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今週末辺りは、皆さん忘年会ですかね〜?久は最近ひまひまでしたが、今週末はやっと混み合いそうなので、今日が狙い目❗️★猪とキオッジャのボロネーゼスパゲッティーニ★ぶりと聖護院大根のフィリピン風スープ仕立★ぼたん海老とアボカドのタルタルなど
本日、ご紹介します一皿は、サーモンの燻製とイクラ紅玉のピューレです。スモークされた鮭の中に濃厚なストラッキーノチーズを入れております。トロリとしたチーズと香ばしいスモークサーモンの香りの組み合わせをお楽しみください。林檎は酸味のある紅玉を使用しておりますので、サーモンと共に爽やかにお召し上がり下さい。キオッジャのピクルスと白いホースラディッシュのソースが味と食感のアクセントとなっております!秋の紅葉をイメージして、赤と黄色の鮮やかな色合いで仕立てた一皿は、奥深い味の広がりと、フ
いつものトーストセットのパンが二倍の厚さ😱社食のおばちゃん、「ラッキーなパンに当たったね〜!」だって。笑手切りで切られて届けられるから厚さが違うらしい。順番に使うから、時々こんな厚さのパンに当たったらラッキ〜なんだって😁持参したサラダ3種+かぼちゃのオイル焼き。⭐️人参のラペ(パクチー、胡桃のせ)⭐️キャベツとピーマンの新生姜炒めサラダ⭐️キオッジャのシーザーサラダ!冷蔵庫残り野菜、工夫してサラダに盛り合わせ。後半戦、ラッキ〜にあやかってお仕事頑張りますー杜紫(とし)
Ciao!今回で最後のイタリアレポートです。Verona(ヴェローナ)キオッジャからヴェローナまでは車で1時間半。私たちは本当に天候に恵まれています。この日も晴天。彼が運転するで大学の近くで車を止め散策開始!!!っとその前に11時半前だけど早めのランチAlcovadelFratetripadvisorやyelpでも口コミは上々。ワインは基より生ハム、ヴェローナの馬肉が堪能できるとのこと。行かない理由はない。階段にも地下にもワインだら
BonjourStrasbourgも徐々に夏の気配がしてきました私はまだまだ長袖ですが今日は先週木曜日から火曜日までイタリアへ行ってきたのでそのレポートを張り切ってネイルもイタリア仕様に♡今回はeasyjetという格安飛行機を使いました。StrasbourgからStuttgartまで車で行きそこからVeniceまで飛行機。1時間ほどです。往復71€(預け荷物除く)。日本円にすると9千円でおつりがきますね。格安です。フライト前にはもちろん行ってきますのビール♡今