェルフレンチorカラージェルジェルフレンチorグラデーション10本¥9,350⇒¥6,930②イヤーアートセラピー(耳ツボ)6粒¥3,300⇒¥2,750(スワロなし1粒¥330もあります)T様からいただいたお土産元町KIKUYA(キクヤ)のクッキー元町の洋菓子の
池袋での用事のついでに、気になっていた洋菓子店へ足を運んでみましたケーキのお店キクヤさん営業時間🈺をネットで検索すると17:00(17:30)〜3:00???どうも夜間に空いているケーキ屋さん🍰ということらしいです🤔今日お店に行ったのは14:30ごろでたまたまお店を開けていたのかもしれませんコンパクトな店内のショーケースには小ぶりで可愛らしいケーキ🍰🧁が並んでいました日中なのに並んでいる種類が控えめかなって思ったのですが、夜の営業に向けて徐々にケー
東京メトロの池袋駅の立教大方面出口を出て直ぐの「ケーキのキクヤ」。西池袋に古くからあるケーキ屋さんだ。実は今日は私の誕生日なので、通りがかりに思い切って初入店。午後の珈琲のあてに「モンブラン」280円を1個だけ。たった1個のために、小さなBoxと保冷剤。恐縮です。家庭的で、ほんのり甘くて、美味しかった。280円は超コスパでしょう。お陰様で素敵に午後のひとときとなりました。ごちそうさまでした。
昨日9月9日に、営業中のお店で(正確には隣接の大型レストスペース)結婚式+披露宴を決行した、ぶっ飛んだホールさんが業界に話題を提供してくれました。おめでとうございます♪これは予告。🌈9月9日(土)キクヤ堺北店でうちの主任の結婚式しまーす🎉続報をお楽しみに😎#キクヤ堺北#結婚式pic.twitter.com/i1ODmT6mrd—キクヤ堺北店店長M@奮闘中!(@KIKUYA_888)September7,2023そして、当日。X界隈では、お顔も出てましたが、
㐂九八~エキチカ~所沢市(所沢)ラーメンデータベースへ㐂九八~エキチカ~-所沢|ラーメンデータベース埼玉県所沢市にある『㐂九八~エキチカ~(きくやえきちか)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック!全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう!ramendb.supleks.jp【メニュー】カキ出汁の濃密潮そば【価格